Jakarta -

Kementerian Agraria dan Tata Ruang/Badan Pertanahan Nasional (ATR/BPN) memperkirakan Indonesia membutuhkan 3 juta hektare (ha) lahan sawah baru. Pasalnya lahan sawah banyak dialihfungsikan menjadi pabrik hingga rumah sakit.

Menteri ATR/ Kepala BPN Nusron Wahid mengatakan Alih fungsi lahan tersebut baik, namun harus ada lahan penggantinya juga.

"Estimasi kasar butuh tiga juta lahan sawah baru. Karena sawah lama di Pulau Jawa sudah banyak 'diduduki' menjadi pabrik, perumahan, sekolah, rumah sakit, yang itu juga baik. Tapi 'kan butuh ganti," terang Nusron saat ditemui di kantor Kementerian ATR/BPN, Selasa (5/11/2024).

Menurut Nusron, Indonesia perlu menetapkan Kawasan Pangan Pertanian Berkelanjutan (KP2B) terlebih dulu. Baru kemudian menyusun Lahan Pangan Pertanian Berkelanjutan (LP2B), dalam rangka menopang produktivitas pertanian dan pangan berkelanjutan.

Dalam kesempatan yang sama, Menteri Koordinator Infrastruktur dan Pembangunan Kewilayahan Agus Harimurti Yudhoyono (AHY) juga menyampaikan, pihaknya berfokus bukan semata karena ingin menyukseskan swasembada pangan.

"Tetapi karena memang ini tuntutan bagi negara-negara di dunia, ketika tekanan geopolitik bahkan perang itu bisa mengganggu pasokan suplai bahan-bahan atau komoditas pangan. Kalau harganya tiba-tiba melambung tinggi sedangkan kita sangat membutuhkan komoditas impor, maka sulit rasanya untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri," papar AHY.

AHY menambahkan, tiga juta hektar lahan sawah baru ini adalah kalkulasi yang diharapkan bisa memenuhi kebutuhan rakyat Indonesia. Selain itu AHY bilang, pembukaan lahan food estate di berbagai daerah juga perlu dikalkulasi dengan matang, beriringan dengan revitalisasi lahan yang sudah ada juga perlu dilakukan.

"Kembali kepada pilihan, satu sisi kita ingin bangun rumah. Satu sisi lain kita ingin mempertahankan lahan sawah. Tugas ATR/BPN tidak mudah untuk bisa menghadirkan keseimbangan tadi, termasuk menjaga lingkungan. Jangan sampai semua lahan digunakan untuk beton, ini tugas yang penting untuk dilakukan," tandas AHY.

(hns/hns)

Sumatera Selatan -

Buah Pinang Batara banyak ditemukan di Desa Sukakarya, Kecamatan STL Ulu Terawas, Kabupaten Musi Rawas, Sumatera Selatan. Jika dulunya komoditas tersebut terbuang begitu saja menjadi sampah, kini pemerintah desa setempat mendorong kelompok mitra binaannya untuk dapat ekspor pinang.

Dibantu PT Pertamina EP Pendopo Field, Desa Sukakarya kini melangkah lebih jauh dengan inovasi terbaru dalam penggunaan ekstrak buah pinang sebagai korosi inhibitor dan mendorong ekspor pinang.

"Dulu mah jadi sampah, nggak ada harganya, malas orang mau memanen (pinang)," kata Ketua Kelompok Wanita Tani (Melati), Suhartini di Desa Sukakarya, Sumatera Selatan, Jumat (13/9/2024).

Guna memberikan manfaat yang lebih besar kepada masyarakat dan mengatasi rendahnya harga pinang di pasar lokal, Pertamina EP Pendopo Field bekerja sama dengan pemerintah kabupaten dan desa setempat guna mendorong kelompok mitra binaan ekspor pinang. Langkah pertama dari kegiatan ini ialah memberikan pelatihan ekspor kepada warga, kemudian menerapkan keterampilan memilah pinang layak ekspor, mengumpulkannya dan lalu menjualnya ke eksportir pinang.

Suhartini menyebut harga pinang tua di pasar lokal sekitar Rp 4.000/kg. Dengan adanya upaya mendorong pasar ke level internasional ini, warga bisa mendapatkan harga lebih hingga sebesar Rp 6.000/kg.

"Jadi manfaat ekonomi melalui upaya mendorong ekspor ini lebih besar dibandingkan dengan menjual pinang (tua) di pasar lokal," jelasnya.

Penjualan pinang hingga produk turunannya berupa bandrek laris-manis di pasar Malaysia dan akan menyusul Dubai hingga Eropa. Dengan adanya pengembangan produk dari 2019 ini, Suhartini mengaku pihaknya bisa mengantongi hingga Rp 50 juta/tahun.

"Pelepah sama pinangnya dikirim ke Lampung, Lahat, Eropa, Dubai. Bandreknya ekspor ke Malaysia kemarin pameran di sana. Nilai omzetnya setahun Rp 50-an juta," beber Suhartini.

Selain itu, ekstrak buah pinang dimanfaatkan sebagai korosi inhibitor yang merupakan bagian dari Creating Shared Value (CSV) atau menciptakan nilai bersama. Berkolaborasi dengan Fakultas MIPA Universitas Gadjah Mada (UGM), Pertamina EP Pendopo Field berhasil memformulasikan korosi inhibitor alami dan mentransfer pengetahuan tersebut kepada masyarakat setempat.

"Korosi inhibitor alami ini tidak hanya lebih ekonomis, tetapi juga lebih ramah lingkungan dan aman bagi kesehatan," ucap Senior Manager Pertamina EP Pendopo Field, I Wayan Sumerta.

Berdasarkan kajian Fakultas MIPA UGM, biaya produksi cairan antikorosi dari biji pinang tua berkisar antara Rp 27.268 hingga Rp 37.555 per liter, jauh lebih murah dibandingkan dengan cairan inhibitor berbasis bahan kimia yang harganya mencapai Rp 34.000 hingga Rp 51.750 per liter. Oleh sebab itu, penggunaan korosi inhibitor alami dapat menghemat biaya sebesar 13% hingga 27%.

"Dengan pendekatan ini, perusahaan bisa tumbuh bersama masyarakat," jelas dia.

(aid/kil)

Bandar Seri Begawan: Rempah yang melimpah dalam kari masakan sang nenek menginspirasi Jung Hong Lim menggagas pertanian organik berlabel Mori Farm. Belasan tahun berselang, Jung menjadi salah satu wajah Brunei Darussalam dalam memperkenalkan konsep pertanian berkelanjutan.

"Prinsip saya kerja dengan alam, bukan mengambil dari alam," kata Jung, yang merupakan Founder Mori Farm, ditemui Medcom.id di kebunnya di kawasang Tutong, Brunei Darussalam, Sabtu, 4 Agustus 2024.

Kedatangan Medcom.id ke Mori Farm digagas Brunei Tourism dan Indonesia AirAsia. Mereka ingin dunia mengenal jika Brunei tak sekadar negara penghasil minyak terbesar di Asia Tenggara, tapi juga mulai mengembangkan pertanian ramah lingkungan.

Jung menamai kebunnya Mori Farm karena dia fokus mengembangkan tanaman moringa oleifera atau dikenal dengan tanaman kelor. Dia percaya pohon ini merupakan pohon ajaib.

Apa yang istimewa dari Mori Farm?

Sudah 8 hektare dari total 20 hektare kebunnya ditanami pohon moringa. Yang istimewa dari Mori Farm adalah teknik dalam menanamnya.
Jung memakai prinsip berteman dengan alam. Tak serta merta dia langsung membuka lahan dan menanam moringa. Pertama-tama, dia ingin memastikan tanah yang akan dia tanami dalam keadaan sehat.

Caranya, pertama-tama dia menanam terlebih dulu bitter leaf (daun afrika). Jika tumbuh subur, maka bisa dipastikan tanah itu bisa segera ditanami moringa.

"Jadi, bitter leaf ini tak ubahnya seperti dokter bagi kami," kata Jung.

Selanjutnya, dia mempraktikkan teknik pertanian organik dan permakultur. Permakultur adalah teknik ekologi atau desain lingkungan yang mengembangkan arsitektur berkelanjutan dan sistem pertanian swadaya berdasarkan ekosistem alam.

Untuk pengomposan, Jung menggunakan bahan-bahan organik seperti sampah tanaman dan kotoran hewan. Jung juga menanam tanaman pendamping. Tanaman ini dikembangbiakkan bersama-sama untuk saling menguntungkan. Agar nitrogen di tanah tetap terjaga.

Limbah tanaman tak dia buang, tapi menjadi bahan untuk pupuk. Ini dinamakan teknik mulsa: menutupi tanah dengan bahan organik, seperti jerami atau serbuk gergaji, untuk menjaga kelembapan tanah dan menekan gulma.

Dia pun tak pernah membunuh serangga atau pun hewan lain yang hidup di kebunnya. "Seperti manusia, tubuh kita tak bisa hidup tanpa bakteri. Begitu juga dengan tanaman," kata dia.

Jung saat menunjukkan pohon bitter leaf

Beragam produk Mori Farm

Moringa menjadi menu utama Jung dalam membangun pertanian berkelanjutannya. Butuh empat tahun untuk bisa memanen daun kelor. Sambil menunggu panen, Jung membangun ekosistem di sekeliling pohon moringa.

Sebagai penyangga, Jung menanam sejumlah sayuran macam tomat, mentimun, cabai, hingga bayam. Tanaman buah-buahan juga dia tanam, mulai dari mangga, pepaya, hingga pisang.

Kelak, pohon penyangga ini bisa dipanen ketika sudah berbuah. Seperti pisang, mangga, hingga pepaya. Bahkan, jika sedang musim, kita bisa menikmati durian khas Brunei di sana.

Untuk menjaga kesuburan tanah, Jung menanam tanaman herbal seperti kemangi, mint, dan rosemary. Rerumputan sengaja dia kembang biakkan untuk bisa menangkap air.

"Rumput penting untuk tetap melembapkan tanah," ujar dia.

Kesemua hasil tanamnya ini tak menyisakan sedikit pun sampah. Limbah masing-masing tanaman dia cacah untuk kemudian menjadi kompos.

Adapun produk unggulan dari hasil pertaniannya ini adalah teh moringa. Dia coba racik moringa dengan dedaunan lain seperti mint. Adapula racikan rosemary. Produk-produk yang dibuat Mori Farm sudah tersebar di lebih dari 20 supermarket di Brunei.


Berbagai produk yang dibuat Mori Farm

Dampak positif

Mori Farm memiliki dampak positif yang signifikan terhadap lingkungan dan masyarakat Brunei Darussalam. Pertama, perkebunan ini menginspirasi warga untuk mengurangi polusi.

"Praktik organik mengurangi penggunaan pestisida dan pupuk sintetis, sehingga meminimalkan polusi air dan tanah," kata Jung.

Selain itu, teknik permakultur yang dia gunakan mendorong keanekaragaman hayati. Yakni, dengan menarik serangga bermanfaat dan menciptakan habitat bagi satwa liar.

"Kami justru bahagia ketika melihat banyak satwa liar hidup di kebun kami. Tak terkecuali satwa berbahaya seperti ular," kata Jung.

Terima banyak penghargaan

Mori Farm telah menerima berbagai penghargaan dan pengakuan atas komitmen mereka terhadap pertanian organik. Salah satunya, Mori Farm menerima penghargaan Pertanian Organik Terbaik dari Departemen Pertanian, Perikanan, dan Kehutanan Brunei Darussalam.

Mori Farm juga mendapat Sertifikasi Organik dari Organisasi Internasional untuk Standardisasi (ISO). Ini adalah pengakuan akan pengembangan model pertanian berkelanjutan dari Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB).

"Kami percaya bahwa pertanian organik adalah masa depan pertanian di Brunei Darussalam," kata Jung.

Humas Departemen Pengembangan Pariwisata Brunei Darussalam, Nazmi Mahali, mengatakan Mori Farm adalah bukti nyata bahwa pertanian organik dapat menjadi praktik yang sukses dan bermanfaat di Brunei Darussalam. Pertanian ini menginspirasi petani lain untuk mengadopsi praktik berkelanjutan dan menyediakan makanan sehat bagi masyarakat Brunei

"Melalui Mori Farm, kami juga ingin memperlihatkan bagaimana kawasan Tutong bisa menjadi daerah penggagas pertanian berkelanjutan," kata Nazmi.

(UWA)

TAKALAR, investor.id- Dalam dunia pertanian yang semakin kompleks, kualitas benih sayur dan buah tidak lagi sekedar kebutuhan namun  menjadi poin kritis yang menentukan kesuksesan petani dalam mencapai panen yang melimpah.

Kualitas benih adalah pondasi utama dalam mencapai produktivitas pertanian yang berkelanjutan. "Kami tidak hanya menyediakan benih berkualitas tinggi, tetapi juga berkomitmen untuk memberikan edukasi praktis yang membantu petani memaksimalkan potensi dari setiap benih yang mereka tanam,” kata Glenn Pardede, Managing Director PT East West Seed Indonesia dalam keterangan tertulisnya, Selasa (23/7/2024).

Untuk mendukung produktovitas pertanian berkelanjutan , Cap Panah Merah, Brand dari perusahan PT East West Seed Indonesia menggelar Festival Panen Makmur di Takalar, Sulawesi Selatan, pada tanggal 23 dan 24 Juli 2024, dengan mengusung tema utama #CaraBisaPanenMakmur.

Pemilihan Takalar, Sulawesi Selatan sebagai lokasi Festival Panen Makmur didasarkan pada potensi besar daerah ini dalam pertanian sayur dan buah. Kehadiran Cap Panah Merah dalam festival ini adalah bukti komitmen Cap Panah Merah untuk mendukung petani lokal dengan menyediakan tidak hanya benih berkualitas tinggi tetapi juga pendidikan yang mendalam tentang cara mengoptimalkan hasil panen.

Festival yang dihadiri banyak petani ini tidak hanya menghadirkan berbagai benih unggulan baru Cap Panah Merah seperti Cabe Keriting Tangguh F1, Timun Batara F1, Paria Panama F1, Semangka Dewangga F1, Bawang Daun Blaze F1, Bawang Merah Merdeka FI, tetapi juga memberikan program edukasi yang mendalam.

Lebih dari itu, dengan konsep ceria dan metode interaktif, festival ini memberikan kesempatan berharga bagi para petani untuk mendapatkan pemahaman yang komprehensif tentang praktik terbaik dalam budidaya, serta strategi konkret untuk mengoptimalkan pertumbuhan benih berkualitas tinggi demi hasil panen yang optimal.

“Petani tidak hanya belajar tentang keunggulan benih, tetapi juga belajar bagaimana menerapkan teknik bertani yang tepat untuk menghadapi kondisi lingkungan yang bervariasi,” katanya.

Lebih lanjut Glenn menjelaskan bahwa acara Festival Panen Makmur ini tidak akan berakhir begitu saja. Cap Panah Merah (CPM) telah menjalin kolaborasi dengan ratusan petani yang memiliki semangat untuk memberikan dampak positif kepada rekan petani di sekitarnya.

Kolaborasi ini bertujuan untuk menyebarkan pengetahuan dan keterampilan yang diperoleh dalam Festival Panen Makmur kepada petani di daerah mereka masing-masing. Dengan cara ini, semakin banyak petani yang dapat mencapai panen Makmur dengan versi terbaik mereka. 

“Kami ingin berperan sebagai mitra strategis yang memberikan dampak positif yang signifikan bagi petani. Dukungan tidak hanya meningkatkan hasil panen tetapi juga memperkuat keyakinan diri petani dalam menghadapi tantangan modern dalam pertanian,” pungkasnya.

 

Editor: Imam Suhartadi (imam_suhartadi@investor.co.id)

Follow Channel Telegram Official kami untuk update artikel-artikel investor.id

Baca Berita Lainnya di Google News