Juru bicara PT Idovin Aquaculture International Adinda Cresheilla menyampaikan potensi besar Indonesia dalam bidang kelautan dan perikanan kepada sekitar 400 mahasiswa baru Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan (FIKP) Universitas Padjajaran. Ia menekankan pentingnya anak muda berperan sebagai motor optimalisasi pemberdayaan sumber daya laut dengan tetap menjaga kelestariannya.

Adinda merupakan seorang lulusan pendidikan di bidang komunikasi, Deaky University Melbourne dan Universitas Indonesia. Ia kini menjadi juru bicara perusahaan joint venture Indonesia-Vietnam yang bergerak di bidang global supply change benih lobster, PT Idovin Aquaculture Internaional. Tak jarang, Adinda turut terjun langsung mengunjungi lokasi pembudidayaan PT Idovin Aquaculture International yang berlokasi di Jembrana, Bali.

Adinda menjelaskan komoditas unggulan Kementerian Kelautan dan Perikanan adalah lobster. Hasil penelitian oseanografi LIPI menyebut potensi benih lobster di laut Indonesia diperkirakan mencapai 20 miliar ekor per tahun. Pemerintah telah menetapkan kuota penangkapan dan pemanfaatan benih lobster sebesar 419.213.719 ekor, yang mencakup 90 persen dari estimasi total potensi benih lobster di Indonesia.

Ia melanjutkan PT Idovin Aquaculture International tengah mengembangkan Keramba Jaring Apung (KJA) untuk budidaya lobster ala Vietnam. Dalam metode ini, wadah budi daya atau kerangkeng diletakkan dalam kolom air pada kedalaman 3 hingga tujuh meter dari permukaan.

"Lobster sangat sensitif terhadap perubahan salinitas, dengan kerangkeng yang ditenggelamkan, lobster terlindungi dari pengaruh air tawar yang masuk ke permukaan saat hujan. Selain itu, kerangkeng yang berada di bawah permukaan air juga lebih aman dari gangguan angin kencang atau angin barat,"jelas Adinda dalam keterangan tertulis pada Rabu (28/8/2024).

Adinda berharap pengetahuan dan keahlian yang sedang dikembangkan tersebut dapat berkontribusi membantu keberlanjutan sektor perikanan Indonesia. Sehingga pembudi daya lokal, nelayan, dan masyarakat setempat turut mendapatkan nilai tambahnya.

"Kami ingin berkontribusi untuk membangun keberlanjutan sektor perikanan Indonesia dan memaksimalkan potensi sumber daya laut kita," pungkasnya.

Raup Cuan Puluhan Juta Rupiah dari Budi Daya Pepaya Thailand

Raup Cuan Puluhan Juta Rupiah dari Budi Daya Pepaya Thailand

Menteri Kelautan dan Perikanan Sakti Wahyu Trenggono optimistis sinergi Indonesia-Vietnam akan menghasilkan transformasi budidaya lobster secara menyeluruh di dalam negeri. Hal itu disampaikannya setelah melihat progres pengembangan budidaya lobster di perairan Jembrana, Bali hasil kolaborasi pelaku usaha dua negara.

"Beberapa kemajuan dapat dilihat di antaranya transfer teknologi manajemen budidaya lobster sesuai pengembangan SOP yang diterapkan di Vietnam. Mulai dari teknis kegiatan serta penerapan etos kerja pada kegiatan budidaya," ujar Trenggono dalam keterangannya, Selasa (6/8/2024).

Hal ini disampaikannya usai bertemu Wakil Menteri Pertanian dan Pengembangan Pedesaan Vietnam, Phung Duc Tien, di Denpasar, Bali, Senin (5/8/2024).

Sistem budidaya lobster di Jembrana mengadopsi teknik yang diterapkan di Vietnam berupa penggunaan kerangkeng dan pemeliharaan di bawah laut. Benih bening lobster (BBL) juga mendapat treatment khusus, seperti penyegaran, seleksi, dan kontrol benih di instalasi karantina, sebelum dilepaskan ke keramba budidaya.

Metode budidaya yang diadopsi dari Vietnam diyakini dapat mengurangi nilai risiko kematian dan meningkatkan kelangsungan hidup benih bening lobster di keramba-keramba budidaya.

Menurut Trenggono, cara budidaya lobster di Jembrana dapat ditiru oleh pembudidaya lain di Indonesia sehingga transformasi budidaya lobster nasional bisa segera terwujud. "Sistem budidaya ini menjadi contoh, termasuk penerapan etos kerja pada pembudidaya lobster," ungkap Trenggono.

Sementara itu Wakil Menteri Pertanian dan Pengembangan Pedesaan Vietnam Phung Dec Tien mengapresiasi cepatnya proses adaptasi perusahaan joint venture dalam menerapkan standardisasi budidaya lobster seperti di Vietnam. Sebab, hanya dalam beberapa bulan, kegiatan budidaya sudah dapat dilakukan di Indonesia.

Tien yakin kerja sama ini akan mengangkat sektor budidaya lobster, serta mendorong berkembangnya industri di Indonesia. Selain meningkatkan perekonomian, hubungan diplomatik dua negara juga semakin erat khususnya dalam upaya memerangi praktik perdagangan benih benih lobster ilegal.

"Kami yakin sejak awal bahwa Indonesia adalah mitra strategis untuk membangun ekosistem rantai pasok global lobster," ujar Tien.

Di sisi lain, Juru Bicara PT Idovin Aquaculture International Adinda Cresheilla menyatakan perusahaannya berkomitmen untuk menanamkan investasi sebesar US$ 4 juta per tahun, dengan total mencapai US$ 20 juta selama lima tahun. Investasi ini akan digunakan untuk mengembangkan Keramba Jaring Apung (KJA) dalam budidaya lobster dengan metode ala Vietnam. Dalam metode ini, wadah budidaya atau kerangkeng diletakkan di kolom air pada kedalaman 3-7 meter dari permukaan.

Adinda menjelaskan beberapa alasan penting di balik penggunaan metode budidaya KJA ala Vietnam. Pertama, lobster sangat sensitif terhadap perubahan salinitas. Dengan kerangkeng yang ditenggelamkan, lobster akan terlindungi dari pengaruh air tawar yang masuk ke permukaan saat hujan. Selain itu, kerangkeng yang berada di bawah permukaan air akan lebih aman dari gangguan angin kencang atau angin barat.

"Transfer pengetahuan dan keahlian dalam budidaya lobster yang diberikan oleh para ahli dari Vietnam diharapkan dapat memberi nilai tambah bagi pembudidaya lokal, nelayan, hingga masyarakat setempat," pungkas Adinda.

JAKARTA, investor.id–Perolehan penerimaan negara bukan pajak (PNBP) dari budi daya benur atau benih bening lobster (BBL) di luar wilayah NKRI sebesar Rp 3,61 miliar sejak berlakunya Permen KP No 07 Tahun 2024 tentang Pengelolaan Lobster, Kepiting, dan Rajungan pada 21 Maret 2024. Sebanyak Rp 2,7 miliar akan dimanfaatkan untuk masyarakat pembudi daya dan Rp 901,67 juta dikelola badan layanan umum (BLU) pengelolaan lobster.

Peristiwa penyelundupan BBL di Indonesia terus terjadi. Dalam upaya menangani itu, Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) membentuk Program Management Office atau PMO724. Asisten Khusus Menteri KP Bidang Media dan Komunikasi Publik Doni Ismanto menyatakan, PMO724 dibentuk untuk transparansi kepada publik terkait penanganan tata kelola BBL.

“PMO724 ini untuk memastikan budi daya BBL terjadi di dalam negeri. PMO724 dapat diakses langsung melalui situs resmi KKP. Salah satu yang dilaporkan PMO724 adalah PNBP dari budi daya BBL di luar Indonesia Rp 3,61 miliar. Artinya, Permen KP No 07 Tahun 2024 dapat menyelamatkan aset negara. Bayangkan, selama ini, banyak orang bilang tiap hari itu benih BBL itu terbang ke luar negeri, kita tidak dapat apa-apa," kata Doni.

PMO724 juga melaporkan, KKP berhasil menggagalkan penyelundupan BBL sebanyak 1.773.592 ekor di 2024 dengan potensi kerugian negara Rp 243 miliar. Menurut Dirjen Pengawasan Sumber Daya Kelautan Perikanan (PSDKP) KKP Pung Nugroho Saksono, penyelundupan BBL layaknya penyelundupan narkoba sehingga perburuan atas tindakan itu terus dilakukan.

“BBL ini barang yang seksi, ketika memang ternyata sumber daya BBL itu luar biasa nilainya, bahkan boleh dibilang kalau sampai ada menyampaikan seperti narkoba hidup begitu ya, karena nilainya harganya itu lumayan besar,” jelas Pung. Contohnya, satu penangkapan penyelundupan BBL di Batam bernilai hingga Rp 31 miliar. Karena itu, KKP memberikan perhatian khusus agar sumber daya BBL tidak lenyap begitu saja di tangan penyelundup.

Dalam konferensi pers di Jakarta, Kamis (18/07/2024), Doni menambahkan, KKP tidak gentar mengimplementasikan kebijakan tata kelola benur atau BBL, terlebih terhadap pelaku kejahatan penyelundupan BBL. Kebijakan tata kelola benih lobster harusnya dimanfaatkan untuk melakukan perdagangan BBL secara legal, dengan tetap mengutamakan kegiatan budi daya di dalam negeri.

“Aturan soal BBL ini dalam pembuatannya mendapat pendampingan dari Kejaksaan Agung agar negara tidak rugi dan budi daya kita bisa berkembang hingga menjadi bagian dari global supply chain lobster di masa depan,” tandas Doni. 

Editor: Tri Listiyarini (tri_listiyarini@investor.co.id)

Follow Channel Telegram Official kami untuk update artikel-artikel investor.id

Baca Berita Lainnya di Google News