Makan Bergizi Gratis (MBG) menjadi program strategis Presiden Terpilih Prabowo Subianto. Untuk mendukung program tersebut, dibutuhkan pasokan susu yang lebih banyak.

Oleh karena itu, akan ada impor 1 juta sapi perah. Sapi tersebut akan dikembangkan oleh investor agar dapat menambah produksi susu dalam negeri. Jadi, impor sapi ini tidak serta merta habis begitu saja.

Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (PKH) Kementerian Pertanian (Kementan) Agung Suganda menjelaskan kebutuhan susu nasional 4,7 juta ton. Namun, capaian produksi lokal kurang dari 1 juta ton atau di bawah 21% dari kebutuhan.

"Dengan defisit yang mencapai >3,7 juta ton (>79%) dari konsumsi susu di Indonesia harus dipenuhi dari impor," jelas Agung dalam keterangannya kepada detikcom, Kamis (10/10/2024).

Agung menyebut, data tersebut mencerminkan tingginya ketergantungan Indonesia pada impor untuk produk-produk pangan hewani, khususnya susu, guna memenuhi kebutuhan konsumsi domestik yang terus meningkat.

"Upaya untuk meningkatkan produksi dalam negeri menjadi semakin penting untuk mencapai ketahanan pangan di masa mendatang," tuturnya..

Dia memperkirakan kebutuhan susu nasional untuk regular dan MBG bertambah setiap tahunnya. Kementan memproyeksikan pada 2029 kebutuhan susu untuk MBG mencapai 8,5 juta ton.

"Dari jumlah tersebut, kebutuhan susu untuk Program MBG tahun 2029 diperkirakan akan membutuhkan sekitar 3,6 juta ton susu segar. Untuk memenuhi kebutuhan tersebut, Kementerian Pertanian merencanakan impor sapi perah sebanyak 1 juta ekor hingga tahun 2029, yang akan dilaksanakan oleh pelaku usaha," terangnya.

Kementan menargetkan impor 1 juta ekor sapi perah bertahap dari 2025 sampai 2029 untuk meningkatkan produksi susu nasional. Pemasukan sapi perah ini sepenuhnya dilakukan oleh pelaku usaha (swasta) tanpa melibatkan APBN. Tahap pertama impor 2025 sebanyak 200 ribu ekor sapi perah.

"Diikuti dengan tambahan impor di tahun-tahun berikutnya 300.000 ekor (2026), 400.000 ekor (2027), 100.000 ekor (2028), hingga akhirnya mencapai 1 juta ekor pada 2029," pungkasnya.

IDXChannel - Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman mengajak Vietnam bekerja sama di sektor peternakan sapi. Kolaborasi ini diharapkan dapat meningkatkan produksi dan produktivitas ternak sapi di Indonesia.

"Kami bekerja secara intensif untuk meningkatkan produksi daging sapi dan susu domestik melalui pengembangan industri perbibitan sapi dan meningkatkan kapasitas peternak," kata Amran dalam kunjungannya ke Vietnam, Kamis (25/7/2024)

"Saya meyakini bahwa pemerintah kedua negara akan mendorong dan memfasilitasi kerja sama investasi dan perdagangan Indonesia dan Vietnam,” lanjutnya.

Wakil Menteri Pertanian dan Pengembangan Pedesaan Vietnam Phung Dec Tien menyambut ajakan Pemerintah Indonesia. Dia mengapresiasi perhatian pemerintah Indonesia terhadap sektor pertanian, termasuk dalam upaya menyediakan kebutuhan susu dari dalam negeri.

Dia pun optimistis kerja sama antara Indonesia dan Vietnam di peternakan sapi perah akan berdampak positif pada produksi dan konsumsi susu di Indonesia.

"Susu sangat baik bagi nutrisi anak-anak sehingga fisik mereka pun akan bisa berkembang dengan baik," kata Phung Dec.

Salah satu pengusaha yang ditemui oleh Amran adalah Pendiri dan Ketua TH Group Madam Thai Huong. Pengusaha yang terkenal sangat berpengaruh di Vietnam tersebut menunjukkan ketertarikannya untuk berinvestasi di Indonesia.

Madam Thai Huong pun membuka peluang untuk berinvestasi di Indonesia, terutama di bidang peternakan sapi perah dan industri susu. Dia juga menyampaikan apresiasinya kepada Presiden RI terpilih Prabowo Subianto yang memberikan perhatian besar terhadap kesehatan dan kebutuhan nutrisi anak-anak di Indonesia.

"Saya merasa sangat tersentuh. Saya sudah sampaikan kepada Duta Besar, bahwa kita harus membantu pemerintah Indonesia dalam mewujudkan program tersebut. Kami akan secepatnya berkunjung ke Indonesia dan mengajak tim kami untuk melakukan survei lokasi," kata dia.

(NIA DEVIYANA)