JAKARTA, KOMPAS.com - Badan Pusat Statistik (BPS) melaporkan adanya kenaikan harga beras pada Oktober 2024 di kala harga gabah mengalami penurunan.

Plt. Kepala BPS Amalia A. Widyasanti mengatakan, rata-rata harga beras di tingkat grosir dan eceran mengalami kenaikan pada Oktober 2024 dibandingkan Oktober 2023.

Secara tahunan (year on year/yoy), harga beras di tingkat grosir meningkat 1,86 persen menjadi Rp 13.563 per kilogram (kg) dan di tingkat eceran meningkat 3,83 persen menjadi Rp 14.643 per kg.

Namun, jika dibandingkan dengan posisi September 2024 (month to month/mtm), harga beras di tingkat grosir maupun eceran mengalami penurunan masing-masing 0,35 persen dan 0,08 persen.

“Secara umum, untuk komoditas beras di Oktober secara mtm mengalami deflasi sebesar 0,08 persen. Namun demikian, secara yoy beras di Oktober mengalami inflasi sebesar 3,83 persen,” ujarnya saat konferensi pers di Jakarta, Jumat (1/11/2024).

Padahal pada periode yang sama, rata-rata harga beras di tingkat penggilingan mengalami penurunan baik secara bulanan maupun tahunan, yakni 0,34 persen dan 3,03 persen menjadi Rp 12.724 per kg.

Selain itu, rata-rata harga gabah di tingkat petani juga turun baik secara bulanan maupun tahunan.

Tercatat, harga gabah kering panen mengalami penurunan 0,85 persen mtm dan 6,25 persen yoy menjadi Rp 6.422 per kg.

Harga gabah kering giling juga turun 0,07 persen mtm dan 7,97 persen yoy menjadi Rp 7.089.

“Sebagai catatan, harga beras yang kami sampaikan ini merupakan rata-rata harga beras yang mencakup berbagai jenis kualitas beras dan juga mencakup seluruh wilayah di Indonesia,” tuturnya.

BPS juga mencatat, beras menjadi komoditas penyumbang inflasi terbesar secara tahunan pada Oktober 2024, yaitu memberikan andil ke inflasi sebesar 0,15 persen.

Komoditas beras masuk dalam kelompok makanan, minuman, dan tembakau yang mengalami inflasi sebesar 2,35 persen secara tahunan pada periode ini.

JAKARTA, KOMPAS.com - Badan Pusat Statistik (BPS) melaporkan adanya kenaikan harga beras pada Oktober 2024 di kala harga gabah mengalami penurunan.

Plt. Kepala BPS Amalia A. Widyasanti mengatakan, rata-rata harga beras di tingkat grosir dan eceran mengalami kenaikan pada Oktober 2024 dibandingkan Oktober 2023.

Secara tahunan (year on year/yoy), harga beras di tingkat grosir meningkat 1,86 persen menjadi Rp 13.563 per kilogram (kg) dan di tingkat eceran meningkat 3,83 persen menjadi Rp 14.643 per kg.

Namun, jika dibandingkan dengan posisi September 2024 (month to month/mtm), harga beras di tingkat grosir maupun eceran mengalami penurunan masing-masing 0,35 persen dan 0,08 persen.

“Secara umum, untuk komoditas beras di Oktober secara mtm mengalami deflasi sebesar 0,08 persen. Namun demikian, secara yoy beras di Oktober mengalami inflasi sebesar 3,83 persen,” ujarnya saat konferensi pers di Jakarta, Jumat (1/11/2024).

Padahal pada periode yang sama, rata-rata harga beras di tingkat penggilingan mengalami penurunan baik secara bulanan maupun tahunan, yakni 0,34 persen dan 3,03 persen menjadi Rp 12.724 per kg.

Selain itu, rata-rata harga gabah di tingkat petani juga turun baik secara bulanan maupun tahunan.

Tercatat, harga gabah kering panen mengalami penurunan 0,85 persen mtm dan 6,25 persen yoy menjadi Rp 6.422 per kg.

Harga gabah kering giling juga turun 0,07 persen mtm dan 7,97 persen yoy menjadi Rp 7.089.

“Sebagai catatan, harga beras yang kami sampaikan ini merupakan rata-rata harga beras yang mencakup berbagai jenis kualitas beras dan juga mencakup seluruh wilayah di Indonesia,” tuturnya.

BPS juga mencatat, beras menjadi komoditas penyumbang inflasi terbesar secara tahunan pada Oktober 2024, yaitu memberikan andil ke inflasi sebesar 0,15 persen.

Komoditas beras masuk dalam kelompok makanan, minuman, dan tembakau yang mengalami inflasi sebesar 2,35 persen secara tahunan pada periode ini.

SUBANG, KOMPAS.com - Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan atau Zulhas menyebutkan bahwa harga benih padi saat ini seperti harga gabah.

Temuan itu disampaikan Zulhas saat meninjau lahan pertanian PT Sang Hyang Seri di Desa Sukamandi, Subang, Jawa Barat, Kamis (31/10/2024).

Diketahui, Sang Hyang Seri merupakan bagian dari ID Food yang bergerak di bidang pertanian, khususnya penyediaan benih dan pengolahan hasil pertanian.

SHUTTERSTOCK/BE SAOWALUCK Ilustrasi gabah.

“Ternyata harga benih sama dengan gabah, lha ya gimana ceritanya? Kalau harga benih sama dengan harga gabah, ya menanam gabah aja kan, buat apa menanam benih? Ini nanti yang akan kita perbaiki,” tutur Zulhas.

Zulhas mengatakan bahwa dirinya membicarakan permasalahan itu dengan Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman.

“Ini nanti yang akan kita perbaiki dengan Pak Mentan. Saya sebagai Menko tentu akan merapatkan ini sehingga nanti ada kebijakan yang tepat,” ujar Zulhas.

Permasalahan bibit itu, lanjut Zulhas, harus diperbaiki agar Indonesia bisa mencapai swasembada pangan pada 2028 seperti arahan Presiden Prabowo Subianto.

“Kita bantu beresin. Mitra-mitra kita beresin, bibit-bibit kita beresin, mudah-mudahan produksi (beras) bisa naik sebesar 20 persen,” kata Zulhas.

Apabila permasalahan bibit beres, sebut Zulhas, Indonesia tidak akan impor beras lagi.

“Kalau bibit itu kita benahi saja, maka (produksi) kita bisa naik 20 persen Lha kalau naik 20 persen kan enggak impor lagi, Pak,” kata Zulhas.

“Artinya ada problem yang mendasar mengenai bibit unggul yang harus ditanam oleh petani padi kita, di daerah-daerah itu,” kata dia.

Dalam kesempatan itu, Zulhas juga ikut memanen padi menggunakan sabit maupun combine harvester di lahan pertanian PT Sang Hyang Seri.

Lahan seluas 3.200 dikelola para petani PT Sang Hyang Seri yang bekerja sama dengan Tani Optima untuk penyediaan bibit dan teknologi.

Bisnis.com, CIREBON - Badan Pusat Statistik (BPS) menyebutkan rata-rata harga gabah dan beras di wilayah Cirebon, Indramayu, Majalengka, dan Kuningan (Ciayumajakuning) mengalami kenaikan pada September 2024. Kenaikan tersebut berlaku pada tingkat eceran maupun penggilingan.

Berdasarkan catatan tersebut, harga gabah kering panen (GKP) pada tingkat petani naik 1,33 % menjadi Rp6.713 pada September 2024. Sementara, rata-rata harga beras kualitas premium di penggilingan kini sebesar Rp12.952 per kilogram atau turun 0,44%.

Kepala BPS Jabar, Edward Situros mengatakan, beberapa wilayah Jawa Barat di antaranya, Tasikmalaya, Ciamis, dan Subang sudah mulai memasuki masa panen. Kondisi tersebut berpengaruh terhadap gabah yang tersedia," kata Edward, Selasa (1/10/2024).

Pemerintah Kabupaten Indramayu menargetkan produksi padi sebanyak 1,7 juta ton pada 2024 ini. Daerah utara di Jawa Barat ini merupakan salah satu lumbung pangan nasional.

Pelaksana Tugas Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kabupaten Indramayu, Sugeng Heriyanto mengatakan, produksi padi di wilayahnya sudah menembus angka 1,1 juta ton hingga Agustus 2024. "Kami optimis produksi padi bisa tercapai," kata Sugeng.

Tahun lalu, Kabupaten Indramayu memproduksi beras sebanyak 819.871 ton selama 2023. Angka tersebut membuat daerah di kawasan Metropolitan Rebana ini menjadi penopang daerah produksi beras terbesar di Jawa Barat.

Dalam catatan BPS, meskipun menjadi produsen beras utama di Jawa Barat, produksi padi di Indramayu mengalami penurunan dibandingkan 2022. Pada 2022, produksi salah satu jenis pangan ini mencapai 855.976 ton.

Sementara, produksi beras Jawa Barat selama 2023 menembus angka 5,25 juta ton.

Reporter: Siti Masitoh | Editor: Tri Sulistiowati

KONTAN.CO.ID – JAKARTA. Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat perkembangan harga gabah yang terpantau turun pada September 2024. Meski begitu, harga gabah yang turun tersebut tak beriringan dengan harga beras yang masih naik.

Plt. Kepala BPS, Amalia Adininggar Widyasanti menyampaikan, di tingkat petani, harga Gabah Kering Panen (GKP) naik 0,87% pada September dibandingkan bulan sebelumnya atau month-to-month (mtm). Sementara secara tahunan harga GKP turun 0,57% year on year (yoy).

Sementara itu, harga Gabah Kering Giling (GKP) juga tercatat turun 1,16% mtm, dan turun 3,95% yoy.

Pada periode yang sama, harga beras di penggilingan tercatat turun 0,32%, dan secara tahunan naik 0,47% yoy.

kemudian, di tingkat grosir, harga beras naik tipis 0,08% mtm, dan naik 4,4% yoy. Terakhir, di tingkat eceran atau konsumen, harga beras masih naik 0,05% mtm, dan naik 5,91% yoy.

“Sebagai catatan, bahwa harga beras yang kami sampaikan ini merupakan harga beras rata-rata yang mencakup dari berbagai jenis kualitas dan mencakup seluruh wilayah di Indonesia,” tutur Amalia dalam konferensi pers, Selasa (1/10).

Adapun bila dilihat berdasarkan harga, gabah kering panen tercatat turun menjadi Rp 7.094, dan gabah kering giling naik tipis menjadi Rp 6.478, dari bulan sebelumnya.

Sedangkan harga beras di penggilingan tercatat turun menjadi Rp 12.767, harga beras grosir meningkat jadi Rp 13.611, dan harga beras eceran meningkat jadi Rp 14.678.

Badan Pusat Statistik (BPS) melaporkan adanya penurunan rata-rata harga gabah pada Agustus 2024 sebesar 0,07 persen (Month to Month/MoM) di tengah musim kemarau yang sering menyebabkan penurunan produksi dan kenaikan harga gabah serta beras.

Anomali ini bertolak belakang dengan pola biasanya. Pasalnya, tahun ini Indonesia menghadapi El Nino yang cukup ganas, menyebabkan kemarau panjang.

Deputi Bidang Statistik Distribusi dan Jasa BPS, Pudji Ismartini menjelaskan bahwa harga gabah kering panen (GKP) di tingkat petani pada Agustus 2024 turun sebesar 1,15 persen secara bulanan (MoM), sementara harga beras premium di penggilingan turun 1,19 persen.

"Selama Agustus 2024, rata-rata harga GKP di tingkat petani mencapai Rp6.422,00 per kg, turun 1,15 persen. Di tingkat penggilingan, harga mencapai Rp6.566,00 per kg, turun 0,97 persen dibandingkan bulan sebelumnya," ujar Pudji dalam rilis resmi BPS, Senin, 2 September 2024.

Pudji juga menambahkan bahwa penurunan harga beras terjadi di seluruh Indonesia, mencakup berbagai jenis kualitas, baik medium maupun premium.

"Harga yang kami sampaikan di sini merupakan harga rata-rata beras dari berbagai kualitas dan mencakup seluruh wilayah di Indonesia," jelasnya.

Penurunan harga ini, menurut Pudji, sebagian besar disebabkan oleh beberapa wilayah sentra yang tengah memasuki masa panen raya. Sementara itu, kenaikan harga di sejumlah daerah umumnya terjadi di wilayah yang tidak sedang dalam masa panen.

"Survei ini mencakup 1.853 observasi transaksi penjualan gabah di 26 provinsi. Dari 89,21 persen observasi kualitas GKP dan GKG, terdapat 11,07 persen harga di bawah Harga Pembelian Pemerintah (HPP)," tambah Pudji.

Diketahui, pemerintah melalui Kementerian Pertanian (Kementan) tengah menggenjot produksi padi melalui Program Perluasan Areal Tanam (PAT) dan pompanisasi di sejumlah wilayah di Indonesia.

Kepala Biro Humas dan Informasi Publik Kementan, Moch Arief Cahyono, menyatakan bahwa anomali ini menjadi bukti bahwa kebijakan yang diambil Kementan mampu merespons perubahan iklim dan tantangan di sektor pertanian dengan efektif.

"Fenomena ini mungkin belum pernah terjadi dalam 30 tahun terakhir, bahkan sejak Indonesia merdeka. Artinya, program dan kebijakan Kementan terkait pompanisasi dan oplah sudah tepat, karena berdampak positif terhadap peningkatan produksi," kata Arief.

Arief menjelaskan bahwa sejak dulu, penurunan harga gabah dan beras, termasuk di tingkat penggilingan padi, menjadi tren yang lazim selama musim kemarau akibat berkurangnya produksi karena keterbatasan air.

Namun, berkat langkah-langkah proaktif yang diambil Kementan dalam menghadapi tantangan iklim, tren tersebut berhasil dibalik.

"Dulu, musim kemarau selalu dikaitkan dengan menurunnya produksi, yang mengakibatkan harga beras dan gabah cenderung naik. Namun, tahun ini, skenario tersebut tidak terjadi. Data BPS menunjukkan bahwa harga gabah justru mengalami penurunan, yang mengindikasikan bahwa produksi padi nasional berada dalam kondisi yang baik, bahkan berlimpah," ungkap Arief.

Peningkatan produksi beras nasional juga terkonfirmasi melalui Kerangka Sampling Area (KSA) BPS yang disampaikan pada rapat pengendalian inflasi beberapa waktu lalu. Produksi beras diproyeksikan juga akan bertambah di Bulan September 2,87 juta ton, dan Oktober 2,59 juta ton. Jika dibandingkan dengan angka produksi dibulan yang sama pada tahun sebelumnya, selisihnya cukup signifikan yakni sebesar 356.329 ton di September dan 396.604 ton di Oktober.

JAKARTA, investor.id–Harga gabah di tingkat petani diharapkan tetap terkendali di bawah Rp 6.500 per kilogram (kg). Hal itu agar upaya para penggilingan di bawah naungan Perkumpulan Penggilingan Padi dan Pengusaha Beras Indonesia (Perpadi) dalam memasok beras ke Perum Bulog bisa terealisasi dengan baik.

Bulog mendapat tugas tambahan untuk menyerap 600 ribu ton beras dari dalam negeri guna memperkuat stok cadangan beras pemerintah (CBP) hingga akhir tahun ini, salah satu upaya yang dilakukan BUMN itu adalah bersinergi dengan Perpadi.

Reporter: Lailatul Anisah | Editor: Herlina Kartika Dewi

KONTAN.CO.ID -JAKARTA. Perum Bulog menyebut kenaikan harga beras beberapa terakhir ini disebabkan karena tingginya harga gabah kering panen (GKP) di tingkat petani.

Direktur Bisnis Perum Bulog Febby Novita menjelaskan saat ini harga ini harga gabah sudah mencapai Rp 6.800 - 7.000 per kilogram (kg) atau di atas harga pokok pembelian pemerintah yakni Rp 6.000 per kg.

"Sekarang gabah kering panen juga tinggi, walaupun ada panen," urai Febby dijumpai usai acara Bulog Fun Morning di Jakarta, Minggu (4/8).

Kenaikan harga gabah ini menandakan jumlah panen di daerah sentra produksi yang mulai terbatas. Sehingga ada potensi rebutan gabah di tingkat penggilingan padi untuk menjaga produktivitas mereka.

"Penggilingan padi kan banyak di seluruh Indonesia ada 150.000, dan tentunya mereka mencari bahan baku buat mereka sustain," jelas Febby.

Selain itu, Febby mengungkap kenaikan harga beras juga terjadi karena tidak ada penyaluran bantuan pangan pada bulan Juli lalu. Hal ini membuat 22 juta Keluarga Penerima Manfaat (KPM) yang sebelumnya mendapatkan pasokan beras dari pemerintah kembali ke pasar untuk belanja beras.

Di lain sisi, penyaluran beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Bulog sesuai ketetapan harga pemerintah hanya memiliki market share sebanyak 10%.

Sehingga kondisi tersebut cukup mempengaruhi perubahan permintaan beras yang turut berdampak pada kenaikan harga beras di pasaran.

Sebelumnya, Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat, terjadi inflasi pada komoditas beras sebesar 0,94% secara bulanan atau month to month (MtM) pada Juli 2024.

Plt Kepala BPS Amalia Adininggar Widyasanti menyampaikan, komoditas beras mengalami inflasi setelah sebelumnya mengalami deflasi pada April dan Mei 2024.

"Komoditas beras mengalami mengalami inflasi pada dua bulan terakhir. Hal ini sejalan dengan jumlah produksi beras yang berkurang setelah masa puncak panen raya padi,” tutur Amalia dalam konferensi pers, Kamis (1/8).

Adapun produksi beras pada Juli 2024 mencapai 2,18 juta ton, nilai tersebut naik tipis bila dibandingkan bulan sebelumnya sebesar 2,06 juta ton.

Sementara itu, bila dibandingkan dengan musim panen raya pada April dan Mei 2024, jumlah produksi beras pada Juli 2024 turun tajam. Pada April mencapai 5,31 juta ton dan Mei 2024 mencapai 3,61 juta ton.

Reporter: Lailatul Anisah | Editor: Khomarul Hidayat

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Badan Pangan Nasional (Bapanas) menugaskan Perum Bulog untuk menyerap gabah petani sebanyak 600.000 ton hingga akhir tahun ini.

Kepala Bapanas, Arief Prasetyo Adi mengatakan, penugasan ini perlu untuk menjaga cadangan beras pemerintah (CBP) berada di level 2 juta ton di awal tahun mendatang.

"Ini untuk meningkatkan cadangan pangan baik komersial maupun CBP, supaya ganti tahun depan, kita masih punya stok diatas 2 juta," terang Arief pada awak pers usai agenda NFA Fun Run 5K di Plaza Timur Gelora Bung Karno, Jakarta, Minggu (28/7).

Lebih lanjut, Arief mengatakan, stok CBP yang dikuasai Bulog hari ini telah mencapai di atas 1 juta ton. Dengan stok ini, pemerintah melalui Bulog bisa melakukan upaya stabilisasi harga beras.

Adapun upaya yang dilakukan untuk stabilisasi diantaranya operasi pasar beras SPHP dan pendistribusian bantuan pangan beras yang akan dilanjut hingga akhir tahun mendatang kepada 22 juta Keluarga Penerima Manfaat (KPM).

Sebelumnya, Kementerian Keuangan (Kemenkeu) menyebut akan menambah anggaran sebesar Rp 11 triliun untuk memenuhi program bantuan sosial (bansos) beras serta daging ayam dan telur pada semester II-2024.

Hal tersebut disampaikan Menteri Keuangan Sri Mulyani Indrawati dalam Rapat Kerja Badan Anggaran (Banggar) DPR RI, Senin (8/7).

"Alokasi bantuan beras dan bantuan daging ayam dan telur yang akan diperpanjang 3 bulan yaitu pada Agustus, Oktober dan Desember. Untuk pembayarannya ini akan menambah biaya Rp 11 triliun," kata Sri Mulyani.

Harga gabah kering simpan di tingkat penggilingan di Kabupaten Lebak, Provinsi Banten mengalami kenaikan dalam dua bulan terakhir. Harga gabah naik dari Rp 6.000 menjadi Rp 7.500 per kg

Kenaikan harga gabah ini memicu kenaikan harga beras di pasaran.

"Kita masih memproduksi beras dari gabah kering simpan (GKS) dari petani," kata Bambang (55) pemilik penggilingan di Warunggunung Kabupaten Lebak yang dikutip dari Antara, Minggu (21/7/2024).

Gabah yang dipasok dari petani Kabupaten Lebak itu disimpan di gudang dan dijemur untuk dijadikan produksi beras. Melonjaknya harga gabah dipicu naiknya harga beras di pasaran hingga harga eceran tertinggi (HET) Rp 12.500 per kg.

"Kami sendiri memasok beras dengan harga Rp 12.500 per kilogram hingga 30 ton per bulan ke Pasar Tradisional Rangkasbitung," kata Bambang.

Ketua Kelompok Tani Sukabungah Desa Tambakbaya Kecamatan Cibadak Kabupaten Lebak Ruhiana mengatakan harga gabah kering simpan dijual Rp 7.500 per kg setelah Badan Pangan Nasional (Bapanas) menaikkan harga gabah tersebut. Saat ini, kata dia, petani di Kabupaten Lebak belum memasuki panen raya sehingga harga gabah terjadi kenaikan.

Para pemilik penggilingan memproduksi beras dari gabah kering simpan dari hasil panen Maret- April 2024. Sementara, permintaan beras untuk pasar cenderung meningkat, sehingga dapat memicu kenaikan gabah di tingkat penggilingan.

Saat ini, kata dia, harga beras jenis medium KW 1 dijual Rp 14.000 per kg, KW 2 Rp 13.500 per kg dan KW 3 Rp 12.600 per kg

"Kami sebagai petani merasa senang jika harga gabah terjadi kenaikan," katanya.