Beberapa berita ekonomi di Indonesia pada Jumat (8/11) masih menarik untuk dibaca pada Sabtu ini...

Jakarta (ANTARA) - Beberapa berita ekonomi di Indonesia pada Jumat (8/11) masih menarik untuk dibaca pada Sabtu, mulai dari Kepala SKK Migas baru diminta meningkatkan lifting minyak hingga Erick Thohir perintahkan delapan BUMN sukseskan program makan bergizi gratis (MBG).

Berikut rangkuman berita selengkapnya:

Bahlil minta Kepala SKK Migas meningkatkan lifting minyak

Menteri Energi dan Sumber Daya Mineral (ESDM) Bahlil Lahadalia meminta Kepala Satuan Kerja Khusus Pelaksana Kegiatan Usaha Hulu Minyak dan Gas Bumi (SKK Migas) Djoko Siswanto agar meningkatkan lifting minyak guna mendukung target produksi nasional.

Baca berita selengkapnya

Budi Arie berkomitmen dongkrak jumlah anggota koperasi hingga 60 juta

Menteri Koperasi Budi Arie Setiadi berkomitmen untuk meningkatkan partisipasi masyarakat dalam berkoperasi dan menargetkan dapat menggandakan jumlah anggota koperasi menjadi 60 juta orang dari yang saat ini hanya berkisar di angka 25 juta orang.

Baca berita selengkapnya

OJK ungkap pinjol ilegal marak karena server ada di luar negeri

Otoritas Jasa Keuangan (OJK) mengungkapkan, pinjaman online (pinjol) ilegal masih terus bermunculan meski sudah dilakukan penutupan di dalam negeri karena server utamanya berada di luar negeri.

Baca berita selengkapnya

Menteri BUMN dan Menteri PKP memetakan aset BUMN dukung 3 Juta Rumah

Menteri Badan Usaha Milik Negara (BUMN) Erick Thohir dan Menteri Perumahan dan Kawasan Permukiman (PKP) Maruarar Sirait sepakat untuk memetakan seluruh aset BUMN dalam rangka mendukung Program 3 Juta Rumah pada Pemerintahan Prabowo-Gibran.

Baca berita selengkapnya

Erick Thohir perintahkan delapan BUMN sukseskan program makan bergizi

Menteri Badan Usaha Milik Negara (BUMN) Erick Thohir menetapkan tujuh perintah penting untuk delapan BUMN dalam menyukseskan program makan bergizi gratis (MBG) Presiden Prabowo.

Baca berita selengkapnya

Pewarta: Aji Cakti
Editor: Budisantoso Budiman
Copyright © ANTARA 2024

JAKARTA - Menteri Badan Usaha Milik Negara (BUMN) Erick Thohir menetapkan tujuh perintah kepada delapan perusahaan pelat merah untuk menyukseskan program makan bergizi gratis (MBG) yang diusung Presiden Prabowo Subianto.

Dia mendukung penuh kolaborasi antara Kementerian BUMN dan Badan Gizi Nasional melalui Program Makan Bergizi Gratis (MBG).

"Program ini mengusung pendirian Satuan Pelayanan Gizi (SP Gizi) yang siap memberikan makanan bergizi gratis bagi masyarakat di berbagai wilayah," ujar Erick di Jakarta, Jumat (8/11/2024).

Sebagai tindak lanjut, Erick memastikan delapan BUMN yakni PT Bank BRI Tbk, PT Bank BNI Tbk, PT Bank Mandiri Tbk, PT Telkomsel Tbk, PT PLN (Persero), PT PGN Tbk, ID Survey, dan PT Pupuk Indonesia (Persero) untuk mendukung visi Presiden dalam mewujudkan generasi unggul yang sehat dan berdaya saing.

Pertama, BRI, BNI dan Mandiri akan menyiapkan skema pinjaman bagi bagi supplier satuan pelayanan gizi guna memastikan pasokan bahan baku makanan bergizi. Kedua, Telkomsel harus menyiapkan ekosistem digital pelayanan gizi seperti Peduli Lindungi. Hal ini untuk meningkatkan aksesibilitas efisiensi dan transparansi.

Ketiga, Erick meminta PLN menyiapkan infrastruktur listrik untuk sumber energi bagi satuan pelayanan gizi hingga ke desa-desa guna mendukung pelayanan gizi. "Empat, PGN menyiapkan infrastruktur jaringan gas di perkotaan untuk sumber energi satuan pelayanan gizi guna memfasilitasi proses memasak makanan bergizi," paparnya,

Kelima, ID Survey mendukung sertifikasi halal dan sertifikasi standar dapur untuk satuan pelayanan gizi. Keenam, Erick mendorong juga Pupuk Indonesia melakukan kolaborasi dengan badan gizi nasional dalam ekosistem Makmur, khususnya untuk offtaker untuk memperluas jangkauan dan efektivitas program.

"Aset BUMN yang tersebar di wilayah Indonesia dapat menjadi mitra strategis untuk pendirian satuan pelayanan gizi. Hal ini dilakukan demi menyiapkan generasi yang memiliki kompetensi kreativitas dan inovasi tinggi menuju Indonesia Emas 2024," pungkas dia.

Jakarta -

Menteri Badan Usaha Milik Negara (BUMN) Erick Thohir menetapkan tujuh perintah penting untuk delapan BUMN dalam menyukseskan program Makan Bergizi Gratis (MBG) Presiden Prabowo. Hal ini sebagai bentuk kolaborasi antara Kementerian BUMN dan Badan Gizi Nasional melalui Program Makan Bergizi Gratis (MBG).

"Program ini mengusung pendirian Satuan Pelayanan Gizi (SP Gizi) yang siap memberikan makanan bergizi gratis bagi masyarakat di berbagai wilayah," ujar Erick dalam keterangannya, Jumat (8/11/2024).

Sebagai tindak lanjut, Erick memastikan delapan BUMN seperti BRI, BNI, Bank Mandiri, Telkomsel, PLN, PGN, ID Survey, dan Pupuk Indonesia untuk mendukung visi Presiden Prabowo dalam mewujudkan generasi unggul yang sehat dan berdaya saing.

"Pertama, BRI, BNI dan Bank Mandiri harus menyiapkan skema pinjaman bagi bagi supplier satuan pelayanan gizi guna memastikan pasokan bahan baku makanan bergizi," ucap Erick.

Kedua, Telkomsel harus menyiapkan ekosistem digital pelayanan gizi seperti Peduli Lindungi pada saat pandemi Covid-19. Hal ini bertujuan untuk meningkatkan aksesibilitas efisiensi dan transparansi.

Ketiga, Erick meminta PLN menyiapkan infrastruktur listrik untuk sumber energi bagi satuan pelayanan gizi hingga ke desa-desa guna mendukung pelayanan gizi.

"Empat, PGN menyiapkan infrastruktur jaringan gas di perkotaan untuk sumber energi satuan pelayanan gizi guna memfasilitasi proses memasak makanan bergizi," sambung Erick.

Kelima, Erick meminta holding BUMN jasa survei atau ID Survey mendukung sertifikasi halal dan sertifikasi standar dapur untuk satuan pelayanan gizi. Keenam, Erick mendorong juga Pupuk Indonesia melakukan kolaborasi dengan Badan Gizi Nasional dalam ekosistem Makmur, khususnya untuk offtaker untuk memperluas jangkauan dan efektivitas program.

"(Ketujuh) Aset BUMN yang tersebar di wilayah Indonesia dapat menjadi mitra strategis untuk pendirian satuan pelayanan gizi. Hal ini dilakukan demi menyiapkan generasi yang memiliki kompetensi kreativitas dan inovasi tinggi menuju Indonesia Emas 2024, "pungkas Erick.

(ada/ara)

Jakarta -

Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka mengatakan buka suara soal kapan program Makan Bergizi Gratis dimulai. Dia bilang program ini sangat ditunggu-tunggu masyarakat.

Hal ini diungkapkan Gibran di depan para kepala daerah yang hadir di Rakornas Pemerintah Pusat dan Daerah Tahun 2024. Dia meminta pejabat daerah ikut mendukung program ini.

"Jadi saya mohon semua yang hadir untuk mendukung program ini. Ini program yang sangat ditunggu-tunggu, bahkan sebelum saya dilantik itu nagih kapan Makan Siang Gratis mas," ungkap Gibran dalam acara yang dihelat di Sentul International Convention Center (SICC), Bogor, Jawa Barat, Kamis (7/11/2024).

Mantan Wali Kota Solo ini mengatakan Presiden Prabowo Subianto berkali-kali menegaskan betapa pentingnya program Makan Bergizi Gratis. Ini merupakan kebijakan strategis yang dapat membuka banyak lapangan kerja untuk petani lokal hingga ibu-ibu PKK.

"Program Makan Siang Gratis sangat strategis. Petani lokal, ibu-ibu PKK, ibu-ibu rumah tangga semuanya akan terlibat dalam program ini," ujar Gibran.

Dia mengatakan sudah ada beberapa sekolah dia kunjungi kemarin untuk mengecek uji coba program Makan Bergizi Gratis. "Saya uji coba di Palangkaraya dan saya kira tanggapan dari orang tua murid, guru, komite sekolah ini luar biasa," sebutnya.

Sebelumnya, Kantor Komunikasi Kepresidenan (Presidential Communication Office/PCO) buka-bukaan soal program Makan Bergizi Gratis. Program ini akan disebut akan mulai dilaksanakan pada 2 Januari 2025 mendatang.

Dalam infografis yang dibagikan lewat akun Instagram resmi @pco.ri, program Makan Bergizi Gratis akan dibagikan 1 kali sehari untuk setiap anak. Total anggarannya disebut mencapai Rp 71 triliun. Pada catatan detikcom, rencana besarnya program ini akan menyasar 82 juta orang, dengan total anak usia sekolah dan santri sebanyak 44 juta.

Nah untuk 44 juta anak sekolah dan santri ini, pemerintah akan membagikan makanan dalam 3 penjadwalan setiap hari. Berikut ini daftarnya:
1. Sekitar pukul 08.00, makanan akan dibagikan bagi anak PAUD, TK, hingga kelas 2 SD
2. Sekitar pukul 09.30, makanan akan dibagikan bagi anak kelas 3-6 SD
3. Sekitar pukul 12.00, makanan akan dibagikan bagi anak SMP hingga SMA

Saksikan juga Video: Gaya Wapres Gibran Tinjau Makan Bergizi Gratis di SDN 03 Menteng

[Gambas:Video 20detik]

(hal/hns)

KOMPAS.com - Menjaga kesehatan kulit wajah sangat penting, untuk menghindari berbagai masalah kulit yang mengganggu.

Banyak orang dengan kesibukan yang padat, merasa tak punya waktu untuk memperhatikan kesehatan kulit wajah.

Padahal sebenarnya, hal ini tidak harus rumit atau memakan waktu. Dengan menerapkan beberapa langkah sederhana dan efektif, tiap orang dapat merawat kulit wajah dengan baik.

Menurut Dokter Estetika, dr. Stefany Ria Aminoto, Dipl. AAAM, menjaga kesehatan kulit dapat dilakukan dengan empat langkah sederhana.

“Untuk menjaga kesehatan kulit, sangat penting untuk mengenal yang namanya 4P,” ujarnya dalam Media Gathering Ristra Clinic di Wyl’s Kitchen Hotel Veranda, Jakarta Selatan, pada Selasa (05/11/2024).

1. Pembersihan

Langkah pertama adalah pembersihan. Menurutnya, cara membersihkan wajah yang tepat adalah dengan melakukan double cleansing.

Cara ini dimulai dari membersihkan wajah dengan tissue pembersih atau kapas dengan micellar water, kemudian dilanjutkan dengan sabun cuci muka.

Double cleansing dilakukan untuk menjamin semua kotoran, sisa makeup, dan minyak yang menempel di wajah benar-benar terangkat.

2. Pelembap

“P yang kedua adalah pelembapan. Kita harus menggunakan moisturizer, yang bisa ditambahkan serum sesuai dengan kondisi kulit,” jelasnya.

Dengan melakukan langkah ini, kulit akan terjaga kelembabannya dan terlihat lebih segar.

3. Perlindungan

Kemudian langkah yang ketiga adalah perlindungan, dengan menggunakan tabir surya.

Hal ini berfungsi untuk melindungi wajah dari paparan sinar UV yang dapat mengakibatkan kerusakan pada kulit.

4. Pengelupasan

“P yang keempat adalah pengelupasan, yang dilakukan secara terkontrol dengan menggunakan scrub,” jelasnya.

Melakukan pengelupasan ringan bertujuan untuk mengangkat sel kulit mati yang menumpuk pada wajah, memberikan hasil akhir kulit yang lebih mulus dan halus.

Stefany juga menegaskan, menjaga kesehatan kulit tidak hanya bergantung pada rutinitas perawatan kulit sehari-hari menggunakan produk skincare, tetapi juga menerapkan gaya hidup yang sehat.

“Selain skincare, kita juga wajib mengubah gaya hidup. Lakukan olahraga, tidur cukup, dan makan dengan gizi yang seimbang,” tegasnya.

Namun menggunakan skincare dengan rutin dan mengubah gaya hidup, terkadang hasilnya belum maksimal bagi sebagian orang.

Disinilah perawatan klinis dibutuhkan, untuk mengatasi masalah-masalah kulit yang tidak bisa diatasi sendiri di rumah.

“Kalau kita punya kondisi kulit yang tidak bisa diselesaikan dengan penggunaan skincare rutin dan merubah gaya hidup, boleh berkonsultasi dengan dokter yang terpercaya untuk melakukan treatment yang dapat mengatasi masalah kulit,” tutupnya.

Jakarta -

Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas) menyampaikan arahan Presiden Prabowo Subianto untuk jajaran menterinya. Menurut Zulhas, Prabowo ingin anggaran negara dihemat dan digunakan sesuai kebutuhan.

Zulhas menyebut anggaran untuk perjalanan ke luar negeri yang tidak diperlukan harus dikurangi. Dengan begitu maka negara bisa menghemat Anggaran.

"Kedua, arahan beliau kita harus hemat anggaran yang betul-betul diperlukan. Acara seremonial, acara perjalanan ke luar negeri yang nggak penting banget, nggak diperlukan, dikurangi ya," sebut Zulhas di Kompleks DPR RI, Senayan, Jakarta Pusat, Rabu (6/11/2024).

Zulhas menyatakan Prabowo ingin agar anggaran negara digunakan untuk hal produktif dan membantu rakyat miskin. Uang negara juga diharapkan mengalir untuk proyek irigasi hingga pertanian.

"Pendek kata, anggaran bisa dihemat, sebisa mungkin dihemat untuk dipergunakan hal produktif. Utamakan untuk bantu yang miskin rakyat kita yang mungkin kesulitan. Kemudian hal produktif seperti pembangunan irigasi, pertanian," terang Zulhas.

Pada kesempatan itu ia juga menegaskan jika program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan program prioritas pemerintah. Sesuai arahan Prabowo, Zulhas menyebut program tersebut harus dijalankan dengan baik.

Menurutnya anggaran yang disediakan pada tahap awal mencapai Rp 71 triliun. Terkait detail daerah penerima program MBG, Zulhas menyebut perlu ada rapat lanjutan untuk membahasnya.

"(Anggaran) Rp 71 triliun sudah direncanakan. Detailnya banyak kita akan rapat lagi," tutupnya.

(fdl/fdl)

Jakarta -

Menteri BUMN Erick Thohir bertemu Kepala Badan Gizi Nasional Dadan Hindayana di Kantor Kementerian BUMN pada hari ini, Selasa (5/11/2024). Dalam kesempatan itu, keduanya membahas kerja sama strategis percepatan program swasembada pangan nasional.

Erick mengatakan, pertemuan ini menyoroti pentingnya kolaborasi antara Kementerian BUMN, BUMN, dan Badan Gizi Nasional dalam mengimplementasikan program makan bergizi gratis (MBG) yang dicanangkan Presiden Prabowo Subianto.

"Saya mendukung sinergi antara Kementerian BUMN dan BUMN, dengan Badan Gizi Nasional untuk percepatan program swasembada pangan," ujar Erick dalam keterangan tertulis.

Erick mengataan salah satu poin utama yang dibahas adalah inisiatif pendirian Satuan Pelayanan Gizi (SP) yang dirancang untuk menyediakan makanan bergizi bagi masyarakat di berbagai wilayah Indonesia.

Untuk membentuk SP ini, Erick bilang, dibutuhkan dana investasi sekitar Rp 3 miliar -Rp 5 miliar. Dana ini bersumber dari APBN, SP kerja sama dengan BUMN, dukungan instansi seperti TNI, serta kontribusi BUMDes dan pihak swasta.

Dalam operasionalnya, lanjut Erick, SP akan didanai oleh APBN dengan rata-rata anggaran Rp 11 miliar per tahun. Biaya operasional ini dapat bervariasi tergantung pada lokasi, biaya pangan, dan logistik di masing-masing wilayah.

"SP juga membutuhkan ekosistem yang terintegrasi dari beberapa BUMN khususnya BUMN klaster pangan seperti Bulog, RNI, dan PTPN," ujar Erick.

"BUMN akan menjadi garda terdepan dalam mendukung program-program strategis nasional. Dengan sumber daya dan kemampuan yang kita miliki, saya optimistis kita bisa mencapai target swasembada pangan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat," sambungnya.

Ia menjelaskan SP ini ditargetkan dapat melayani sekitar 3.000 peserta dengan menyediakan makanan bergizi gratis sehari sekali atau lima kali seminggu, yakni dari hari Senin hingga hari Jumat.

"Program ini telah berjalan dalam bentuk pilot project di Magelang dan menunjukkan potensi positif dalam meningkatkan gizi masyarakat," ujar dia.

Erick juga memastikan dukungan penuh terhadap program ini dan menekankan pentingnya peran BUMN dalam membangun ekosistem yang terintegrasi guna mendukung operasional SP. Menurutnya, sinergitas antara Kementerian BUMN, BUMN, dan Badan Gizi Nasional merupakan hal yang fundamental dalam mencapai target swasembada pangan.

"Dengan kolaborasi yang kuat, kita dapat memastikan distribusi pangan bergizi yang merata dan berkelanjutan di seluruh Indonesia," imbuhnya.

(shc/hns)

Jakarta -

Kementerian Pertanian mencatat 55 perusahaan yang sanggup untuk mengimpor sapi perah 1,3 juta ekor. Impor sapi perah ini dilakukan untuk menggenjot produksi susu untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Artinya, importasi sapi perah itu tidak dilakukan oleh pemerintah atau menggunakan anggaran negara. Dalam paparan Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman, impor 1,3 juta ton itu bertahap dilakukan mulai 2025 sampai 2029.

"Sumber (impor sapi perah) Australia, Brasil, New Zealand, Amerika Serikat (AS) dan Meksiko," tulis paparan Amran dalam rapat kerja dengan Komisi IV DPR RI, Selasa (5/11/2024).

Lahan yang disiapkan untuk menampung sapi perah tersebut 500 ribu hektare (ha). Dengan impor sapi perah itu, diharapkan produksi susu akan meningkat.

Saat ini produksi susu dalam negeri hanya mampu 1,55 juta ton, padahal kebutuhan susu nasional mencapai 4,9 juta ton. Kemudian kebutuhan susu untuk MBG akan mencapai 3,6 juta ton susu.

Tahapan impor sapi dilakukan mulai dari 2025 sebanyak 200 ribu ekor, 2026 300 ribu ekor, 2027 400 ribu ekor, 2028 1 juta ekor. Dengan begitu, produksi susu akan terus meningkat sampai 2029 sebesar 8,17 juta ton.

(ada/ara)

Jakarta: Pakar kesehatan masyarakat dari Universitas Gadjah Mada (UGM), Andreasta Meliala, menyebut penyesuaian budaya dalam program Makan Bergizi Gratis tak bisa dihindarkan. Pemangku kepentingan mesti mempertimbangkan pangan lokal yang tersedia.

"Pendekatan ini harus mempertimbangkan kebiasaan dan preferensi makanan sehari-hari masyarakat setempat," kata Andreasta dalam webinar Makan Bergizi Gratis: Dari Sini Kita Mulai! di siaran YouTube FMB9ID_IKP dikutip Selasa, 5 November 2024.

Ia mencontohkan masyarakat di daerah pantai bisa diberikan ikan. Sementara itu, masyarakat yang tinggal di daerah pegunungan bisa diberikan pola makan berbeda.
"Untuk itu, kita harus buat matriks yang jelas," ujar dia.

Andreasta menekankan agar progam ini berjalan efektif, dia menggarisbawahi pentingnya kolaborasi berbagai pihak dan stakeholder. Hal ini bertujuan agar saat program dilaksanakan, sudah ada skema tepat sehingga dapat menemukan satu model yang bisa diterapkan di berbagai lokasi.

"Harus dibedah berdasarkan kondisi sosial budaya masyarakatnya dan kapasitas sumber daya lokalnya untuk menyuplai bahan makanan sampai dengan kesiapan dapur," ujar Kabiro Pelayanan Kesehatan Terpadu UGM itu.

Ia menegaskan pemahaman mendalam tentang konteks sosial budaya masyarakat sangat penting dalam merancang dan melaksanakan program tersebut. Menurutnya, uji coba sangat penting untuk melihat karakter suatu daerah.

"Kami lihat basisnya evidence atau bukti. Bukti-bukti ini sudah dihasilkan dan sudah dipraktikkan, dampaknya sudah terlihat," ujar dia.

Baca juga: Program Makan Bergizi Gratis Dinilai Bisa Jadi Edukasi Pola Hidup Sehat Anak

dan followChannel WhatsApp Medcom.id

(REN)

JAKARTA - Indomie dinobatkan sebagai Global Halal Brand untuk kategori mi instan oleh IHATEC Marketing Research dalam acara Top Halal Award 2024 di Jakarta pada 16 Oktober 2024. Top Halal Award merupakan penghargaan yang diberikan kepada perusahaan ataupun brand yang berhasil meraih posisi teratas dalam survei Top Halal Index.

Penghargaan diserahkan Direktur IHATEC Marketing Research Evrin Lutfika kepada Ketua Sekretariat Halal Grup Indofood Agus Suprapta. Evrin mengatakan, Top Halal Award digelar untuk mendorong perusahaan agar menjadikan halal sebagai keunggulan utama. Juga membantu konsumen dalam memilih merek halal unggulan dan terpercaya yang mampu meningkatkan peluang penjualan.

?Pada tahun ini, IHATEC Marketing Research pertama kali memberikan penghargaan Top Halal Award 2024 - Global Halal Brand pada kategori Instant Noodles, Candy, Coffee Powder, Nuts, Coffee Shop, dan Cosmetics,? katanya dalam siaran pers, Selasa (5/11/2024).

Agus Suprapta bangga dan terharu dengan penghargaan yang telah diberikan kepada salah satu merek mi instan dari Indofood CBP ini. Penghargaan merupakan bentuk cinta dari para penggemar Indomie dimanapun mereka berada yang tak terbatas wilayah hanya di Indonesia.

?Kami bersyukur Indomie disukai juga di negara-negara lainnya. Ini akan menjadi semangat bagi kami untuk terus berinovasi dan memberikan yang terbaik dalam rasa dan kualitas produk halal kepada konsumen,? ujarnya.

Penilaian penghargaan berdasarkan survei yang dilakukan kepada responden yang dilakukan di 27 negara. Selain Indonesia ada 12 negara di Asia, 8 negara di Eropa, dan Turki, Amerika Serikat, Brazil, Australia, New Zealand, Nigeria, dan Afrika Selatan.

Pengumpulan data dilakukan pada bulan Agustus 2024 melalui online. Responden ditanyakan mengenai produk halal asal Indonesia yang dijual di pasar global.

Pemenang Global Halal Brand ditentukan berdasarkan dua elemen yang diukur, yaitu elemen brand dan elemen halal. Elemen brand terdiri dari 3 parameter, yaitu halal brand awareness (merek halal yang paling diingat), halal brand usage (merek halal terakhir dibeli), danfuture intention (merek halal yang akan dibeli di masa mendatang).

Sedangkan elemen halal mengukur persepsi keyakinan konsumen terhadap kehalalan produk/merek yang terakhir dibeli. ICBP memastikan hanya memproduksi produk makanan halal yang telah memenuhi persyaratan halal yang ditetapkan oleh pemerintah bersama MUI.

JAKARTA - PT Estika Tata Tiara Tbk (BEEF) emiten perternakan siap mendukung program makan bergizi gratis pemerintahan Presiden Probowo Subianto dengan mendatangkan sapi dari Australia.

Direktur Utama Estika Tata Tiara, Imam Subowo mengatakan perseroan telah mengimpor 6.000 sapi sampai dengan saat ini dan diperkirakan akan mencapai 7.500 sapi sampai denga akhir tahun 2024.

"Hari ini saja telah berlabuh kapal RPK Fresian Express dari Darwin Australia, untuk mengangkut sapi khusus milik Estika Tata Tiara dengan muatan 1.948 ekor sapi," kata Imam, dikutip Senin (11/4/2024).

Dia menambahkan, setelah sapi impor melewati masa karantina, tidak langsung dipasarkan tapi terlebih dahulu masuk pada masa pengemukan selama 110 hari ke depan sebelum dipasarkan.

"Langkah kami ini bagian dari upaya mendukung program makan siang bergizi yang dicanangkan pemerintah," ungkapnya.

Guna memastikan kelancaran impor sapi di 2024 dan biaya masa penggemukan perseroan telah menyiapkan belanja modal sepanjang tahun 2024 sebesar Rp350 miliar. "Sumber dananya berasal dari kas internal, pinjaman," ujar Imam.

Lebih lanjut, Sapi-sapi yang diimpor telah melewati uji kualitas dan kesehatan sapi guna memastikan sapi itu layak untuk program penggemukan di Indonesia. "Kami memilih sapi sapi jenis Brahman berkualitas terbaik dari peternak di Australia," ungkapnya.

Setelah melewati masa penggemukan dan panen tiba, Imam Subowo mengatakan perseroan akan memasarkan sapi sapi tersebut, langsung kepada para pedagang sapi.

"Perseroan saat ini berfokus utama pada usahanya yaitu penggemukan Sapi, dan mempersiapkan Cold Storage dengan Cold Chain terbesar yang saat ini terintegrasi dengn RPH kami," ujar Imam.

Seperti diketahui, pemerintah menargetkan mendatangkan hingga 2 juta sapi perah susu dan pedaging dalam 3 bulan pertama masa pemerintahan Presiden Prabowo Subianto. Berdasarkan laporan, Kementerian Pertanian (Kementan) pemerintah membuka peluang pelaku usaha impor sapi untuk penuhi kebutuhan daging dan susu.

Sebanyak 140 perusahaan berkomitmen mengimpor 2 juta sapi dengan rincian 1,3 juta sapi perah dan 700 ribu sapi pedaging. Sebab itu, perseroan menyambut baik atas pencanangan program pemerintah, yaitu makan bergizi gratis, sehingga perseroan pun turut serta mendukung program tersebut.

Jakarta -

Populasi muslim global saat ini mencapai 1,8 miliar dan terus mengalami pertumbuhan. Permintaan produk halal diprediksi akan mengalami peningkatan yang signifikan.

Laporan State of the Global Islamic Economy memperkirakan bahwa konsumsi produk industri halal akan mencapai US$ 2,4 triliun pada tahun 2024, dengan sektor makanan dan minuman halal menjadi salah satu pilar utama, disusul kosmetik, farmasi, keuangan syariah, fesyen muslim, pariwisata halal, dan media islami.

Sebagai negara dengan konsumsi produk makanan halal tertinggi, Indonesia telah menjadi pemain kunci di industri ini, dengan transaksi mencapai US$ 173 juta dan pangsa pasar sebesar 13% dari total konsumsi makanan halal dunia.

Dalam mendukung Indonesia sebagai produsen halal terkemuka, Bank Indonesia (BI) menggelar 2nd Indonesia International Halal Chef Competition (IN2HCC) berkolaborasi dengan Islamic Chef & Culinary of Indonesia (ICCI) di ajang Indonesia Sharia Economic Festival (ISEF) 2024. Kompetisi ini menjadi ajang bagi halal chef Indonesia dan internasional untuk memamerkan kreativitas kuliner mereka, sekaligus membuka peluang lebih besar bagi produk makanan halal Indonesia di pasar global.

Secretary General World Platform of Islamic Countries Culinary Societies, Rossham Bin Rusli, menyampaikan antusiasmenya terhadap ISEF 2024 yang menurutnya sangat berpengaruh untuk generasi muda. "Anak muda yang datang ke acara ini dapat belajar banyak - mulai dari cara penyajian makanan yang halal, sehat, dan estetik, hingga pemilihan bahan yang berkualitas. Ini mendukung ekonomi lokal dan juga memberi bekal agar generasi muda kita bisa membawa kuliner halal ke panggung internasional," ujarnya dalam siaran pers, ditulis Minggu (3/11/2024).

Selain itu, Rossham, yang juga menjabat sebagai Presiden Gastronomy Association of Malaysia, berharap bahwa gelaran IN2HCC di masa mendatang dapat menghadirkan sesi berbagi pengetahuan dan teknologi, serta pameran yang menampilkan proses lengkap kuliner halal mulai dari pertanian, pengolahan, hingga penyajian, semuanya sesuai kaidah halal.

Kompetisi chef halal yang digelar di Jakarta Convention Center ini turut menarik perhatian para pecinta kuliner halal, termasuk influencer Fadil Jaidi. "Seru banget ada kompetisi chef internasional yang menghadirkan Indonesia, Malaysia, Singapura, Yordania, Bangladesh, dan negara lainnya. Ditambah lagi ragam kuliner halal di Halalicious Culinary Festival, dari makanan tradisional sampai modern. Semuanya siap kita eksplor," ungkap Fadil.

Rangkaian acara 2nd IN2HCC 2024 ini mencakup talkshow, Halal Chef Competition, dan cooking demo, yang digelar hingga penutupan ISEF 2024 pada 3 November 2024. Sebelumnya, program Road to IN2HCC 2024 sukses diselenggarakan di berbagai daerah sebagai upaya showcase halal food Indonesia, membuka peluang bagi sektor halal food untuk memperluas dampaknya di tingkat regional.

Dengan gelaran IN2HCC 2024, Bank Indonesia (BI) dan para pelaku industri berharap dapat mendorong sektor halal food semakin berkembang dan mendukung ekonomi syariah yang inklusif dan berkelanjutan di Indonesia.

(kil/kil)