Bisnis.com, JAKARTA - Mayoritas bahan pangan mengalami tren kenaikan harga rata-rata secara nasional hari ini seperti beras, cabai rawit dan minyak goreng kemasan sederhana.

Menyitir Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas), rata-rata harga beras premium hari ini, Sabtu 3 Agustus 2024 pukul 09.40 WIB terpantau naik 0,64% dibandingkan harga kemarin ke level Rp15.630 per kilogram. Sementara harga beras medium hari ini naik tipis 0,29% menjadi Rp13.620 per kilogram.

Adapun, rata-rata harga beras premium masih di dalam rentang harga eceran tertinggi (HET) yang ditetapkan yaitu sekitar Rp14.900 - Rp15.800 per kilogram. Sementara harga beras medium rata-rata sudah di atas HET yang ditetapkan yaitu sekitar Rp12.500 - Rp13.500 per kilogram.

Selain itu harga beras stabilisasi pasokan dan harga (SPH) Bulog rata-rata hari ini naik 0,4% menjadi ke level Rp12.640 per kilogram. Harga beras SPHP Bulog telah berada di atas HET yang ditetapkan yaitu Rp12.500 per kilogram.

Rata-rata harga bawang dan cabai kompak naik. Harga bawang merah hari ini naik tipis Rp240 menjadi Rp27.140 per kilogram dan bawang putih naik Rp680 ke level Rp40.610 per kilogram.

Begitupun dengan harga cabai merah keriting naik Rp780 menjadi Rp44.130 per kilogram dan cabai rawit merah harganya har ini naik Rp480 ke level Rp69.970 per kilogram.

Bahan pangan sumber protein hewani yaitu daging sapi dan telur juga mengalami tren kenaikan harga. Rata-rata harga daging sapi hari ini naik 0,61% menjadi Rp136.130 per kilogram dan telur ayam ras harganya naik 0,59% menjadi Rp29.140 per kilogram.

Harga gula pasir dan minyak goreng kemasan sederhana juga mengalami tren kenaikan. Rata-rata harga gula pasir hari ini naik tipis 0,56% menjadi Rp18.040 per kilogram dan minyak goreng kemasan sederhana naik 0,22% menjadi Rp18.050 per liter.

Selain itu, komoditas pangan lainnya yang mengalami kenaikan harga yaitu biji kedelai impor, jagung pakan dan tepung terigu kemasan. Rata-rata harga kedelai impor hari ini naik tipis 0,59% menjadi Rp12.000 per kilogram.

Begitupun dengan harga jagung pakan di tingkat peternak harganya naik 3,19% menjadi ke level Rp5.820 per kilogram. Sementara harga tepung terigu kemasan hari ini naik 0,68% menjadi Rp13.410 per kilogram.

Komoditas pangan yang mengalami tren penurunan harga antara lain daging ayam ras, tepung terigu curah, dan minyak goreng curah. Rata-rata harga daging ayam ras hari ini turun Rp410 menjadi ke level Rp33.970 per kilogram.

Selain itu, harga tepung terigu curah turun 0,78% menjadi Rp10.150 per kilogram dan minyak goreng curah harganya turun 0,75% menjadi Rp15.890 per liter.

harga beras medium turun tipis 2,14 persen atau Rp290 menjadi Rp13.290 per kg

Jakarta (ANTARA) - Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat sejumlah pangan di tingkat pedagang eceran di seluruh wilayah Indonesia fluktuasi, bawang masih bertahan naik, sedangkan beras medium turun di level Rp13.290 per kilogram (kg) per 3 Agustus 2024.

Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas yang dilansir Sabtu, pukul 07.00 WIB, harga beras medium turun tipis 2,14 persen atau Rp290 menjadi Rp13.290 per kg.

Sedangkan beras premium masih naik tipis 0,06 persen atau Rp10 menjadi Rp15.540 per kg; lalu beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog juga naik tipis 0,24 persen atau Rp30 menjadi Rp12.620 per kg.

Sementara itu harga komoditas bawang merah naik 1,93 persen atau Rp520 menjadi Rp27.420 per kg; lalu bawang putih bonggol naik 3,11 persen atau Rp1.240 menjadi Rp41.170 per kg.

Sedangkan harga komoditas cabai merah keriting turun tipis 0,81 persen atau Rp350 menjadi Rp43.000 per kg; begitu pun cabai rawit merah turun 3,11 persen atau Rp2.160 menjadi Rp67.330 per kg.

Kemudian harga daging sapi murni juga ikut turun 2,19 persen atau Rp2.960 menjadi Rp132.340 per kg; sedangkan daging ayam ras merangkak naik 4,42 persen atau Rp1.520 menjadi Rp35.900 per kg; begitu pun telur ayam ras naik 1,21 persen atau Rp350 menjadi Rp29.320 per kg.

Selanjutnya, kedelai biji kering (impor) terpantau naik 1,51 persen atau Rp180 menjadi Rp12.110 per kg; begitu juga gula konsumsi naik 0,28 persen atau Rp50 menjadi 17.990 per kg.

Selanjutnya, minyak goreng kemasan sederhana turun 1,05 persen atau Rp190 menjadi Rp17.820 per kg; begitu pun minyak goreng curah turun tipis 1,12 persen persen atau Rp180 menjadi Rp15.830 per kg.

Berikutnya harga tepung terigu curah terpantau naik tipis 0,49 persen atau Rp50 menjadi Rp10.280 per kg; sedangkan tepung terigu nonkemasan naik 0,83 persen atau Rp110 menjadi Rp13.430 per kg.

Berikutnya, jagung di tingkat peternak naik hingga 2,66 persen atau Rp150 menjadi Rp5.790 per kg; begitu pun garam halus beryodium turun 3,32 persen atau Rp380 menjadi Rp11.070 per kg.

Sementara itu, harga ikan kembung naik hingga 6,92 persen atau Rp2.550 menjadi Rp39.380 per kg; sedangkan ikan tongkol juga naik 4,49 persen atau Rp1.410 menjadi Rp3.2810 per kg; sedangkan ikan bandeng turun 1,09 persen atau Rp360 menjadi Rp32.550 per kg.

Pewarta: Muhammad Harianto
Editor: Ahmad Wijaya
Copyright © ANTARA 2024