Bisnis.com, JAKARTA — Sejumlah harga pangan terpantau mengalami penurunan pada hari ini, seperti bawang putih, bawang merah, sertai cabai. Namun, ada pula yang terkerek naik, seperti daging ayam.

Berdasarkan data yang tersaji pada Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas), Sabtu (2/11/2024) pukul 07.20 WIB, harga rata-rata beras premium turun 1,62% menjadi Rp15.210 per kilogram. Begitu pun dengan rata-rata beras medium yang turun harga menjadi Rp13.390 per kilogram atau turun 1,11%.

Namun, beras SPHP Bulog terkerek 0,16% atau sebesar Rp20. Rata-rata harga beras SPHP dipatok menjadi Rp12.570 per kilogram.

Penurunan harga juga terjadi pada komoditas bawang merah dan bawang putih bonggol. Kedua komoditas ini masing-masing turun menjadi Rp30.740 per kilogram dan Rp39.810 per kilogram.

Harga komoditas pangan seperti cabai merah keriting juga turun 8,06% atau sebesar Rp2.330 menjadi Rp26.570 per kilogram. Sama halnya dengan cabai rawit merah melandai 5,19% atau turun Rp2.110 menjadi Rp38.570 per kilogram.

Untuk harga pangan kedelai biji kering impor juga terpantau turun 2,07% atau sebesar Rp220 menjadi Rp10.430 per kilogram. Sementara, harga jagung pakan di tingkat peternak naik 7,61% atau sebesar Rp450 menjadi Rp6.360 per kilogram.

Selanjutnya, harga daging sapi murni di pedagang eceran turun 3,70% atau sebesar Rp4.990 menjadi Rp129.850 per kilogram, sedangkan harga daging ayam ras justru naik Rp1.050 atau 2,89% menjadi Rp37.340 per kilogram.

Selain daging ayam, harga rata-rata telur ayam ras di pedagang eceran juga naik 2,60% atau sebesar Rp740 menjadi Rp29.210 per kilogram.

Harga minyak goreng kemasan sederhana naik 1,04% menjadi Rp18.430 per liter, sedangkan rata-rata minyak goreng curah turun 3,92% atau Rp650 ke harga Rp15.950 per liter.

Di sisi lain, panel harga Bapanas menunjukkan harga rata-rata gula konsumsi di pedagang eceran naik 0,33% menjadi Rp18.010 per kilogram. Harga garam halus beryodium turun 1,98% menjadi Rp11.370 per kilogram.

Lalu, harga rata-rata tepung terigu curah turun 1,48% menjadi Rp9.980 per kilogram. Sementara itu, tepung terigu kemasan (non-curah) terkerek tipis 0,84% menjadi Rp13.200 per kilogram.

Beralih ke komoditas pangan yang bersumber dari protein hewani mengalami beragam harga. Untuk harga rata-rata ikan kembung bernilai Rp36.560 per kilogram, turun 1,32% atau sebesar Rp490.

Adapun, harga rata-rata ikan bandeng juga turun 1,32% atau sebesar Rp600 menjadi Rp32.390 per kilogram. Namun, harga rata-rata ikan tongkol naik 1,74% menjadi Rp31.620 per kilogram.

Bisnis.com, JAKARTA -- Badan Pangan Nasional (Bapanas) merekam perkembangan harga komoditas pangan. Berdasarkan panel harga Bapanas, beberapa komoditas pangan hari ini, Sabtu (21/9/2024) mencatat kenaikan.

Dikutip dari panel harga Bapanas pukul 9.03 WIB, komoditas pangan yang mencatat kenaikan tertinggi adalah jagung untuk peternak yang naik 3,34% menjadi Rp6.180 per kilogram. Kenaikan terbesar kedua adalah bawang merah yang naik 3,11% menjadi Rp27.520 per kilogram.

Sementara itu, harga bawang putih bonggol naik 2,10% menjadi Rp40.340 per kilogram. Kenaikan harga pangan juga tercatat dialami komoditas perikanan yaitu ikan tongkol yang naik 1,47% menjadi Rp32.420 per kilogram dan ikan kembung yang naik 1,20% menjadi Rp37.930 per kilogram.

Komoditas pangan yang naik juga adalah kedelai biji kering impor, naik 0,55% menjadi Rp10.900 per kilogram, beras premium naik 0,13% menjadi Rp15.530 per kilogram, daging ayam ras naik 0,26% menjadi Rp34.680 per kilogram, dan telur ayam ras naik 0,49% menjadi Rp28.530 per kilogram.

Kemudian, harga gula konsumsi juga naik 0,28% menjadi Rp17.850 per kilogram, minyak goreng kemasan sederhana naik 0,28% menjadi Rp18.140 per liter, dan beras Bulog atau Penugasan Stabilitas Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) naik 0,08% menjadi Rp12.580 per kilogram.

Di sisi lain harga beberapa komoditas pangan terpantau turun. Komoditas pangan tersebut adalah beras medium yang turun 0,59% menjadi Rp13.510 per kilogram, cabai merah kriting turun 2,24% menjadi Rp33.660 per kilogram, cabai rawit merah turun 0,86% menjadi Rp44.770 per kilogram.

Komoditas pangan yang hari ini turun harga lainnya adalah tepung terigu curah yang turun 1,67% menjadi Rp10.010 per kilogram, minyak goreng curah turun 0,61% menjadi Rp16.200, ikan bandeng turun 2,03% menjadi Rp32.740 per kilogram, garam halus beryodium turun 1,99% menjadi Rp11.320 per kilogram, dan tepung terigu kemasan non curah turun 0,61% menjadi Rp13.060 per kilogram.