Bisnis.com, JAKARTA — Sejumlah harga pangan terpantau mengalami penurunan pada hari ini, seperti bawang putih, bawang merah, sertai cabai. Namun, ada pula yang terkerek naik, seperti daging ayam.

Berdasarkan data yang tersaji pada Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas), Sabtu (2/11/2024) pukul 07.20 WIB, harga rata-rata beras premium turun 1,62% menjadi Rp15.210 per kilogram. Begitu pun dengan rata-rata beras medium yang turun harga menjadi Rp13.390 per kilogram atau turun 1,11%.

Namun, beras SPHP Bulog terkerek 0,16% atau sebesar Rp20. Rata-rata harga beras SPHP dipatok menjadi Rp12.570 per kilogram.

Penurunan harga juga terjadi pada komoditas bawang merah dan bawang putih bonggol. Kedua komoditas ini masing-masing turun menjadi Rp30.740 per kilogram dan Rp39.810 per kilogram.

Harga komoditas pangan seperti cabai merah keriting juga turun 8,06% atau sebesar Rp2.330 menjadi Rp26.570 per kilogram. Sama halnya dengan cabai rawit merah melandai 5,19% atau turun Rp2.110 menjadi Rp38.570 per kilogram.

Untuk harga pangan kedelai biji kering impor juga terpantau turun 2,07% atau sebesar Rp220 menjadi Rp10.430 per kilogram. Sementara, harga jagung pakan di tingkat peternak naik 7,61% atau sebesar Rp450 menjadi Rp6.360 per kilogram.

Selanjutnya, harga daging sapi murni di pedagang eceran turun 3,70% atau sebesar Rp4.990 menjadi Rp129.850 per kilogram, sedangkan harga daging ayam ras justru naik Rp1.050 atau 2,89% menjadi Rp37.340 per kilogram.

Selain daging ayam, harga rata-rata telur ayam ras di pedagang eceran juga naik 2,60% atau sebesar Rp740 menjadi Rp29.210 per kilogram.

Harga minyak goreng kemasan sederhana naik 1,04% menjadi Rp18.430 per liter, sedangkan rata-rata minyak goreng curah turun 3,92% atau Rp650 ke harga Rp15.950 per liter.

Di sisi lain, panel harga Bapanas menunjukkan harga rata-rata gula konsumsi di pedagang eceran naik 0,33% menjadi Rp18.010 per kilogram. Harga garam halus beryodium turun 1,98% menjadi Rp11.370 per kilogram.

Lalu, harga rata-rata tepung terigu curah turun 1,48% menjadi Rp9.980 per kilogram. Sementara itu, tepung terigu kemasan (non-curah) terkerek tipis 0,84% menjadi Rp13.200 per kilogram.

Beralih ke komoditas pangan yang bersumber dari protein hewani mengalami beragam harga. Untuk harga rata-rata ikan kembung bernilai Rp36.560 per kilogram, turun 1,32% atau sebesar Rp490.

Adapun, harga rata-rata ikan bandeng juga turun 1,32% atau sebesar Rp600 menjadi Rp32.390 per kilogram. Namun, harga rata-rata ikan tongkol naik 1,74% menjadi Rp31.620 per kilogram.

Reporter: Nova Betriani Sinambela | Editor: Herlina Kartika Dewi

KONTAN.CO.ID -JAKARTA. Kinerja emiten sektor unggas atau poultry diproyeksi membaik ke depan. Sebab, harga ayam diperkirakan akan mulai pulih di kuartal IV pada kuartal IV-2024, sehingga menjadi katalis pendukung profitabilitas emiten sektor ini.

Andreas Saragih, Analis Mirae Asset Sekuritas menjelaskan, sejak September 2024 harga rata-rata bulanan Day Old Chick (DOC) dan ayam pedaging perlahan-lahan menunjukkan perbaikan setelah penurunan selama beberapa bulan sebelumnya.

Meski begitu, perbaikan ini terlihat jika dibandingkan secara bulanan. Jika dibandingkan secara tahunan, harga kedua produk tersebut masih lebih rendah.

Harga rata-rata DOC di Jawa Barat naik 18,3% secara bulanan (MoM) menjadi Rp 4.864 per ekor, tetapi harga ini masih lebih rendah 15,2% jika dibandingkan tahun lalu. Ini merupakan penurunan tahunan selama tiga bulan berturut-turut.

Demikian pula harga rata-rata bulanan ayam pedaging di Jawa Barat yang naik sebesar 2,3% MoM tetapi turun 7,9% YoY menjadi Rp 18.189/kg. Ini menandai bulan keempat berturut-turut terjadinya kontraksi tahunan dan kelima kalinya harga rata-rata bulanan ayam pedaging turun di bawah harga acuan Rp20.000/kg.

"Stabilnya harga ayam didukung oleh program bantuan sosial pemerintah yang menjaga daya beli masyarakat kelas menengah ke bawah, dan dampak positif dari penerapan pemusnahan sukarela yang mengurangi tingkat kelebihan pasokan," jelas Andreas dalam riset Jumat (11/10).

Oleh sebab itu Andreas meramal harga rata-rata DOC dan ayam pedaging akan terus menunjukkan tren positif selama beberapa waktu ke depan. Selain itu, dengan terkendalinya inflasi menjadi sentimen pendukung yang bisa meningkatkan daya beli.

Andreas mempertahankan peringkat netral di sektor unggas untuk saat ini, sebab ia ingin menunggu pemulihan berkelanjutan dalam harga ayam. Meskipun demikian, Andreas melihat peluang untuk menaikkan peringkat sektor tersebut menjadi Overweight, didorong oleh peningkatan daya beli karena penurunan suku bunga dan normalisasi harga pangan.

Pilihan utama Andreas jatuh kepada PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk (CPIN) dengan rekomendasi trading buy dan target harga Rp 5.825 per saham. Ini karena Andreas mendukung pemain industri besar.

Menurutnya pemain besar memiliki ketahanan dan sumber daya yang dibutuhkan untuk menavigasi fluktuasi harga secara efektif dan memberikan lebih banyak potensi kenaikan.

Pilihan selanjutnya kepada PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk (JPFA), Andreas memberikan rekomendasi trading buy dengan target harga pada Rp 1.740 per saham.

Bisnis.com, JAKARTA - Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat mayoritas komoditas pangan di tingkat pedagang eceran secara rata-rata nasional mengalami peningkatan harga dibanding hari sebelumnya. Hanya beras, kedelai, bawang, cabai, dan tepung yang tercatat turun harga pagi ini, Senin (7/10/2024).

Berdasarkan Panel Harga Bapanas, Senin (7/10/2024), pukul 07.09 WIB, harga berbagai jenis beras tercatat mengalami penurunan. Pagi ini, harga beras premium dibanderol sebesar Rp15.120 per kilogram atau turun 2,58% dibanding hari sebelumnya.

Harga beras medium turun signifikan 3,46% menjadi Rp13.100 per kilogram dan harga beras SPHP mengalami penurunan sebesar 1,27% menjadi Rp12.410 per kilogram.

Harga kedelai biji kering impor di tingkat pedagang eceran dipatok sebesar Rp10.470 per kilogram atau turun sebesar 2,70%. Harga bawang merah berada di level Rp27.490 per kilogram atau turun signifikan 3,27%, sedangkan bawang putih bonggol masih dijual sebesar Rp39.660 per kilogram.

Penurunan harga juga terjadi pada komoditas lainnya. Bapanas merekam harga cabai merah keriting turun 3,21% menjadi Rp29.830 per kilogram dan cabai rawit merah turun 1,07% menjadi Rp44.340 per kilogram.

Selanjutnya, harga tepung terigu curah turun 1,38% menjadi Rp10.030 per kilogram dan tepung terigu kemasan non curah dipatok sebesar Rp12.990 per kilogram pagi ini atau turun 0,84% dibanding hari sebelumnya.

Sementara itu, sejumlah komoditas pangan mengalami kenaikan harga. Pagi ini, harga daging sapi murni dibanderol sebesar Rp135.090 per kilogram atau naik 0,22%.

Berbagai produk unggas juga mengalami kenaikan harga. Tercatat harga daging ayam ras naik signifikan sebesar 3,23% menjadi Rp35.510 per kilogram dan telur ayam ras naik 0,46% menjadi Rp28.510 per kilogram.

Harga jagung di tingkat peternak naik 1,83% menjadi Rp6.130 per kilogram. Harga garam halus beryodium dipatok sebesar Rp11.920 per kilogram atau naik 3,03% dari hari sebelumnya.

Kemudian, harga gula konsumsi naik signifikan 2,41% menjadi Rp18.290 per kilogram. Harga minyak goreng kemasan sederhana terkerek 3,04% menjadi Rp18.660 per liter dan minyak goreng curah naik 0,55% menjadi Rp16.470 per liter.

Kenaikan harga juga terjadi pada berbagai jenis ikan. Di tingkat pedagang eceran, harga ikan kembung melonjak tajam sebesar 10,99% menjadi Rp41.000 per kilogram.

Harga ikan tongkol terkerek sebesar 8,05% menjadi Rp33.680 per kilogram, dan harga ikan bandeng dipatok sebesar Rp36.420 per kilogram atau naik signifikan sebesar 10,46% dibanding hari sebelumnya.

Bisnis.com, JAKARTA — Mayoritas harga pangan di tingkat pedagang eceran secara rata-rata nasional mengalami kenaikan selama sepekan terakhir atau periode 30 September - 6 Oktober 2024.

Berdasarkan data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas), Minggu (6/10/2024) pukul 07.22 WIB harga beras premium naik 1,10% menjadi Rp15.680 per kilogram (kg) dan dan beras SPHP naik 0,48% menjadi Rp12.620 per kg.

Sementara, harga beras medium stagnan Rp13.580 per kg. Harga bawang merah dan bawang putih juga mengalami kenaikan, masing-masing naik 3,37% menjadi Rp29.450 per kg dan naik 1,43% menjadi Rp40.350 per kg.

Harga pangan lainnya yang naik yaitu cabai rawit merah naik sebesar 0,18% menjadi Rp44.510per kg. Adapun, harga cabai merah keriting turun 0,55% menjadi Rp30.730 per kg.

Tak hanya itu, harga daging ayam ras mengalami penurunan 0,23% menjadi Rp34.440 per kg. Sementara itu, harga daging sapi murni turun 0,50% menjadi Rp133.690 per kg dan harga telur ayam naik 6,39% menjadi Rp30.290 per kg.

Selanjutnya, harga kedelai biji kering (impor) turun 0,56% menjadi Rp10.830 per kg dan harga gula konsumsi naik 0,50% menjadi Rp18.020 per kg.

Harga minyak goreng kemasan sederhana juga naik 1,37% menjadi Rp18.450 per liter, sedangkan harga minyak goreng curah turun 0,85% menjadi Rp16.260 per liter.

Lebih lanjut, harga pangan jagung tingkat peternak naik 4,68% menjadi Rp6.260 per kg dan harga tepung terigu curah turun 0,39% menjadi Rp10.110 per kg. Sedangkan tepung terigu kemasan naik 0,08% menjadi Rp13.100 per kg.

Untuk harga pangan ikan bervariasi. Harga ikan kembung turun 0,54% menjadi Rp36.750 per kg, harga ikan tongkol naik 0,35% menjadi Rp31.310 per kg, dan ikan bandeng turun 13.88% menjadi Rp28.660 per kg.

Bisnis.com, JAKARTA -- Badan Pangan Nasional (Bapanas) merekam perkembangan harga komoditas pangan. Berdasarkan panel harga Bapanas, beberapa komoditas pangan hari ini, Sabtu (21/9/2024) mencatat kenaikan.

Dikutip dari panel harga Bapanas pukul 9.03 WIB, komoditas pangan yang mencatat kenaikan tertinggi adalah jagung untuk peternak yang naik 3,34% menjadi Rp6.180 per kilogram. Kenaikan terbesar kedua adalah bawang merah yang naik 3,11% menjadi Rp27.520 per kilogram.

Sementara itu, harga bawang putih bonggol naik 2,10% menjadi Rp40.340 per kilogram. Kenaikan harga pangan juga tercatat dialami komoditas perikanan yaitu ikan tongkol yang naik 1,47% menjadi Rp32.420 per kilogram dan ikan kembung yang naik 1,20% menjadi Rp37.930 per kilogram.

Komoditas pangan yang naik juga adalah kedelai biji kering impor, naik 0,55% menjadi Rp10.900 per kilogram, beras premium naik 0,13% menjadi Rp15.530 per kilogram, daging ayam ras naik 0,26% menjadi Rp34.680 per kilogram, dan telur ayam ras naik 0,49% menjadi Rp28.530 per kilogram.

Kemudian, harga gula konsumsi juga naik 0,28% menjadi Rp17.850 per kilogram, minyak goreng kemasan sederhana naik 0,28% menjadi Rp18.140 per liter, dan beras Bulog atau Penugasan Stabilitas Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) naik 0,08% menjadi Rp12.580 per kilogram.

Di sisi lain harga beberapa komoditas pangan terpantau turun. Komoditas pangan tersebut adalah beras medium yang turun 0,59% menjadi Rp13.510 per kilogram, cabai merah kriting turun 2,24% menjadi Rp33.660 per kilogram, cabai rawit merah turun 0,86% menjadi Rp44.770 per kilogram.

Komoditas pangan yang hari ini turun harga lainnya adalah tepung terigu curah yang turun 1,67% menjadi Rp10.010 per kilogram, minyak goreng curah turun 0,61% menjadi Rp16.200, ikan bandeng turun 2,03% menjadi Rp32.740 per kilogram, garam halus beryodium turun 1,99% menjadi Rp11.320 per kilogram, dan tepung terigu kemasan non curah turun 0,61% menjadi Rp13.060 per kilogram.

Jakarta (ANTARA) - Kementerian Pertanian (Kementan) menggandeng Satgas Pangan Polri untuk memastikan keseimbangan harga ayam hidup (livebird) dalam upaya melindungi peternak lokal dari gejolak pasar.

Kementan, dalam keterangan tertulisnya di Jakarta, Selasa, menyatakan bahwa mulai 10 September 2024, harga ayam hidup di pasar akan distabilkan dengan dukungan penuh dari asosiasi perunggasan dan perusahaan terintegrasi di seluruh Indonesia.

Langkah ini merupakan hasil rapat evaluasi Kementan yang digelar pada Senin (9/9), menyusul Konsolidasi Stabilisasi Perunggasan Nasional yang diadakan sebelumnya.

Rapat yang dihadiri oleh berbagai pemangku kepentingan, termasuk Satgas Pangan Polri, asosiasi perunggasan dan pelaku usaha itu sepakat untuk menetapkan harga minimal ayam hidup ukuran 1,6 – 2,0 kg di level Rp20.000 per kg.

Harga tersebut akan diberlakukan serentak di wilayah Jawa, Sumatera, Kalimantan, dan Sulawesi, demi melindungi keseimbangan pasar dan memastikan peternak, khususnya peternak mandiri, tidak dirugikan oleh fluktuasi harga yang tajam.

Salah satu langkah yang disepakati adalah optimalisasi penyerapan dan pemotongan hewan di Rumah Pemotongan Hewan Unggas (RPHU) oleh perusahaan terintegrasi.

Perusahaan diwajibkan menyerap lebih dari 30 persen dari total produksi internal mereka untuk dipotong di RPHU. Langkah ini bertujuan mengurangi kelebihan pasokan di pasar dan membantu menjaga keseimbangan antara produksi dan permintaan.

Harga anak ayam betina sehari (DOC FS) akan ditentukan sebesar 25 persen dari harga ayam hidup yang beratnya antara 1,6-2 kg. Sebanyak 50 persen DOC FS ini akan digunakan sendiri oleh perusahaan, sisanya akan dijual kepada peternak lain, guna memberikan kesempatan kepada peternak mandiri.

Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementan Agung Suganda mengatakan sanksi akan diberlakukan bagi pihak yang tidak mematuhi komitmen ini. Sanksi tersebut mencakup peninjauan kembali rekomendasi pemasukan grand parent stock (GPS) dan bahan baku pakan, hingga pengurangan alokasi GPS ayam ras pada tahun berjalan maupun tahun berikutnya.

Satgas Pangan Polri menyatakan kesiapannya untuk mendukung implementasi kebijakan ini dengan pengawasan ketat di lapangan.

"Kami akan terus memonitor dan menindak tegas setiap bentuk pelanggaran yang berpotensi merugikan peternak dan konsumen. Kami berharap dengan kolaborasi ini, gejolak harga dapat diminimalkan," ujar Ketua Satgas Pangan Polri, Brigadir Jenderal Helfi Assegaf.

Pewarta: Shofi Ayudiana
Editor: Evi Ratnawati
Copyright © ANTARA 2024

JAKARTA, investor.id – Harga ayam pedaging (broiler) terus turun sejak libur Idulfitri, yang diyakini mencerminkan pelemahan daya beli konsumen. Lantas, bagaimana prospek sektor unggas (poultry) dan saham para pemain besar seperti PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk (CPIN) serta PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk (JPFA)?

Analis Mirae Asset Sekuritas Indonesia, Andreas Saragih mengungkapkan bahwa tren penurunan harga ayam broiler menjadi pendorong utama kontraksi harga anak ayam usia sehari (day old chicks/DOC). Harga DOC di Jawa Barat turun menjadi Rp 7.255/ekor (-5,6% mom atau -3,4% yoy) dan harga rata-rata bulanan ayam broiler turun menjadi Rp 19.068/kg (-1,5% mom atau -14,7% yoy).

Sementara itu, tren penurunan harga rata-rata jagung – komponen utama bahan baku pakan – telah berakhir pada bulan Juli. Harga rata-rata jagung nasional mencapai Rp 5.691/kg (+0,7% mom atau -9,8% yoy).

“Kami yakin pertumbuhan marginal harga rata-rata bulanan disebabkan oleh penurunan pasokan karena puncak musim panen tahun ini terjadi pada bulan Mei. Harga rata-rata jagung selama Januari-Juli 2024 sebesar Rp 6.488/kg, meningkat 7,2% dibandingkan periode yang sama tahun lalu atau naik 1,9% dibandingkan harga rata-rata pada 2023,” tulis Andreas dalam risetnya.

Adapun Charoen Pokphand Indonesia (CPIN) melaporkan pendapatan dan laba bersih sebesar Rp 32,96 triliun atau tumbuh 6,7% yoy dan Rp 1,77 triliun atau meningkat 28,2% yoy pada semester I-2024. Pencapaian itu sekitar 52%/50% dan 62%/57% dari proyeksi Mirae/konsensus tahun ini.

Sedangkan Japfa Comfeed Indonesia (JPFA) mencatatkan pendapatan dan laba bersih sebesar Rp 27,65 triliun atau meningkat 14,5% yoy dan Rp 1,48 triliun atau melesat 1.705% yoy pada semester I-2024. Pencapaian itu mencerminkan 51%/51% dan 128%/90% dari proyeksi Mirae/konsensus tahun ini.

Rekomendasi dan Target Harga Saham 

Dengan berbagai pertimbangan, Mirae menaikkan asumsi utama dan merevisi estimasi tahun ini. Mirae mempertahankan peringkat netral untuk sektor poultry karena harga rata-rata DOC bulanan diproyeksi stabil pada level saat ini. Kecuali, ada peningkatan daya beli secara signifikan dan/atau kenaikan permintaan unggas.

Sebab itu, Mirae merekomendasikan trading buy saham CPIN. Target harga saham CPIN dipatok sebesar Rp 5.825. Sedangkan rekomendasi saham JPFA adalah hold dengan target harga Rp 1.740.

Sebelumnya, BRI Danareksa Sekuritas melalui risetnya mempertahankan peringkat overweight untuk sektor poultry, seiring peningkatan margin pakan dan harga ayam hidup yang tinggi. Pilihan utama jatuh pada saham Charoen Pokphand Indonesia (CPIN). Rekomendasi untuk saham CPIN adalah buy, dengan target harga Rp 5.900.

Dari segi kinerja keuangan, CPIN berpotensi mencetak pertumbuhan laba yang lebih tinggi secara berturut-turut dibandingkan kompetitornya, yaitu Japfa (JPFA) dan Malindo Feedmill (MAIN). Risiko utamanya jika harga ayam hidup lebih rendah dari perkiraan dan lonjakan biaya pakan.

Editor: Jauhari Mahardhika (jauhari@investor.co.id)

Follow Channel Telegram Official kami untuk update artikel-artikel investor.id

Baca Berita Lainnya di Google News

Reporter: Dendi Siswanto | Editor: Khomarul Hidayat

KONTAN.CO.ID-JAKARTA. Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat (Pinsar) Indonesia melalui Musyawarah Nasional (Munas) VI mendukung keberlanjutan program makan siang bergizi gratis yang diusung presiden terpilih Prabowo Subianto.

Ketua Umum Pinsar Indonesia Singgih Januratmoko mengatakan, satu dekade terakhir menjadi masa kelam bisnis perunggasan, khususnya peternak yang bergerak di bidang budidaya broiler.

"Problem oversupply yang selama ini terjadi seakan tidak berujung, sehingga banyak menenggelamkan usaha peternak broiler," ujar Singgih dalam keterangannya, Minggu (11/8).

Tidak hanya itu, permintaan atau konsumsi daging ayam masyarakat tumbuh jauh di bawah kemampuan produksi ayam broiler. Sehingga momen Munas menjadi sangat strategis bagi Pinsar Indonesia untuk mempersiapkan diri berkontribusi menyukseskan program pemerintah tersebut.

Berkaitan pogram makan bergizi gratis, diperkirakan ada sekitar 82 juta orang mulai dari usia PAUD, SD, SMP, SMA hingga lansia yang akan menerima program pemerintah tersebut.

"Mengantisipasi kebutuhan pangan seperti beras, jagung, daging ayam, daging sapi, telur dan susu kami berkoordinasi dengan semua pihak. Tentu, kami akan mengedepankan para peternak agar mendapatkan harga yang baik," katanya.

Singgih menambahkan, program makan bergizi gratis memberikan dampak positif karena serapan ayam akan meningkat 10% hingga 20% serta harga akan lebih stabil.

"Program makan bergizi gratis sudah diketok pada APBN 2025 senilai Rp 71 triliun. Saat ini harga ayam yang sering naik turun diharapkan melalui program ini bisa stabil," imbuh Singgih.

Sementara itu, Anggota Dewan Pembina Pinsar Indonesia, Muladno menyebut, terdapat peluang bagi peternak mandiri dengan adanya program pemerintah makan bergizi gratis. Oleh karena itu, pihaknya berkomitmen ikut menyukseskan.

"Kami berharap program makan bergizi gratis betul-betul bisa berjalan dan diarahkan ke peternak rakyat," katanya.

Direktur Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan Badan Pangan Nasional (BAPANAS), Maino Dwi Hartono mengatakan untuk mengakomodir keluhan peternak terkait harga, harga acuan pembelian/penjual (HAP) ayam dan telur kan dievaluasi kembali, misalnya melalui HAP zonasi karena tidak bisa disamakan daerah satu dengan lainnya.

Bisnis.com, MATARAM - Dinas Pertanian Kota Mataram, Provinsi Nusa Tenggara Barat, mendorong para peternak unggas terutama ayam broiler agar menggunakan pakan mandiri sehingga tidak tergantung pada pakan pabrikan.

"Pakan mandiri bisa dari pengembangan industri maggot serta potensi-potensi pakan dari alam lain," kata Kepala Dinas Pertanian (Distan) Kota Mataram HM Saleh di Mataram, Kamis (25/7/2024).

Hal tersebut disampaikan menyikapi kenaikan harga ayam broiler di pasar tradisional yang mencapai Rp37.000 per kilogram dari harga sebelumnya Rp28.000 per kilogram.

Kenaikan harga ayam broiler tersebut salah satunya dipicu kenaikan harga pakan. Untuk itulah, Saleh berharap peternak bisa mengembangkan pakan mandiri dari potensi alam.

Dikatakan, pengembangan pakan mandiri salah satunya dengan menggunakan maggot bisa mengurangi ketergantungan peternak pada pakan pabrikan, selain itu dapat mengurangi biaya produksi.

Dampak positif lainnyaadalah mengoptimalkan pengolahan sampah rumah tangga menjadi pakan maggot sehingga volume sampah yang dibuang ke tempat pembuangan akhir (TPA) bisa berkurang.

"Jadi sekarang kita perlu menyiapkan skenario bagaimana pengembangan industri maggot serta potensi-potensi lain bisa menjadi pakan unggas," katanya.

Apalagi, kata Saleh, berdasarkan arahan dari Dinas Pertanian Provinsi NTB, kabupaten/kota diminta melakukan pengendalian pemasukan daging beku baik ayam maupun sapi, karena berkaitan dengan ekosistem peternakan di NTB.

Jika yang masuk itu DOC (bibit ayam) jumlahnya masih dibebaskan, sebab akan dikembangkan jadi ayam petelur dan pedaging oleh peternak

Begitu juga kalau yang masuk daging olahan seperti sosis, bakso dan lainnya masih dibolehkan. "Yang diminta untuk dikendalikan adalah daging beku," katanya.

Alasannya, kata Saleh, yang harus dipikirkan saat ini tidak hanya kondisi di Kota Mataram saja, melainkan se-NTB terkait bagaimana peternak ayam di luar Kota Mataram.

"Kebutuhan daging ayam di Kota Mataram banyak didatangkan dari luar kota, sehingga ekosistem industri peternakan di NTB harus tetap diperhatikan," katanya.

Namun demikian, lanjutnya, jika pengendalian pemasukan daging beku dikhawatirkan memicu kenaikan lebih tinggi karena stok terbatas sehingga bisa terjadi inflasi, pemerintah kota tentu akan membuka sedikit keran pemasukan daging beku.

"Artinya, bukan menutup pemasukan daging beku secara penuh tetapi kami kendalikan untuk menjaga keberadaan peternak di daerah ini," katanya.

JAKARTA, investor.id – PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk (JPFA) mengalami pemulihan yang signifikan pada kuartal I-2024. Perseroan meraup laba bersih Rp 664,8 miliar dibandingkan kuartal IV-2023 yang menderita rugi bersih Rp 7,5 miliar dan rugi bersih Rp 249,9 miliar pada kuartal I-2023.

“Laba bersih Japfa (JPFA) yang lebih tinggi dari perkiraan itu terutama didukung oleh margin yang lebih baik di segmen pakan ternak dan unggas,” tulis analis MNC Sekuritas, Raka Junico W dalam risetnya.

Menurut dia, situasi saat ini juga mendukung Japfa secara bisnis. Keputusan pemerintah memperpanjang relaksasi regulasi harga acuan untuk komoditas seperti telur, jagung, dan daging ayam broiler bakal berdampak positif terhadap industri perunggasan.

Raka memperkirakan biaya campuran per ayam pedaging (broiler) berkisar Rp 19,8-20,8 ribu pada tahun ini. Sedangkan rata-rata harga broiler pada Mei 2024 sebesar Rp 21.052, naik 0,7% yoy atau meningkat 3,3% mom. “Dengan selisih tersebut, kami mengantisipasi margin positif pada kuartal II-2024,” jelas dia.

Di sisi lain, harga jagung – bahan baku pakan – untuk petani pada Mei 2024 sebesar Rp 5.871/kg, turun 17,6% mom. Sementara itu, World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) memproyeksikan produksi kedelai global pada 2024 meningkat 4,8% yoy menjadi 271,3 juta ton.

“Dengan antisipasi bahan baku yang termoderasi, kami memproyeksikan margin pakan tetap solid sebesar 8-9%, yang menopang proyeksi laba bersih JPFA pada 2024 sebesar Rp 1,9 triliun atau melompat 99,9% yoy,” sebut Raka.

Rekomendasi dan Target Harga Saham 

Dengan berbagai faktor yang ada, MNC Sekuritas mempertahankan rekomendasi buy untuk saham JPFA. Target harga saham JPFA dipatok sebesar Rp 1.880, yang menyiratkan estimasi PE dan PBV 2024 sebesar 16,2 kali dan 1,5 kali.

MNC Sekuritas menyoroti potensi harga anak ayam umur sehari (DOC) dan ayam pedaging (broiler) yang kuat sebesar Rp 22-24 ribu ke depannya, yang didukung oleh peraturan baru harga referensi. Selain itu, moderasi bahan baku yang berlanjut diperkirakan bakal mempertahankan margin pakan sebesar 8-9%.

Di lantai bursa, berdasarkan catatan MNC Sekuritas, saham JPFA dikoleksi investor asing dengan net inflow sebesar Rp 55,4 miliar selama periode Januari-Mei 2024. Sedangkan saham kompetitornya, PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk (CPIN), malah mengalami netoutflow Rp 30,4 miliar.

Adapun risiko utama JPFA jika harga DOC dan broiler lebih rendah dari perkiraan, biaya produksi naik, dan penurunan volume penjualan.

Editor: Jauhari Mahardhika (jauhari@investor.co.id)

Follow Channel Telegram Official kami untuk update artikel-artikel investor.id

Baca Berita Lainnya di Google News