Jakarta: Membuka sebuah bisnis tak selalu berbicara membutuhkan modal dengan jumlah besar, seperti usaha menjual makanan kekinian salah satu contohnya.

Saat ini, terdapat berbagai macam jenis menjual makanan dengan modal kecil yang bisa kamu lakukan. Kamu bisa memulai bisnis ini dari sekarang juga.

Selain membutuhkan perencanaan yang siap untuk memulai sebuah bisnis, kamu juga harus menentukan sebuah ide makanan apa yang ingin kamu jual. Dengan demikian, berikut adalah beberapa ide bisnis makanan kekinian yang bisa kamu pertimbangkan.

Ide jualan makanan kekinian

Melansir laman Amartha, berikut adalah 10 ide bisnis makanan kekinian yang mungkin cocok untuk kamu coba, di antaranya:

1. Risol mayo

Risol mayo merupakanan makanan yang cukup populer di setiap kalangan usia, daru kaula muda hingga orang dewasa. Selain cara membuatnya yang terbilang mudah, bahan-bahan utama juga bisa kamu temui di banyak tempat di sekitar wilayahmu.
Kamu hanya perlu menyiapkan modal kurang lebih Rp500 ribu untuk mencoba bisnis ini. Kamu bisa menerapkan sistem pre-order untuk meminimalisir kerugian yang dialami.

Baca juga: Kenali Bisnis Sarang Burung Walet yang Raup Puluhan Juta Sekali Panen

2. Dessert box

Dessert box adalah salah satu makanan yang cukup viral beberapa tahun belakangan ini, terlebih bagi mereka yang cenderung menyukai makanan-makanan manis. Modal untuk berbisnis dessert box sangatlah fleksibel, Kamu bisa menyesuaikan varian rasa dan bahan-bahannya dengan modal yang kamu miliki.

3. Donat

Donat sangat direkomendasikan untuk kamu jadikan sebuah ide bisnis kuliner yang sangat menguntungkan. Cara pembuatannya mudah dan bahan baku seperti tepung, telur, gula halus dan banyak lainnya yang bisa kamu dapatkan di warung terdekat.

Selain itu, donat juga bisa dikemas sebagai makanan yang menarik. Modal untuk bisnis ini pun tidak begitu besar, kamu bisa membuat donat dengan modal di bawah Rp500 ribuan.

4. Aneka gorengan

Makanan yang satu ini seringkali dijadikan camilan saat bersantai, Kamu bisa menjadikan bisnis gorengan ini untuk mendapatkan keuntungan yang besar dari bisnis ini.

Bermodal Rp300 ribuan saja, kamu bisa membeli bahan dasar tepung terigu, sayuran kol, wortel, jagung, minyak goreng, serta panci besar. Tips untuk berjualan gorengan adalah pasatikan untuk berjualan di area yang ramai atau sering dilewati orang.


Ilustrasi penjual gorengan saat momentum Ramadan. Foto: dok MI/Andri Widiyanto.

5. Aneka olahan aci

Masyarakat di Indonesia juga rata-rata menyukai aneka jenis olahan aci. Kamu bisa memanfaatkan peluang ini untuk berbisnis. Siapkan modal sekitar Rp500 ribu untuk membuat beragam jenis camilan dari aci. Mulai dari cilok, cireng, dan masih banyak lagi.

6. Roti kekinian

Dengan menyiapkan dana sekitar Rp500 ribuan, bisnis roti kekinian adalah ide jualan berikutnya yang bisa kamu coba. Varian roti kekinian seperti toast atau roti panggang dengan beragam varian isi adalah salah satunya. Jenis makanan ini banyak disukai oleh kalangan usia muda.

7. Seblak

Makanan favorit anak-anak muda ini juga bisa membuka peluang untung yang besar untukmu. Seblak berasal dari Jawa Barat, yang amat diminati oleh para pencinta makanan pedas. Kamu bisa menjadikan makanan ini sebagai peluang bisnis yang menguntungkan.

8. Salad buah

Ide ini bisa kamu terapkan jika memilih makanan sehat untuk tubuh, cukup dengan modal awal Rp500 ribuan, kamu bisa mulai berjualan salad buah untuk pembelian berbagai macam buah seperti semangka, melon, buah naga, ditambah jelly, yoghurt, keju, kental manis serta packaging.

Baca juga: Ide Jualan Online yang Bisa Laku Setiap Hari

9. Cookies

Kue kering atau cookies juga bisa jadi ide usaha makanan yang menggiurukan jika dilakukan dengan tepat, seperti di momen-momen tertentu atau mendekati hari raya Lebaran atau Natal. Kamu bisa mendapatkan banyak keuntungan dengan menjual beragam jenis cookies.

10. Dimsum

Perkiraan modal yang dibutuhkan untuk memulai usaha dimsum adalah sekitar Rp500 ribu. Meliputi kebutuhan item daging ayam, bawang putih, kulit dimsum, udang, telur, tepung tapioka, saos, kecap, wortel, daun bawang serta bumbu atau rempah yang dibutuhkan. Adapun harga yang tertera dapat berubah mengikuti dengan harga yang berlaku saat ini di pasaran dan domisili.

Demikian 10 jenis ide makanan kekinian dengan modal sedikit yang bisa kamu coba jika berminat untuk berbisnis. Semoga informasi ini bermanfaat ya. (Syarief Muhammad Syafiq)

(AHL)