JAKARTA, KOMPAS.com - Daftar harga bahan pokok hari ini, Rabu (30/10/2024) di tingkat nasional mengalami kenaikan untuk beberapa bahan.

Berdasarkan data yang dihimpun Kompas.com dari panel harga Badan Pangan Nasional, harga ikan tongkol per kilogram hari ini mengalami kenaikan Rp 2.830 atau 8,24 persen dibandingkan kemarin, yakni dari Rp 31.520 menjadi Rp 34.350.

Papua Tengah menyumbang kenaikan tertinggi, di mana harga ikan tongkol hari ini dipatok Rp 100.000 per kilogram.

SHUTTERSTOCK/REYNILDA SYARIF Ilustrasi ikan tongkol.

Harga hari ini mengalami kenaikan sebesar Rp 2.590 atau 7,54 persen dibandingkan harga tertinggi minggu lalu, yakni sebesar Rp 31.760.

Kemudian jika dibandingkan bulan lalu, harga ikan tongkol hari ini mengalami kenaikan sebesar Rp 2.280 atau 6,64 persen dibanding harga tertinggi bulan lalu, yakni sebesar Rp 32.070.

Harga ikan kembung per kilogram juga mengalami kenaikan sebesar Rp 2.610 atau 6,52 persen dibandingkan kemarin, yakni dari Rp 37.410 menjadi Rp 40.020. Kenaikan tertinggi terjadi di Papua Tengah, dengan banderol harga total Rp 100.000 per kilogram.

Harga hari ini mengalami kenaikan sebesar Rp 2.480 atau 6,20 persen dibandingkan harga tertinggi minggu lalu, yakni sebesar Rp 37.540.

Kemudian jika dibandingkan bulan lalu, harga ikan kembung hari ini mengalami kenaikan sebesar Rp 2.480 atau 6,20 persen dibanding harga tertinggi bulan lalu, yakni sebesar Rp 37.540.

Daftar kenaikan harga pangan pokok

Berikut harga pangan yang mengalami kenaikan dalam satu hari terakhir.

JAKARTA, KOMPAS.com - Daftar harga bahan pokok hari ini, Rabu (30/10/2024) di tingkat nasional mengalami kenaikan untuk beberapa bahan.

Berdasarkan data yang dihimpun Kompas.com dari panel harga Badan Pangan Nasional, harga ikan tongkol per kilogram hari ini mengalami kenaikan Rp 2.830 atau 8,24 persen dibandingkan kemarin, yakni dari Rp 31.520 menjadi Rp 34.350.

Papua Tengah menyumbang kenaikan tertinggi, di mana harga ikan tongkol hari ini dipatok Rp 100.000 per kilogram.

SHUTTERSTOCK/REYNILDA SYARIF Ilustrasi ikan tongkol.

Harga hari ini mengalami kenaikan sebesar Rp 2.590 atau 7,54 persen dibandingkan harga tertinggi minggu lalu, yakni sebesar Rp 31.760.

Kemudian jika dibandingkan bulan lalu, harga ikan tongkol hari ini mengalami kenaikan sebesar Rp 2.280 atau 6,64 persen dibanding harga tertinggi bulan lalu, yakni sebesar Rp 32.070.

Harga ikan kembung per kilogram juga mengalami kenaikan sebesar Rp 2.610 atau 6,52 persen dibandingkan kemarin, yakni dari Rp 37.410 menjadi Rp 40.020. Kenaikan tertinggi terjadi di Papua Tengah, dengan banderol harga total Rp 100.000 per kilogram.

Harga hari ini mengalami kenaikan sebesar Rp 2.480 atau 6,20 persen dibandingkan harga tertinggi minggu lalu, yakni sebesar Rp 37.540.

Kemudian jika dibandingkan bulan lalu, harga ikan kembung hari ini mengalami kenaikan sebesar Rp 2.480 atau 6,20 persen dibanding harga tertinggi bulan lalu, yakni sebesar Rp 37.540.

Daftar kenaikan harga pangan pokok

Berikut harga pangan yang mengalami kenaikan dalam satu hari terakhir.

PIXABAY/PUBLICDOMAINPICTURES Ilustrasi telur ayam.

• Harga telur ayam ras naik dari Rp 28.440 menjadi Rp 29.810 per kilogram.
• Kenaikan harga dari Rp 33.260 menjadi Rp 34.600 per kilogram terjadi pada ikan bandeng.
• Kenaikan harga dari Rp 36.640 menjadi Rp 37.610 per kilogram terjadi pada daging ayam ras.
• Kenaikan harga dari Rp 30.520 menjadi Rp 31.190 per kilogram terjadi pada bawang merah.
• Harga jagung tk peternak naik dari Rp 5.990 menjadi Rp 6.630 per kilogram.
• Kenaikan harga dari Rp 18.250 menjadi Rp 18.750 per liter terjadi pada minyak goreng kemasan sederhana.
• Harga gula konsumsi naik menjadi Rp 18.190 per kilogram dari sebelumnya Rp 17.940.
• Harga kedelai biji kering (impor) naik dari Rp 10.660 menjadi Rp 10.810 per kilogram.
• Harga tepung terigu (curah) naik dari Rp 10.110 menjadi Rp 10.200 per kilogram.
• Harga bawang putih bonggol naik dari Rp 40.110 menjadi Rp 40.120 per kilogram.

Daftar penurunan harga pangan pokok

Sementara itu, bahan pangan lainnya mengalami penurunan. Harga cabai rawit merah per kilogram mengalami penurunan paling tajam, yakni 4,88 persen atau turun Rp 1.950 dibanding kemarin, yakni dari Rp 41.950 menjadi Rp 40.000.

Penurunan tertinggi terjadi di Kalimantan Tengah, dengan banderol harga total Rp 35.000 per kilogram.

Harga hari ini mengalami penurunan sebesar Rp 4.690 atau 11,73 persen dibandingkan harga tertinggi minggu lalu, yakni sebesar Rp 44.690.

Kemudian jika dibandingkan bulan lalu, harga cabai rawit merah hari ini mengalami penurunan sebesar Rp 6.340 atau 15,85 persen dibanding harga tertinggi bulan lalu, yakni sebesar Rp 46.340.

Berikut harga pangan yang mengalami penurunan dalam satu hari terakhir.

• Penurunan harga dari Rp 134.700 menjadi Rp 133.510 per kilogram terjadi pada daging sapi murni.
• Harga cabai merah keriting turun menjadi Rp 29.350 per kilogram dari sebelumnya Rp 29.730.
• Harga minyak goreng curah turun menjadi Rp 16.460 per liter dari sebelumnya Rp 16.640.
• Penurunan harga dari Rp 13.530 menjadi Rp 13.420 per kilogram terjadi pada beras medium.
• Penurunan harga dari Rp 11.500 menjadi Rp 11.410 per kilogram terjadi pada garam halus beryodium.
• Penurunan harga dari Rp 13.070 menjadi Rp 13.030 per kilogram terjadi pada tepung terigu kemasan (non-curah).
• Harga beras premium turun dari Rp 15.460 menjadi Rp 15.450 per kilogram.

Bisnis.com, JAKARTA - Badan Pangan Nasional (Bapanas) merekam mayoritas komoditas pangan secara rata-rata nasional mengalami peningkatan harga di tingkat pedagang eceran seperti cabai dan minyak goreng. Hanya beras, bawang merah, daging sapi murni, dan ikan tongkol yang tercatat turun harga pagi ini, Selasa (8/10/2024).

Berdasarkan Panel Harga Bapanas, Selasa (8/10/2024), pukul 07.13 WIB, berbagai jenis beras mengalami penurunan harga dibanding hari sebelumnya. Harga beras premium pagi ini dipatok sebesar Rp15.360 per kilogram atau turun 0,84%.

Harga beras medium mencapai Rp13.400 per kilogram atau turun 1,18% dibanding hari sebelumnya dan beras SPHP bergerak turun ke level Rp12.460 per kilogram di tingkat pedagang eceran.

Selanjutnya, Bapanas melaporkan harga bawang merah turun sebesar 0,84% dibanding hari sebelumnya, menjadi Rp28.300 per kilogram. Harga daging sapi murni turun signifikan 2,94% menjadi Rp130.890 per kilogram dan ikan tongkol turun 0,41% menjadi Rp31.400 per kilogram.

Harga kedelai biji kering impor secara rata-rata nasional belum mengalami perubahan harga pagi ini. Di tingkat pedagang eceran, harga komoditas ini masih dipatok sebesar Rp10.750 per kilogram.

Sementara itu, mayoritas komoditas pangan mengalami kenaikan harga pagi ini. Bapanas mencatat, harga bawang putih bonggol naik 2,04% menjadi Rp40.520 per kilogram.

Berbagai jenis cabai turut terkerek pagi ini. Harga cabai merah keriting naik 0,78% menjadi Rp31.040 per kilogram dan cabai rawit merah naik signifikan 3,83% menjadi Rp47.180 per kilogram.

Kenaikan harga turut terjadi pada berbagai produk unggas. Bapanas melaporkan, harga daging ayam ras melambung sebesar 11% menjadi Rp38.440 per kilogram dan telur ayam ras naik signifikan 6,84% menjadi Rp30.460 per kilogram.

Harga jagung di tingkat peternak turut naik tajam yakni sebesar 31,40% dibanding hari sebelumnya menjadi Rp7.910 per kilogram. Harga gula konsumsi naik 2,74% menjadi Rp18.400 per kilogram.

Kemudian, harga minyak goreng kemasan sederhana naik signifikan 5,83% menjadi Rp19.230 per liter dan minyak goreng curah naik 2,99% menjadi Rp16.860 per liter.

Harga tepung terigu baik curah maupun kemasan non curah turut terkerek. Pagi ini, harga tepung terigu curah naik 3,05% menjadi Rp10.460 per kilogram dan kemasan non curah dipatok sebesar Rp13.430 per kilogram, atau naik 2,75% dibanding hari sebelumnya.

Harga garam halus beryodium naik 3,30% menjadi Rp11.890 per kilogram. Berbagai jenis ikan turut mengalami kenaikan harga. Tercatat, ikan kembung naik signifikan 9,24% menjadi Rp40.670 per kilogram dan ikan bandeng melonjak 12,54% menjadi Rp37.240 per kilogram.

Namun jika dilihat secara tahunan (yoy), Jakarta mengalami inflasi sebesar 1,7 persen yang dipicu oleh naiknya harga emas perhiasan, tiket pesawat, beras, sewa rumah dan upah asisten rumah tangga

Jakarta (ANTARA) - Badan Pusat Statistik (BPS) menyebut harga cabai rawit dan merah di DKI Jakarta pada September berada pada level terendah dalam dua tahun terakhir

"Untuk cabai rawit ini jika dilihat dari pergerakan harganya masuk pada level harga Rp49.993 per kilogram. Ini sesungguhnya level harga cabai rawit rata-raya yang berada pada level terendah sepanjang dua tahun terakhir," kata Kepala BPS Provinsi DKI Jakarta, Nurul Hasanuddin saat dikonfirmasi di Jakarta, Rabu.

Nurul merinci dalam dua tahun terakhir sejak 2022, harga cabai rawit pada September 2024 yang mengalami deflasi sebesar 27,68 persen terlihat cukup dalam karena memberi andil sebesar 0,05 persen terhadap deflasi Jakarta yang tercatat sebesar 0,1 persen secara bulanan.

Tidak hanya cabai rawit, cabai merah juga mengalami deflasi karena turunnya harga pada komoditas tersebut sebesar 16,97 persen dan memberi andil deflasi 0,04 persen terhadap deflasi Jakarta.

Berdasarkan perkembangan harganya, cabai merah pada September 2024 mencapai Rp44.014 per kg dan termasuk pada level yang terendah.

"Ini termasuk juga pada level yang terendah, bahkan terendah sepanjang dua tahun terakhir. Dan sepanjang tiga bulan terakhir, cabai merah ini selalu memberikan andil deflasi," kata Nurul.

Jika dilihat pada perkembangan inflasi tahunan (year over year/ yoy) yakni September 2024 terhadap September 2023, cabai merah juga mengalami deflasi sebesar 23,40 persen dengan andil terbesar, yakni 0,07 persen.

Kedua komoditas ini memberi andil deflasi cukup besar karena produksi cabai rawit di wilayah sentra produksi mengalami peningkatan, begitu juga dengan cabai merah yang mengalami panen raya pada September lalu.

Adapun pada September 2024, Jakarta mengalami deflasi sebesar 0,1 persen secara bulanan (month to month/ mtm) yang dipicu oleh turunnya harga BBM nonsubsidi, cabai rawit dan merah.

Namun jika dilihat secara tahunan (yoy), Jakarta mengalami inflasi sebesar 1,7 persen yang dipicu oleh naiknya harga emas perhiasan, tiket pesawat, beras, sewa rumah dan upah asisten rumah tangga.

Pewarta: Mentari Dwi Gayati
Editor: Ganet Dirgantara
Copyright © ANTARA 2024

JAKARTA, KOMPAS.com - Daftar harga bahan pokok hari ini, Senin 12 Agustus 2024 di tingkat nasional mengalami kenaikan untuk beberapa bahan.

Berdasarkan data yang dihimpun Kompas.com dari panel harga Badan Pangan Nasional, harga ikan bandeng per kilogram hari ini mengalami kenaikan Rp 5.680 atau 14,79 persen dibandingkan kemarin, yakni dari Rp 32.730 menjadi Rp 38.410.

Riau menyumbang kenaikan tertinggi, di mana harga ikan bandeng hari ini dipatok Rp 40.000 per kilogram.

MUHAMAD SYAHRI ROMDHON Ketua Petambak Ikan Bandeng Kali Betik Lestari, Bunyamin Muhamad, menunjuk hasil panen kali pertama setelah lima tahun diterjang rob, di Desa Ambulu Kecamatan Losari Kabupaten Cirebon, Rabu (10/2024). Para petambak merasa sangat bahagia dan penuh syukur atas capaian budidaya tambak ikan bandeng kali ini.

Harga hari ini mengalami kenaikan sebesar Rp 4.990 atau 12,99 persen dibandingkan harga tertinggi minggu lalu, yakni sebesar Rp 33.420.

Kemudian jika dibandingkan bulan lalu, harga ikan bandeng hari ini mengalami kenaikan sebesar Rp 4.940 atau 12,86 persen dibanding harga tertinggi bulan lalu, yakni sebesar Rp 33.470.

Harga ikan tongkol per kilogram juga mengalami kenaikan sebesar Rp 5.230 atau 14,37 persen dibandingkan kemarin, yakni dari Rp 31.160 menjadi Rp 36.390. Kenaikan tertinggi terjadi di Papua Tengah, dengan banderol harga total Rp 70.000 per kilogram.

Harga hari ini mengalami kenaikan sebesar Rp 4.980 atau 13,69 persen dibandingkan harga tertinggi minggu lalu, yakni sebesar Rp 31.410. Kemudian jika dibandingkan bulan lalu, harga ikan tongkol hari ini mengalami kenaikan sebesar Rp 4.610 atau 12,67 persen dibanding harga tertinggi bulan lalu, yakni sebesar Rp 31.780.

Daftar kenaikan harga pangan pokok

Berikut harga pangan yang mengalami kenaikan dalam satu hari terakhir.

JAKARTA, KOMPAS.com - Daftar harga bahan pokok hari ini, Senin 12 Agustus 2024 di tingkat nasional mengalami kenaikan untuk beberapa bahan.

Berdasarkan data yang dihimpun Kompas.com dari panel harga Badan Pangan Nasional, harga ikan bandeng per kilogram hari ini mengalami kenaikan Rp 5.680 atau 14,79 persen dibandingkan kemarin, yakni dari Rp 32.730 menjadi Rp 38.410.

Riau menyumbang kenaikan tertinggi, di mana harga ikan bandeng hari ini dipatok Rp 40.000 per kilogram.

MUHAMAD SYAHRI ROMDHON Ketua Petambak Ikan Bandeng Kali Betik Lestari, Bunyamin Muhamad, menunjuk hasil panen kali pertama setelah lima tahun diterjang rob, di Desa Ambulu Kecamatan Losari Kabupaten Cirebon, Rabu (10/2024). Para petambak merasa sangat bahagia dan penuh syukur atas capaian budidaya tambak ikan bandeng kali ini.

Harga hari ini mengalami kenaikan sebesar Rp 4.990 atau 12,99 persen dibandingkan harga tertinggi minggu lalu, yakni sebesar Rp 33.420.

Kemudian jika dibandingkan bulan lalu, harga ikan bandeng hari ini mengalami kenaikan sebesar Rp 4.940 atau 12,86 persen dibanding harga tertinggi bulan lalu, yakni sebesar Rp 33.470.

Harga ikan tongkol per kilogram juga mengalami kenaikan sebesar Rp 5.230 atau 14,37 persen dibandingkan kemarin, yakni dari Rp 31.160 menjadi Rp 36.390. Kenaikan tertinggi terjadi di Papua Tengah, dengan banderol harga total Rp 70.000 per kilogram.

Harga hari ini mengalami kenaikan sebesar Rp 4.980 atau 13,69 persen dibandingkan harga tertinggi minggu lalu, yakni sebesar Rp 31.410. Kemudian jika dibandingkan bulan lalu, harga ikan tongkol hari ini mengalami kenaikan sebesar Rp 4.610 atau 12,67 persen dibanding harga tertinggi bulan lalu, yakni sebesar Rp 31.780.

Daftar kenaikan harga pangan pokok

Berikut harga pangan yang mengalami kenaikan dalam satu hari terakhir.

Shutterstock/Sergey Ryzhov Ilustrasi daging ayam, menyimpan daging ayam mentah di kulkas.

• Kenaikan harga dari Rp 35.120 menjadi Rp 39.580 per kilogram terjadi pada daging ayam ras.
• Harga bawang putih bonggol naik menjadi Rp 44.110 per kilogram dari sebelumnya Rp 39.800.
• Harga ikan kembung naik dari Rp 37.040 menjadi Rp 41.040 per kilogram.
• Kenaikan harga dari Rp 28.810 menjadi Rp 32.420 per kilogram terjadi pada telur ayam ras.
• Kenaikan harga dari Rp 26.170 menjadi Rp 29.650 per kilogram terjadi pada bawang merah.
• Kenaikan harga dari Rp 46.240 menjadi Rp 48.920 per kilogram terjadi pada cabai merah keriting.
• Harga jagung tk peternak naik dari Rp 5.760 menjadi Rp 7.430 per kilogram.
• Kenaikan harga dari Rp 17.930 menjadi Rp 19.260 per kilogram terjadi pada gula konsumsi.
• Harga minyak goreng kemasan sederhana naik dari Rp 18.030 menjadi Rp 19.350 per liter.
• Harga tepung terigu kemasan (non-curah) naik dari Rp 13.280 menjadi Rp 14.360 per kilogram.
• Harga garam halus beryodium naik menjadi Rp 12.350 per kilogram dari sebelumnya Rp 11.560.
• Harga kedelai biji kering (impor) naik menjadi Rp 12.720 per kilogram dari sebelumnya Rp 11.950.
• Harga tepung terigu (curah) naik menjadi Rp 10.810 per kilogram dari sebelumnya Rp 10.240.
• Harga beras premium naik dari Rp 15.550 menjadi Rp 15.830 per kilogram.
• Kenaikan harga dari Rp 16.060 menjadi Rp 16.310 per liter terjadi pada minyak goreng curah.
• Harga beras medium naik menjadi Rp 13.630 per kilogram dari sebelumnya Rp 13.610.

Daftar penurunan harga pangan pokok

Sementara itu, bahan pangan lainnya mengalami penurunan. Harga daging sapi murni per kilogram mengalami penurunan paling tajam, yakni 1,91 persen atau turun Rp 2.540 dibanding kemarin, yakni dari Rp 135.330 menjadi Rp 132.790. Penurunan tertinggi terjadi di Riau, dengan banderol harga total Rp 130.000 per kilogram.

Harga hari ini mengalami penurunan sebesar Rp 2.610 atau 1,97 persen dibandingkan harga tertinggi minggu lalu, yakni sebesar Rp 135.400. Kemudian jika dibandingkan bulan lalu, harga daging sapi murni hari ini mengalami penurunan sebesar Rp 2.830 atau 2,13 persen dibanding harga tertinggi bulan lalu, yakni sebesar Rp 135.620.

Berikut harga pangan yang mengalami penurunan dalam satu hari terakhir:

• Harga cabai rawit merah turun dari Rp 68.690 menjadi Rp 68.650 per kilogram.

JAKARTA, KOMPAS.com - Daftar harga bahan pokok hari ini, Sabtu 10 Agustus 2024 di tingkat nasional mengalami kenaikan untuk beberapa bahan.

Berdasarkan data yang dihimpun Kompas.com dari panel harga Badan Pangan Nasional, harga bawang merah per kilogram hari ini mengalami kenaikan Rp 2.210 atau 7,75 persen dibandingkan kemarin, yakni dari Rp 26.310 menjadi Rp 28.520.

Sulawesi Utara menyumbang kenaikan tertinggi, di mana harga bawang merah hari ini dipatok Rp 42.430 per kilogram.

SHUTTERSTOCK/ZULFIKAR95 Ilustrasi bawang merah.

Apabila dibandingkan dengan harga tertinggi minggu kemarin, harga bawang merah tetap sebesar Rp 28.520.

Kemudian jika dibandingkan bulan lalu, harga bawang merah hari ini mengalami penurunan sebesar Rp 5.970 atau 20,93 persen dibanding harga tertinggi bulan lalu, yakni sebesar Rp 34.490.

Harga daging ayam ras per kilogram juga mengalami kenaikan sebesar Rp 1.480 atau 4,05 persen dibandingkan kemarin, yakni dari Rp 35.060 menjadi Rp 36.540. Kenaikan tertinggi terjadi di Sulawesi Utara, dengan banderol harga total Rp 44.720 per kilogram.

Apabila dibandingkan dengan harga tertinggi minggu kemarin, harga daging ayam ras tetap sebesar Rp 36.540. Kemudian jika dibandingkan bulan lalu, harga daging ayam ras hari ini tetap yakni sebesar Rp 36.540.

Daftar kenaikan harga pangan pokok

Berikut harga pangan yang mengalami kenaikan dalam satu hari terakhir.

JAKARTA, KOMPAS.com - Daftar harga bahan pokok hari ini, Sabtu 10 Agustus 2024 di tingkat nasional mengalami kenaikan untuk beberapa bahan.

Berdasarkan data yang dihimpun Kompas.com dari panel harga Badan Pangan Nasional, harga bawang merah per kilogram hari ini mengalami kenaikan Rp 2.210 atau 7,75 persen dibandingkan kemarin, yakni dari Rp 26.310 menjadi Rp 28.520.

Sulawesi Utara menyumbang kenaikan tertinggi, di mana harga bawang merah hari ini dipatok Rp 42.430 per kilogram.

SHUTTERSTOCK/ZULFIKAR95 Ilustrasi bawang merah.

Apabila dibandingkan dengan harga tertinggi minggu kemarin, harga bawang merah tetap sebesar Rp 28.520.

Kemudian jika dibandingkan bulan lalu, harga bawang merah hari ini mengalami penurunan sebesar Rp 5.970 atau 20,93 persen dibanding harga tertinggi bulan lalu, yakni sebesar Rp 34.490.

Harga daging ayam ras per kilogram juga mengalami kenaikan sebesar Rp 1.480 atau 4,05 persen dibandingkan kemarin, yakni dari Rp 35.060 menjadi Rp 36.540. Kenaikan tertinggi terjadi di Sulawesi Utara, dengan banderol harga total Rp 44.720 per kilogram.

Apabila dibandingkan dengan harga tertinggi minggu kemarin, harga daging ayam ras tetap sebesar Rp 36.540. Kemudian jika dibandingkan bulan lalu, harga daging ayam ras hari ini tetap yakni sebesar Rp 36.540.

Daftar kenaikan harga pangan pokok

Berikut harga pangan yang mengalami kenaikan dalam satu hari terakhir.

Freepik/jcomp Ilustrasi garam.

• Harga ikan tongkol naik dari Rp 31.170 menjadi Rp 32.450 per kilogram.
• Harga garam halus beryodium naik menjadi Rp 12.490 per kilogram dari sebelumnya Rp 11.520.
• Harga bawang putih bonggol naik menjadi Rp 40.650 per kilogram dari sebelumnya Rp 39.810.
• Kenaikan harga dari Rp 28.890 menjadi Rp 29.680 per kilogram terjadi pada telur ayam ras.
• Harga ikan kembung naik dari Rp 36.890 menjadi Rp 37.460 per kilogram.
• Kenaikan harga dari Rp 17.930 menjadi Rp 18.330 per kilogram terjadi pada gula konsumsi.
• Kenaikan harga dari Rp 13.330 menjadi Rp 13.700 per kilogram terjadi pada tepung terigu kemasan (non-curah).
• Harga kedelai biji kering (impor) naik menjadi Rp 12.270 per kilogram dari sebelumnya Rp 11.960.
• Harga minyak goreng kemasan sederhana naik dari Rp 18.060 menjadi Rp 18.300 per liter.
• Harga cabai merah keriting naik dari Rp 45.540 menjadi Rp 45.730 per kilogram.
• Harga beras premium naik dari Rp 15.520 menjadi Rp 15.630 per kilogram.
• Harga beras medium naik menjadi Rp 13.680 per kilogram dari sebelumnya Rp 13.590.
• Kenaikan harga dari Rp 10.250 menjadi Rp 10.300 per kilogram terjadi pada tepung terigu (curah).
• Harga jagung tingkat peternak naik dari Rp 5.710 menjadi Rp 5.720 per kilogram.

Daftar penurunan harga pangan pokok

Sementara itu, bahan pangan lainnya mengalami penurunan. Harga ikan bandeng per kilogram mengalami penurunan paling tajam, yakni 3,95 persen atau turun Rp 1.250 dibanding kemarin, yakni dari Rp 32.910 menjadi Rp 31.660.

Penurunan tertinggi terjadi di Kalimantan Utara, dengan banderol harga total Rp 15.000 per kilogram.

Harga hari ini mengalami penurunan sebesar Rp 1.760 atau 5,56 persen dibandingkan harga tertinggi minggu lalu, yakni sebesar Rp 33.420.

Kemudian jika dibandingkan bulan lalu, harga ikan bandeng hari ini mengalami penurunan sebesar Rp 1.810 atau 5,72 persen dibanding harga tertinggi bulan lalu, yakni sebesar Rp 33.470.

Berikut harga pangan yang mengalami penurunan dalam satu hari terakhir.

• Harga daging sapi murni turun menjadi Rp 134.570 per kilogram dari sebelumnya Rp 135.020.
• Harga cabai rawit merah turun menjadi Rp 68.290 per kilogram dari sebelumnya Rp 68.670.
• Penurunan harga dari Rp 16.030 menjadi Rp 15.860 per liter terjadi pada minyak goreng curah.

IDXChannel -Harga pangan jelang akhir pekan ini, Jumat (9/8/2024), terpantau turun. Harga sejumlah komoditas yang semula meroket seperti cabai rawit merah, kini mulai menjinak.

Berdasarkan data Badan Pangan Nasional (Bapanas) pukul 08.00 WIB, harga cabai rawit merah turun 3,16 persen menjadi Rp 66.800 per kg. Begitu pula minyak goreng curah yang turun 1,67 persen menjadi Rp 15.830 per liter.

Harga minyak goreng kemasan sederhana juga ikut turun 0,06 persen menjadi Rp 18.020 per liter. Penurunan harga juga berlaku untuk daging ayam ras di angka 1,28 persen menjadi Rp 34.570 per kg.

Untuk daging sapi murni, turun 0,41 persen menjadi Rp 134.720 per kg. Tepung terigu curah dan tepung terigu kemasan juga mengalami penurunan harga masing-masing 1,46 persen dan 0,15 persen menjadi Rp 10.120 dan Rp 13.290 per kg.

Selanjutnya beras medium turun 0,52 persen menjadi Rp 13.520 per kg. Disusul beras SPHP yang harganya turun di angka 0,24 persen menjadi Rp 12.560 per kg. Garam halus juga mengalami penurunan harga 2,0 persen menjadi Rp 11.290 per kg.

Meski banyak komoditas utama yang mulai mengalami penurunan harga, namun tidak sedikit yang masih betah di harga tinggi. Misalnya beras premium yang justru naik 0,13% menjadi Rp 15.550 per kg.

Ada juga kedelai biji kering yang naik 0,33 persen menjadi Rp 12.000 per kg. Harga bawang merah dan bawang putih juga meroket masing-masing 1,06 persen dan 2,69 persen menjadi Rp 26.610 dan Rp 40.870 per kg.

Cabai merah keriting juga masih mengalami kenaikan 0,54 persen menjadi Rp 45.270 per kg. Selanjutnya telur ayam ras dan gula konsumsi yang masing-masing naik 0,06 persen dan 0,61 persen menjadi Rp 29.070 dan 18.060 per kg.

(Febrina Ratna)

Bisnis.com, JAKARTA - Mayoritas bahan pangan mengalami tren kenaikan harga rata-rata secara nasional hari ini seperti beras, cabai rawit dan minyak goreng kemasan sederhana.

Menyitir Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas), rata-rata harga beras premium hari ini, Sabtu 3 Agustus 2024 pukul 09.40 WIB terpantau naik 0,64% dibandingkan harga kemarin ke level Rp15.630 per kilogram. Sementara harga beras medium hari ini naik tipis 0,29% menjadi Rp13.620 per kilogram.

Adapun, rata-rata harga beras premium masih di dalam rentang harga eceran tertinggi (HET) yang ditetapkan yaitu sekitar Rp14.900 - Rp15.800 per kilogram. Sementara harga beras medium rata-rata sudah di atas HET yang ditetapkan yaitu sekitar Rp12.500 - Rp13.500 per kilogram.

Selain itu harga beras stabilisasi pasokan dan harga (SPH) Bulog rata-rata hari ini naik 0,4% menjadi ke level Rp12.640 per kilogram. Harga beras SPHP Bulog telah berada di atas HET yang ditetapkan yaitu Rp12.500 per kilogram.

Rata-rata harga bawang dan cabai kompak naik. Harga bawang merah hari ini naik tipis Rp240 menjadi Rp27.140 per kilogram dan bawang putih naik Rp680 ke level Rp40.610 per kilogram.

Begitupun dengan harga cabai merah keriting naik Rp780 menjadi Rp44.130 per kilogram dan cabai rawit merah harganya har ini naik Rp480 ke level Rp69.970 per kilogram.

Bahan pangan sumber protein hewani yaitu daging sapi dan telur juga mengalami tren kenaikan harga. Rata-rata harga daging sapi hari ini naik 0,61% menjadi Rp136.130 per kilogram dan telur ayam ras harganya naik 0,59% menjadi Rp29.140 per kilogram.

Harga gula pasir dan minyak goreng kemasan sederhana juga mengalami tren kenaikan. Rata-rata harga gula pasir hari ini naik tipis 0,56% menjadi Rp18.040 per kilogram dan minyak goreng kemasan sederhana naik 0,22% menjadi Rp18.050 per liter.

Selain itu, komoditas pangan lainnya yang mengalami kenaikan harga yaitu biji kedelai impor, jagung pakan dan tepung terigu kemasan. Rata-rata harga kedelai impor hari ini naik tipis 0,59% menjadi Rp12.000 per kilogram.

Begitupun dengan harga jagung pakan di tingkat peternak harganya naik 3,19% menjadi ke level Rp5.820 per kilogram. Sementara harga tepung terigu kemasan hari ini naik 0,68% menjadi Rp13.410 per kilogram.

Komoditas pangan yang mengalami tren penurunan harga antara lain daging ayam ras, tepung terigu curah, dan minyak goreng curah. Rata-rata harga daging ayam ras hari ini turun Rp410 menjadi ke level Rp33.970 per kilogram.

Selain itu, harga tepung terigu curah turun 0,78% menjadi Rp10.150 per kilogram dan minyak goreng curah harganya turun 0,75% menjadi Rp15.890 per liter.

Bisnis.com, JAKARTA - Badan Pangan Nasional (Bapanas) membeberkan biang kerok harga cabai rawit merah meroket memasuki paruh kedua 2024.

Sekretaris Utama Bapanas, Sarwo Edhy mengatakan bahwa salah satu penyebab harga cabai melonjak saat ini akibat produksi yang berkurang memasuki musim kemarau. Oleh karena itu, dia membeberkan sederet solusi untuk menekan kenaikan harga cabai rawit merah, di antaranya yaitu dengan gerakan menanam cabai di kalangan masyarakat.

"Saya menyarankan teman-teman [dinas] pertanian untuk menanam, bagian benih cabai ke masyarakat agar dia tanam di pot-pot, di teras-teras, pekarangan. Kan tidak terlalu sulit," ujar Edhy saat ditemui di Kawasan Senayan, Senin (29/7/2024).

Sementara itu, untuk pengendalian harga cabai secara jangka panjang, Edhy mengusulkan penanaman masif dengan membangun greenhouse. Dengan penanaman cabai skala besar di dalam greenhouse, maka panen di luar musim sangat dimungkinkan sehingga ketersediaan cabai bisa terjamin sepanjang tahun.

"Saya pikir tidak masalah untuk ketahanan pangan, itu salah satu solusi makanya greenhouse sehingga panen enggak mengenal waktu," ucapnya.

Menyitir Panel Harga Pangan Bapanas, rata-rata harga cabai rawit merah secara nasional hari ini pukul 11.48 WIB naik 0,83% ke level Rp68.090 per kilogram. Harga cabai rawit merah hari ini telah naik 7,9% Dibandingkan harga pada 22 Juli 2024 sebesar Rp63.100 per kilogram.

Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat jumlah wilayah yang mengalami kenaikan harga cabai rawit merah pada pekan keempat Juli 2024 mencapai 202 kabupaten/kota atau bertambah dari jumlah wilayah pada pekan sebelumnya sebanyak 187 kabupaten/kota.

Berdasarkan catatan Bisnis.com, Senin (22/7/2024), Kementerian Pertanian (Kementan) mendesak pemerintah daerah (Pemda) membentuk sentra baru produksi cabai rawit sebagai siasat untuk stabilisasi pasokan dan harga.

Direktur Perbenihan Hortikultura, Direktorat Jenderal Hortikultura, Kementerian Pertanian, Inti Pertiwi Nashwari mengakui bahwa pasokan cabai rawit akan berkurang (shortage) pada Juli dan Agustus 2024. Pada Juli 2024, produksi cabai rawit merah diperkirakan hanya 125.036 ton, kemudian pada Agustus 104.031 ton.

Dia membeberkan, salah satu penyebab anjloknya produksi pada bulan-bulan tersebut lantaran adanya fenomena kekeringan yang menyerang pertanaman di wilayah sentra produksi cabai rawit merah seperti di Kabupaten Lamongan, Tuban, dan Kediri.

"Sekarang bukan hanya kekeringan, tapi juga ada serangan hama penyakit sehingga menurunkan produksinya, tentu akan terjadi pengurangan pasokan," ujar Pertiwi dalam rapat koordinasi pengendalian inflasi, Senin (22/7/2024).

Badan Pangan Nasional (Bapanas) membeberkan solusi yang bisa ditempuh imbas harga cabai rawit merah tembus Rp Rp 90.000-100.000 per kilogram (kg). Bapanas mendorong agar masyarakat menanam cabai sendiri di rumah.

Sekretaris Utama Bapanas Sarwo Edhy, awalnya mengatakan harga cabai rawit merah terus meroket karena produksinya yang menurun. Penurunan produksi disebabkan berbagai faktor salah satunya cuaca.

"Karena produksinya kurang salah satunya faktor cuaca," kata Sarwo Edhy di Hotel Sultan, Jakarta Pusat, Senin (29/7/2024).

Oleh sebab itu, Sarwo Edhy menjelaskan pihaknya berupaya menghadirkan berbagai solusi. Pertama, masyarakat disarankan menanam cabai sendiri di rumah.

Menurutnya, hal ini tidak sulit dilakukan, program tanam cabai mandiri dulu sudah pernah ada lewat Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L). Bapanas telah menyarankan agar para pemangku kepentingan pertanian membagikan benih cabai kepada masyarakat.

"Solusinya, ya, harus nanam. Makanya saya menyarankan teman-teman pertanian untuk menanam bagikan benih cabai ke masyarakat agar dia tanam di pot-pot di teras-teras, pekarangan, kan tidak terlalu sulit," ungkapnya.

Solusi kedua, membangun screenhouse. Opsi ini dinilai Sarwo Edhy adalah solusi jangka panjang sebab komoditas cabai sejatinya bisa dipanen tanpa melihat musim.

"Itu salah satu solusi, makanya screenhouse sehingga panen (cabai) tidak mengenal waktu," imbuhnya.

Sebagai informasi, Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (Ikappi) mengungkap harga cabai rawit merah kini telah tembus Rp 90.000-100.000 per kilogram (kg).

Kepala Bapanas Arief Prasetyo mengatakan penyebab mahalnya harga cabai rawit karena jumlah panen di beberapa daerah yang menurun. Untuk itu, pihaknya memberikan solusi dengan memfasilitasi distribusi dari beberapa daerah yang produksinya tinggi.

"Kalau cabai, produk-produk hortikultura itu challenge-nya sebenarnya adalah kalau panennya shortage, maka harga akan tinggi, sehingga salah satu solusinya adalah memfasilitasi distribusi dari beberapa daerah yang memang masih produksinya tinggi," kata Arief dalam acara Festival Pangan Nusantara di Gelora Bung Karno (GBK), Jakarta, Minggu (28/7/2024).

Arief menginginkan agar ke depan beberapa produk hortikultura bisa memiliki umur simpan (savelife) yang lebih panjang. Pihaknya mengaku akan mengatur produksi cabai bersama pihak terkait khususnya Kementerian Pertanian (Kementan).

"Yang paling benar adalah kita atur produksi bersama Mentan khususnya Dirjen Hortikultura kalau untuk cabai. Bapanas tidak bisa berdiri sendiri, tapi bersama seluruh stakeholder," ucapnya.