Bisnis.com, JAKARTA - Minuman tradisional kombinasi dari susu, telur, madu, dan jahe ini sangat mudah untuk dibuat. Minuman dengan sebutan STMJ ini juga banyak ditemukan di mana-mana.

Selain karena harganya yang terjangkau, minuman ini memberikan efek menghangatkan dan menambah tenaga bagi tubuh. Perlu diketahui Bahwa minuman ini bisa menjadi salah satu opsi usaha yang menjanjikan.

Awal mulanya diketahui minuman ini berasal dari Kota Malang, STMJ sendiri memiliki tekstur kental dan pekat. Dilansir dari website Perpustakaan Digital Budaya Indonesia kandungan pada minuman ini amat sangat berkhasiat.

Saat ini, memang banyak minuman herbal tradisional yang ada di Indonesia, sebut saja wedang ronde, wedang jahe, wedang uwuh, sekoteng dll. Namun untuk pembuatan minuman yang termasuk dalam jenis minuman wedang, STMJ ini lumayan membutuhkan bermacam-macam rempah.

Maka dari itu ini dia kelebihan STMJ minuman berkhasiat dengan cara pembuatannya yang cukup sederhana, Dibawah ini juga terdapat rincian modal biaya untuk merintis STMJ

Rincian Modal Usaha Berjualan STMJ

Berikut adalah rincian modal yang diperlukan dalam menjalankan usaha berjualan STMJ :

Perlengkapan Usaha :

1. Gerobak Rp.1.000.000

2. Gelas, Sendok, Saringan , Panci, Baskom Rp.100.000

3. Kursi dan juga meja Rp.500.000

4. Kompor dan Gas LPG Rp.400.000

5. Biaya untuk keperluan lainnya Rp.200.000

Total estimasi modal yang diperlukan untuk membeli perlengkapan usaha STMJ adalah sebesar Rp.2.200.000.

Biaya untuk operasional STMJ :

1. Biaya untuk membeli bahan baku usaha seperti susu, Telur , Madu dan Jahe Rp200.000 x 30 hari = Rp6.000.000

2. Gas LPG Rp.20.000 x 30 hari = Rp600.000

3. Biaya untuk menyewa lokasi usaha Rp500.000

4. Biaya untuk air dan listrik Rp50.000

Total biaya yang diperlukan untuk membeli bahan baku usaha adalah sebesar Rp7.150.000.

Berikut resep sederhana dari STMJ yang dapat kamu buat dirumah!.

Bahan Pembuatan STMJ

• 1 butir kuning telur.
• 2 sendok makan madu.
• 1 gelas susu uht putih.
• 1 buah jahe yang sudah di bakar, kupas, dan geprek.
• susu kental manis putih secukupnya.

Cara membuat STMJ

◦ siapkan semua bahan

◦ geprek atau iris tipis jahe yang sudah dibakar sampai mengeluarkan aroma harumnya.

◦ siapkan pancindan masukan susu uht dengan jahe bakar dan susu kental manis secukupnya.

◦ masak dengan api kecil dan jangan lupa untuk mencicipi manisnya, apakah sudah pas atau belum. jangan lupa buang jahenya.

◦ siapkan 1 gelas dan beri kuning teluar serta 2 sendok madu.

◦ kocok gelas dengan menggunakan garpu sampai telur dan madu tercampur rata.

◦ tuangkan susu jahe panas kedalam gelas.

◦ stmj siap disajikan selagi hangat.

STMJ ini memang berkhasiat meningkatkan stamina anak muda, bukan tidak lain karna kandungan herbal yang terdapat didalamnya seperti protein, kalsium, dan mineral. Tapi tetap pahami ya bahwa minuman ini bukanlah pengganti obat yang dapat menyembuhkan penyakit. Jadi tetap hubungi dokter ketika tubuhmu sedang sakit.