Cuaca panas dan pengap yang mengepung Jakarta dalam beberapa hari terakhir mengganggu aktivitas banyak orang, tak terkecuali Gizka (30), pekerja kantoran yang merantau dari tanah kelahirannya di Sumatera. Air dingin saja tak cukup buatnya untuk nyaman beraktivitas di luar ruangan dengan kondisi udara yang panas dan berbau.

Buat Gizka, langit biru Jakarta kini bak mitos yang hanya ada pada cerita masa lalu. Baginya, keramaian yang menjadi penanda besarnya ukuran ekonomi Jakarta tak cukup memberikan kepastian akan masa depan.

"Kalau lihat langit biru tuh kayak luar biasa gitu. Padahal kan itu harusnya hal yang biasa saja. Seharusnya semua berhak mendapatkan langit biru" katanya saat berbincang dengan detikcom.

Kekhawatiran Gizka soal polusi udara dan masa depan sesungguhnya bukan hanya dirasakannya sendiri. Seisi dunia juga tengah berusaha mengembalikan langit biru yang dirindukan banyak orang tersebut.

Laporan Indonesia's Pathway to Net Zero 2060 dari Kearney mencatat, sebagai salah satu penghasil emisi gas rumah kaca terbesar di dunia, Indonesia menghadapi tantangan besar dalam menyeimbangkan pertumbuhan ekonomi dan kelestarian lingkungan. Investasi yang tepat sasaran dibutuhkan demi menciptakan masa depan Indonesia yang lebih ramah lingkungan dan resilien.

Polusi udara DKI Jakarta dalam beberapa waktu terakhir memang begitu parah. Warga pun kembali memakai masker saat beraktivitas di luar ruangan. Foto: Ari Saputra

Mewujudkan Langit Biru

Sekitar 380 km dari Jakarta, salah satu unit pengelolaan minyak terbesar di Indonesia tengah sibuk memproduksi bahan bakar yang akan dipakai jutaan masyarakat menggerakkan roda ekonominya. Di pesisir nusantara yang menghadap Samudera Hindia itulah Pertamina menempatkan kilang terbesarnya, kilang Cilacap.

Kilang ini memasok 34% kebutuhan BBM nasional atau 60% kebutuhan BBM di Pulau Jawa. Angka tersebut membuat Kilang minyak Cilacap punya peran besar dalam menjaga ketahanan energi di Indonesia.

Tak cukup hanya di ketahanan energi saja, isu lingkungan saat ini membuat Pertamina mesti putar otak dalam menjaga peran Kilang Minyak Cilacap yang begitu strategis.

Direktur Operasi PT Kilang Pertamina Internasional (KPI), Didik Bahagia mengatakan, sejak 2019 Kilang Cilacap bertransformasi dengan mendirikan Kilang Langit Biru Cilacap (KLBC). Proyek dengan nilai investasi US$ 392 juta tersebut menjadi salah satu usaha Pertamina mengembalikan langit biru yang dirindukan banyak orang tadi. Kehadiran KLBC menjadi bukti keseriusan Pertamina memproduksi bahan bakar yang lebih ramah lingkungan.

KLBC menghasilkan sejumlah produk BBM yang nilai oktannya minimal 92. Bahkan, dengan produksi bahan bakar minyak Gasoline berkualitas standar EURO 4 dan Pertamax RON 92, unit kilang ini mampu meningkatkan kapasitas produksi kilang Pertamina Cilacap secara signifikan menjadi 1,6 juta barrel dari sebelumnya 1 juta barrel per bulan.

"Pertamina berkomitmen menghasilkan produk yang ramah lingkungan, berasal dari bahan baku yang ramah lingkungan, dan dari nabati bukan fossil fuel." kata Didik kepada detikcom.

Pertamina Kilang Cilacap Foto: Pertamina

Kini Pertamina tengah memasuki tahap I pengembangan kilang hijaunya. Kilang hijau atau green refinery menjadi bukti keseriusan Pertamina menjaga kualitas lingkungan.

Green Refinery di Kilang Cilacap adalah kilang hijau terbesar yang dimiliki Pertamina saat ini dengan kapasitas 3.000 bph untuk total minyak nabati. Pada tahap awal, Pertamina telah berhasil mengembangkan dua produk energi hijau, yakni Hydrotreated Vegetable Oil (HVO) dan sustainable aviation fuel (SAF).

Untuk HVO, Pertamina telah mengemasnya dalam produk Pertamina Renewable Diesel D100 atau yang lebih sering disebut sebagai Pertamina RD. Pertamina RD merupakan bahan bakar nabati ramah lingkungan yang telah meraih sertifikat International Sustainability and Carbon Certification (ISCC).

"Keuntungannya, dia lebih ramah lingkungan. Emisinya turun sekali dan seterusnya. Kualitasnya tidak kalah dengan kualitas internasional." kata Didik.

Dengan sertifikasi ISCC ini, HVO Pertamina diakui atas kontribusinya dalam menurunkan emisi karbon hingga 65-70% dibandingkan dengan bahan bakar konvensional, sehingga dengan layak dapat disebut sebagai produk ramah lingkungan.

Pertamina RD sebelumnya telah diperkenalkan dan digunakan untuk mendukung pelaksanaan Jakarta E-Prix 2021. Dengan kapasitas produksi mencapai 3.000 barel per hari, Green Refinery Cilacap menggunakan bahan baku nabati seperti Refined Bleached Deodorized Palm Oil (RBDPO) atau minyak kelapa sawit 100% untuk menghasilkan produk ini.

Kilang Pertamina Internasional juga berhasil memproduksi SAF J2.4 di Refinery Unit IV Cilacap dengan teknologi Co-Processing dari bahan baku Refined Bleached Deodorized Palm Kernel Oil (RBDPKO), atau minyak inti sawit yang telah mengalami proses pengolahan pemucatan, penghilangan asam lemak bebas dan bau, dengan kapasitas 1.350 kilo liter (KL) per hari. SAF telah berhasil digunakan dalam penerbangan komersil perdana Garuda Indonesia pada pesawat Boeing 737-800 NG.

Hasil dari serangkaian pengujian yang telah dilaksanakan, menunjukkan bahwa performa SAF J2.4 memiliki kualitas yang sama dengan avtur konvensional, namun lebih ramah lingkungan.

Inovasi ini sekaligus menjadi peluang bagi Pertamina merambah pasar internasional untuk penjualan SAF. Salah satunya pasar Singapura yang diketahui bakal mewajibkan penerbangan yang berangkat dari negaranya menggunakan sustainable aviation fuel (SAF) atau bahan bakar pesawat ramah lingkungan. Sebagai permulaan, Singapura menyasar target penggunaan SAF sebesar 1% pada 2026.

Pertamina lewat anak usahanya Pertamina Patra Niaga juga telah memperluas distribusi SAF ke jaringan global, salah satunya lewat Virgin Australia Airlines. Maskapai tersebut menjadi maskapai internasional pertama yang menikmati layanan SAF dari Aviation Fuel Terminal (AFT) Ngurah Rai, yang ditandai dengan seremoni "First International Uplift" pada perhelatan Bali International Airshow di Bandara Internasional I Gusti Ngurah Rai.

Penyaluran SAF ke pasar global menjadi komitmen nyata Pertamina mendorong transisi energi di sektor aviasi dan mendukung target Net Zero Emission Indonesia tahun 2060. SAF, yang diproduksi dari limbah, diolah di kilang bersamaan dengan bahan bakar fosil untuk menghasilkan bahan bakar sintetis rendah karbon, mengurangi emisi karbon hingga 84% dibandingkan bahan bakar jet konvensional.

Penyaluran Sustainable Aviation Fuel (SAF) ke Virgin Australia Airlines saat di Bandara Ngurah Rai Bali, Rabu (18/9/2024) Foto: Penyaluran Sustainable Aviation Fuel (SAF) ke Virgin Australia Airlines saat di Bandara Ngurah Rai Bali, Rabu (18/9/2024). (Dok. Pertamina)

Dorongan BPH Migas

KLBC merupakan salah satu implementasi Pertamina dari upaya Badan Pengatur Hilir Minyak dan Gas Bumi (BPH Migas) mendorong penggunaan energi bersih dan ramah lingkungan.

Anggota Komite BPH Migas Abdul Halim mengatakan penerapan bahan bakar yang bersih dan ramah lingkungan adalah bagian dari upaya transisi energi nasional yang lebih luas, menuju kemandirian energi, dan menciptakan masa depan yang lebih baik, serta berkelanjutan.

"BPH Migas terus mendorong pengembangan kilang modern, penguatan regulasi, serta peningkatan kesadaran masyarakat akan pentingnya energi yang bersih dan berkelanjutan," ujarnya.

Untuk mendukung implementasi BBM rendah sulfur atau BBM ramah lingkungan ini, pemerintah menerbitkan Peraturan Menteri Badan Usaha Milik Negara Nomor 1 tahun 2023 tentang Penugasan Khusus dan Program Tanggung Jawab Sosial Dan Lingkungan Badan Usaha Milik Negara. Dalam aturan ini, Badan Usaha Penugasan mendapatkan penugasan, di antaranya dalam penyediaan dan pendistribusian BBM ramah lingkungan.

Pemerintah juga terus mematangkan regulasi terkait Peta Jalan BBM yang Bersih dan Ramah Lingkungan. Regulasi tersebut akan menjadi dasar bagi BPH Migas dalam memberikan penugasan penyaluran BBM ramah lingkungan kepada Badan Usaha Penugasan dan pengawasan implementasinya.

"Saat ini merupakan masa transisi menuju penerapan BBM rendah sulfur. Kita pergunakan waktu sebaik mungkin untuk berkoordinasi dengan semua pihak. Misalnya, spesifikasi BBM rendah sulfur seperti apa, harga komersialnya, dan kompensasinya. Hal itu perlu kita petakan dengan baik agar Badan Usaha Penugasan dalam menjalankan penugasan dari Pemerintah, berada dalam koridor hukum yang ada," kata Halim.

Tidak Berhenti

Direktur Utama Pertamina, Nicke Widyawati, mengatakan perseroan akan terus mengembangkan penggunaan bahan bakar berbasis bioenergi dengan memanfaatkan sumber daya alam yang ada. Indonesia yang memiliki kekayaan bahan bakar nabati seperti tebu, jagung, singkong dan sorgum sangat potensial bisa mengembangkan bioenergi lebih masif lagi.

"Nanti energi kita akan berbasis bioenergi, karena Indonesia ada banyak sumber daya. Di India saya bertemu dengan technology liaison untuk bioethanol dan limbahnya bisa diproses di perusahaan India, ini salah satu follow up yang akan kita kerja samakan," kata Nicke beberapa waktu lalu.

Menurut Nicke, pengembangan bioenergi memiliki banyak manfaat dalam mempercepat transisi energi.Bukan hanya mengurangi emisi saja, produksi bioenergi juga menjadi salah satu cara Pertamina dalam mengurangi ketergantungan impor dan menciptakan lapangan pekerjaan.

"Ketika perkebunan kita dorong, kita tambah menyerap banyak tenaga kerja," tutup Nicke.

Pada akhirnya, komitmen Pertamina mendorong produksi biofuel diharapkan mampu menjawab sejumlah tantangan serius yang dihadapi Indonesia saat ini. Tak cuma soal langit biru yang dirindukan, namun juga diharapkan ikut menekan jumlah impor minyak, pembukaan lapangan kerja baru, hingga target menuju negara maju.

Calon Gubernur Jakarta Nomor Urut 1, Ridwan Kamil (RK) menjanjikan jika terpilih akan memberi cuti kerja seluas-luasnya bagi ibu menyusui. Hal itu untuk menjawab salah satu solusi mencegah stunting.

"Kita akan mewajibkan investasi manusia yang mahal ini dengan seluas-luasnya memberikan cuti kepada ibu-ibu yang akan menyusui," kata Ridwan Kamil dalam Debat Kedua Pilkada Jakarta yang dilihat virtual, Minggu (27/10/2024).

Ridwan Kamil memastikan di setiap kantor di Jakarta akan didukung dengan tempat menyusui yang private.

"Kami akan memastikan di setiap tempat kerja di Jakarta ada ruang laktasi yang private," imbuhnya.

Bagi ibu menyusui golongan menengah bawah, Ridwan Kamil menjanjikan akan memberikan subsidi untuk pasok tambahan gizinya.

"Kami ingin pastikan yang menyusui dari golongan menengah bawah kita akan berikan subsidi penambahan gizi-gizi dari berbagai dukungan kartu yang sudah kami siapkan sehingga mendapatkan suplai gizi baik selain asi," pungkasnya.

Di samping itu, Ridwan Kamil menyebut program kesehatan akan diberikan dari ibu hamil. Pasalnya permasalahan stunting dianggap telat jika ditangani saat anaknya sudah lahir.

"Syarat menuju Indonesia Emas adalah tidak boleh ada generasi cucu kita, anak kita yang kena stunting. Memberantas stunting terlalu telat jika sudah lahir, kita harus berikan program kesehatan sejak ibunya masih hamil," ucapnya.

Presiden Prabowo Subianto menyempatkan diri untuk meninjau dapur Satuan Pelayanan Makan Bergizi, Badan Gizi Nasional, yang didirikan di Magelang, di sela-sela retreat hari kedua para menteri di Akademi Militer Magelang, Sabtu (26/10)

Lokasi dapur tersebut berada di selatan Akmil di Jalan Jenderal Gatot Soebroto, Magelang.

Pantauan kumparan Prabowo tiba bersama Mayor Teddy dengan menaiki buggy car atau mobil golf. Tiba pukul 14.18 WIB, Prabowo hanya sebentar meninjau lokasi. Ia meninggalkan lokasi pada pukul 14.25 WIB.

Saat meninggal lokasi, Prabowo sempat melambaikan tangan ke wartawan yang berada di sekitar. Informasinya dapur itu untuk program makan bergizi bagi 3 ribuan anak sekolah.

Dapur Badan Gizi Nasional memang dibangun di dekat Akmil Magelang. Posisinya ada di selatan Akmil, di pinggir Jalan Jenderal Gatot Soebroto.

Pantauan di lokasi, para pekerja masih menggarap bangunan tersebut. Bangunan sudah hampir selesai, tinggal tahap akhir.

"Ini bangunan untuk dapur," kata salah satu pekerja yang enggan disebutkan namanya.

Bangunan tersebut tampak bertuliskan Badan Gizi Nasional Satuan Pelayanan Makan Bergizi.

Pekerja tersebut menjelaskan, bahwa ini merupakan dapur makanan bergizi pertama di Indonesia. Luas bangunan 500 meter dengan kapasitas produksi 3 ribu porsi yang memberdayakan masyarakat sekitar.

"Luas 500 meter. Untuk dapur kapasitas 3 ribu porsi dalam satu hari. (Dibangun sejak) 12 hari lalu," katanya.

Sembako mengalami naik-turun harga setiap harinya di Jawa Timur. Namun, hari ini harga sembako cukup stabil alias tidak banyak komoditas yang mengalami kenaikan maupun penurunan harga signifikan.

Mengetahui harga sembako menjadi hal yang tak boleh dilewatkan untuk ibu-ibu, karena pada akhirnya akan berpengaruh pada pengeluaran belanja harian. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui harga sembako hari ini.

Update Harga Sembako 16 Oktober 2024

Sembako adalah singkatan dari sembilan bahan pokok. Sembako merupakan kebutuhan dasar yang dibutuhkan masyarakat sehari-hari untuk memenuhi kebutuhan gizi dan kebutuhan rumah tangga lainnya.

Sembilan jenis kebutuhan pokok masyarakat tersebut terdiri dari beras, gula pasir, minyak goreng dan mentega, daging sapi dan daging ayam, telur ayam, susu, bawang merah dan bawang putih, gas elpiji dan minyak tanah, serta garam.

Selain sembilan bahan pokok tersebut, harga kebutuhan dapur yang tidak kalah penting adalah cabai. Berikut daftar harga sembako terbaru di Jawa Timur, Senin 7 Oktober 2024, dirangkum dari sistem informasi ketersediaan dan perkembangan harga bahan pokok (Siskaperbapo) di Jawa Timur.

• Beras Premium: Rp 14.187/kg
• Beras Medium: Rp 12.226/kg
• Minyak goreng curah: Rp 17.241/kg
• Minyak goreng kemasan premium: Rp 19.031/liter
• Minyak goreng kemasan sederhana: Rp 16.792/liter
• Minyak goreng Minyakita: Rp 16.019/liter
• Bawang merah: Rp 23.709/kg
• Bawang putih: Rp 35.242/kg
• Gula kristal putih: Rp 16.611/kg
• Daging sapi paha belakang: Rp 118.135/kg
• Daging ayam ras: Rp 33.285/kg
• Daging ayam kampung: Rp 68.078/kg
• Susu kental manis merek Bendera: 12.350 370 gr/kl
• Susu kental manis merek Indomilk: 12.267 370 gr/kl
• Susu bubuk merek Bendera: 40.669 400 gr/dos
• Susu bubuk merek Indomilk: 39.647 400 gr/dos
• Telur ayam ras: Rp 25.407/kg
• Telur ayam kampung: Rp 46.326/kg
• Gas elpiji: Rp 18.536
• Garam bata: Rp 1.557
• Garam halus: Rp 9.462/kg
• Cabai merah keriting: Rp 18.332/kg
• Cabai merah besar: Rp 17.838/kg
• Cabai rawit merah: Rp 36.158/kg

Berdasarkan harga rata-rata sembako di Jawa Timur hari ini, telur ayam kampung mengalami kenaikan cukup tinggi Rp 910 atau 1,36 persen. Sementara penurunan terjadi pada cabai merah keriting Rp 462 atau 2,46 persen.

Faktor Perubahan Harga Sembako

Perubahan harga sembako dipengaruhi berbagai faktor. Mulai dari biaya produksi, kebijakan pemerintah, kurs, hingga cuaca. Berikut beberapa faktor yang mempengaruhi naik dan turunnya harga sembako.

• Jika permintaan meningkat, tapi penawaran tetap atau berkurang, harga cenderung naik. Sebaliknya, jika penawaran lebih banyak daripada permintaan, harga bisa turun.
• Cuaca ekstrem, bencana alam, atau perubahan musim dapat mempengaruhi produksi pertanian. Kekurangan pasokan akibat cuaca buruk menyebabkan kenaikan harga.
• Kebijakan impor, subsidi, pajak, atau regulasi lain yang dikeluarkan pemerintah dapat mempengaruhi harga sembako. Misalnya, pembatasan impor atau perubahan pajak.
• Kenaikan harga bahan baku, pupuk, bahan bakar, atau upah pekerja dapat meningkatkan biaya produksi dan transportasi, yang mempengaruhi harga sembako.
• Fluktuasi nilai tukar mata uang, terutama jika bahan pokok diimpor, dapat mempengaruhi harga. Depresiasi mata uang lokal akan membuat harga barang impor lebih mahal.
• Inflasi tinggi cenderung menyebabkan kenaikan harga sembako karena meningkatnya biaya barang dan jasa.
• Kondisi ekonomi yang tidak stabil dapat memperburuk situasi.
• Masalah rantai distribusi seperti kemacetan, pemogokan, atau masalah logistik lainnya bisa menyebabkan keterlambatan pengiriman, mengurangi pasokan, dan harga naik.

Berbagai faktor ini mempengaruhi harga sembako sering kali berubah-ubah, sehingga memerlukan pengawasan serta kebijakan yang tepat untuk menjaga stabilitas pasar. Harga sembako juga bisa berbeda-beda di setiap pasar. Harga di atas merupakan harga rata-rata di Jawa Timur.

Menikmati Sunrise dari Puncak B29 Negeri di Atas Awan Lumajang

Menikmati Sunrise dari Puncak B29 Negeri di Atas Awan Lumajang

KB Bank dengan program aksi sosial 'Bersama KB Indonesia, Berbagi Kebaikan', mendorong peningkatan gizi anak-anak kurang mampu melalui penyediaan makan siang sehat dan bergizi. Tujuannya membantu anak-anak Indonesia untuk mendapatkan kehidupan yang lebih sehat, di sisi lain mengatasi tantangan gizi buruk dan stunting yang masih menjadi persoalan serius di RI.

Direktur Utama KB Bank, Tom (Woo Yeul) Lee menekankan pentingnya kesehatan anak-anak dalam proses pembangunan bangsa. Karena itu dia berharap kehadiran program 'Bersama KB Indonesia, Berbagi Kebaikan', dapat membantu menurunkan angka stunting hingga di bawah 14% pada tahun 2024.

"Kami yakin bahwa anak-anak yang sehat adalah salah satu kunci pertumbuhan bangsa. Melalui kegiatan CSR yang kami inisiasi bersama afiliasi KBFG, kami berharap dapat membantu menurunkan prevalensi gizi buruk dan stunting di Indonesia. Kami ingin program ini tidak hanya memberikan bantuan langsung berupa makanan bergizi, tetapi juga mengedukasi masyarakat tentang pentingnya gizi yang seimbang untuk perkembangan anak-anak sehingga diharapkan dapat menciptakan perubahan jangka panjang dalam kebiasaan makan sehat dan meningkatkan kualitas hidup anak-anak," kata Tom Lee dalam keterangan tertulis, Senin (14/10/2024).

Diketahui dalam melakukan kegiatan CSR ini, KB Bank turut menggandeng perusahaan afiliasi KB Financial Group (KBFG) di Indonesia, yakni Sunindo Kookmin Best Finance, KB Data Systems Indonesia, KB Insurance Indonesia, KB Valbury Sekuritas, KB Valbury Asset Management dan KB Finansia Multi Finance. Selain itu, acara ini juga melibatkan karyawan asal Korea Selatan sebagai sukarelawan.

Dalam upaya mendukung pemenuhan gizi bagi anak-anak, KB Bank dan perusahaan afiliasi KBFG di Indonesia berkolaborasi dengan Hungry Happy Center, sebuah Non-Governmental Organization (NGO) asal Korea Selatan yang memiliki misi serupa.

Acara 'Bersama KB Indonesia, Berbagi Kebaikan' diawali dengan sesi masak bersama yang melibatkan manajemen KB Bank, perwakilan perusahaan afiliasi KBFG di Indonesia, serta tim dari Hungry Happy Center. Adapun menu yang dipilih adalah makanan 4 sehat 5 sempurna, yang kemudian dibagikan kepada anak-anak dan masyarakat di kawasan Kelapa Gading, Jakarta Utara. Menu ini disiapkan dengan teliti untuk memastikan keseimbangan gizi dan nutrisi yang dibutuhkan oleh anak-anak untuk tumbuh sehat dan kuat.

Tom Lee menegaskan visi KB Bank dan perusahaan afiliasi KBFG di Indonesia tidak berhenti pada satu program saja. Ke depannya, KB Bank dan perusahaan afiliasi KBFG di Indonesia berencana untuk mengembangkan lebih banyak program yang dapat menciptakan dampak sosial positif dan berkelanjutan.

"Kami ingin program-program CSR ini menjadi bagian dari strategi jangka panjang untuk membangun kesadaran kolektif akan pentingnya asupan gizi yang tepat. Hal ini bukan hanya soal memberikan makan siang hari ini, tetapi bagaimana kita bisa bersama-sama membangun masa depan yang lebih sehat bagi generasi penerus bangsa," tuturnya.

Foto: KB Bank

Langkah ke Depan: Membangun Budaya ESG di Afiliasi KB

Tom Lee menilai program 'Bersama KB Indonesia, Berbagi Kebaikan' ini juga merupakan cerminan komitmen KB Bank dalam mendukung pencapaian target Sustainable Development Goals (SDG), terutama dalam bidang kesehatan dan kesejahteraan masyarakat. Dengan mengedepankan pendekatan Environmental, Social, and Governance (ESG), KB Bank dan perusahaan afiliasi KBFG di Indonesia berharap seluruh karyawan dan afiliasinya dapat terlibat aktif dalam kegiatan sosial yang memberikan dampak luas pada masyarakat.

Ke depan, kata dia, pihaknya akan berupaya mengintegrasikan nilai-nilai ESG ke dalam operasional perusahaan, sekaligus mengajak afiliasi lainnya untuk turut serta dalam berbagai inisiatif sosial dan lingkungan. Melalui kolaborasi dan keterlibatan aktif, KB Bank optimistis bahwa aksi-aksi seperti ini akan menciptakan budaya yang lebih inklusif dan peduli di lingkungan kerja.

Dia pun berharap lewat program-program CSR yang dijalankan bisa menjadi pemicu bagi perusahaan lain untuk turut serta dalam upaya peningkatan kesejahteraan sosial dan penciptaan dampak positif yang berkelanjutan.

Rakornas-Rakortek Percepatan Penurunan Stunting 2024

Rakornas-Rakortek Percepatan Penurunan Stunting 2024

Sebagai bagian dari tanggung jawab sosial perusahaan dan komitmen terhadap kesejahteraan masyarakat, KB Bank bersama perusahaan afiliasi KB Financial Group (KBFG) di Indonesia, yakni Sunindo Kookmin Best Finance, KB Data Systems Indonesia, KB Insurance Indonesia, KB Valbury Sekuritas, KB Valbury Asset Management dan KB Finansia Multi Finance meluncurkan program aksi sosial bertajuk “Bersama KB Indonesia, Berbagi Kebaikan.”

Program ini difokuskan pada peningkatan gizi anak-anak kurang mampu melalui penyediaan makan siang sehat dan bergizi. Kegiatan Corporate Social Responsibility (CSR) ini mencerminkan komitmen KBFG terhadap pemenuhan gizi seimbang anak-anak dan upaya peningkatan kesehatan masyarakat dengan keterbatasan ekonomi.

Selain itu, acara ini juga melibatkan karyawan asal Korea Selatan sebagai sukarelawan, yang turut membantu masyarakat Indonesia dalam kegiatan tersebut.

Dalam upaya mendukung pemenuhan gizi bagi anak-anak, KB Bank dan perusahaan afiliasi KBFG di Indonesia berkolaborasi dengan Hungry Happy Center, sebuah Non-Governmental Organization (NGO) asal Korea Selatan yang memiliki misi serupa. Kerja sama lintas negara ini bertujuan untuk mengatasi tantangan gizi buruk dan stunting yang masih menjadi masalah serius di Indonesia.

Menurut data dari Kementerian Kesehatan RI, prevalensi stunting di Indonesia masih berada pada angka 24,4% pada tahun 2023. Program ini diharapkan dapat berkontribusi pada upaya pemerintah dalam menurunkan angka tersebut hingga di bawah 14% pada tahun 2024.

Aksi ini diharapkan menjadi langkah awal bagi KB Bank dan afiliasi KBFG di Indonesia untuk terus berperan aktif dalam menanggulangi isu kesehatan terkait gizi di berbagai lapisan masyarakat yang membutuhkan.

Acara “Bersama KB Indonesia, Berbagi Kebaikan” diawali dengan sesi masak bersama yang melibatkan manajemen KB Bank, perwakilan perusahaan afiliasi KBFG di Indonesia, serta tim dari Hungry Happy Center.

Menu yang dipilih adalah makanan 4 sehat 5 sempurna, yang kemudian dibagikan kepada anak-anak dan masyarakat di kawasan Kelapa Gading, Jakarta Utara. Menu ini disiapkan dengan teliti untuk memastikan keseimbangan gizi dan nutrisi yang dibutuhkan oleh anak-anak untuk tumbuh sehat dan kuat.

Direktur Utama KB Bank, Tom (Woo Yeul) Lee, menekankan pentingnya kesehatan anak-anak dalam proses pembangunan bangsa.

“Kami yakin bahwa anak-anak yang sehat adalah salah satu kunci pertumbuhan bangsa. Melalui kegiatan CSR yang kami inisiasi bersama afiliasi KBFG, kami berharap dapat membantu menurunkan prevalensi gizi buruk dan stunting di Indonesia. Kami ingin program ini tidak hanya memberikan bantuan langsung berupa makanan bergizi, tetapi juga mengedukasi masyarakat tentang pentingnya gizi yang seimbang untuk perkembangan anak-anak sehingga diharapkan dapat menciptakan perubahan jangka panjang dalam kebiasaan makan sehat dan meningkatkan kualitas hidup anak-anak,” kata Tom Lee.

Tom Lee juga menambahkan bahwa visi KB Bank dan perusahaan afiliasi KBFG di Indonesia tidak berhenti pada satu program saja. Ke depannya, KB Bank dan perusahaan afiliasi KBFG di Indonesia berencana untuk mengembangkan lebih banyak program yang dapat menciptakan dampak sosial positif dan berkelanjutan.

“Kami ingin program-program CSR ini menjadi bagian dari strategi jangka panjang untuk membangun kesadaran kolektif akan pentingnya asupan gizi yang tepat. Hal ini bukan hanya soal memberikan makan siang hari ini, tetapi bagaimana kita bisa bersama-sama membangun masa depan yang lebih sehat bagi generasi penerus bangsa.”

Program “Bersama KB Indonesia, Berbagi Kebaikan” ini juga merupakan cerminan komitmen KB Bank dalam mendukung pencapaian target-target Sustainable Development Goals (SDG), terutama dalam bidang kesehatan dan kesejahteraan masyarakat.

Dengan mengedepankan pendekatan Environmental, Social, and Governance (ESG), KB Bank dan perusahaan afiliasi KBFG di Indonesia berharap seluruh karyawan dan aplikasinya dapat terlibat aktif dalam kegiatan sosial yang memberikan dampak luas pada masyarakat.

Ke depan, KB Bank berencana untuk mengintegrasikan nilai-nilai ESG ke dalam operasional perusahaan, sekaligus mengajak afiliasi lainnya untuk turut serta dalam berbagai inisiatif sosial dan lingkungan. Melalui kolaborasi dan keterlibatan aktif, KB Bank optimistis bahwa aksi-aksi seperti ini akan menciptakan budaya yang lebih inklusif dan peduli di lingkungan kerja.

Program-program CSR yang dijalankan diharapkan dapat menjadi pemicu bagi perusahaan lain untuk turut serta dalam upaya peningkatan kesejahteraan sosial dan penciptaan dampak positif yang berkelanjutan.

Dengan adanya program ini, KB Bank dan perusahaan afiliasi KBFG di Indonesia bertekad untuk terus memperkuat komitmen mereka dalam membantu anak-anak Indonesia, terutama mereka yang berasal dari keluarga kurang mampu, untuk mendapatkan akses yang lebih baik terhadap makanan bergizi dan kehidupan yang lebih sehat.

Artikel ini dibuat oleh kumparan Studio

KB Bank dengan program aksi sosial 'Bersama KB Indonesia, Berbagi Kebaikan', mendorong peningkatan gizi anak-anak kurang mampu melalui penyediaan makan siang sehat dan bergizi. Tujuannya membantu anak-anak Indonesia untuk mendapatkan kehidupan yang lebih sehat, di sisi lain mengatasi tantangan gizi buruk dan stunting yang masih menjadi persoalan serius di RI.

Direktur Utama KB Bank, Tom (Woo Yeul) Lee menekankan pentingnya kesehatan anak-anak dalam proses pembangunan bangsa. Karena itu dia berharap kehadiran program 'Bersama KB Indonesia, Berbagi Kebaikan', dapat membantu menurunkan angka stunting hingga di bawah 14% pada tahun 2024.

"Kami yakin bahwa anak-anak yang sehat adalah salah satu kunci pertumbuhan bangsa. Melalui kegiatan CSR yang kami inisiasi bersama afiliasi KBFG, kami berharap dapat membantu menurunkan prevalensi gizi buruk dan stunting di Indonesia. Kami ingin program ini tidak hanya memberikan bantuan langsung berupa makanan bergizi, tetapi juga mengedukasi masyarakat tentang pentingnya gizi yang seimbang untuk perkembangan anak-anak sehingga diharapkan dapat menciptakan perubahan jangka panjang dalam kebiasaan makan sehat dan meningkatkan kualitas hidup anak-anak," kata Tom Lee dalam keterangan tertulis, Senin (14/10/2024).

Diketahui dalam melakukan kegiatan CSR ini, KB Bank turut menggandeng perusahaan afiliasi KB Financial Group (KBFG) di Indonesia, yakni Sunindo Kookmin Best Finance, KB Data Systems Indonesia, KB Insurance Indonesia, KB Valbury Sekuritas, KB Valbury Asset Management dan KB Finansia Multi Finance. Selain itu, acara ini juga melibatkan karyawan asal Korea Selatan sebagai sukarelawan.

Dalam upaya mendukung pemenuhan gizi bagi anak-anak, KB Bank dan perusahaan afiliasi KBFG di Indonesia berkolaborasi dengan Hungry Happy Center, sebuah Non-Governmental Organization (NGO) asal Korea Selatan yang memiliki misi serupa.

Acara 'Bersama KB Indonesia, Berbagi Kebaikan' diawali dengan sesi masak bersama yang melibatkan manajemen KB Bank, perwakilan perusahaan afiliasi KBFG di Indonesia, serta tim dari Hungry Happy Center. Adapun menu yang dipilih adalah makanan 4 sehat 5 sempurna, yang kemudian dibagikan kepada anak-anak dan masyarakat di kawasan Kelapa Gading, Jakarta Utara. Menu ini disiapkan dengan teliti untuk memastikan keseimbangan gizi dan nutrisi yang dibutuhkan oleh anak-anak untuk tumbuh sehat dan kuat.

Tom Lee menegaskan visi KB Bank dan perusahaan afiliasi KBFG di Indonesia tidak berhenti pada satu program saja. Ke depannya, KB Bank dan perusahaan afiliasi KBFG di Indonesia berencana untuk mengembangkan lebih banyak program yang dapat menciptakan dampak sosial positif dan berkelanjutan.

"Kami ingin program-program CSR ini menjadi bagian dari strategi jangka panjang untuk membangun kesadaran kolektif akan pentingnya asupan gizi yang tepat. Hal ini bukan hanya soal memberikan makan siang hari ini, tetapi bagaimana kita bisa bersama-sama membangun masa depan yang lebih sehat bagi generasi penerus bangsa," tuturnya.

Langkah ke Depan: Membangun Budaya ESG di Afiliasi KB

Tom Lee menilai program "Bersama KB Indonesia, Berbagi Kebaikan" ini juga merupakan cerminan komitmen KB Bank dalam mendukung pencapaian target Sustainable Development Goals (SDG), terutama dalam bidang kesehatan dan kesejahteraan masyarakat. Dengan mengedepankan pendekatan Environmental, Social, and Governance (ESG), KB Bank dan perusahaan afiliasi KBFG di Indonesia berharap seluruh karyawan dan afiliasinya dapat terlibat aktif dalam kegiatan sosial yang memberikan dampak luas pada masyarakat.

Ke depan, kata dia, pihaknya akan berupaya mengintegrasikan nilai-nilai ESG ke dalam operasional perusahaan, sekaligus mengajak afiliasi lainnya untuk turut serta dalam berbagai inisiatif sosial dan lingkungan. Melalui kolaborasi dan keterlibatan aktif, KB Bank optimistis bahwa aksi-aksi seperti ini akan menciptakan budaya yang lebih inklusif dan peduli di lingkungan kerja.

Dia pun berharap lewat program-program CSR yang dijalankan bisa menjadi pemicu bagi perusahaan lain untuk turut serta dalam upaya peningkatan kesejahteraan sosial dan penciptaan dampak positif yang berkelanjutan.

Rakornas-Rakortek Percepatan Penurunan Stunting 2024

Rakornas-Rakortek Percepatan Penurunan Stunting 2024

Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menyampaikan konsumsi protein ikan dalam negeri kalah dibandingkan China, Malaysia, hingga Thailand. Hal ini disampaikan oleh Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) Budi Sulistyo.

Budi mengatakan konsumsi protein menjadi salah satu upaya Indonesia mencapai generasi emas. Berdasarkan paparan yang disajikan, disebutkan saat ini konsumsi protein Indonesia berada di level 62,3 gram. Padahal standar protein seharusnya 100 gram.

Konsumsi protein ini kalah dari konsumsi protein negara-negara tetangga, seperti Thailand sebesar 66,5 gram, Filipina sebesar 73,1 gram, Myanmar sebanyak 78,3 gram, dan Vietnam sebesar 94,4 gram.

"Kita masih di belakang Kamboja. Maka kita harus berani menyatakan merdeka protein 100%," kata Budi dalam acara Komitmen PDSPKP bersama Mitra Kerja Sama, di kantor KKP, Jumat (4/10/2024).

Saat ditanya mengenai lebih lanjut penyebab konsumsi protein tak naik, Budi mengatakan hal tersebut terjadi karena pola makan. Dengan program makan bergizi gratis (MBG), dia menyebut dapat mendorong pola asupan gizi masyarakat Indonesia.

Dia berharap dengan susu ikan masuk dalam program MBG menjadi satu pemicu momentum untuk meningkatkan itu, asupan proteinnya.

"Ya pastinya karena pola makan. Nah, dengan program makan berisi, Ini kan sebenarnya pemerintah mendesain Pola asupan gizinya, Kemudian juga membiayai kan, dengan program gratis itu," terangnya.

Dia menekankan konsumsi protein yang kalah dengan negara-negara tetangga bukan karena masyarakat Indonesia malas konsumsi makan. Dia bilang beberapa daerah ada yang ketersediaan ikan.

"Bukan malas makan juga, mungkin karena juga di beberapa daerah kan kebutuhan dari kondisi ekonomi juga di sini," kelasnya.

Mendukung hal tersebut, pihaknya telah menggandeng mitra-mitra strategis, mulai dari kementerian/lembaga (k/l), asosiasi, hingga komunitas. Kemitraan ini sebagai salah satu upaya agar meningkatkan konsumsi protein di Indonesia.

"Hari ini kan kita punya mitra, 35 mitra, mulai dari penyedia bahan baku, kemudian para ibu-ibu dari Forikan, Forum peningkatan konsumsi ikan. Kemudian dari KAI, Kadin, kementerian, BKKBN, Bapanas. Jadi itu adalah mitra kami," imbuhnya.

Wakil Presiden Terpilih, Gibran Rakabuming Raka, kembali mengunjungi lokasi uji coba Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di SDN 02 Hambalang, Bogor, Jawa Barat, pada Kamis (26/9) lalu. Kedatangan Gibran disambut antusias para siswa, guru-guru dan juga masyarakat sekitar.

Dalam kunjungan kali ini, Gibran kembali menekankan pentingnya menjaga kualitas makanan agar sesuai dengan kebutuhan gizi siswa-siswi di sekolah.

Faktor keamanan dan higienitas makanan juga menjadi perhatian khusus untuk terus dipantau selama masa uji coba. Sebelum dibagikan, Gibran dengan teliti memeriksa menu makanan yang terdiri dari nasi, ayam, sayuran, buah dan susu.

Dalam interaksinya dengan para siswa di SDN 02 Hambalang, Gibran menanyakan apakah makanan yang disediakan enak. Hal itu dijawab serempak oleh para siswa, “Enak!”

“Yang rajin ya belajarnya,” pesan Gibran pada para siswa.

Ade Khodijah selaku Kepala Sekolah SDN 02 Hambalang, mengatakan para siswa dan orang tua murid terbantu dengan berjalannya uji coba Program MBG sejak 20 Mei 2024 yang lalu. Uji coba di SD ini menjangkau 433 siswa dan 17 guru.

“Tingkat kehadiran siswa meningkat dan juga konsentrasi belajar mereka bertambah,” ujar Ade.

Ade juga menekankan banyak orang tua murid, terutama dari mereka yang termasuk ke dalam kategori keluarga berpenghasilan rendah, mengapresiasi program uji coba ini. Ade mengungkapkan banyak orang tua murid yang bisa menghemat pengeluaran untuk makan anak di pagi atau siang hari.

“Para orang tua sangat terbantu, karena banyak dari anak-anak ini biasanya tidak sarapan. Sekarang dapat makan bergizi gratis di sekolah sehingga orang tua mereka bisa sedikit berhemat,” kata Ade.

Nengsih, salah satu orang tua murid, bersyukur dengan adanya uji coba Program MBG dan berharap program bisa terus dilanjutkan ke depannya.

“Alhamdulillah ya membantu semua warga di sini, (anak-anak) kan sering pada tidak sarapan di rumah gitu, membantu banget,” kata Nengsih.

Zat gizi makanan yang berfungsi sebagai zat tenaga adalah berbagai zat yang mampu menghasilkan tenaga bagi manusia. Zat tenaga adalah komponen-komponen dalam makanan yang menyediakan energi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk melakukan berbagai aktivitas, baik fisik maupun mental.

Tenaga atau energi tersebut diperlukan untuk mempertahankan fungsi-fungsi dasar tubuh. Mulai dari sistem pernapasan, sirkulasi darah, sampai dengan berbagai aktivitas sehari-hari.

Zat gizi makanan yang berfungsi sebagai zat tenaga adalah komponen penting untuk menjaga fungsi tubuh dan mendukung aktivitas sehari-hari. Itulah sebabnya, dikatakan bahwa zat-zat tersebut sangat penting bagi tubuh.

Berdasarkan keterangan di Buku Pedoman Cegah Anak Stunting, Abdul Hamid Hakim, (2023), sangat penting untuk mengonsumsi zat gizi ini dalam proporsi yang seimbang untuk memenuhi kebutuhan energi dan kesehatan secara keseluruhan.

Beberapa zat makanan yang dapat berfungsi sebagai zat pembentuk tenaga pada tubuh manusia tersebut adalah sebagai berikut.

Karbohidrat adalah sumber energi utama bagi tubuh. Ketika dicerna, karbohidrat diubah menjadi glukosa, yang digunakan oleh sel-sel tubuh sebagai bahan bakar. Sekitar 45-65% dari total kalori harian sebaiknya berasal dari karbohidrat.

Jenis-jenis karbohidrat yang diperlukan tubuh antara lain:

Protein berfungsi sebagai sumber energi kedua ketika karbohidrat tidak tersedia. Selain itu, protein juga penting untuk pertumbuhan, perbaikan jaringan, dan produksi enzim serta hormon.

Protein dapat ditemukan dalam daging, ikan, telur, produk susu, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Untuk kebutuhan harian, sekitar 10-35% dari total kalori sebaiknya berasal dari protein.

Lemak adalah sumber energi yang paling padat kalori, memberikan lebih banyak energi per gram dibandingkan karbohidrat dan protein. Lemak juga penting untuk penyerapan vitamin larut lemak (A, D, E, K), melindungi organ, dan menjaga suhu tubuh. Sekitar 20-35% dari total kalori harian sebaiknya berasal dari lemak.

Jenis-jenis lemak yang penting sebagai zat makanan pembentuk tenaga adalah sebagai berikut.

Zat gizi makanan yang berfungsi sebagai zat tenaga adalah karbohidrat, protein, dan lemak. Ketiga zat tersebut berfungsi sebagai sumber tenaga bagi tubuh, dengan masing-masing peran dan karakteristik yang berbeda. (DNR)

Belakangan ini susu ikan menjadi topik perbincangan lantaran dapat dijadikan alternatif susu hewani untuk program Makan Bergizi Gratis. Produsen merespon terkait topik perbincangan susu sapi yang dinilai lebih baik dibandingkan susu ikan.

Founder Berikan Protein Yogie Ary mengatakan untuk nilai gizi antara susu ikan dan susu sapi tidak bisa dibandingkan karena sumber yang berbeda. Selain itu, proses pengelolaan keduanya juga berbeda.

"Jadi, memang nggak bisa dibandingkan apple to apple karena masing-masing ini satu sumbernya berbeda. Kedua, memang proses pengelolaannya pun berbeda. Jadi kalau misalnya kita lihat, pasti ada kelebihan, ada kekurangannya dari masing-masing ini," kata Yogie kepada awak media di KKP, Jakarta, Selasa (17/9/2024).

Kemudian dia menjelaskan perbedaan antara kedua susu hewani tersebut, yakni kandungan laktosanya. Dia menyebut susu ikan tidak mengandung laktosa. Dengan begitu, susu ikan aman dikonsumsi bagi masyarakat yang intoleransi laktosa.

Dia menilai kandungan asam amino di susu ikan dapat mempercepat pertumbuhan pada anak lantaran penyerapan dalam tubuh lebih cepat.

"Di susu ikan, itu asam amino yang tertingginya itu adalah leusin dan lisin. Ya tadi sudah dijelaskan bahwa ini adalah dua asam amino yang penting untuk pertumbuhan. Dari sisi penyerapannya. Jadi kalau misalnya kita bicara kadar ya, misalnya kadar protein berapa? Nah tapi belum tentu penyerapannya jauh lebih tinggi. Jadi, sekarang kita coba dengan teknologi hidrolisat ini yang memutus protein menjadi asam amino peptida, itu daya serapnya atau digestibility jauh lebih tinggi seperti itu. Nah jadi ketika diserap oleh tubuh, lebih cepat," jelasnya.

Lebih lanjut, susu ikan menjadi salah satu alternatif produk pengolahan ikan. Sebab, dengan teknologi hidrolisat protein ikan (HPI) dapat menjadi beberapa produk, seperti kue, tepung, hingga sagu. Pada saat yang bersamaan, susu ikan dapat meningkatkan asupan protein bagi masyarakat, khususnya anak-anak.

"Ini yang coba kita kasih alternatif, bahwa mengonsumsi ikan, dalam mendapatkan fungsi dan manfaatkannya itu nggak harus dalam bentuk ikan utuh, tapi bisa dimasukan dalam fortifikasi, ke dalam cookies, mie, pangan-pangan lokal, bahkan yang sekarang kita masukan ke minuman protein yang disebut susu ikan," terangnya.

Menteri Koperasi dan UKM Teten Masduki menyebut potensi susu ikan untuk program makan bergizi gratis (MBG) yang diusung Prabowo Subianto. Teten menilai program tersebut dapat membangun pabrik pengolahan hidrolisat protein ikan.

"Ini sebenarnya gampang sekali, karena di setiap tempat pelelangan ikan (TPI) bisa kita bangunkan pabrik pengolahan hidrolisat protein ikannya, lalu diolah jadi susu dan itu teknologinya teknologi lokal. Jadi ini tingkat komponen dalam negeri (TKDN)-nya tinggi," kata Teten saat ditemui di Gedung DPR RI, Jakarta, Rabu (11/9/2024).

Teten menilai dengan menggunakan susu ikan itu dapat menjaring pelaku UMKM dalam negeri lebih banyak. Hal ini sejalan dengan arahan Presiden Joko Widodo (Jokowi) agar program tersebut melibatkan UMKM.

"Pak Jokowi kan sudah menyampaikan ya, bahwa bagaimana misalnya makan bergigi itu juga melibatkan UMKM. Nah salah satunya yang potensial adalah susu. Karena susu ini kan bisa, apalagi kalau makan bergigi ini untuk anak-anak sekolah. Saya kira itu dengan ekstrak protein yang diolah jadi susu ini kan lebih mudah dicerna," jelasnya.

Dia juga menyebut Indonesia mempunyai jenis ikan yang melimpah. Di sisi lain, hampir 80% susu di Indonesia masih impor. Berkaca dari hal tersebut, dia bilang Indonesia punya potensi untuk mengganti susu sapi dengan susu yang dibuat dari protein ikan. Selain itu, Indonesia produksi perikanan mencapai 24,7 juta ton. Dari total itu, 4 ton bisa digunakan untuk olahan susu ikan.

Adapun, keunggulan susu ikan dapat ditoleransi oleh masyarakat yang alergi laktosa, nilai gizinya setara dengan susu protein, tidak ada aroma ikan dan mudah lebih dicerna.

"Dan di Indonesia kan jumlahnya banyak ikan itu. Nah sementara kita kan susu ini kita kan masih impor, 80% itu masih impor. Dan hampir nggak mungkin kita bisa swasembada susu. Karena keterbatasan lahan, produktivitas sapi, juga susu sapi itu di kita cuma 15 liter per hari. Kebetulan saya tahu karena ini kan semuanya hampir koperasi. Pemerah susu itu sebagian besarnya adalah koperasi," jelasnya.

Sebelumnya, Direktur Utama Holding Pangan ID FOOD Sis Apik Wijayanto mengatakan pengadaan susu dari peternakan sapi perah terintegrasi (mega farm) butuh waktu dua hingga tiga tahun. Untuk itu, ID FOOD mengkaji alternatif selain susu sapi untuk pemenuhan program susu gratis Prabowo-Gibran.

"Pengadaan susu dari mega farm butuh dua sampai tiga tahun, yang diusulkan maunya pengadaan awalnya maksimalkan ke peternak lokal di seluruh Indonesia, tapi jika tidak mungkin ada produk alternatif yang bisa dilakukan sebagai pengganti susu sapi, misal dari ikan ada juga," kata Sis Apik di Gedung DPR RI, Rabu (4/9).

"Ini masih dalam kajian. Usulan ini pernah disampaikan beberapa tokoh masyarakat, tapi aroma dari susu ikan masih perlu perbaikan," tambahnya.