Jakarta: Wajan granit merupakan salah satu jenis wajan yang berbahan dasar berbasis granit atau dilapisi dengan lapisan yang menyerupai granit. Wajan ini digemari oleh banyak orang dikarenakan memiliki bahan anti lengket dan tahan lama.

Untuk menjaga kualitas dan umur wajan granit, penting untuk mengetahui teknik mencuci dan merawat yang tepat. Berikut beberapa hal yang harus kalian perhatikan jika kamu ingin wajan granit awet, dikutip dari beberapa sumber.

Bahan alami yang bisa digunakan mencuci wajan granit

Bahan yang digunakan untuk membersihkan wajan granit. Foto: Freepik

Kamu punya wajan granit, tapi bingung apa bahan alami yang dapat digunakan untuk mencucinya? Berikut beberapa rekomendasi bahan alami yang dapat kamu gunakan untuk mencuci wajan granit kamu.

1. Cuka

Cuka menjadi salah satu bahan alami yang dapat kamu gunakan untuk mencuci wajan granit kamu. Cuka dapat membantu membersihkan noda minyak, dan sisa makanan yang membandel. Cuka dapat kamu gunakan dengan campuran air hangat saat hendak mencuci wajan granit

2. Baking soda

Baking soda merupakan bahan alami yang efektif membersihkan noda keras pada wajan granit. Baking soda dapat kamu gunakan dengan cara taburkan pada permukaan wajan yang sudah dibasahi, diamkan beberapa menit lalu gosok dengan menggunakan spon lembut.

Baca juga: Cara Membersihkan Kerak di Wajan dan Panci

3. Lemon

Asam dalam lemon dapat membantu melarutkan lemak dan kotoran. Lemon dapat kamu gunakan dengan campuran air hangat untuk merendam wajan

4. Sabun cair alami

Gunakan sabun cuci berbahan alami. Dilarang menggunakan sabun berbahan kimia agar wajan tidak rusak

5. Air Hangat

Sisa makanan yang banyak dan menempel di wajan dapat kamu hilang kan dengan menggunakan air panas.

Cara mencuci wajan granit yang tepat

Cara membersihkan wajan granit. Foto: Freepik

1. Diamkan hingga dingin

Sebelum dicuci, biarkan wajan granit mendingin terlebih dahulu. Mencuci wajan saat masih panas dapat merusak lapisan antilengket.

2. Hindari penggunaan sabut kawat

Sabut kawat dapat menggores lapisan antilengket pada wajan granit. Gunakan spons atau kain lembut untuk mencuci.

3. Rendam dengan baking soda

Untuk menghilangkan noda gosong, rendam wajan granit dalam larutan baking soda. Caranya, isi wajan dengan air dan tambahkan beberapa sendok baking soda. Biarkan selama beberapa jam atau bahkan semalaman.

4. Gunakan air hangat dan sabun

Cuci wajan granit dengan air hangat dan sabun cuci piring yang lembut. Hindari penggunaan deterjen yang keras atau pemutih.

5. Bilas hingga bersih

Bilas wajan granit secara menyeluruh dengan air bersih untuk menghilangkan sisa sabun.

Tips merawat wajan granit agar awet

Cara merawat wajan granit. Foto: Freepik
Merawat wajan granit yang tepat maka akan memperpanjang usia pakai wajan tersebut. Berikut beberapa tips merawat wajan granit agar tahan lama.

1. Memasak menggunakan api kecil atau sedang

Wajan granit memiliki lapisan anti lengket yang baik sehingga tidak memerlukan api yang besar saat digunakan untuk memasak. Hal ini dikarenakan dapat merusak lapisan pada wajan granit

2. Gunakan alat masak yang tepat

Hindari menggunakan alat masak berbahan logam yang dapat merusak lapisan pada wajan

3. Tidak menggunakan banyak minyak

Penggunaan minyak atau lemak berlebihan tidak diperlukan pada wajan granit.

4. Hindari mencuci wajan granit saat masih panas

Mencuci wajan granit saat masih panas akan membuat perubahan suhu mendadak pada wajan hal ini dapat membuat retakan pada lapisan wajan

5. Cuci dengan lembut

Gunakan spon atau kain lembut saat mencuci

6. Hindari pencucian di mesin pencuci piring

Pencucian menggunakan mesin pencuci piring dapat bisa merusak lapisan anti lengket pada wajan

7. Bersihkan sisa makanan

Membersihkan sisa makanan setelah selesai memasak sehingga sisa makanan tidak lengket pada wajan

8. Periksa dan rawat secara berkala

Selalu periksa dan rawat secara berkala, jika terjadi kerusakan segera ganti agar tidak berpengaruh pada kualitas makanan kamu. (Ridini Batmaro)


dan followChannel WhatsApp Medcom.id

(KIE)