Frisian Flag Indonesia (FFI) menegaskan komitmennya untuk membangun kekuatan bangsa untuk menang dengan berkontribusi dalam penanggulangan masalah gizi di Indonesia, seperti stunting dan kekurangan mikronutrien. Hal ini disampaikan dalam acara tur pabrik baru Cikarang yang diresmikan pada Juli 2024 yang lalu.

Komitmen ini disampaikan oleh Corporate Affairs Director PT Frisian Flag Indonesia, Andrew F. Saputro di sela-sela acara media tur yang mengatakan bahwa FFI siap menjadi mitra pemerintah dalam pemenuhan gizi masyarakat Indonesia di setiap tahap kehidupan. Hal ini dipertegas dengan diresmikannya pabrik baru di Cikarang yang akan memproduksi 700 juta hingga 1 miliar kilogram produk susu per tahun.

Khususnya di masa – masa awal kehidupan, pemenuhan gizi telah menjadi salah satu perhatian utama pemerintah, dengan prioritas penanggulangan stunting dan peningkatan status gizi anak. Hal ini terwujud sebagai prioritas pemerintah dengan disusunnya Strategi Nasional Percepatan Pencegahan Anak Kerdil (Stunting) yang bertujuan untuk mempercepat penurunan angka stunting hingga 14% pada tahun 2024 dan meningkatkan status gizi anak dan perempuan di seluruh Indonesia. Namun demikian, penurunan angka stunting masih belum sesuai harapan.

Program tersebut dinilai belum mengatasi tiga beban malnutrisi yaitu gizi kurang, defisiensi mikronutrien, dan gizi lebih, sebagaimana juga temuan Studi South East Asian Nutrition Surveys kedua (SEANUTS II) di Indonesia yang melibatkan 3.000 anak di 21 kabupaten/kota di 15 provinsi. Selain mendapati masih terjadi triple burden di Indonesia, studi SEANUTS II juga mendapati prevalensi stunting di perkotaan mencapai 20,6% dan di pedesaan mencapai 33,6%.

Pentingnya susu dalam pemenuhan gizi memberikan ruang besar bagi perusahaan susu untuk berkontribusi pada pemecahan masalah gizi yang dihadapi Indonesia. Prof. Dr. Purwiyatno Hariyadi, Ahli Teknologi Pangan IPB, mengapresiasi pendirian pabrik susu di Cikarang yang dapat menyiapkan produk susu dalam berbagai format bagi anak dan keluarga Indonesia.

“Industri susu memiliki peranan yang strategis dalam pembangunan gizi bangsa dan ikut serta membangun daya saing sumber daya manusia Indonesia melalui gizi. Melalui penerapan teknologi produksi yang modern dan terkendali secara optimal, industri tidak hanya mampu menjamin keamanan pangan produk susu, tetapi juga menawarkan berbagai pilihan produk susu dengan nilai gizi dan mutu yang lebih beragam. Dengan demikian, masyarakat memiliki akses yang lebih luas terhadap produk susu sesuai dengan kebutuhan gizi mereka. Upaya ini sejalan dengan dengan tujuan meningkatkan kualitas sumber daya manusia Indonesia melalui gizi yang optimal.” kata Prof. Purwiyatno.

Dr. Marudut Sitompul, MPS, Ketua DPP PERSAGI Bidang Ilmiah, dan juga Dosen Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Jakarta II, mengatakan masyarakat dapat berpartisipasi aktif membantu pemerintah dalam meningkatkan kesehatan masyarakat melalui pemenuhan zat gizi yang berkualitas melalui salah satu jenis pangan seperti susu.

Oleh karena itu, “Masyarakat perlu memahami pentingnya berbagai zat gizi yang terdapat di dalam susu yang diperlukan di setiap tahap kehidupan. Susu merupakan bagian dari berbagai jenis pangan yang terdapat di dalam pedoman gizi seimbang yang disusun oleh pemerintah (Permenkes Nomor 41 tahun 2014) untuk dapat meningkatkan status gizi anak, perempuan, dan keluarga secara keseluruhan.

Berdasarkan Best Practise di beberapa negara, susu juga mempunyai manfaat yang besar dalam membantu pemerintah menekan tiga beban masalah gizi, yaitu gizi kurang, defisiensi mikronutrien, dan gizi lebih, termasuk di dalamnya stunting, pada masa pertumbuhan anak. Pada usia dewasa hingga usia lanjut dapat mengurangi/menekan masalah osteoporosis/kekeroposan tulang dimana prevalensinya semakin meningkatkat seiring waktu. Dengan meningkatkan kondisi kesehatan masyarakat akan membentuk pondasi bangsa yang kuat untuk menang.”

Dalam kesempatan ini Andrew juga menyampaikan bahwa pabrik baru Cikarang akan menghasilkan produk-produk susu dalam berbagai format yang dibutuhkan keluarga Indonesia. “Kapasitas produksi di pabrik baru yang lebih besar memungkinkan FFI memberikan akses ke lebih banyak konsumen di setiap tahap kehidupan mereka.

Hal ini juga memperkuat keinginan FFI untuk lebih berperan dalam menyediakan gizi terpercaya bagi keluarga Indonesia,” katanya. Penjelasan Andrew sejalan dengan visi Nourishing Indonesia to Progress dan misi membangun Indonesia yang sehat, sejahtera, dan selaras dari perusahaan.

FFI juga terus berbagi pengetahuan tentang kebaikan dan nutrisi susu dengan menghadirkan para pakar gizi dan industri susu.

Pabrik FFI di Cikarang dibangun dengan fasilitas unggulan dan teknologi ramah lingkungan yang menerapkan standar produksi susu dunia.

Penggunaan Biomass Boiler untuk menghasilkan tenaga uap, pengelolaan air dalam lingkungan pabrik melalui fasilitas Waste Water Recycling, pallet ramah lingkungan, serta menggunakan sistem atap Solar Panel untuk memanfaatkan sinar matahari menjadi perhatian utama FFI untuk mewujudkan praktik bisnis berkelanjutan.

Pabrik Cikarang menargetkan produksi hingga 1 miliar kilogram produk susu setiap tahunnya. Pembangunan pabrik baru ini menelan investasi Rp3,8 triliun dan akan meningkatkan penyerapan pasokan susu segar dalam negeri dari belasan ribu peternak sapi perah rakyat di Indonesia yang berarti turut berkontribusi terhadap peningkatan kesejahteraan peternak.

PT Rajawali Nusantara Indonesia (Persero) alias ID Food akan bekerja sama dengan PT Frisian Flag dalam menyediakan susu dalam program makan bergizi gratis.

Hal itu terungkap dalam rapat kerja Komisi IV dengan menteri pertanian, ID Food, Badan Pangan Nasional, dan Perum Bulog.

Awalnya, Ketua Komisi IV DPR Sudin menanyakan kesiapan PT Berdikari yang merupakan BUMN bagian dari Holding Pangan ID FOOD dalam mendukung program yang diusung presiden terpilih Prabowo Subianto itu.

"Berdikari sudah siap belum untuk masalah pangan makan gratis? Saya minta penjelasan kesiapan Anda untuk menopang program presiden yang akan datang," kata Sudin.

Direktur Utama ID Food Sis Apik Wijayanto kemudian menjawab pihaknya akan bekerja sama dengan PT Perkebunan Nusantara III (PTPN) untuk menyediakan lahan peternakan.

"Nanti kami kerja sama dengan PTPN untuk lahannya termasuk juga untuk penyediaan makanan ternaknya juga, Sehingga nantinya ekosistem mulai dari makanan ternak, penggemukannya serta dairy juga ini akan disiapkan bersama dengan PTPN," katanya.

Kemudian ID Food juga rencananya akan bekerja sama dengan PT Frisian Flag Indonesia dalam teknologi produksi susu.

"Dan ini juga kerja sama dengan Frisian Flag juga. Kita ambil dari sisi teknologinya, ini baru penjajakan," katanya.

JAKARTA, KOMPAS..com - Induk holding BUMN pangan, ID Food, sedang mempersiapkan penyediaan susu untuk Program Makan Bergizi Gratis yang dicanangkan oleh presiden dan wakil presiden terpilih 2024-2029, Prabowo Subianto-Gibran Rakabuming Raka.

Direktur Utama ID Food Sis Apik Wijayanto menyatakan, PT Berdikari (Persero) yang merupakan anak usaha ID Food, sedang dalam proses penjajakan kerja sama dengan sejumlah pihak untuk membangun peternakan sapi perah dan produksi susu.

"Kami akan kerja sama dengan PTPN untuk diary. Kerja sama ini akan melibatkan lahan milik PTPN dan penyediaan makanan ternak. Ekosistem mulai dari makan ternak, penggemukkan, hingga produksi susu akan disiapkan bersama-sama dengan PTPN," kata Sis Apik dalam rapat dengan Komisi IV DPR RI, Senin (26/8/2024).

Selain itu, pihaknya juga akan menggandeng PT Frisian Flag Indonesia dari sisi teknologi.

"Kami ambil dari sisi teknologinya, ini baru penjajakan, secepatnya, kami harus berlari cepat," kata dia.

Sebelumnya, Corporate Affairs Director PT Frisian Flag Indonesia, Andrew F Saputro, menjelaskan bahwa pihaknya akan menjalin kerja sama sebagai mitra pendukung proyek percontohan Program Makan Bergizi Gratis.

“Pemerintah punya program Makan Siang Gratis dan dalam program itu kami ditunjuk untuk memproduksi susu yang akan disalurkan ke 10 SD di Cikarang. Ini masih pilot project agar kami bisa melihat progres yang cocok untuk program ini, makanya hanya melibatkan 10 sekolah dulu,” ujarnya usai peresmian pabrik baru Frisian Flag Indonesia di Cikarang, Selasa (2/7/2024).

Andrew menyebutkan bahwa periode kerja sama ini berlaku mulai hari ini hingga Desember 2024 mendatang.

Ia berharap, dengan kerja sama ini, ke depannya pemerintah memiliki gambaran yang jelas agar program tersebut bisa dijalankan dengan tepat.

JAKARTA, KOMPAS..com - Induk holding BUMN pangan, ID Food, sedang mempersiapkan penyediaan susu untuk Program Makan Bergizi Gratis yang dicanangkan oleh presiden dan wakil presiden terpilih 2024-2029, Prabowo Subianto-Gibran Rakabuming Raka.

Direktur Utama ID Food Sis Apik Wijayanto menyatakan, PT Berdikari (Persero) yang merupakan anak usaha ID Food, sedang dalam proses penjajakan kerja sama dengan sejumlah pihak untuk membangun peternakan sapi perah dan produksi susu.

"Kami akan kerja sama dengan PTPN untuk diary. Kerja sama ini akan melibatkan lahan milik PTPN dan penyediaan makanan ternak. Ekosistem mulai dari makan ternak, penggemukkan, hingga produksi susu akan disiapkan bersama-sama dengan PTPN," kata Sis Apik dalam rapat dengan Komisi IV DPR RI, Senin (26/8/2024).

Selain itu, pihaknya juga akan menggandeng PT Frisian Flag Indonesia dari sisi teknologi.

"Kami ambil dari sisi teknologinya, ini baru penjajakan, secepatnya, kami harus berlari cepat," kata dia.

Sebelumnya, Corporate Affairs Director PT Frisian Flag Indonesia, Andrew F Saputro, menjelaskan bahwa pihaknya akan menjalin kerja sama sebagai mitra pendukung proyek percontohan Program Makan Bergizi Gratis.

“Pemerintah punya program Makan Siang Gratis dan dalam program itu kami ditunjuk untuk memproduksi susu yang akan disalurkan ke 10 SD di Cikarang. Ini masih pilot project agar kami bisa melihat progres yang cocok untuk program ini, makanya hanya melibatkan 10 sekolah dulu,” ujarnya usai peresmian pabrik baru Frisian Flag Indonesia di Cikarang, Selasa (2/7/2024).

Andrew menyebutkan bahwa periode kerja sama ini berlaku mulai hari ini hingga Desember 2024 mendatang.

Ia berharap, dengan kerja sama ini, ke depannya pemerintah memiliki gambaran yang jelas agar program tersebut bisa dijalankan dengan tepat.

PT Rajawali Nusantara Indonesia atau ID Food akan menggandeng PT Perkebunan Nusantara dan PT Frisian Flag Indonesia untuk mendukung program minum susu gratis. Program ini merupakan bagian dari program Makan Bergizi Gratis yang akan dijalankan pemerintahan Presiden Terpilih Prabowo Subianto.

Direktur Utama ID Food Sis Apik Wijayanto mengatakan kerja sama tersebut akan dilakukan anak perusahaan yang bergerak di bidang peternakan ayam, sapi, domba, kambing, dan kerbau, yakni PT Berdikari. Sis Apik mengatakan, Berdikari akan mengelola sapi perah, sedangkan PTPN akan menyediakan lahan peternakan.

"PTPN juga termasuk menyediakan pakan ternaknya, sehingga ekosistem sapi peran terbangun mulai dari pakan ternak, proses penggemukan, dan pemerahan," kata Sis Apik dalam rapat kerja bersama Komisi IV DPR, Senin (26/8).

Sis Apik mengatakan, daerah yang dicanangkan memproduksi susu sapi berada di dataran tinggi Jawa Barat, tepatnya di tanah milik PTPN VIII. Ekosistem tersebut juga akan melibatkan PT Frisian Flag Indonesia dari sisi teknologi produksi.

"Kerja sama dengan kedua entitas tersebut baru pada tahap penjajakan. Secepatnya akan siap, karena kami harus berlari cepat," ujarnya.

Wakil Menteri Pertanian Sudaryono mendorong pihak swasta lokal untuk masuk dalam penyediaan susu dalam program susu gratis. Menurutnya, program susu gratis penting agar produksi susu domestik bisa masuk status swasembada.

Ia menilai penyediaan susu gratis harus berasal dari susu murni segar. Sebab, kualitas susu impor berbentuk bubuk tidak akan memenuhi tujuan program makan bergizi gratis, yakni menekan angka kekurangan gizi kronis nasional.

Oleh karena itu, Sudaryono memperkirakan total sapi perah yang dibutuhkan mencapai 1,3 juta ekor. Badan Pusat Statistik mendata populasi sapi perah pada 2022 sejumlah 507.075 ekor.

"Dengan kebutuhan yang besar, ini menjadi daya tarik bagi pengusaha swasta untuk mendatangkan sapi. Kami bersedia mencarikan lahan dna mempermudah izin, karena program ini menguntungkan negara," ujarnya.

Pemerintah mengalokasikan anggaran program makan bergizi gratis Rp 71 triliun atau 0,29% dari PDB pada Rancangan Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara 2025. Anggaran program ini masuk dalam salah satu poin alokasi anggaran pendidikan sebesar Rp 722,6 triliun dan diharapkan dapat menyumbang peningkatan pertumbuhan ekonomi sekitar 0,1% pada 2025.

Bappenas atau Badan Perencanaan Pembangunan Nasional sebelumnya menghitung, perkiraan biaya pelaksanaan program makan siang dan susu gratis sebesar Rp 185,2 triliun pada 2025. Angka ini sempat muncul dalam pembahasan di rapat kabinet dipimpin Presiden Jokowi di Istana, Senin (26/2).

Perkiraan kebutuhan dana tersebut terdiri dari dana makan siang gratis sebesar Rp 75,6 triliun dan pemberian susu gratis Rp 25,2 triliun. Proyeksi biaya makan siang dan susu gratis ini dengan asumsi biaya makan siang gratis per hari sebesar Rp 15 ribu per anak dan biaya susu UHT Rp 5 ribu per anak.

Namun Ekonom Verdhana Sekuritas Heriyanto Irawan sempat membocorkan hasil pertemuannya dengan tim ekonomi pemerintahan Prabowo Subianto-Gibran Rakabuming Raka dengan sejumlah ekonom. Salah satunya terkait rencana untuk mengkaji alokasi makan bergizi gratis bisa di bawah Rp 15 ribu per anak.

Heriyanto menuturkan bahwa tim ekonomi Prabowo sudah menyetujui anggaran program tersebut sebesar Rp 71 triliun dalam Rancangan Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (RAPBN) 2025, sehingga alokasi penggunaannya akan disesuaikan.

"Kemudian tugasnya presiden terpilih ke tim ekonomi itu memikirkan apakah biaya makanan per hari itu bisa diturunkan menjadi lebih hemat dari Rp 15 ribu mungkin ke Rp 9 ribu, atau ke Rp 7.500 per anak?," kata Heriyanto dalam acara Market Outlook 2024 Mandiri Investasi, Selasa (16/7).

Bisnis.com, JAKARTA - Induk holding BUMN pangan, ID Food tengah melakukan ancang-ancang untuk penyediaan susu dalam program Makan Bergizi Gratis yang dicanangkan pemerintahan presiden dan wakil presiden terpilih 2024-2029 Prabowo Subianto-Gibran Rakabuming Raka.

Direktur Utama ID Food Sis Apik Wijayanto mengatakan, melalui anak usahanya PT Berdikari (Persero) tengah melakukan penjajakan kerja sama dengan sejumlah pihak untuk membangun peternakan sapi perah dan produksi susu. Di antaranya, bakal menggandeng PT Perkebunan Nusantara (PTPN) dan swasta.

Dia menjelaskan, penjajakan kerja sama dilakukan Berdikari dengan PTPN VIII untuk penyediaan lahan peternakan sapi perah (dairy) di wilayah Jawa Barat hingga penyediaan pakan ternaknya. Sementara untuk bibit sapi perah, kata Sis Apik, pihaknya akan membidik sejumlah sumber dari negara produsen susu yang memiliki tingkat produksi dan adaptasi sesuai dengan karakteristik lingkungan di Indonesia.

"Kita rencana untuk dairy itu akan kerja sama lahan dengan PTPN, ini masih penjajakan mudah-mudahan segera kita kolaborasikan," ujar Sis Apik saat ditemui di Kompleks Parlemen, Senin (26/8/2024).

Sis Apik pun membeberkan, penjajakan kerja sama juga dilakukan Berdikari dengan salah satu produsen produk susu yaitu PT Frisian Flag Indonesia. Rencana kerja sama dengan Frisian Flag ini utamanya dilakukan untuk pengadaan teknologi produksi susu di Berdikari.

Teknologi produksi susu dan peternakan sapi perah dianggap penting bagi ID Food, lantaran anak usahanya di lini bisnis peternakan yaitu Berdikari belum pernah mengurusi ihwal sapi perah dan produksi susu. Adapun, lini bisnis peternakan Berdikari selama ini bergerak pada peternakan ayam dan sapi potong atau penggemukan (feedlot).

Sis Apik pun berharap kerja sama tersebut bisa segera terlaksana agar pihaknya bisa segera menjalankan perannya dalam program populis andalan Prabowo-Gibran tersebut.

"Kita ambil dari sisi teknologinya untuk dairy [dengan Frisian Flag], ini baru penjajakan," katanya.

Diberitakan Bisnis, Senin (19/8/2024), Kepala Badan Gizi Nasional Dadan Hindayana mengatakan bahwa Program Makan Bergizi Gratis dipersiapkan untuk terlaksana pada 2 Januari 2025.

Dadan menjelaskan bahwa pembentukan Badan Gizi Nasional serta pengangkatannya itu sejalan dengan siklus RAPBN 2025. Seperti diketahui, RAPBN itu akan menjadi anggaran pertama pemerintahan Prabowo-Gibran, namun perancangannya sudah dilakukan sejak pemerintahan Jokowi-Maruf Amin.

Oleh sebab itu, Presiden Jokowi pun sebelumnya menandatangani Peraturan Presiden (Perpres) No.83/2024 tentang Badan Gizi Nasional. Dadan lalu ditunjukan sebagai Kepala Badan Gizi Nasional pertama, untuk mempersiapkan program unggulan Prabowo-Gibran itu.

"Insyaallah, akan terlaksana. 2 Januari kita akan langsung melaksanakan program makan bergizi," ujarnya kepada wartawan di Kompleks Istana Kepresidenan, Jakarta, Senin (19/8/2024).

JAKARTA, KOMPAS.com - Di tengah bulan usaha, mikro, kecil dan menengah (UMKM) Agustus ini, PT Frisian Flag Indonesia (FFI) berkolaborasi dengan GrabFood Perwira. Kerja sama tersebut terwujud dalam program Teras Perwira x Frisian Flag: Hari UMKM.

Kolaborasi ini bertujuan untuk mendukung pertumbuhan usaha mikro dan kecil (UMK) di Indonesia. Selain itu juga memberikan edukasi pentingnya standar kualitas dan sertifikasi keamanan pangan.

Maklum, sektor UMKM punya peranan penting dalam perekonomian nasional. Kementerian Perekonomian mencatat UMKM berkontribusi 61 persen terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) yang setara Rp 9.580 triliun.

DOK. SHUTTERSTOCK/WS-Studio Ilustrasi susu kental manis.

Sumbangan ini menjadikan UMK pilar pembangunan ekonomi terbesar dan penyerap 97 persen total tenaga kerja Indonesia.

Data Kadin Indonesia pada 2023, di Indonesia terdapat 66 juta UMKM.

Vitalnya peran UMKM dalam mendorong perekonomian nasional menguatkan komitmen Frisian Flag Indonesia mendukung peningkatan daya saing UMK. Program ini juga untuk mendukung program orang tua angkat yang diprakarsai Badan Pengawas Obat dan Makaman (BPOM).

Andrew F Saputro, Corporate Affairs Director PT Frisian Flag Indonesia menjelaskan peran FFI selaku orang tua angkat UMKM pangan olahan program BPOM adalah untuk dapat berkontribusi bagi pembangunan UMK. Kontribusi ini disalurkan lewat sosialisasi dan edukasi pangan sehat dan aman.

“Kolaborasi FFI dengan komunitas GrabFood Perwira memberikan kesempatan kepada merchant Grab Food, untuk berinovasi dan menggali peluang di bidang makanan dan minuman yang kami fasilitasi dengan produk Frisian Flag,” tuturnya dalam keterangan resmi, Sabtu (24/8/2024).

SHUTTERSTOCK/ARIEF BUDI KUSUMA Ilustrasi UMKM kuliner.

FFI merupakan salah satu dari belasan perusahaan di industri pangan olahan yang telah berkomitmen menjadi orang tua angkat bagi UMK pangan olahan BPOM.

Program ini dimaksudkan untuk mendampingi UMK dalam mengatasi berbagai masalah dan kendala dalam usaha mikro kecil, yakni kurangnya jejaring bisnis, akses informasi yang terbatas, teknologi dan kapasitas produksi yang belum memadai, serta masalah perizinan dan standar yang belum dipahami.

Ema Setyawati, Direktur Pemberdayaan Masyarakat dan Pelaku Usaha Pangan Olahan (PMPU PO) BPOM berharap program tersebut bisa membuat para pelaku UMKM membuat jalur supply chain yang optimal dan membuat produk berkualitas dan aman sesuai standar BPOM.

Program tersebut terdiri dari kegiatan lokakarya kreatif. FFI dan komunitas serta BPOM akan memberikan edukasi dan sosialisasi kepada 80 sampai 100 merchant Grab Food dari Jabodetabek tentang sertifikasi keamanan pangan. Program ini menargetkan 400 UMK di Jabodetabek, Karawang, Serang dan Cilegon. (Reporter: Markus Sumartomdjon | Editor: Markus Sumartomjon)

Artikel ini telah tayang di Kontan.co.id dengan judul: Frisian Flag Indonesia Gandeng Grab Food Berdayakan UMKM Pangan

Frisian Flag Indonesia (FFI) meresmikan pabrik susu terbaru di Cikarang, Jawa Barat yang memiliki luas 25,4 hektare pada Selasa (2/7).

Pabrik ini akan menerima 400 ribu kilogram (kg) susu segar setiap hari atau 700 juta kg produk susu setiap tahun menggunakan teknologi modern yang ramah lingkungan untuk memenuhi tujuan keberlanjutan perusahaan.

Dengan potensi produksi hingga 1 miliar kg produk susu per tahun, pabrik ini tercatat memiliki investasi sebesar €257 juta atau Rp3,8 triliun, menjadi investasi terbesar perusahaan induk FrieslandCampina di seluruh dunia.

CEO Royal Friesland Campina N.V., Jan Derck van Karnebeek mengatakan, peresmian pabrik FFI di Cikarang menjadi wujud komitmen FrieslandCampina berinvestasi di Indonesia, yang sejalan dengan upaya pemerintah meningkatkan akses terhadap produk susu yang terjangkau dan berkualitas.

"Sebagai investasi produksi global terbesar kami hingga saat ini, fasilitas ini akan berfungsi sebagai pusat penghubung untuk Asia Tenggara. Pabrik ini merupakan perwujudan dari komitmen kami untuk menghadirkan produk susu berkualitas tinggi dan bergizi bagi generasi masa kini dan masa depan di Indonesia dan kawasan Asia Tenggara, yang didukung oleh teknologi modern yang seimbang dengan kelestarian lingkungan," kata Jan Derck van Karnebeek.

Adapun pembangunan pabrik FFI di Cikarang dirancang selaras dengan rencana iklim FrieslandCampina, yakni menekan emisi gas rumah kaca sebesar 63 persen pada 2015-2030 melalui pengurangan konsumsi energi dan penggunaan sumber daya terbarukan.

Upaya pelestarian lingkungan telah dilakukan FFI melalui penerapan inovasi ramah lingkungan di seluruh rantai produksi. Inovasi itu antara lain berupa boiler biomassa untuk pembangkit listrik tenaga uap, fasilitas daur ulang air limbah untuk pengelolaan air, dan sistem atap panel surya.

Pabrik Cikarang menargetkan mengurangi emisi CO2/gas rumah kaca sebesar 45 persen, menghemat konsumsi listrik sebesar 22 persen dan konsumsi air sebesar 25 persen. Inisiatif ramah lingkungan lainnya adalah penggunaan lebih dari 55 ribu palet ramah lingkungan yang diimplementasikan di Pusat Distribusi Utama dan Gudang Bahan Baku di pabrik baru ini.

Presiden Direktur Frisian Flag Indonesia, Berend van Wel, mengatakan bahwa dengan komitmen kuat terhadap keberlanjutan dan inovasi, FFI berdedikasi memproduksi produk susu yang bergizi bagi keluarga Indonesia sambil meminimalkan jejak ekologi sebanyak mungkin, dan memberi kontribusi positif bagi masyarakat dan Bumi.

"Peresmian pabrik di Cikarang ini menandai momen penting bagi FrieslandCampina dan FFI, yang memungkinkan kami untuk memainkan peran yang lebih besar dalam mendukung kemajuan Indonesia," ujarnya.

Dalam peresmian pabrik Cikarang, Menteri Perindustrian Agus Gumiwang Kartasasmita yang diwakili Direktur Jenderal Industri Agro Putu Juli Ardika menyampaikan apresiasi atas kesungguhan FrieslandCampina memperluas investasi, di mana pabrik ini diharapkan dapat meningkatkan kolaborasi dan inovasi, termasuk mengembangkan kemitraan antara FFI dengan peternak sapi perah.

Adapun pemberdayaan peternak telah menjadi salah satu program Friesland Campina, yakni program yang mendukungpara peternak sapi perah lokal meningkatkan kapasitas dan produktivitas melalui pengetahuan dan keahlian FrieslandCampina selama lebih dari 150 tahun di bidang peternakan sapi perah.

Nantinya, fasilitas di pabrik Cikarang akan dapat meningkatkan kemampuan FFI menyerap pasokan susu segar nasional dari lebih dari 30 ribu peternak sapi perah rakyat di seluruh Pulau Jawa.

Pada saat bersamaan, FFI juga menekankan partisipasi mendukung aspirasi gizi Indonesia untuk membangun bangsa yang maju dan berkembang, dengan terlibat dalam berbagai inisiatif untuk meningkatkan kesehatan anak-anak.

Pada tahun 2012, FrieslandCampina mempublikasikan studi SEANUTS I (Southeast Asian Nutrition Surveys) dengan universitas dan lembaga penelitian terkemuka di Indonesia, Malaysia, Thailand, dan Vietnam. Memanfaatkan hasil penelitian di Indonesia, FFI meluncurkan program Gerakan Nusantara pada 2013 untuk meningkatkan kebiasaan hidup sehat anak-anak Indonesia melalui minum susu, berolahraga, dan mengonsumsi jajanan yang aman, berkualitas, dan bergizi di kantin sekolah.

Pada 2022, SEANUTS II melanjutkan penelitian mengenai status gizi, pola makan, dan gaya hidup lebih dari 14 ribu anak di bawah 12 tahun, di mana ditemukan bahwa 1 dari 4 anak Indonesia mengalami stunting, dan lebih dari 70 persen anak Indonesia tidak memenuhi kecukupan gizi mikro kalsium dan vitamin D.

Temuan SEANUTS II di Indonesia menggarisbawahi urgensi misi FFI untuk mengatasi masalah gizi pada anak - anak.

Berend van Wel menegaskan terus mendukung dan berkolaborasi dengan pemerintah agar FFI dapat meningkatkan kontribusi untuk membangun masyarakat yang lebih kuat.

"Dalam 10 tahun terakhir, kami telah menunjukkan upaya kolaboratif dengan Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, para ahli gizi, organisasi dan akademisi melalui Program Susu Sekolah, dan dengan peluncuran investasi terbesar sekaligus peresmian program kolaborasi kami, proyek percontohan Program Makan Bergizi Gratis, sebagai dukungan terhadap agenda pemerintah terpilih mendatang dalam menyediakan nutrisi yang berkualitas bagi anak-anak dan ibu," paparnya.

Bekerja sama dengan Indonesia Food Security Review (IFSR), Program Makanan Bergizi diharapkan dapat menjangkau 10 sekolah di Cikarang dengan memberi manfaat bagi lebih dari 2 ribu siswa setiap hari hingga Desember 2024.

Komitmen FFI: Memenuhi Kebutuhan Konsumen

Pabrik di Cikarang ini menandai ekspansi terbaru Frisian Flag setelah kehadiran fasilitas di Pasar Rebo pada 1971 dan Ciracas pada 1977). Fasilitas canggih ini dilengkapi peralatan untuk memproduksi dan memproses berbagai macam produk susu, termasuk susu kental manis dan minuman siap saji, guna memenuhi kebutuhan pasar domestik dan pasar ekspor.

Dalam upaya memenuhi ragam permintaan konsumen, FRISIAN FLAG® melalui pabrik Cikarang memastikan akses terhadap produk susu berkualitas bagi seluruh lapisan masyarakat Indonesia. Selain dampak ekonomi, fasilitas ini juga sejalan dengan tujuan nasional yaitu pertumbuhan ekonomi, peningkatan kesejahteraan, peningkatan swasembada, dan kesehatan masyarakat yang lebih baik.

Portofolio FRISIAN FLAG® dirancang bagi konsumen di seluruh tahap kehidupan dan diperkaya memenuhi kebutuhan. Menggabungkan kelezatan susu segar dengan nutrisi yang tepat di setiap tahap kehidupan sesuai saran ahli nutrisi, portofolio ini mendukung akal cerdas, energi kuat, dan daya tahan tinggi.

Merek FRISIAN FLAG® telah dipercaya konsumen Indonesia selama lebih dari 100 tahun dan sebagai salah satu pemimpin di bidang produk susu, FRISIAN FLAG® akan terus memberikan kebaikan susu, menjadi mitra terpercaya agar memiliki kekuatan untuk menang setiap hari.