Jakarta: Peruri melaksanakan kick-off program penanggulangan stunting melalui pemberian menu kudapan tinggi protein di Desa Parungmulya, Kecamatan Ciampel, Kabupaten Karawang. Upaya ini dalam rangka mengurangi angka stunting dan peningkatan gizi anak melalui program Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan (TJSL).

Penanggungjawab Program TJSL Peruri Dawam mengatakan, program penanggulangan stunting Peruri tentunya tidak hanya berfokus pada pemberian gizi kepada anak-anak, melainkan juga fokus pada kondisi kesehatan dan nutrisi pada ibu. Oleh karena itu, program ini tidak hanya menyasar pada balita saja.

“Ibu yang memiliki status gizi baik akan melahirkan anak yang bergizi baik. Dalam kegiatan ini, para orang tua diajarkan mengenai cara membuat menu makanan yang bergizi menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan,” kata dia dalam keterangan tertulisnya, Rabu, 30 Oktober 2024.
Dalam melaksanakan program ini, Peruri berkolaborasi dengan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Singaperbangsa Karawang (UNSIKA), Dinas Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana (DPPKB) Kabupaten Karawang, Puskesmas Ciampel serta Pemerintah Desa Parungmulya.

Baca juga: Dukung Pengelolaan dan Keamanan Data BPR-BPRS Indonesia, Begini Upaya Peruri

Tahun lalu, Peruri berhasil menanggulangi kasus stunting pada sejumlah anak yang ditargetkan di Desa Parungmulya. Pada 2024 ini, Peruri kembali menunjukkan komitmennya untuk menanggulangi masalah stunting pada anak, khususnya dalam memberikan edukasi kepada masyarakat.

“Ibu memegang peranan penting dalam mendukung upaya mengatasi masalah gizi, terutama dalam hal asupan gizi keluarga, mulai dari penyiapan makanan, pemilihan bahan makanan, sampai menu makanan,” ungkap dia.

Stunting merupakan kondisi gagal tumbuh pada anak balita akibat kekurangan gizi kronis terutama pada 1.000 Hari Pertama Kehidupan (HPK) yang disebabkan karena tidak seimbangnya asupan gizi, terganggunya kesehatan ibu hamil, dan faktor ekonomi yang berpengaruh pada kualitas ketahanan pangan.

Penanganan stunting dilakukan dengan memenuhi kebutuhan gizi anak dan ibu hamil, pemenuhan kadar protein sesuai dengan usia, menjaga kebersihan sanitasi, dan rutin membawa balita ke posyandu minimal 1 bulan sekali. Lalu memberikan edukasi dan dukungan yang tepat serta penyediaan akses terhadap makanan bergizi.

“Program ini diharapkan dapat memberikan pengaruh yang signifikan dalam upaya menanggulangi stunting di Desa Parungmulya sehingga menciptakan generasi yang lebih sehat dan kuat di masa depan,” ujarnya.


dan followChannel WhatsApp Medcom.id

(END)

Jakarta: Stunting masih menjadi salah satu tantangan utama dalam kesehatan anak di Indonesia, dengan dampak jangka panjang terhadap perkembangan fisik dan kognitif. Masalah ini terjadi akibat kekurangan gizi kronis, terutama pada masa 1.000 hari pertama kehidupan, yang berpotensi menurunkan kualitas generasi masa depan.

Upaya kolaboratif dari berbagai pihak terus dilakukan untuk menekan angka stunting, termasuk melalui penerapan inovasi bioteknologi dalam pemenuhan kebutuhan nutrisi yang tepat bagi anak-anak Indonesia.

Baca juga: Enggak Bisa Sendirian, Pemerintah Dinilai Butuh Kebersamaan Atasi Masalah Stunting
Dalam upaya menekan angka stunting tersebut di Indonesia, Future Lestari turut memfasilitasi dialog kolaboratif antara perwakilan pemerintah Indonesia dan perusahaan bioteknologi asal Korea Selatan, Simple Planet. Dialog bertema "Biotechnology Readiness in Indonesia: Challenges, Opportunities, and The Path Forward" ini diadakan di Meradelima, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, Kamis 10 Oktober 2024.

Diskusi ini menyoroti potensi bioteknologi dalam memperbaiki gizi masyarakat Indonesia, terutama untuk mengatasi masalah stunting. CEO Simple Planet, Dominic Jeong, menjelaskan rencana perusahaannya untuk mengembangkan protein dan lemak hewani dari sel hewan, yang dinilai lebih terkonsentrasi dan fungsional.

"Protein dan lemak ini merupakan bahan yang sangat terkonsentrasi, lebih seperti bahan fungsional. Kami berfokus untuk mengatasi masalah kelaparan, malnutrisi atau kekurangan gizi, dan ingin menyelesaikan masalah perubahan iklim," ujar Dominic yang dikutip Sabtu 12 Oktober 2024.

Sementara itu, Peneliti senior bidang biologi molekular dari BRIN, Bahagiawati Amir Husin, menyambut baik teknologi ini karena potensinya untuk menekan angka stunting di Indonesia. Menurutnya, pemenuhan protein, terutama dari sumber hewani, sangat penting untuk mencegah stunting.

"Untuk stunting yang penting adalah memberikan protein yang cukup. Protein itu bisa datang dari susu, daging ayam, dan lainnya. Masalah utama di negara kita adalah stunting yang mungkin disebabkan oleh kurangnya konsumsi hewani," jelas Bahagiawati.

Bahagiawati juga menekankan pentingnya asupan mineral dan vitamin bagi ibu hamil dan anak-anak untuk memastikan perkembangan otak dan fisik yang optimal.

Director of Future Lestari, Cynthia Krisanti, melihat kolaborasi ini sebagai langkah inovatif untuk meningkatkan nilai gizi pangan di Indonesia.

"Kita melihat banyak potensi di mana Simple Planet ini bisa menjadi bahan tambahan pangan bagi makanan di Indonesia, sehingga makanan tersebut lebih bernutrisi dan membantu mengurangi stunting," ujar Cynthia.

Dialog ini diakhiri dengan penandatanganan Memorandum of Understanding (MoU) antara Future Lestari dan Simple Planet, sebagai penanda awal kolaborasi strategis untuk meningkatkan bioteknologi pangan di Indonesia. Kolaborasi ini diharapkan dapat membuka jalan menuju pemenuhan gizi yang lebih baik untuk generasi mendatang.


dan followChannel WhatsApp Medcom.id

(DHI)