Presiden terpilih Prabowo Subianto berencana hilirisasi di berbagai sektor. Kementerian Perencanaan Pembangunan Nasional/Badan Perencanaan Pembangunan (PPN/Bappenas) telah mencanangkan hilirisasi di beberapa sektor dalam Rencana Pembangunan Jangka Panjang Nasional (RPJPN) 2025-2045.

Deputi Bidang Ekonomi Bappenas Amalia Adininggar Widyasanti mengatakan ada beberapa sektor pioritas yang akan masuk ke hilirisasi dalam lima tahun ke depan. Bukan hanya hilirisasi tambang, tapi juga sektor agroindustri dan kelautan.

Dia menjelaskan hilirisasi ke depan akan berbasis sumber daya alam. Menurutnya, Indonesia mempunyai sumber daya alam yang potensial untuk menjadi nilai tambah. Dengan menaikkan nilai tambah, dia bilang produk-produk Indonesia dapat mempunyai daya saing di pasar global.

"Untuk hilirisasi ini, yang akan kita dorong adalah tiga, sawit, kelapa, sagu. Jadi, sawit kita sudah tahu, tetapi kita harapkan ke depan bukan lagi kita eksportir ke CPO, tetapi eksportir ke produk turunan dari sawit," kata Amalia dalam acara Seminar Nasional di Hotel Morrisey, Jakarta Pusat, Rabu (16/10/2024).

Kemudian, dia menambahkan produk kelapa juga akan masuk ke hilirisasi. Dia bilang Indonesia sempat menjadi produsen pertama kelapa di dunia. Namun, saat ini digantikan oleh Filipina. Padahal Indonesia merupakan negara yang dilintasi garis khatulistiwa sehingga lebih potensial dibandingkan negara-negara lain.

Hal ini dapat dilihat juga ekspor buah-buahan terbesar Indonesia, yakni kelapa. Namun, kelapa yang diekspor masih dalam bentuk butiran.

"Kita tahu sekarang namanya MCT, Medium Chain Triglyceride untuk kesehatan, itu mahal sekali harganya luar biasa di Eropa. Dan kemudian di Jerman saya pernah lihat mengunjungi satu pabrik yang menghasilkan MCT itu pun dia struggling untuk mencari bahan bakunya dari sawit. Padahal dari kelapa itu lebih potensial untuk menghasilkan MCT, harganya luar biasa. Kenapa kita tidak menghasilkan MCT? Kenapa kita harus ekspor butiran kelapa? Nah ini PR-PR kita, itulah salah satu hilirisasi," jelasnya.

Produk yang akan dihilirisasi selanjutnya, yakni rumput laut. Indonesia menjadi produsen rumput laut terbesar dunia setelah China. Sayangnya, rumput laut yang diekspor juga masih dalam bahan mentah.

Padahal apabila rumput laut diolah dapat menghasilkan berbagai macam produk, seperti bioplastik, lapisan kemasan yang biodegradable, snack, hingga bahan-bahan farmasi.

"Artinya rumput laut kalau diolah di Indonesia bisa menghasilkan penciptaan nilai tambah yang lebih tinggi. Itu yang mengenai hilirisasi. Jadi, lima tahun ke depan kita akan mendorong produk hilirisasi agro tambang dan laut dengan komoditas-komoditas terfokus," jelasnya.

Reporter: Dina Mirayanti Hutauruk | Editor: Dina Hutauruk

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. PT Maxindo Karya Anugerah Tbk (MAXI) menghadapi tantangan berat di tengah dinamika pasar global. Kendati begitu, perusahaan makanan ringan berbahan umbi-umbian mesih berhasil membukukan penjualan sebesar Rp 58,9 miliar sepanjang semester I 2024 atau tumbuh 26,3% secara tahunan atau year on year (yoy).

Direktur Marketing Maxindo, Garrett Kartono mengugkapkan, pihaknya optimis bisa terus memacu penjualan tahun ini. Perusahaan merupakan eksporter utama makanan ringan (snack) ke berbagai negara.

Tahun ini, Maxindo menargetkan penjualan sebesar Rp120 miliar. “Optimisme ini bukan tanpa dasar, mengingat tren positif yang ditunjukkan oleh performa penjualan perusahaan pada kuartal kedua tahun ini,” kata dia dalaï keterangan resminya, Selasa (6/8).

Selama ini, Maxindo dikenal luas sebagai perusahaan yang fokus pada pasar ekspor. Strategi ini terbukti sukses dengan keaktifan perusahaan dalam berbagai pameran internasional dan terus melakukan eksplorasi ke negara – negara baru untuk mempromosikan produk-produk unggulan mereka ke pasar global.

Namun dalam perkembangan terbaru, perusahaan itu mulai melebarkan sayapnya ke pasar domestik karena potensinya dinilai uga besar.

Untuk merealisasikan ambisi tersebut Maxindo telah mulai menjalin kerjasama dengan berbagai perusahaan distribusi terkemuka di Indonesia. Selain itu, perusahaan juga aktif membangun hubungan dengan produsen-produsen makanan ringan lokal.

“Langkah ini tidak hanya memperluas jangkauan pasar, tetapi juga bertujuan untuk membangun ekosistem bisnis yang saling menguntungkan di industri makanan Indonesia,” kata Garrett Kartono.

Garrett mengungkapkan, salah satu faktor kunci dibalik kesuksesan Maxindo adalah komitmen terhadap inovasi berkelanjutan. "Perusahaan terus melakukan pengembangan inovasi dalam pembuatan produk baru." pungkasnya

Dia menambahkan, tim riset dan pengembangan PT Maxindo bekerja tanpa henti untuk menganalisis tren pasar, preferensi konsumen, dan perkembangan teknologi terbaru dalam industri makanan. “Hasil dari upaya ini adalah serangkaian produk inovatif yang tidak hanya memenuhi standar kualitas tertinggi, tetapi juga menawarkan pengalaman baru bagi konsumen,” tambahnya.

Sebagai bentuk komitmen untuk terus berkembang dan memenuhi permintaan pasar yang semakin meningkat, kini PT Maxindo sedang dalam proses pembangunan pabrik ketiga mereka di Kendal, Jawa Tengah. Proyek ambisius yang ditargetkan dapat beroperasi di tahun 2025 ini terus menunjukkan kemajuan signifikan dalam tahap pembangunannya. Saat ini, progres pembangunan sudah mencapai 40℅.

“Dengan adanya fasilitas produksi tambahan ini, PT Maxindo akan memiliki kapasitas produksi yang jauh lebih besar, memungkinkan perusahaan untuk memenuhi permintaan pasar yang terus meningkat, baik dari pasar ekspor maupun pasar domestik yang baru dimasuki,” ujar Garrett.

Selain peningkatan kapasitas, pabrik baru ini juga akan dilengkapi dengan teknologi produksi terkini, memastikan efisiensi dan kualitas produk yang lebih baik. Langkah ini dilakukan untuk mendorong Maxindo sebagai pemain kunci dalam industri makanan, baik di tingkat nasional maupun internasional.

"Kombinasi antara fokus pada pasar ekspor, ekspansif di pasar domestik, inovasi produk berkelanjutan, dan peningkatan kapasitas produksi menciptakan fondasi yang kuat bagi pertumbuhan perusahaan di masa depan,” pungkasnya.