Buah yang Bisa Membuat Gemuk Bila Dikonsumsi Terlalu Banyak

Meskipun mengandung antioksidan, serat, dan vitamin esensial, beberapa buah juga memiliki kandungan gula yang dapat menyebabkan penambahan berat badan

(Kompas.com) 25/07/24 08:12 12025578

KOMPAS.com - Segala sesuatu yang terlalu banyak tentu tidak baik, termasuk buah. Ya, beberapa buah memiliki kandungan gula tinggi.

Biasanya dokter menyarankan kita mengurangi makanan olahan, minuman manis, roti putih, nasi, dan gorengan saat kita mencoba menurunkan berat badan. Namun beberapa ahli juga menyarankan untuk menghindari buah-buahan tertentu.

Meskipun mengandung antioksidan, serat, dan vitamin esensial, beberapa buah juga memiliki kandungan gula yang dapat meningkatkan kadar glukosa dan menyebabkan penambahan berat badan, menurut Janine Bowring, ND, dokter naturopati sering kali menggunakan TikTok untuk memberikan tips tentang berbagai topik kesehatan.

Dalam video terbarunya, ia menjelaskan buah mana yang memiliki gula paling banyak yang dapat berdampak pada berat badan.

Perlu diingat bahwa buah-buahan ini tetap baik bagi kesehatan, hanya saja memakannya dalam jumlah banyak bisa mempengaruhi berat badan karena kadar gulanya yang tinggi.

1. Pisang

Pisang adalah salah satu buah yang menurut Bowring tinggi gula sehingga dapat memengaruhi tujuan penurunan berat badan.

Menurut Klinik Cleveland, satu buah pisang mengandung lebih dari 15 gram gula, "setara dengan gula manis" dari donat glazed.

Namun, dalam video TikTok terpisah, Bowring mengatakan jika kamu menyukai pisang dan mencoba menurunkan berat badan, makanlah saat pisang tersebut lebih hijau karena pisang "memiliki lebih banyak pati resisten," yang tidak "mudah dicerna oleh amilase" enzim dan bertindak sebagai bentuk serat makanan. Ini juga bermanfaat untuk mikrobioma usus kita.

Ada banyak aspek sehat lainnya dari pisang, jelas Cleveland Clinic. Pisang mengandung serat yang membantu pencernaan, vitamin C yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh, vitamin B6 untuk meningkatkan metabolisme, dan potasium untuk kesehatan organ.

2. Ceri

Berikutnya dalam daftar Bowring adalah ceri. Klinik Cleveland mencatat bahwa secangkir buah ini mengandung sekitar 19 gram gula, sama dengan sebatang camilan coklat ukuran penuh.

Sisi positifnya, ceri mengandung antioksidan polifenol, yang membantu melindungi jantung dari kerusakan sel dan mengurangi peradangan, menurut WebMD. Ceri juga dapat membantu kita tidur lebih nyenyak, berkat tingkat melatoninnya yang tinggi.

Bowring menambahkan bahwa ceri mengandung salisilat, senyawa alami yang ditemukan pada tumbuhan, yang menurutnya "bagus untuk nyeri sendi."

3. Buah kering

Buah kering biasa ditambahkan pada oatmeal, salad, dan keju, tetapi banyak pilihan buah kering yang mengandung gula tambahan yang tidak sehat dan padat kalori seperti gula tebu, sirup jagung, atau sirup jagung fruktosa tinggi.

“Buah-buahan kering mengandung banyak gula, jadi kita harus menguranginya atau mungkin tidak mengonsumsinya sama sekali,” saran Bowring.

Namun menurut Harvard Health Publishing, buah kering tanpa tambahan gula bisa menjadi camilan yang menyehatkan.

“Buah-buahan kering juga mengandung lebih banyak serat dan lebih banyak antioksidan yang disebut fenol dibandingkan buah segar, per onsnya,” tulis Anthony Komaroff, MD, pemimpin redaksi Harvard Health Letter.

“Orang yang pola makannya kaya akan fenol memiliki tingkat penyakit jantung, diabetes, beberapa jenis kanker, dan kemungkinan penyakit otak degeneratif yang lebih rendah.”

4. Anggur

Anggur adalah buah penuh antioksidan yang dapat membantu mencegah kanker, merupakan sumber vitamin C dan K yang baik, dan merupakan pilihan yang sehat jika kamu memiliki tekanan darah tinggi, menurut Klinik Cleveland.

Tetapi dengan 15 gram gula per cangkir, anggur sebaiknya dihindari saat kamu ingin menurunkan berat badan, kata Bowring.

5. Mangga

Satu cangkir mangga mengandung 2,6 gram serat dan 67 persen vitamin C harian yang direkomendasikan, menurut Klinik Cleveland. Bah ini juga merupakan sumber vitamin A, B6, C, E, dan K.

Namun, jika kamu sedang menurunkan berat badan, Bowring menyarankan untuk menghindari makan mangga karena mangga tinggi gula – tepatnya 46 gram gula per mangga.

Untuk menangkal gula dalam mangga, Klinik Cleveland menyarankan untuk mengonsumsinya dengan makanan berprotein tinggi seperti yogurt Yunani, "yang dapat membantu memperlambat pelepasan gula ke dalam darah."

6. Nanas

Meskipun nanas memiliki banyak sekali manfaat kesehatan—nanas mengandung vitamin C dan mangan, kata Klinik Cleveland—Bowring mencatat bahwa nanas juga tinggi gula. Untuk lebih spesifiknya, satu cangkir buah mengandung lebih dari 16 gram gula.

View this post on Instagram

A post shared by KOMPAS Lifestyle (@kompas.lifestyle)

#buah-dengan-kandungan-gula-terbanyak #buah-dengan-kandungan-gula-yang-tinggi #kandungan-gula-jus-buah #kandungan-gula-dalam-buah #buah-yang-harus-dihindari #jenis-buah-yang-menyebabkan-gula-darah-tin

https://lifestyle.kompas.com/read/2024/07/25/081204620/buah-yang-bisa-membuat-gemuk-bila-dikonsumsi-terlalu-banyak