JAKARTA, KOMPAS.com -Mi instan adalah makanan yang sangat populer di Indonesia dan di dunia. Bahkan, secara global, konsumsi mi instan menembus 120 miliar porsi pada tahun 2023 lalu.

Akan tetapi, apa saja negara yang paling banyak mengonsumsi mi instan?

Dikutip dari Visual Capitalist, Selasa (6/8/2024), Asosiasi Mi Instan Dunia (WINA) mengumpulkan data negara-negara dengan konsumsi mi instan terbanyak di dunia.

PIXABAY/MARKUS WINKLER Ilustrasi mi instan.

WINA didirikan pada tahun 1997 silam, dengan tugas antara lain mengumpulkan dan mendistribusikan data terkait konsumsi mi instan yang aman dan berkualitas.

Berada di peringkat pertama negara dengan konsumsi mi instan terbanyak di dunia adalah China dan Hong Kong yang mengonsumsi 42 miliar porsi mi instan sepanjang tahun 2023 lalu. Ini berarti sekitar 30 porsi mi instan per orang dalam setahun.

Berada di peringkat kedua adalah Indonesia dengan konsumsi mi instan mencapai 14,5 miliar porsi sepanjang tahun 2023. Adapun di peringkat ketiga, keempat, dan kelima masing-masing adalah India (8,7 miliar porsi), Vietnam (8,1 miliar porsi), dan Jepang (5,8 miliar porsi).

Amerika Serikat (AS) adalah negara dengan peringkat teratas berdasarkan konsumsi mi instan (5,1 miliar porsi) dari luar Asia. Hanya ada dua negara di luar Asia di daftar 10 besar, yakni AS dan Nigeria (3 miliar porsi).

Rusia adalah negara Eropa dengan peringkat teratas untuk konsumsi mi instan, berada di peringkat ke-12 dengan konsumsi mencapai 2,2 miliar porsi.

JAKARTA, KOMPAS.com -Mi instan adalah makanan yang sangat populer di Indonesia dan di dunia. Bahkan, secara global, konsumsi mi instan menembus 120 miliar porsi pada tahun 2023 lalu.

Akan tetapi, apa saja negara yang paling banyak mengonsumsi mi instan?

Dikutip dari Visual Capitalist, Selasa (6/8/2024), Asosiasi Mi Instan Dunia (WINA) mengumpulkan data negara-negara dengan konsumsi mi instan terbanyak di dunia.

PIXABAY/MARKUS WINKLER Ilustrasi mi instan.

WINA didirikan pada tahun 1997 silam, dengan tugas antara lain mengumpulkan dan mendistribusikan data terkait konsumsi mi instan yang aman dan berkualitas.

Berada di peringkat pertama negara dengan konsumsi mi instan terbanyak di dunia adalah China dan Hong Kong yang mengonsumsi 42 miliar porsi mi instan sepanjang tahun 2023 lalu. Ini berarti sekitar 30 porsi mi instan per orang dalam setahun.

Berada di peringkat kedua adalah Indonesia dengan konsumsi mi instan mencapai 14,5 miliar porsi sepanjang tahun 2023. Adapun di peringkat ketiga, keempat, dan kelima masing-masing adalah India (8,7 miliar porsi), Vietnam (8,1 miliar porsi), dan Jepang (5,8 miliar porsi).

Amerika Serikat (AS) adalah negara dengan peringkat teratas berdasarkan konsumsi mi instan (5,1 miliar porsi) dari luar Asia. Hanya ada dua negara di luar Asia di daftar 10 besar, yakni AS dan Nigeria (3 miliar porsi).

Rusia adalah negara Eropa dengan peringkat teratas untuk konsumsi mi instan, berada di peringkat ke-12 dengan konsumsi mencapai 2,2 miliar porsi.

UNSPLASH/PUI BEAR Ilustrasi mi instan.

Ada banyak sekali merek mi instan di seluruh dunia, yang disesuaikan dengan kebiasaan budaya dan pola makan spesifik populasi yang berbeda. Misalnya, mengingat sebagian besar penduduk Indonesia beragama Islam, sebagian besar produk mi instan adalah produk halal.

Di sisi lain, mi instan kuah berbahan dasar sayuran dan tomat paling banyak dimakan di India karena populasi vegetariannya yang besar.

Sementara itu, Vietnam lebih menyukai mi dengan kaldu rasa udang dengan mi beras pho, yang populer di negara tersebut.

Sementara itu, mi instan yang dijual di AS umumnya dipotong lebih pendek karena kebanyakan orang memakannya dengan sendok dan/atau garpu.

Berikut 10 negara dengan konsumsi mi instan terbanyak di dunia pada tahun 2023 menurut data WINA.

1. China dan Hong Kong: 42,2 miliar porsi
2. Indonesia: 14,5 miliar porsi
3. India: 8,7 miliar porsi
4. Vietnam: 8,1 miliar porsi
5. Jepang: 5,8 miliar porsi
6. Amerika Serikat: 5,1 miliar porsi
7. Filipina: 4,4 miliar porsi
8. Korea Selatan: 4 miliar porsi
9. Thailand: 4 miliar porsi
10. Nigeria: 3 miliar porsi