Bisnis.com, SUMUT – Di tengah keprihatinan nasib petani Indonesia, Kelompok Tani (Poktan) Juli Tani sukses membudidayakan tanaman cabai di Desa Sidodadi Ramunia Kecamatan Beringin Kabupaten Deli Serdang.

Berkat konsep smart farming dengan menggunakan Automatic Weather Station (AWS) atau alat pengukur dan perekam data cuaca, serta Smart Fertilizing Recommendation System atau alat rekomendasi pemupukan, menjadikan anggota petani poktan ini berhasil melipatgandakan hasil panen cabainya dari biasanya 12 ton menjadi 20-21 ton per hektare.

Petani yang tergabung dalam kelompok terbantu dengan teknologi untuk mengelola pertaniannya menjadi lebih efektif dan efisien.

Ketua Poktan Juli Tani, Yareli mengungkap rahasia keberhasilan Poktannya membudidayakan tanaman cabai tersebut kepada tim Bisnis, baru-baru ini.

Sebelumnya, disebutkan bahwa Juli Tani membagi masa tanamnya menjadi dua waktu. Masa tanam pertama ialah di bulan Juni, sedangkan masa tanam kedua di bulan November.

Biasanya, lanjut dia, mereka akan panen mulai dua bulan setelah masa tanam. Atau sekitar Agustus dan Januari.

Yareli menyebut hasil panen cabai Poktan naik hampir 2 kali lipat seiring penggunaan teknologi pertanian modern. Dari rata-rata sekitar 12 ton per hektare (Ha), kini rata-rata panen Poktan Juli Tani mampu menyentuh 20-21 ton per Ha.

Menurutnya, alat rekomendasi pemupukan atau Smart Fertilizing Recommendation System mempermudah petani dalam memberi nutrisi yang sesuai bagi tanaman cabainya.

Teknologi buatan lokal berbasis Internet of Things (IoT) yang terintegrasi dengan aplikasi android itu tidak hanya menyediakan informasi kandungan unsur N, P, K, dan pH tanah, tapi juga memberikan rekomendasi pemupukan yang presisi kepada petani sehingga biaya pembelian pupuk di tiap tahap perkembangan tanaman lebih terukur.

Sementara perubahan cuaca yang kerap menghambat produktivitas pertanian, kini dapat ditanggulangi petani di kawasan dengan teknologi pendeteksi cuaca Automatic Weather Station (AWS).

“Itu fungsinya untuk melihat keadaan cuaca. Misalnya 10 menit lagi ini akan turun hujan, langsung keluar rekomendasi seperti tidak boleh memupuk tanaman, tidak boleh melakukan penyemprotan hama karena tidak efektif. Lalu, rekomendasi lain seperti harus membuka lubang drainase karena curah hujan cukup tinggi,” kata Yareli beberapa waktu lalu.

Dikatakan Yareli, kedua teknologi pertanian modern tersebut merupakan bantuan dari Kantor Perwakilan (KPw) Bank Indonesia Sumatra Utara.

Juli Tani didapuk menjadi klaster binaan Bank Indonesia khusus untuk cabai merah sejak 31 Mei 2017. Hal ini karena Juli Tani merupakan satu-satunya kelompok di kawasan tersebut yang membudidayakan cabai sejak tahun 1989.

Pemberian kedua alat yang mendongkrak panen cabai poktan tersebut dikatakan Yareli merupakan permintaan dari kelompok mereka.

Yareli berbagi tips agar bantuan yang diterima suatu komunitas benar-benar bermanfaat dan berkelanjutan.

Pertama, kelompok perlu tau terlebih dahulu kebutuhan mereka sehingga lebih mudah untuk menyampaikan ke calon pemberi bantuan. Dikatakan Yareli, saat pengajuan bantuan ke KPw BI Sumut, BI juga selalu menanyakan kebutuhan kelompok yang akan dibantunya.

Kedua, lakukan riset kecil-kecilan lewat internet jika bantuan berupa alat seperti yang diberikan kepada Poktan Juli Tani. Hal ini untuk mengetahui perkembangan teknologi pertanian terkini.

Kemudian, tentukan alat atau teknologi baru yang memang sesuai dengan kebutuhan dan kondisi daerah. Pastikan pula anggota kelompok memiliki paling tidak pengetahuan dasar soal cara kerja alat atau teknologi tersebut.

Sebagai ketua Poktan Juli Tani, Yareli menuturkan dia tak mau menerima bantuan yang tidak mendukung usaha mereka. Dia juga mengungkapkan tak mau asal menerima bantuan, apalagi jika berupa teknologi yang tidak mereka pahami cara penggunaannya.

“Kami berprinsip harus tau kebermanfaatan suatu alat yang diberikan ke kami. Karena itu, kan, atas permintaan kami juga. Jangan sampai kita tidak paham dengan teknologi yang kita minta. Bisa mangkrak nanti, dan nggak bermanfaat jadinya,” tutur Yareli.

Poktan Juli Tani kini telah memiliki dua jenis bibit yang tersertifikasi, yakni Jusiber Ungu (2021) dan Jusiber Hijau (2022) dengan produksi panen rata-rata 20-21 ton per Ha.

Selain memenuhi kebutuhan cabai di Sumut, sebanyak 40% dari hasil panen cabai Poktan Juli Tani di jual ke sejumlah daerah seperti Aceh, Pekanbaru (Riau), hingga Batam (Kepulauan Riau).

Saat ini Juli Tani juga telah memiliki mini laboratorium yang khusus mengembangkan mikrobakteri untuk campuran pembuatan pupuk organik. Keberadaan laboratorium itu disebut Yareli sebagai langkah untuk mewujudkan mimpi Poktan Juli Tani menghasilkan tanaman yang berkualitas dan bebas bahan kimia berbahaya. (K68)

Jakarta: Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) memperkenalkan cara bertani pintar berbasis internet of things. Pertanian yang memanfaatkan teknologi informasi ini dinamai Smart Greenhouse.

"Smart Greenhouse menggunakan model smart farming yang menggabungkan berbagai teknologi canggih seperti internet of things, sensor, robotika, dan analitik data untuk memantau dan mengontrol pupuk, pembenah tanah dan irigasi secara lebih efisien dan efektif," kata Wakil Kepala BRIN Prof Amarulla Octavian melalui keterangan tertulis yang diterima, Jumat, 16 Agustus 2024.

Amarulla melaksanakan kunjungan kerja pada 15 Agustus 2024 ke Palangka Raya, Kalimantan Tengah, untuk meninjau pembangunan Smart Greenhouse. Kedatangan dia disambut Staf Ahli Gubernur Kalteng Yuas Elko; Kepala Dinas Tanaman Pangan, Holtikultura, dan Peternakan Sunarti; dan Kepala Bappedalitbang Leonard Ampung.
Dia didampingi para pejabat BRIN, yakni Kepala Pusat Riset Tanaman Pangan Yudhistira Nugraha; Kepala Pusat Riset Holtikultura Dwinita Wikan Utami; Kepala Pusat Riset Ekologi dan Etnobiologi Asep Hidayat; dan Kepala Pusat Riset Sistem Produksi Berkelanjutan dan Penilaian Daur Hidup Nugroho Adi Sasongko. Hadir pula delapan periset lainnya.

Pembangunan 5 unit Smart Greenhouse masing-masing berukuran 30x50 meter. Amarulla berharap pemanfaatan teknologi informasi ini bisa membuat petani mengoptimalkan berbagai aspek proses budidaya. Mulai dari penggunaan sumber daya hingga manajemen tanaman.

"Saat ini pembangunan sudah mencapai 70% dengan rencana tanam melon dan cabai pada Oktober 2024 dan panen Desember 2024," kata dia.

Tantangan lahan berpasir

Amarulla juga sempat melakukan panen sorgum dengan enam varietas unggul benih dan menanam kedelai dengan dua varietas unggul benih. "Seluruh varietas unggul benih sorgum kedelai merupakan bentuk nyata keberhasilan riset holtikultura yang cocok pada lahan berpasir," kata dia.

Saat ini luas lahan berpasir mencapai 28% dari seluruh wilayah Kalteng. Amarulla berharap potensi produksi pangan di lahan tersebut dapat ditingkatkan secara eksponensial.

"Keberhasilan produksi pangan di daerah berkontribusi signifikan untuk menekan angka inflasi nasional," ujar mantan Rektor Universitas Pertahanan itu.

Amarulla juga berkesempatan melakukan dialog dengan para petani. Menurut dia, banyak kearifan lokal dan masukan pengalaman dari petani yang sangat bermanfaat untuk riset lanjutan di laboratorium BRIN.

Amarulla juga memberikan arahan pada diskusi terfokus (FGD) bertema Kolaborasi Riset Sustainable Smart Greenhouse Komoditas Holtikultura. Beberapa hasil FGD adalah pentingnya penyuluhan dan pelatihan yang tepat agar petani segera menguasai smart farming, kemudian keunggulan Smart Greenhouse dapat dikembangkan menjadi salah satu tujuan eduwisata bernilai tinggi.

"Ini adalah peluang untuk mengembangkan agroforestry," kata dia.

(UWA)

IDXChannel - Penerapan konsep smart farming di setiap tahap rantai pasok dinilai sebagai solusi efektif untuk meningkatkan produktivitas pangan nasional.

Hal ini dikatakan Direktur Supply Chain Management (SCM) dan Teknologi Informasi (TI) PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) atau ID FOOD, Bernadetta Raras.

Menurut Raras, seluruh pelaku industri yang tergabung dalam ekosistem pangan nasional harus memiliki komitmen dan peta jalan (roadmap) dalam penerapan smart farming.

"Sehingga transformasi sektor pertanian nasional dapat berjalan secara terukur dan berkelanjutan," kata Raras lewat keterangannya, Sabtu (3/8/2024).

Dia menambahkan, terkait urgensi smart farming tersebut, Raras menjelaskan Holding BUMN Pangan ID FOOD saat ini telah menjalankan roadmap penerapan smart farming di sejumlah lini bisnisnya.

“Penting untuk ID FOOD menerapkan smart farming, mengingat sebagai Holding BUMN Pangan yang dibentuk pemerintah, ID FOOD memiliki tugas besar menjaga ketahanan pangan nasional serta meningkatkan inklusifitas petani, peternak, nelayan, dan UMKM," kata dia.

Di industri gula yang menjadi lini bisnis terbesar perusahaan misalnya, ID FOOD mengadopsi teknik pertanian cerdas yang melibatkan penginderaan jarak jauh, sensor, dan IoT.

“Dengan penerapan smart farming tersebut, ID FOOD mampu mengolah tebu dari 50.000 hektare lahan setiap tahun sambil memaksimalkan produksi,” kata Raras.

Langkah ini menurutnya, telah memberikan perbaikan yang signifikan dalam proses bisnis perusahaan.

Salah satunya dari sisi manajemen, konektifitas sistem yang dihasilkan mendukung proses pengambilan keputusan yang cepat dan tepat, serta membantu berjalannya sistem peringatan dini yang dapat menghindarkan perusahaan dari kerugian atau kehilangan produksi.

Sementara dari sisi produksi, penerapan smart farming penting untuk menjaga akurasi pelaksanaan budidaya tebu dari mulai tanam hingga panen/tebang, sehingga dapat meningkatkan produktivitas tebu dan gula ID FOOD.

Dampaknya, penjualan gula ID FOOD pada 2023 mengalami peningkatan 5%, atau tumbuh dari 401 ribu ton di tahun 2022 menjadi 421 ribu ton di tahun 2023.

Sedangkan dari sisi keuangan, menurut Raras, penerapan smart farming di ID FOOD juga telah memberikan dampak positif dari mulai pengurangan biaya atau efisiensi dan peningkatan pendapatan.

(Nur Ichsan Yuniarto)

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA – Penerapan smart farming pada setiap tahapan rantai pasok dinilai menjadi solusi untuk menjawab tantangan di sektor pangan nasional. Saat ini sektor pangan nasional memiliki sejumlah tantangan, antara lain, terkait produktivitas pertanian dan kualitas produk pangan yang perlu ditingkatkan.

Direktur Supply Chain Management dan Teknologi Informasi PT Rajawali Nusantara Indonesia/ID FOOD Bernadetta Raras, mengatakan, setiap pelaku industri yang menjadi bagian ekosistem pangan nasional perlu memiliki komitmen dan roadmap dalam penerapan smart farming, sehingga transformasi sektor pertanian nasional berjalan secara terukur dan berkelanjutan.

Terkait urgensi smart farming tersebut, Raras menjelaskan, Holding BUMN Pangan ID FOOD telah menjalankan roadmap penerapan smart farming di sejumlah lini bisnisnya. “Penting untuk ID FOOD menerapkan smart farming. Sebab, sebagai holding BUMN Pangan yang dibentuk pemerintah, ID FOOD memiliki tugas besar menjaga ketahanan pangan nasional serta meningkatkan inklusifitas petani, peternak, nelayan, dan UMKM,” kata dia dalam siaran pers, Jumat (2/8/2024).

Dia mencontohkan, industri gula yang menjadi lini bisnis ID FOOD mengadopsi teknik pertanian pintar yang melibatkan penginderaan jarak jauh, sensor, dan internet of things (IoT). Dengan penerapan smart farming tersebut, ID FOOD mampu mengolah tebu dari 50 ribu hektare lahan setiap tahun sambil memaksimalkan produksinya.

"Langkah ini memberikan perbaikan signifikan dalam proses bisnis perusahaan. Dari sisi manajemen misalnya, konektivitas sistem yang dihasilkan mendukung proses pengambilan keputusan cepat dan tepat, serta membantu sistem peringatan dini yang dapat menghindarkan perusahaan dari kerugian atau kehilangan produksi," jelasnya.

Sementara dari sisi produksi, penerapan smart farming penting untuk menjaga akurasi pelaksanaan budi daya tebu, mulai dari tanam hingga panen atau tebang, sehingga meningkatkan produktivitas tebu dan gula ID FOOD. Dampaknya, penjualan gula ID FOOD pada tahun lalu tumbuh 5 persen menjadi 421 ribu ton.

Sedangkan dari sisi keuangan, lanjut Raras, penerapan smart farming juga berdampak positif, seperti pengurangan biaya atau efisiensi dan peningkatan pendapatan. Di lini bisnis gula sendiri, pada 2023 terjadi peningkatan pendapatan 14 persen menjadi Rp 5,6 triliun dibandingkan tahun sebelumnya.

Segala pertumbuhan tersebut tentu tidak dapat dilepaskan dari penerapan digitalisasi teknologi perusahaan secara bertahap, sesuai roadmap smart farming yang disusun.

“Smart farming berdampak finansial yang besar dibanding metode tradisional, dengan biaya tahunan yang lebih rendah untuk tenaga kerja dan peralatan. Penghematan biaya ini bisa diinvestasikan kembali ke dalam penelitian untuk meningkatkan hasil panen,” kata dia.