Investor Vietnam Minat Kembangkan Industri Sapi Perah di Poso, Proyeksi Produksi Susu 1,8 Juta Per Tahun

Kementerian Pertanian (Kementan) menyatakan, investor asal Vietnam berminat mengembangkan industri sapi perah di Poso, Sulawesi Tengah. Halaman all

(Kompas.com) 28/10/24 10:45 17098664

JAKARTA, KOMPAS.com - Kementerian Pertanian (Kementan) menyatakan, investor asal Vietnam berminat mengembangkan industri sapi perah di Poso, Sulawesi Tengah.

Kepala Biro Humas dan Informasi Publik Kementan Arief Cahyono mengatakan, investor itu rencananya akan mengelola lahan seluas 10.000 hektar.

Investor juga ingin membangun fasilitas pengolahan susu yang diproyeksikan akan menghasilkan produksi susu hingga 1,8 juta ton per tahun.

“Target produksi ini bukanlah hasil dari impor susu, melainkan dari kapasitas produksi lokal yang akan dibangun dan ditingkatkan melalui investasi tersebut,” kata Arief dalam keterangan tertulis, dikutip Senin (28/10/2024).

Arief mengatakan, apabila investasi berjalan sesuai rencana, produksi susu dari industri dalam negeri diperkirakan akan mencapai 1,8 juta ton dalam tiga hingga lima tahun ke depan.

“Sehingga dapat memenuhi sekitar setengah dari kebutuhan nasional yang saat ini masih bergantung pada impor sebesar 3,7 juta ton per tahun,” ujar Arief.

Arief berharap, investasi itu diharapkan membawa dampak positif berupa lapangan kerja, penurunan angka pengangguran, serta peningkatan kesejahteraan masyarakat pedesaan di sekitar lokasi.

Kementan juga meluruskan informasi bahwa Indonesia tidak merencanakan impor 1,8 juta ton susu dari Vietnam.

“Kebijakan yang diinisiasi oleh Kementan adalah mengundang investor asal Vietnam untuk membangun industri sapi perah di Indonesia dengan tujuan meningkatkan produksi susu nasional, bukan untuk mengimpor produk susu,” tutur Arief.

Arief mengatakan, Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menekankan, kerja sama ini difokuskan pada peningkatan kapasitas produksi dalam negeri guna mencapai kemandirian pangan sesuai arahan Presiden Prabowo Subianto.

“Rencana strategis ini merupakan langkah konkret Kementan dalam menekan ketergantungan impor dan memperkuat industri persusuan nasional, sejalan dengan arahan Presiden untuk mencapai kemandirian pangan nasional,” kata Arief.

#susu #sapi-perah #produk-susu #produksi-susu #industri-sapi-perah

https://money.kompas.com/read/2024/10/28/104500526/investor-vietnam-minat-kembangkan-industri-sapi-perah-di-poso-proyeksi