Dukung Makan Bergizi Gratis, KKP Lakukan Pemetaan Produksi Ikan Nasional Halaman all
Menteri KKP Sakti Wahyu Trenggono memetakan produksi ikan untuk mendukung program makan bergizi gratis bagi masyarakat. Halaman all
(Kompas.com) 30/10/24 22:14 17222698
JAKARTA, KOMPAS.com - Menteri Kelautan dan Perikanan (KKP) Sakti Wahyu Trenggono mengatakan, pihaknya akan memetakan hasil produksi perikanan nasional untuk mendukung program makan bergizi pemerintah.
Pemetaan menyasar daerah yang produksi perikanannya sudah cukup maupun masih kurang.
Data pemetaan akan disampaikan kepada Badan Gizi Nasional dan nantinya menjadi rujukan untuk teknis pelaksanaan makan bergizi gratis.
"Secara nasional untuk ketersediaan protein, kita akan sampaikan kepada pihak terkait, Badan Gizi (Badan Gizi Nasional). Nanti kita petakan, kita mapping di daerah-daerah mana yang sudah, yang produksinya cukup dan seterusnya,” ujar Trenggono dalam siaran pers dikutip dari laman resmi KKP, Rabu (30/10/2024).
Berdasarkan data KKP, produksi perikanan nasional sampai triwulan III 2024 sebanyak 18,2 juta ton. Jumlah ini terdiri dari hasil tangkapan ikan dan budidaya ikan.
Untuk meningkatkan produksi perikanan, Menteri Trenggono memastikan tata kelola hulu sektor kelautan dan perikanan akan terus ditingkatkan.
Langkah itu juga sekaligus untuk mendukung peningkatan asupan protein masyarakat dan program makan bergizi gratis.
“Yang paling penting sebetulnya hulu. Jadi hulu sedang kita tata dengan baik, supaya produksinya itu tidak ada reject dan jumlahnya harus memadai,” tuturnya.
Adapun pada Selasa (29/10/2024), KKP telah melaksanakan simulasi kegiatan makan bergizi gratis dengan menu ikan untuk ratusan siswa-siswi sekolah dan ibu hamil yang berada di Pulau Untung Jawa, Kepulauan Seribu, Jakarta.
Kegiatan tersebut juga digelar secara hybrid dengan 149 UPT KKP yang berada di seluruh Indonesia.
Menurut Wakil Menteri KKP Didit Herdiawan, pada Selasa pihaknya menyiapkan 32.600 porsi makan bergizi gratis untuk seluruh UPT di Indonesia.
"Atas izin dari Bapak Menteri (Menteri KKP Sakti Wahyu Trenggono) dan tentunya arahan dari Bapak Presiden (Prabowo Subianto) dalam rangka pelaksanaan kegiatan makan bergizi, kami pada pagi hari ini menyiapkan sekitar 32.600 makan bergizi di seluruh UPT, unit pelaksanaan teknis dari Kementerian Kelautan dan Perikanan, dan ini dilakukan di seluruh Indonesia, makan bersama," jelas Didit dalam sambutannya di Pulau Untung Jawa pada Selasa siang.
Menu yang disajikan untuk kegiatan makan bergizi gratis di Pulau Untung Jawa yakni nasi dengan lauk sayur capcay, protein hewani berupa ikan kembung kuning pesmol dan ikan kakap fillet goreng tepung, telur ayam rebus, dan sambal asam manis.
Tak lupa, para siswa dan ibu hamil juga diberi segelas susu ikan rasa stroberi yang disajikan secara dingin dan buah jeruk.
"Kami memberikan bantuan untuk bisa melaksanakan kegiatan makan bergizi. Makan bergizi ini merupakan program dari Bapak Presiden Prabowo Subianto," ungkap Didit.
"Kami juga ditemani oleh rekan kami dari Badan Gizi Nasional untuk bisa mengkolaborasikan kegiatan ini, berjalan bersama-sama. Nanti ke depannya juga akan dilaksanakan kegiatan makan bergizi bagi anak-anak dan ibu-ibu hamil," tambahnya.
#sakti-wahyu-trenggono #kkp #makan-bergizi-gratis #produksi-perikanan