JAKARTA, KOMPAS.com - Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan mengungkapkan kondisi shortage atau kekurangan hasil panen padi yang bisa terjadi pada Januari dan Februari 2025 mendatang.

Hal itu disampaikan Menko Zulhas di hadapan para kepala daerah yang menghadiri acara Rapat Koordinasi Nasional Pemerintah Pusat dan Pemerintah Daerah 2024 di Sentul, Jawa Barat, Rabu (7/11/2024).

Menurut Zulhas, kondisi shortage yang terjadi awal tahun depan itu merujuk dari pengalaman yang terjadi pada awal 2024 lalu.

"Ini pengalaman tahun sebelumnya, para bupati, gubernur, kita cerita sama-sama, pada Januari-Februari nanti kita akan shortage hasil panen. (Hasil panen) akan jauh dari kebutuhan Januari-Februari," ujar Zulhas dilansir siaran YouTube Kementerian Dalam Negeri.

"Ini saya minta betul, pemerintah baru (hasil Pilkada 2024) jangan sampai Januari-Februari terjadi gejolak harga pangan," tambah dia.

Sehingga, Zulhas meminta masukan pihak terkait dan kepala daerah mengenai antisipasi yang tepat untuk mengatasi dampak shortage panen padi.

Salah satunya, ia akan meminta masukan apakah bantuan pangan kepada masyarakat bisa dilanjutkan.

"Atau ada masukan lainnya? Kita berharap tidak ada inflasi yang tinggi dan gejolak bahan pokok," tambah Zulhas.

Adapun shortage hasil panen padi merupakan kondisi saat ketersediaan beras terbatas sehingga sulit didapatkan oleh konsumen.

Penyebab kondisi itu antara lain, kekeringan, bencana alam, kebijakan pengetatan beras, perubahan iklim, dan pengurangan luas lahan padi

Dampak dari shortage hasil panen yakni kenaikan harga beras dan kualitas beras menurun.

JAKARTA, KOMPAS.com - Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan mengungkapkan kondisi shortage atau kekurangan hasil panen padi yang bisa terjadi pada Januari dan Februari 2025 mendatang.

Hal itu disampaikan Menko Zulhas di hadapan para kepala daerah yang menghadiri acara Rapat Koordinasi Nasional Pemerintah Pusat dan Pemerintah Daerah 2024 di Sentul, Jawa Barat, Rabu (7/11/2024).

Menurut Zulhas, kondisi shortage yang terjadi awal tahun depan itu merujuk dari pengalaman yang terjadi pada awal 2024 lalu.

"Ini pengalaman tahun sebelumnya, para bupati, gubernur, kita cerita sama-sama, pada Januari-Februari nanti kita akan shortage hasil panen. (Hasil panen) akan jauh dari kebutuhan Januari-Februari," ujar Zulhas dilansir siaran YouTube Kementerian Dalam Negeri.

"Ini saya minta betul, pemerintah baru (hasil Pilkada 2024) jangan sampai Januari-Februari terjadi gejolak harga pangan," tambah dia.

Sehingga, Zulhas meminta masukan pihak terkait dan kepala daerah mengenai antisipasi yang tepat untuk mengatasi dampak shortage panen padi.

Salah satunya, ia akan meminta masukan apakah bantuan pangan kepada masyarakat bisa dilanjutkan.

"Atau ada masukan lainnya? Kita berharap tidak ada inflasi yang tinggi dan gejolak bahan pokok," tambah Zulhas.

Adapun shortage hasil panen padi merupakan kondisi saat ketersediaan beras terbatas sehingga sulit didapatkan oleh konsumen.

Penyebab kondisi itu antara lain, kekeringan, bencana alam, kebijakan pengetatan beras, perubahan iklim, dan pengurangan luas lahan padi

Dampak dari shortage hasil panen yakni kenaikan harga beras dan kualitas beras menurun.

Setelah sukses menggelar Festival Panen Makmur di Takalar, Sulawesi Selatan pada tanggal 23 dan 24 Juli 2024 yang dihadiri oleh ratusan petani, Cap Panah Merah (CPM), Brand dari Perusahaan PT East West Seed Indonesia kembali menggelar Festival Panen Makmur di Desa Tulungrejo, Pujon Kidul, Malang, Jawa Timur pada 14-15 Oktober 2024 dengan mengusung tema utama yang sama yaitu #CaraBisaPanenMakmur.

Festival Panen Makmur merupakan hasil kolaborasi CPM dengan ratusan petani yang memiliki semangat untuk memberikan dampak positif kepada rekan petani di sekitarnya dengan berbagi pengalaman dan teknik bertani yang mereka peroleh di Festival Panen Makmur.Dengan cara ini, diyakini akan semakin banyak petani yang dapat mencapai panen makmur dengan lebih baik.

"Kegiatan Festival Panen Makmur ini diselenggarakan di daerah-daerah yang memiliki potensi besar dalam pertanian buah dan sayur. Dengan adanya kegiatan ini di Desa Tulungrejo, Pujon Kidul, Malang menjadi bukti nyata komitmen kami dalam mendukung petani lokal dengan menyediakan tidak hanya benih berkualitas tinggi, tetapi juga teknis yang mendalam tentang cara mengoptimalkan hasil panen," ujar Managing Director PT East West Seed Indonesia Glenn Pardede dalam keterangan tertulis, Selasa (15/10/2024).

Lebih jauh Glenn Pardede mengatakan bahwa kualitas benih adalah kunci produktivitas pertanian berkelanjutan.

"Kualitas benih adalah kunci untuk mencapai produktivitas pertanian yang berkelanjutan. Kami berfokus tidak hanya pada penyediaan benih unggul, tetapi juga pada pendidikan praktis yang membantu para petani memaksimalkan potensi dari setiap benih yang mereka tanam.Dengan kolaborasi ini, diharapkan petani dapat terus berkembang dan menghadapi berbagai tantangan di lapangan dengan lebih percaya diri," imbuhnya.

Dalam Festival Panen Makmur tersebut, selain melakukan penanaman benih Cabe Keriting (TANGGUH F1), benih Buncis (TRESNA XL), benih Daun Bawang (BLAZE F1), benih Bawang Merah (MERDEKA F1), benih Kubis Hijau (PM 48 FI), benih Jagung Manis (SECADA 88 F1), dan benih Sayur Pakcoy (NAURA F1) di lahan Learning Farm Malang, ada juga Gelar Teknologiyang menguak rahasia panen sayuran dan buah dengan berbagai benih unggulan baru Cap Panah Merah, seperti benih Cabe Keriting TANGGUH F1 yang bisa menghasilkan 2 kg/tanaman, benih buncis TRESNA XL yang bisa menghasilkan hingga 700 gram/tanaman, benih bawang merah MERDEKA F1 yang menghasilkan panen hingga 15 ton/ha, benih Bawang Daun BLAZE F1 yang mampu menaikkan produksi Bawang Daunhingga 30%, dan benih Kubis Hijau PM 48 F1 yang bisa menghasilkan panen lebih cepat dan memiliki bobot kubis hijau hingga 2 kg/tanaman.

Dengan kegiatan di lahan ini harapannya selain dapat membantu petani lokal untuk mencapai panen makmur, dapat juga memberikan edukasi mendalam mengenai praktik untuk mencapai hasil panen yang optimal. Di sini, petani dibekali dengan informasi tentang pembuatan pupuk, pengendalian hama dan penyakit, serta konsultasi mendalam terkait benih. Dengan pendekatan ini, petani akan semakin menyadari selain benih unggul, praktik yang tepat untuk menghadapi berbagai tantangan di lapangan sangat penting untuk dilakukan.

Acara ini juga merupakan kesempatan bagi para peserta untuk berkolaborasi dan saling bertukar pengalaman. Dalam suasana ceria dan interaktif, petani dapat berdiskusi dan saling mendukung.

"Melalui sinau bareng, kami belajar bagaimana menghadapi tantangan pertanian yang ada saat ini," ujar salah seorang petani lokal yang hadir di Festival Panen Makmur tersebut.

Festival ini mencerminkan upaya untuk mendukung petani lokal dalam mencapai hasil yang lebih baik. Selain itu, upaya untuk meningkatkan praktik pertanian yang tepat juga terus disuarakan melalui media sosial, seperti Instagram dan Facebook dengan menggunakan hashtag #carabisapanenmakmur dan #panenmakmur. Inisiatif ini mengajak semua lapisan masyarakat untuk berbagi informasi dan ilmu pertanian demi kemajuan sektor pertanian sayur di Indonesia.

CPM juga memastikan benih-benih unggulannyatersedia luas di toko-toko pertanian dan Official Store Cap Panah Merah di berbagai platform e-Commerce, nomor Whatsapp official yang tercantum di Instagram @cappanahmerah, dan Facebook Cap Panah Merah.

Distribusi yang efektif ini memastikan bahwa setiap petani di Indonesia dapat dengan mudah mengakses benih berkualitas tinggi dari CPM, tidak terbatas oleh lokasi geografis atau keterbatasan akses. Hal ini tidak hanya memudahkan petani untuk memperoleh benih unggul dengan lebih mudah dan efisien, tetapi juga mendukung keberhasilan usaha mereka secara menyeluruh.

IDXChannel - Badan Pangan Nasional (Bapanas) mendorong BUMN Pangan agar melakukan penyerapan hasil panen petani secara maksimal.Hal ini dilakukan dalam rangka menjaga harga bahan pangan agar tidak anjlok di tengah deflasi lima bulan berturut-turut yang terjadi saat ini.

"Berdasarkan Rakor hari Jumat, 6 September 2024 diketahui petani bawang merah masih mengalami panen raya, bahkan surplus pada bulan Agustus-September dengan kuantitas mencapai 330 ribu ton. Ini juga diputuskan dalam rapat berikutnya agar BUMN dapat menyerap dengan harga layak untuk disimpan dalam cold storage selama tiga bulan," kata Sekretaris Utama Bapanas, Sarwo Edhy dalam Rakor Pengendalian Inflasi Daerah di Kemendagri, Senin (7/10/2024).

Sementara itu, Menteri Dalam Negeri Tito Karnavian mengungkapkan bahwa deflasi yang terjadi dirorong oleh terkendalinya harga pangan karena adanya panen di sejumlah wilayah, di samping upaya stakeholders dalam mengendalikan inflasi.

Alhasil, inflasi volatile food memberikan kontribusi yang cukup besar dalam pembentukan angka deflasi September 2024.

Untuk itu Tito meminta seluruh PJ Kepala Daerah untuk tetap berupaya menjaga keseimbangan harga di tingkat produsen dan konsumen, antara lain dengan menyerap hasil panen petani dan peternak sebagai cadangan pangan maupun dengan menggelar operasi pasar stabilisasi harga pangan.

"Saya mohon dengan segala hormat rekan-rekan Gubernur, Bupati, dan Wali Kota. Ini untuk melakukan introspeksi masing-masing, terutama (harga pangan) yang tinggi-tinggi," ujar Tito.

(NIA DEVIYANA)

JAKARTA, KOMPAS.com - Wakil Menteri Pertanian (Wamentan) Sudaryono mengusulkan agar Perum Bulog dan Pupuk Indonesia di bawah kendali Kementerian Pertanian (Kementan).

Sudaryono menyebutkan, usulannya itu tidak akan mengubah organisasi Perum Bulog dan Pupuk Indonesia.

“Intinya organisasi tetap ada di situ semua tapi 'ketua kelasnya' adalah Menteri Pertanian. Karena selama ini, pupuknya yang ngurus Menteri BUMN, perdagangan pupuknya Menteri Perdagangan. Kemudian si petani yang ngurus pertanian. Begitu panen, Bulog punya BUMN lagi. Kita tidak bisa perintah Bulog untuk menyerap hasil panen petani," kata Sudaryono dalam keterangan tertulisnya, Jumat (27/9/2024).

Dok. Kementan Wakil Menteri Pertanian (Wamentan) Sudaryono mengatakan bahwa program cetak sawah menjadi salah satu upaya pemerintah untuk memenuhi kebutuhan pangan masyarakat. Ini disampaikan Sudaryono saat memberi arahan pada kongres pertanian Indonesia yang diselenggarakan Ikatan Alumni IPB di Bogor, Selasa (24/9/2024).

Sudaryono menginginkan Kementan menjadi leading sector pangan, mulai dari hulu hingga ke hilir. Sebab, menurut dia, selama ini lembaga-lembaga di bidang pangan terkesan berjalan sendiri-sendiri.

Sudaryono menyebutkan, usulan tersebut rencananya bakal diajukan melalui Peraturan Presiden (Perpres) kepada presiden terpilih Prabowo Subianto pada tahun depan.

"Tahun depan kami coba mengajukan Perpres di mana nanti Pupuk Indonesia, termasuk Bulog dan Kementerian Pertanian menjadi satu (perintah),” ujar politikus Partai Gerindra tersebut.

Dia juga berharap, Pupuk Indonesia sebagai perusahaan negara agar tidak hanya mencari keuntungan saja.

Ia berharap Pupuk Indonesia juga bertanggungjawab dalam menggenjot produktivitas pertanian nasional. Terlebih, alokasi kuota pupuk subsidi pada tahun 2024 telah ditambah dari 4,7 juta ton menjadi 9,55 juta ton.

"Tanggung jawab Pupuk Indonesia tidak hanya cari untung, tapi bagaimana juga tanggung jawab produktivitas pertanian kita naik," kata Sudaryono.

JAKARTA, KOMPAS.com - Wakil Menteri Pertanian (Wamentan) Sudaryono mengusulkan agar Perum Bulog dan Pupuk Indonesia di bawah kendali Kementerian Pertanian (Kementan).

Sudaryono menyebutkan, usulannya itu tidak akan mengubah organisasi Perum Bulog dan Pupuk Indonesia.

“Intinya organisasi tetap ada di situ semua tapi 'ketua kelasnya' adalah Menteri Pertanian. Karena selama ini, pupuknya yang ngurus Menteri BUMN, perdagangan pupuknya Menteri Perdagangan. Kemudian si petani yang ngurus pertanian. Begitu panen, Bulog punya BUMN lagi. Kita tidak bisa perintah Bulog untuk menyerap hasil panen petani," kata Sudaryono dalam keterangan tertulisnya, Jumat (27/9/2024).

Dok. Kementan Wakil Menteri Pertanian (Wamentan) Sudaryono mengatakan bahwa program cetak sawah menjadi salah satu upaya pemerintah untuk memenuhi kebutuhan pangan masyarakat. Ini disampaikan Sudaryono saat memberi arahan pada kongres pertanian Indonesia yang diselenggarakan Ikatan Alumni IPB di Bogor, Selasa (24/9/2024).

Sudaryono menginginkan Kementan menjadi leading sector pangan, mulai dari hulu hingga ke hilir. Sebab, menurut dia, selama ini lembaga-lembaga di bidang pangan terkesan berjalan sendiri-sendiri.

Sudaryono menyebutkan, usulan tersebut rencananya bakal diajukan melalui Peraturan Presiden (Perpres) kepada presiden terpilih Prabowo Subianto pada tahun depan.

"Tahun depan kami coba mengajukan Perpres di mana nanti Pupuk Indonesia, termasuk Bulog dan Kementerian Pertanian menjadi satu (perintah),” ujar politikus Partai Gerindra tersebut.

Dia juga berharap, Pupuk Indonesia sebagai perusahaan negara agar tidak hanya mencari keuntungan saja.

Ia berharap Pupuk Indonesia juga bertanggungjawab dalam menggenjot produktivitas pertanian nasional. Terlebih, alokasi kuota pupuk subsidi pada tahun 2024 telah ditambah dari 4,7 juta ton menjadi 9,55 juta ton.

"Tanggung jawab Pupuk Indonesia tidak hanya cari untung, tapi bagaimana juga tanggung jawab produktivitas pertanian kita naik," kata Sudaryono.

JAKARTA, KOMPAS.com - Wakil Menteri Pertanian (Wamentan) Sudaryono mengusulkan agar Perum Bulog dan Pupuk Indonesia di bawah kendali Kementerian Pertanian (Kementan).

Sudaryono menyebutkan, usulannya itu tidak akan mengubah organisasi Perum Bulog dan Pupuk Indonesia.

“Intinya organisasi tetap ada di situ semua tapi 'ketua kelasnya' adalah Menteri Pertanian. Karena selama ini, pupuknya yang ngurus Menteri BUMN, perdagangan pupuknya Menteri Perdagangan. Kemudian si petani yang ngurus pertanian. Begitu panen, Bulog punya BUMN lagi. Kita tidak bisa perintah Bulog untuk menyerap hasil panen petani," kata Sudaryono dalam keterangan tertulisnya, Jumat (27/9/2024).

Dok. Kementan Wakil Menteri Pertanian (Wamentan) Sudaryono mengatakan bahwa program cetak sawah menjadi salah satu upaya pemerintah untuk memenuhi kebutuhan pangan masyarakat. Ini disampaikan Sudaryono saat memberi arahan pada kongres pertanian Indonesia yang diselenggarakan Ikatan Alumni IPB di Bogor, Selasa (24/9/2024).

Sudaryono menginginkan Kementan menjadi leading sector pangan, mulai dari hulu hingga ke hilir. Sebab, menurut dia, selama ini lembaga-lembaga di bidang pangan terkesan berjalan sendiri-sendiri.

Sudaryono menyebutkan, usulan tersebut rencananya bakal diajukan melalui Peraturan Presiden (Perpres) kepada presiden terpilih Prabowo Subianto pada tahun depan.

"Tahun depan kami coba mengajukan Perpres di mana nanti Pupuk Indonesia, termasuk Bulog dan Kementerian Pertanian menjadi satu (perintah),” ujar politikus Partai Gerindra tersebut.

Dia juga berharap, Pupuk Indonesia sebagai perusahaan negara agar tidak hanya mencari keuntungan saja.

Ia berharap Pupuk Indonesia juga bertanggungjawab dalam menggenjot produktivitas pertanian nasional. Terlebih, alokasi kuota pupuk subsidi pada tahun 2024 telah ditambah dari 4,7 juta ton menjadi 9,55 juta ton.

"Tanggung jawab Pupuk Indonesia tidak hanya cari untung, tapi bagaimana juga tanggung jawab produktivitas pertanian kita naik," kata Sudaryono.