Reporter: Leni Wandira | Editor: Handoyo .

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Indonesia Packaging Federation (IPF) melihat potensi besar dalam program pemerintah untuk penyediaan makanan bergizi bagi anak sekolah, khususnya dari aspek kemasan.

Direktur Eksekutif IPF, Henky Wibawa, menyatakan bahwa program ini membuka peluang bagi industri kemasan untuk berkontribusi dengan solusi yang ramah lingkungan, termasuk kemasan berbahan plastik monomaterial.

Henky mengungkapkan bahwa penggunaan monomaterial, khususnya plastik, merupakan pilihan ideal untuk memastikan kemasan mudah didaur ulang dan tidak membebani lingkungan.

"Material terbaik saat ini adalah monomaterial, khususnya plastik, karena bisa didaur ulang dan dipakai kembali dalam siklus yang berkelanjutan,” jelas Henky kepada KONTAN, Senin (28/10).

Menurutnya, meski kertas banyak digunakan sebagai kemasan makanan, lapisan plastik yang diperlukan untuk menjaga ketahanan makanan justru membuat kertas sulit didaur ulang.

IPF juga menekankan bahwa aspek biaya menjadi faktor penting dalam pemilihan kemasan, terutama mengingat program ini ditujukan untuk bantuan sosial.

“Jenis kemasan yang murah, aman, dan ramah lingkungan menjadi tuntutan utama,” tambah Henky. Penggunaan plastik monomaterial tidak hanya lebih ekonomis dibandingkan kertas berlapis plastik tetapi juga lebih sesuai dengan kebutuhan makanan siap saji yang tidak perlu disimpan lama.

Henky optimis bahwa industri kemasan Indonesia siap menyambut permintaan kemasan dari program ini. Meski tingkat utilisasi industri kemasan saat ini tergolong rendah, berkisar antara 40%-60%, Henky melihat ini lebih karena perubahan tren permintaan yang kini lebih variatif akibat preferensi konsumen yang dinamis.

“Kami melihat potensi peningkatan utilisasi, terutama jika program berjalan rutin tanpa bergantung pada tren konsumen yang cepat berubah,” ujarnya.

Dengan program makan siang bergizi, Henky berharap tingkat utilisasi industri kemasan bisa mengalami peningkatan bertahap.

Untuk tahun 2024, ia memproyeksikan kenaikan nilai industri kemasan sebesar 2%-3% dibandingkan tahun sebelumnya, dan optimis angka tersebut bisa naik menjadi 5%-6% pada tahun 2025 jika permintaan dari program pemerintah ini terus meningkat.

IPF terus mengedukasi pelaku industri agar lebih siap dengan perubahan kebutuhan teknologi dan permintaan yang beragam. “Kami siap menyikapi setiap peluang baru dan beradaptasi agar dapat memenuhi tuntutan kemasan yang lebih ramah lingkungan dan terjangkau untuk mendukung program pemerintah ini,” pungkasnya.

Reporter: Yudho Winarto | Editor: Yudho Winarto

KONTAN.CO.ID -JAKARTA. PT Lami Packaging Indonesia (LamiPak Indonesia) memperkenalkan produk kemasan aseptik ramah lingkungannya di Pameran Propak berskala internasional yang digelar di JI-EXPO, Jakarta.

Pameran global ini menjadi wadah bagi pelaku industri kemasan untuk memamerkan berbagai inovasi teknologi dan produk kepada para pemangku kepentingan. Pameran yang mengusung tema "From Farm to Table" ini berlangsung hingga 6 September 2024.

Acara ini dibuka oleh Plt. Sekretaris Jenderal Kementerian Pertanian RI, Dr. Ir. Ali Jamil, MP., Ph.D. Dalam sambutannya, Ali Jamil menekankan bahwa sektor pertanian tetap menjadi fokus utama pemerintah dalam menjaga ketahanan pangan nasional. Kenaikan anggaran pangan dalam RAPBN 2025 menjadi Rp124,4 triliun menunjukkan komitmen dan dukungan pemerintah terhadap peningkatan produktivitas pangan.

"Ekosistem digital menjadi kunci dalam menjaga ketahanan pangan, dan penerapan teknologi industri 4.0 di sektor pangan adalah strategi yang tepat untuk menghadapi tantangan pertanian saat ini. Sistem pertanian terintegrasi berbasis teknologi digital mampu meningkatkan efisiensi, produktivitas, dan keberlanjutan proses produksi, sekaligus memberikan keunggulan kompetitif bagi para pelaku industri," kata Ali Jamil dalam keterangannya yang diterima Kamis (18/9).

Setelah membuka pameran, Plt. Sekretaris Jenderal Kementerian Pertanian, Dr. Ir. Ali Jamil, MP., Ph.D, mengunjungi stan PT Lami Packaging Indonesia (LamiPak Indonesia), produsen kemasan aseptik pertama di Indonesia yang menggunakan bahan dasar karton dan menerapkan teknologi pengemasan modern serta ramah lingkungan.

Produk kemasan aseptik inovatif LamiPak saat ini menjadi yang pertama di industri kemasan aseptik yang memiliki sertifikasi BRC, FSSC 22000, HALAL, ISO 9001, ISO 14001, PEFC, dan FSC, yang menunjukkan komitmen perusahaan terhadap standar global kualitas dan keamanan pangan.

Skema sertifikasi ini diakui secara internasional dan mencerminkan dedikasi LamiPak terhadap praktik sumber daya yang berkelanjutan.

Dalam kesempatan tersebut, PT LamiPak Indonesia juga memperkenalkan produk kemasan aseptik terbarunya, “LamiSleeve,” yang merupakan kategori baru bagi perusahaan dan direncanakan akan diluncurkan secara komersial pada akhir tahun 2024. Inisiatif ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan volume bisnis di masa mendatang.

Berdasarkan tinjauan dari Exactitude Consultancy, pasar kemasan berkelanjutan diproyeksikan tumbuh dengan CAGR sebesar 7,3% dari tahun 2020 hingga 2029, mencapai US$ 404,7 miliar pada tahun 2029.

Berdasarkan material yang digunakan, pasar kemasan berkelanjutan terbagi menjadi kertas, logam, kaca, dan plastik, di mana kertas diperkirakan akan mendominasi pasar global selama periode tersebut.

Sepanjang acara yang berlangsung selama tiga hari, stan LamiPak dikunjungi oleh sekitar 800 pengunjung, termasuk perwakilan pemerintah, delegasi dari Malaysia, klien domestik, perusahaan swasta, lembaga non-pemerintah, serta mahasiswa dari universitas ternama di Jabodetabek seperti IPB, yang sangat antusias mengunjungi stan LamiPak.

Sebagai bagian dari rangkaian acara, peserta juga berkesempatan mengikuti berbagai konferensi dan seminar, seperti Drinktech Conference dan Indonesia Packaging Forum.

Bersama para ahli dari dalam dan luar negeri, acara ini mengangkat tema "Revolusi Desain Kemasan Berkelanjutan: Tren Global & Lokal, Solusi, dan Jalur Pengembangan.” Konferensi ini terbuka untuk umum selama dua hari pameran, pada 5 dan 6 September 2024.