Reporter: Lailatul Anisah | Editor: Herlina Kartika Dewi

KONTAN.CO.ID -JAKARTA. Perum Bulog memastikan penyerapan gabah kering panen (GKP) tetap dilakukan meskipun harganya telah melambung tinggi mencapai Rp 6.700-7.000 per kilogram (kg), atau di atas ketetapan harga pembelian pemerintah (HPP) yakni Rp 6.000 per kg.

Direktur Bisnis Perum Bulog, Febby Novita menjelaskan saat harga GKP tinggi, Bulog dapat menyerap dengan mekanisme komersial. Dengan begitu, Bulog tetap bisa menjaga stok beras di pasar.

"Kalau harganya (gabah) tinggi kita serap komersial, karena kita juga punya peluang jualan, jadi kita serap terus," Febby usai acara Bulog Fun Morning di Jakarta, Minggu (4/8).

Bulog mencatat realisasi penyerapan beras dalam negeri telah mencapai 800.000 ton. Selain untuk program SPHP, sebagian beras juga dijual secara komersial untuk keberlangsungan usaha BUMN Pangan ini.

Meski begitu, Febby menegaskan beras kemasan premium ini tetap dijual sesuai dengan Harga Eceran Tertinggi (HET) beras premium yakni Rp 14.900-Rp 15.800 per kg bergantung zonasi.

Tujuannya, agar masyarakat juga memiliki pilihan beras berkualitas dengan harga yang masih terjangkau.

"Jadi kalau HET premium Rp 14.900/kg ya kita tidak akan jual di atas itu walaupun kadang tidak ada untung yang penting kita hadir ke masyarakat dengan supaya dapat harga terjangkau," ungkapnya.

Saat ini, Bulog juga terus mengembangkan produk beras dari sisi komersial agar lebih dikenal oleh masyarakat. Pihaknya memastikan beras ini bersumber langsung dari petani lokal, bukan impor.

Reporter: Lailatul Anisah | Editor: Khomarul Hidayat

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Badan Pangan Nasional (Bapanas) menugaskan Perum Bulog untuk menyerap gabah petani sebanyak 600.000 ton hingga akhir tahun ini.

Kepala Bapanas, Arief Prasetyo Adi mengatakan, penugasan ini perlu untuk menjaga cadangan beras pemerintah (CBP) berada di level 2 juta ton di awal tahun mendatang.

"Ini untuk meningkatkan cadangan pangan baik komersial maupun CBP, supaya ganti tahun depan, kita masih punya stok diatas 2 juta," terang Arief pada awak pers usai agenda NFA Fun Run 5K di Plaza Timur Gelora Bung Karno, Jakarta, Minggu (28/7).

Lebih lanjut, Arief mengatakan, stok CBP yang dikuasai Bulog hari ini telah mencapai di atas 1 juta ton. Dengan stok ini, pemerintah melalui Bulog bisa melakukan upaya stabilisasi harga beras.

Adapun upaya yang dilakukan untuk stabilisasi diantaranya operasi pasar beras SPHP dan pendistribusian bantuan pangan beras yang akan dilanjut hingga akhir tahun mendatang kepada 22 juta Keluarga Penerima Manfaat (KPM).

Sebelumnya, Kementerian Keuangan (Kemenkeu) menyebut akan menambah anggaran sebesar Rp 11 triliun untuk memenuhi program bantuan sosial (bansos) beras serta daging ayam dan telur pada semester II-2024.

Hal tersebut disampaikan Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati dalam Rapat Kerja Badan Anggaran (Banggar) DPR RI, Senin (8/7).

"Alokasi bantuan beras dan bantuan daging ayam dan telur yang akan diperpanjang 3 bulan yaitu pada Agustus, Oktober dan Desember. Untuk pembayarannya ini akan menambah biaya Rp 11 triliun," kata Sri Mulyani.