Ketua Umum Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Indonesia Anindya Bakrie akan mendampingi lawatan perdana Presiden Prabowo Subianto ke luar negeri selama dua pekan lebih. Prabowo akan melakukan lawatan ke luar negeri akhir pekan ini.

"Kadin mendampingi presiden dan juga para menteri untuk memastikan bahwa dunia usaha hadir bersama upaya G2G (kerja sama antar-pemerintah) dari pemerintah. (Presiden dan Para Menteri) akan ke China, Amerika Serikat, KTT APEC di Peru dimana saya juga hadir sebagai Ketua APEC Business Advisory Council Indonesia, KTT G20 Brasil, dan terakhir ke Inggris," jelas Anindya dalam keterangannya, Selasa (5/11/2024).

Anindya menambahkan, lawatan Prabowo dan para menteri ke luar negeri tentu akan mengutamakan kerja sama antar-pemerintah.

"Tentu karena iklimnya enak (kedamaian, stabilitas, dan keberlanjutan di Indonesia) (maka) kerja juga baik, dan kami (Kadin) sebagai dunia usaha akan selalu berada di sebelah pemerintah ketika dibutuhkan," tegas Anindya.

Dalam pidato pembukaan di acara Kadin Indonesia Diplomatic Economic Reception Dinner di Hotel Indonesia Kempinski, Jakarta Pusat, Jumat (1/11) malam, Anindya menyatakan lawatan ke China, Amerika Serikat, Peru, Brasil dan Inggris bukan hanya sekadar isyarat simbolis tetapi juga indikasi jelas dari pendekatan proaktif Indonesia dalam membangun aliansi yang lebih kuat.

Menurut Anindya, lawatan Prabowo menjadi sangat penting. Selain karena tentunya dapat membawa investasi asing ke Indonesia dan membantu untuk membuka pasar perdagangan dan industrialisasi berbasis ekspor, juga berpotensi menjalin kerja sama perindustrian yang sarat dengan transformasi.

"Dan itu (lawatan Presiden ke luar negeri) dimulai dengan acara-acara seperti dengan Duta Besar dan Perwakilan negara-negara sahabat seperti ini. Presiden kita memahami dengan mendalam pentingnya menjadi teman baik bagi semua dan tanpa musuh. Baru saja dua pekan menjabat (sebagai Presiden), Presiden Prabowo akan memulai perjalanan diplomatik ke luar negeri yang mencerminkan komitmen beliau untuk memperkuat kemitraan global Indonesia," ujar Anindya, Jumat (1/11).

Anindya juga akan mendorong dan membantu Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) untuk melakukan ekspansi ke mancanegara guna meningkatkan nilai ekspor.

"Tulang punggung ekonomi kita adalah UMKM. Mereka menyumbang lebih dari 60% terhadap PDB (Pendapatan Domestik Bruto) Indonesia dan mempekerjakan sekitar 97% dari angkatan kerja. Kadin sepenuhnya mendukung dan membantu mereka tumbuh melalui ekspansi ke mancanegara. Karena ekspor adalah pendorong utama perkembangan ekonomi kita," tandas Anindya.

Sebagai informasi, Prabowo Subianto memang disebut akan menghadiri undang KTT APEC dan G-20 di Peru dan Brasil pekan depan. Selama Prabowo ke luar negeri, Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka akan menjalankan tugas kepresidenan di dalam negeri.

"Nggak ada Plt, wakil presiden, ketika presiden ke luar negeri, wakil presiden menjalankan tugas-tugas presiden sebagai kepala pemerintahan," kata Kepala Presidential Communication Office (PCO) Hasan Nasbi di Kompleks Istana Kepresidenan, Jakarta, Rabu (30/10/2024).

MAGELANG, KOMPAS.com - Presiden Prabowo, Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka, dan jajaran Kabinet Merah Putih menggelar gala dinner di ruang makan Husein, Kompleks Akmil Magelang, Jawa Tengah, Jumat (25/10/2024) malam.

Meski bernama "gala dinner", tak disangka menunya amat rumahan.

Pantauan Kompas.com, ada nasi sebagai sumber karbohidrat, brokoli, dan berbagai macam daging, seperti daging sapi kecap kering, udang windu balado, ayam pop, hingga daging asap dengan cocolan sambal.

Tak lupa, ada sebuah kerupuk sebagai pendamping makan.

Kompas.com berkesempatan mencicipi menu tersebut, yang semuanya disajikan dalam keadaan baik.

Daging sapi yang dijadikan terasa manis dan lembut, sementara udang mudah dikupas dari cangkangnya.

Gala dinner ini dilakukan usai upacara parade senja di Lapangan Pancasila, Graha Utama, Kompleks Akmil.

Acara gala dinner diikuti oleh jajaran Kabinet Merah Putih termasuk menteri, wakil menteri, kepala badan, penasihat dan utusan khusus, media, hingga taruna-taruni Akmil.

Menu tersebut disajikan di kotak makan besar dan diantarkan pramusaji ke meja masing-masing.

Sementara di atas meja, sudah tersedia dua buah piring, salah satunya berisi buah-buahan. Begitu juga jamur krispi, air mineral, dan jus.

Diketahui, rangkaian makan malam ini dimulai pukul 18.45 WIB, dibuka dengan lagu kebangsaan Indonesia Raya.

Setelahnya, Presiden Prabowo menyampaikan sambutan sekitar 15 menit, sebelum pramusaji menyuguhkan kotak-kotak besar makanan.

Selama sesi makan bersama, musik-musik yang dibawakan penyanyi di sisi kanan ruangan terus berputar hingga berlanjut setelah sesi makan selesai.

Ratusan delegasi peserta Indonesia International Sustainability Forum atau ISF 2024 dari berbagai penjuru dunia akan dimanjakan dengan pengalaman kuliner dan visual di Gala Dinner yang digelar di Monumen Nasional (Monas), Jakarta pada Kamis (5/9) malam.

"Monas dipilih menjadi tempat jamuan makan malam tamu istimewa ISF 2024 karena monumen ini merefleksikan nilai-nilai luhur sejarah kebangkitan Indonesia yang menjadi pendorong semangat kolaborasi yang digandakan ajang ISF,” ujar Rachmat Kaimuddin, Deputi Bidang Koordinasi Infrastruktur dan Transportasi Kementerian Koordinator Bidang Kemaritiman dan Investasi.

Saat ini dunia memerlukan semangat kolaborasi yang lebih nyata untuk mewujudkan berbagai aksi dan inovasi dengan harapan akan terwujud di ISF 2024. Para tamu akan dimanjakan dengan atraksi visual di dinding Monas yang menjulang tinggi saat mereka menikmati hidangan.

Perpaduan teknologi modern dengan bangunan bersejarah menjadi pengalaman yang tak terlupakan bagi 500 tamu VIP yang hadir di acara jamuan makan malam yang dihadiri Wakil Presiden RI KH Ma’ruf Amin.

Pengalaman para tamu akan aneka menu makanan yang tersaji juga menjadi ajang bagi Indonesia melakukan gastrodiplomasi. “Dengan menjamu para delegasi, aneka makanan yang spesial seperti sukun telur asin dan rawon menjadi cara kita mengenalkan kuliner Indonesia ke seluruh dunia,” ujar Rahmat.

Jamuan makan malam di ISF 2024 dibuka dengan aneka menu, antara lain:

Pembuka: Nusantara Platter

1. Sate Ayam: Hidangan ikonik yang berasal dari hiruk-pikuk kuliner jalanan Jawa ini kini telah mendunia, menjadi duta cita rasa Indonesia yang membanggakan.
2. Sukun Telor Asin: Perpaduan unik antara sukun yang telah berabad-abad menjadi bagian penting kuliner Indonesia, dengan telur asin yang dihasilkan oleh produsen lokal di Brebes, Jawa Tengah.
3. Otak-Otak: Sajian seafood yang dibungkus daun pisang ini menampilkan keragaman rempah Indonesia, dengan setiap daerah memiliki versi uniknya sendiri.
4. Tumis Timun Jepang: Hidangan ringan yang menyegarkan, menampilkan keahlian memasak sayuran lokal dengan sentuhan modern.

Hidangan Utama: Rawon

Daging sapi yang dimasak dengan bumbu kluwak khas Jawa Timur ini menjadi bintang utama malam itu. Warnanya yang hitam pekat menyimpan rahasia rasa yang dalam dan kaya, mewakili kedalaman budaya kuliner Indonesia.

Penutup: Pandan Entremet

Terinspirasi dari Es Teler khas Jawa Barat, makanan penutup (dessert) ini menampilkan krim pandan yang sudah sangat akrab di lidah Indonesia. Perpaduan antara cokelat putih dan pandan menciptakan harmoni manis yang menyegarkan, menutup jamuan dengan sempurna.

Rachmat mengatakan jamuan makan malam ini bukan hanya tentang makanan. Ini merupakan pernyataan budaya serta sebuah undangan untuk menyelami kekayaan rasa Indonesia. Di tengah diskusi tentang keberlanjutan global, para tamu diajak untuk merasakan langsung keberlanjutan dalam konteks kuliner Indonesia.

Tradisi dan inovasi dapat berjalan beriringan, menciptakan hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga penuh makna.

"Saat para pemimpin dunia berkumpul untuk membahas masa depan dunia, mereka akan diingatkan melalui setiap suapan bahwa keberlanjutan bukan hanya tentang teknologi dan kebijakan, tetapi juga tentang melestarikan warisan budaya dan kuliner yang telah berabad-abad memperkaya peradaban kita," ujarnya.

Bisnis.com, BADUNG – Welcoming Dinner yang digelar di Intercontinental Bali Resort pada Minggu malam, 1 September 2024 memiliki sejumlah momen menarik, salah satunya interaksi Perdana Menteri Timor Leste Xanana Gusmão dengan Predisen Joko Widodo (Jokowi).

Acara ini merupakan bagian dari agenda penting dalam penyelenggaraan Indonesia-Africa Forum (IAF) ke-2 dan High Level Forum On Multi Stakeholders Partnership (HLF-MSP) 2024 yang akan berlangsung di Bali pada 1-3 September 2024.

Para tamu undangan pun disambut oleh Menteri Luar Negeri Retno Marsudi dan Presiden Joko Widodo. Nampak Ketua Parlemen Zimbabwe Jacob Mudenda sebagai perwakilan perlemen Afrika, Imed Derbali dari Tunisia, perwakilan Kenya hingga sederet perwakilan beberapa negara-negara lain.

Sementara itu, dari dalam negeri, muncul sosok Ketua DPR RI Puan Maharani dengan pakaian berwarna merah muda.

Menariknya, ada momen unik di mana Perdana Menteri Timor Leste Xanana Gusmão sembari berjabat tangan, dirinya menyentuh bagian kepala Presiden Joko Widodo. Alhasil, sikapnya disambut senyum oleh orang nomor satu di Indonesia itu.

Adapun, dalam ruangan Welcoming Dinner ini meriahkan oleh nuansa pantai Bali dengan alunan musik tradisional.

Pada saat yang sama, nampak beberapa tamu undangan seperti Menteri Koordinator Bidang Kemaritiman dan Investasi Luhut Binsar Pandjaitan, Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan hingga Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno yang asyik berbincang dalam rombongan satu mejanya.

Sebagaimana diketahui, sejumlah pemimpin negara Afrika menghadiri dua forum internasional, Forum Tingkat Tinggi Kemitraan Multipihak atau High-Level Forum on Multi-Stakeholder Partnerships (HLF MSP) 2024 dan Indonesia-Africa Forum (IAF) ke-2, yang diselenggarakan di Nusa Dua, Bali, pada 1--3 September 2024.

High-Level Forum on Multi-Stakeholder Partnerships dan Indonesia Africa Forum II di Bali ini diharapkan dapat memperkuat hubungan diplomatik dan ekonomi antara Indonesia dan negara-negara Afrika, dengan menekankan pentingnya kemitraan multipihak yang inklusif dan berkelanjutan.

Kedatangan para pemimpin Afrika ini juga menunjukkan antusiasme yang tinggi terhadap peningkatan kerja sama antara kedua belah pihak.

Forum ini tidak hanya akan mempererat hubungan diplomatik, tetapi juga membuka peluang baru untuk pertukaran pengetahuan dan investasi yang saling menguntungkan.

Dengan berbagai acara yang direncanakan selama tiga hari ke depan, High-Level Forum ini diharapkan menjadi platform penting bagi semua pihak yang terlibat untuk mengeksplorasi potensi kolaborasi yang lebih dalam dan luas, menuju masa depan yang lebih inklusif dan berkelanjutan bagi seluruh masyarakat dunia.