KOMPAS.com - Menghadapi craving atau keinginan kuat untuk makan makanan tertentu, seperti minuman manis atau gorengan, bisa jadi tantangan dalam diet.

Menurut ahli gizi dan dietiyian Puteri Aisyaffa Aziza, ada beberapa cara mengelola craving ketika diet.

1. Alihkan Craving ke Makanan Sehat

Ketika craving makanan manis atau makanan berlemak yang kurang sehat datang, coba alihkan makanan tersebut dengan makanan yang lebih sehat.

"Pengalihan isu atau shifting sesuatu yang kita craving itu adalah metode yang paling tepat," ujarnya ketika diwawancarai Kompas.com, Rabu (8/11/2024).

Misalnya buah-buahan atau kacang-kacangan. Menurutnya, masih banyak makanan lain yang lebih enak dan lebih memberikan energi bagi tubuh, juga bisa memenuhi kekurangan yang tubuh rasakan.

Hal ini membantu mengurangi konsumsi makanan tinggi gula atau lemak, tetapi tetap memberi rasa puas.

2. Pahami dan Batasi Porsi serta Frekuensi

Ketika mengganti craving dengan makanan yang lebih sehat, terkadang ada perasaan kurang puas. Menurut Puteri, tidak apa-apa jika ingin mengonsumsi makanan yang kita inginkan.

Menikmati minuman manis atau makanan favorit sesekali sebenarnya boleh, asalkan dalam batas wajar.

"Aku selalu bilang sama klien aku, enggak apa-apa loh untuk kalian tetap mengonsumsi minuman seperti itu, gorengan segala macam. Asal tahu jumlah porsi dan frekuensi konsumsinya," jelas Puteri.

Misalnya, boleh makan dimsum dan siomay tapi hanya tiga hingga empat buah. Boleh juga makan gorengan seperti bakwan, tapi hanya satu atau dua buah saja. Atau bahkan mengonsumsi minuman manis 1–2 kali sebulan dengan porsi terbatas.

"Minuman boba atau kopi kekinian 1-2 cup aja selama sebulan, itu masih enggak apa-apa," pungkas Puteri.

Ini membuat craving tetap terpenuhi tanpa merusak pola makan sehat.

3. Kenali Tanda Dehidrasi yang Sering Dikira Craving

Kadang, tubuh mengira dehidrasi sebagai rasa lapar atau craving. Pastikan tubuh terhidrasi dengan cukup minum air putih sepanjang hari untuk mencegah craving, karena kurang cairan tubuh.

4. Menerapkan Mindful Eating

Untuk mengatasi craving, coba terapkan mindful eating. Yaitu, makan dengan fokus tanpa adanya gangguan.

"Ketika kita mindful eating, sebenarnya itu membiarkan waktu untuk tubuh kita mencerna makanan yang sedang kita konsumsi," tutur Puteri.

Pendekatan ini membantu kita merasa kenyang lebih lama dan mencegah munculnya craving tertentu setelah makan utama.