Bisnis.com, JAKARTA — Harga kopi secara global terus bergerak naik dan turun, belakangan cenderung naik karena permintaan tinggi sementara pasokan tak terpenuhi imbas cuaca.

Namun, satu brand kopi ini tidak akan terpengaruh harga komoditas, dengan harganya yang tetap premium.

Brand tersebut adalah Bacha Coffee yang jadi salah satu merek kopi mewah dengan harga ratusan ribu untuk segelas kopi hitam.

Harga satu gelas Bacha Coffee di Indonesia dijual dengan harga mulai dari Rp400 ribu, belum termasuk pajaknya. Harga kopi termahalnya pun mencapai Rp1,6 juta rupiah.

Kemudian untuk harga paket biji kopi, Bacha menjualnya di harga Rp600 ribuan.

Denga harganya yang mahal ini, Bacha Coffee juga menjual pengalaman untuk menikmati ratusan jenis kopi dari berbagai penjuru dunia di butik yang cantik.

Bukan pemain baru, Bacha Coffee sudah didirikan sejak 1910 di dalam istana Dar el Bacha di Marrakesh, hingga merek ini kemudian bangkit dan hadir secara global di 11 negara.

Merek kopi ini tidak hanya menawarkan cita rasa sejarah tetapi juga bukti daya tarik abadi kopi Arabika berkualitas.

Sosok di Balik Bacha Coffee

Sosok di balik Bacha Coffee adalah Taha Bouqdib, yang menjadi superhero kebangkitan revolusioner brand kopi tersebut. Dia adalah Presiden dan CEO V3 Gourmet dan juga salah satu pendiri kedai teh mewah, TWG Tea.

Lahir 55 tahun lalu dan besar di Maroko, Bouqdib pertama kali terjun ke dunia teh ketika dia mencicipi teh hijau pada usia 12 tahun, hadiah dari Kedutaan Besar China di dekat rumahnya.

Dia ingat merasa aneh dengan rasa teh panggang itu, karena minuman itu biasanya diminum di Maroko dengan tambahan daun mint segar dan banyak gula.

Baru kemudian, ketika seorang teman merekomendasikannya untuk bekerja di sebuah perusahaan teh Prancis, dia mulai terjun sepenuhnya.

Sempat jadi mahasiswa hukum internasional, Bouqdib yang berusia 23 tahun tak mengikuti jejak ayahnya bekerja untuk raja. Alih-alih dia memberanikan diri terjun ke bisnis teh.

Selama 15 tahun, dia bekerja di perusahaan teh Prancis, Bouqdib mempelajari semua yang bisa dipelajarinya tentang industri tersebut.

Sambil bekerja, dia mendapatkan kesempatan berlibur untuk mengunjungi berbagai perkebunan di India dan Jepang.

Beruntung, dia bertemu dengan pebisnis India Manoj Murjani di kedai teh Paris pada 2004, yang membuahkan persahabatan dan banyak diskusi selama dua tahun berikutnya tentang menciptakan sesuatu yang revolusioner dalam industri teh, yakni membawanya ke mode kelas atas dan gaya hidup mewah.

Keduanya membuka kedai TWG pertamanya pada 2008, di tengah krisis keuangan, bisnisnya berhasil dan menjual 650 ton teh pada tahun pertama.

Lewat bisnis-bisnis bergengsinya, dia menerima gelar bergengsi Officer of the Order of National Recompense dari Raja Mohammed VI dari Maroko pada 2015 yang juga membuatnya terinspirasi membawa kopi Maroko mendunia.

Setelah sukses dengan brand teh mewahnya, dia mulai terjun ke industri kopi, melihat kesempatan besar di pasar komoditas itu.

Dia membangun Bacha Coffee pada 2017 dan membuka kedai pertamanya pada 2019, terinspirasi oleh Bacha Coffee pertama yang didirikan pada 1910 di istana Dar el Bacha yang spektakuler di Marrakesh.

Sesuai dengan konsep mewahnya, dia menghias interior setiap lokasi Bacha Coffee dengan ornamen yang ada ruang kopi asli di Maroko, mulai dari warna-warna permata, kisi-kisi, lantai marmer hitam-putih di interiornya, hingga daftar lengkap kopi yang baru dipanggang.

Bisnis.com, JAKARTA — Harga kopi secara global terus bergerak naik dan turun, belakangan cenderung naik karena permintaan tinggi sementara pasokan tak terpenuhi imbas cuaca.

Namun, satu brand kopi ini tidak akan terpengaruh harga komoditas, dengan harganya yang tetap premium.

Brand tersebut adalah Bacha Coffee yang jadi salah satu merek kopi mewah dengan harga ratusan ribu untuk segelas kopi hitam. Namun tak hanya menjual kopi, Bacha juga menjual pengalaman untuk menikmati ratusan jenis kopi dari berbagai penjuru dunia di butik yang cantik.

Bukan pemain baru, Bacha Coffee sudah didirikan sejak 1910 di dalam istana Dar el Bacha di Marrakesh, hingga merek ini kemudian bangkit dan hadir secara global di 11 negara.

Merek kopi ini tidak hanya menawarkan cita rasa sejarah tetapi juga bukti daya tarik abadi kopi Arabika berkualitas.

Sosok di Balik Bacha Coffee

Sosok di balik Bacha Coffee adalah Taha Bouqdib, yang menjadi superhero kebangkitan revolusioner brand kopi tersebut. Dia adalah Presiden dan CEO V3 Gourmet dan juga salah satu pendiri kedai teh mewah, TWG Tea.

Lahir 55 tahun lalu dan besar di Maroko, Bouqdib pertama kali terjun ke dunia teh ketika dia mencicipi teh hijau pada usia 12 tahun, hadiah dari Kedutaan Besar China di dekat rumahnya.

Dia ingat merasa aneh dengan rasa teh panggang itu, karena minuman itu biasanya diminum di Maroko dengan tambahan daun mint segar dan banyak gula.

Baru kemudian, ketika seorang teman merekomendasikannya untuk bekerja di sebuah perusahaan teh Prancis, dia mulai terjun sepenuhnya.

Sempat jadi mahasiswa hukum internasional, Bouqdib yang berusia 23 tahun tak mengikuti jejak ayahnya bekerja untuk raja. Alih-alih dia memberanikan diri terjun ke bisnis teh.

Selama 15 tahun, dia bekerja di perusahaan teh Prancis, Bouqdib mempelajari semua yang bisa dipelajarinya tentang industri tersebut.

Sambil bekerja, dia mendapatkan kesempatan berlibur untuk mengunjungi berbagai perkebunan di India dan Jepang.

Beruntung, dia bertemu dengan pebisnis India Manoj Murjani di kedai teh Paris pada 2004, yang membuahkan persahabatan dan banyak diskusi selama dua tahun berikutnya tentang menciptakan sesuatu yang revolusioner dalam industri teh, yakni membawanya ke mode kelas atas dan gaya hidup mewah.

Keduanya membuka kedai TWG pertamanya pada 2008, di tengah krisis keuangan, bisnisnya berhasil dan menjual 650 ton teh pada tahun pertama.

Lewat bisnis-bisnis bergengsinya, dia menerima gelar bergengsi Officer of the Order of National Recompense dari Raja Mohammed VI dari Maroko pada 2015 yang juga membuatnya terinspirasi membawa kopi Maroko mendunia.

Setelah sukses dengan brand teh mewahnya, dia mulai terjun ke industri kopi, melihat kesempatan besar di pasar komoditas itu.

Dia membangun Bacha Coffee pada 2017 dan membuka kedai pertamanya pada 2019, terinspirasi oleh Bacha Coffee pertama yang didirikan pada 1910 di istana Dar el Bacha yang spektakuler di Marrakesh.

Sesuai dengan konsep mewahnya, dia menghias interior setiap lokasi Bacha Coffee dengan ornamen yang ada ruang kopi asli di Maroko, mulai dari warna-warna permata, kisi-kisi, lantai marmer hitam-putih di interiornya, hingga daftar lengkap kopi yang baru dipanggang.

Bisnis.com, JAKARTA — Emiten peritel, PT Erajaya Swasembada Tbk. (ERAA) agresif melancarkan ekspansi gerai baru sepanjang semester I/2024 sebagai strategi untuk meningkatkan kinerja perseroan di masa mendatang.

Hasan Aula, Wakil Direktur Utama Erajaya Swasembada, mengatakan perseroan menikmati hasil positif selama satu semester berkat sejumlah inisiatif untuk meningkatkan optimalisasi produktivitas gerai yang sudah dibuka dalam 2 tahun terakhir.

Menurutnya, perseroan dalam 2-3 tahun terakhir terus mengembangkan portofolio bisnis dengan memperkenalkan merek ritel baru serta ekspansi jaringan gerai. Contohnya, dua merek ritel baru di bawah vertikal bisnis Erajaya Food & Nourishment, yakni Bacha Coffee dan Curry Up.

Bacha Coffee merupakan luxury coffee retail & restaurant dari Maroko dengan gerai pertama yang dibuka di Plaza Senayan, Jakarta. Sementara itu, Curry Up adalah merek ritel lokal yang berfokus pada menu kari dengan gerai pertama berlokasi di ASHTA District 8, Jakarta.

“Dalam waktu yang sama, kami juga memastikan portofolio produk yang ditawarkan melalui jaringan gerai, khususnya handset dan aksesoris, bisa menjawab beragam kebutuhan gaya hidup dari pelanggan setia, termasuk juga memanfaatkan momentum seperti tahun ajaran baru sekolah,” paparnya dalam keterangan resmi, Kamis (1/8/2024).

Di sisi ekspansi, ERAA melanjutkan pembukaan gerai baru sepanjang semester I/2024. Berdasarkan data perseroan, ERAA telah membuka 123 gerai baru dari target pembukaan 200 gerai sepanjang tahun ini.

Alhasil, hingga 30 Juni 2024, Erajaya Group telah memiliki 2.113 gerai ritel yang beroperasi di Indonesia, Malaysia dan Singapura serta didukung oleh 78 pusat distribusi dan lebih dari 53.000 gerai ritel pihak ketiga.

Untuk mendanai ekspansi itu, ERAA tercatat telah menyerap belanja modal Rp348 miliar sepanjang semester I/2024 atau lebih tinggi dari periode yang sama 2023 sebesar Rp472 miliar.

“Belanja modal lebih banyak digunakan untuk keperluan perluasan jaringan ritel,” imbuhnya.

Di sisi kinerja keuangan, Erajaya membukukan penjualan bersih sebesar Rp33,1 triliun atau naik 14,6% year-on-year (YoY) dari Rp28,9 triliun pada semester I/2023.

“Segmen yang berkontribusi paling besar untuk angka penjualan bersih berasal dari telepon selular dan tablet sebesar 82%. Kontribusi tersebut diikuti oleh segmen aksesoris dan lainnya sebesar 12%, segmen komputer dan peralatan elektronik lainnya sebesar 4% serta segmen produk operator sebesar 2%.

Adapun, laba bersih yang diatribusikan kepada pemilik entitas induk atau laba bersih ERAA ikut melambung dengan kenaikan 14,2% secara tahunan menjadi Rp523,6 miliar.

Reporter: Tri Sulistiowati | Editor: Tri Sulistiowati

KONTAN.CO.ID - JAKARTA - Merek kopi legendaris Bacha Coffee asal kota Marrakech, Maroko, buka boutique, pertamanya di Plasa Senayan, Jakarta.

Destinasi ikonik ini memadukan warisan dan inovasi dengan sempurna, menjadikan lokasi ini sebagai pilihan tepat untuk membuka Bacha Coffee di Indonesia.

Bacha Coffee menempati lebih dari 400 meter persegi, dan membawa konsep lengkap yakni boutique, takeaway counter, dan coffee room, semuanya berada dalam satu tempat yang menawan.

Bacha Coffee Plaza Senayan dapat menampung hingga 50 pengunjung, baik untuk bersantap di coffee room yang menawan ataupun di ruang makan yang eksklusif yang bisa diakomodasi sesuai dengan selera dan preferensi.

Five senses dari kopi Arabika

Bacha Cofee akan memberikan pengalaman yang tak terlupakan saat Anda masuk ke dalam area boutique.

Pengalaman pengunjung akan dimulai dengan dinding menawan yang dilapisi dengan tabung berwarna oker (coklat kuning muda) secara keseluruhan.

Pengunjung akan diajak untuk menjelajahi lebih dari 200 jenis kopi 100% Arabika, setiap kopinya dipilih dari Afrika, Semenanjung Arab, Amerika Tengah dan Selatan, Karibia, dan Asia.

Bacha Coffee Boutique dipenuhi dengan aroma biji kopi yang baru di-roast, yang akan memikat Anda untuk memulai perjalanan dan petualangan untuk menemukan lebih darisekadar dari rasa dan kopi, tapi juga menuju dunia lain.

Bacha Coffee Room dipenuhi dengan dekorasi butik yang berliku dan unik. Pengunjung dapat melakukan perjalanan ke Dar el Bacha melalui cangkir kopinya, lokasi dimana magical spell dari Bacha Coffee terjadi.

Terletak di antara dinding-dinding dengan kisi-kisi berwarna oker yang penuh dengan lukisan tangan dan kaftan antik Maroko yang otentik, lantai kotak marmer berwarna hitam dan putih yang berkilau, dan meja yang ditata rapih sedemikian rupa bagi pengunjung. Bacha Coffee menampilkan era dimana kopi dari seluruh dunia disajikan kepada pengunjung dengan standar tertinggi.

Berdekatan dengan ruang minum kopi yang ikonik, Bacha Coffee Plaza Senayan menawarkan konsep privasi yang eksklusif dengan menyediakan ruang VIP.

Dilengkapi dengan meja-meja untuk para pengunjung, ruang VIP ini memberikan konsep kemewahan, dimana sentuhan privasi dapat dinikmati di tengah suasana yang ramai.

Pengunjung juga bisa menikmati menu all-day dining yang tradisional, terdiri atas lebih dari 40 varian dan filled croissant dengan enam varian rasa favorit seperti Kaya, Almond, dan 1910 Coffee & Chocolate, dibuat fresh setiap harinya menggunakan bahan- bahan pilihan terbaik dengan teknik memasak tradisional yang khas.

Nikmati minuman cocktail kopi di sore hari jadikan kopi sebagai pelengkap berkumpul dengan teman yang berkesan.

“Bacha Coffee merupakan produk warisan yang kental, sebuah merek yang telah berkembang melalui sejarah panjang yang dimulai sejak tahun 1910. Lokasi baru kami ini akan menghidupkan imajinasi para pengunjung, sama halnya seperti kopi yang dapat membawa kita ke destinasi yang lebih jauh. Kami memberikan pengalaman dengan menggabungkan masa lalu dengan masa depan, menjadikan 100% kopi Arabika sebagai pemain utama.” ungkap Taha Bouqdib, Presiden & CEO V3 Gourmet. “Semua indra berperan di sini, dan kopi kami adalah bintangnya.” tambahnya.

“Bacha Coffee dikenal dengan konsepnya yang belum ada duanya serta keberagaman kopi Arabika aslinya yang meyakinkan kami untuk membawa merek kopi legendaris asal Maroko ini ke Jakarta. Di Erajaya Food & Nourishment, kami berdedikasi untuk menghadirkan kualitas terbaik melalui merek- merek istimewa dan inovatif yang mengubah hidup banyak orang di Indonesia,” jelas Gabrielle Halim, CEO dari Erajaya Food & Nourishment.

“Uniknya berbagai bingkisan khas Bacha Coffee juga sangat cocok dengan budaya Indonesia yang saratakan tradisi hantaran.” tambahnya.

Lebih dari Sekadar Ruang Kopi

Nikmati pengalaman Bacha Coffee di rumah dengan berbagai produk kopi yang dikemas secara menawan, aksesoris, hidangan lezat, dan bingkisan dari Bacha Coffee.

Rasakan dan seruput kopi mulai dari Single Origin, Fine Blended, Fine Flavoured, dan Naturally CO2 Decaffeinated yang dikemas dalam kaleng Autograph yang dibuat khusus dan dilukis dengan tangan, kaleng ini dapat menampung hingga 400g biji kopi utuh atau grind coffee, ataupun koleksi Coffee Bag Gift Box yang terdiri dari 12 drip coffee bag kemasan satuan, dengan pilihan yang terkenal seperti 1910 Coffee, Milano Morning Coffee, I Love Paris Coffee dan lainnya, yang menawarkan kemudahan dan kualitas secara konsisten dalam setiap seduhannya.

Jelajahi dunia melalui berbagai rasa dalam Explorer Coffee Bag Taster, serta nikmati Grand Moka Matari Coffee yang langka dari Yaman dalam Signature Nomad Collection.

Sempurnakan perlengkapan kopi Anda dengan double-walled Bacha Coffee Pot in Gold yang elegan dan fungsional, dipadukan dengan Heritage Collection, dihiasi monogram motif Bacha Coffee dan terbuat dari finest bone Cina. Atau jika Anda ingin mengekspresikan rasa sayang kepada orang terdekat dengan bingkisan, Bacha Coffee juga menghadirkan set bingkisan yang dibuat khusus berisikan kopi, aksesoris, dan hidangan lezat seperti biskuit, karamel, dan biji kopi yang dilapisi cokelat dan dilengkapi dengan kartu ucapan dan pembungkus hadiah yang disediakan gratis yang dapat memberikan sentuhan elegan didalamnya.

Sebelum meninggalkan Bacha Coffee, para pengunjung disarankan untuk mengunjungi Takeaway counter yang menyajikan lebih dari 200 jenis kopi yang telah disiapkan dengan cara tradisional Bacha Coffee, disajikan panas atau dingin, dilengkapi dengan krim Chantilly vanilla bean flecked, raw sugar stick atau sedotan kaca yang dapat digunakan kembali.

Pengunjung bisa lengkapi setiap momen kopi on-the-go dengan coffee cakes, pastry, dan croissants dengan berbagai isian untuk pengalaman menyenangkan kapan saja.