Bisnis.com, JAKARTA - Minuman tradisional kombinasi dari susu, telur, madu, dan jahe ini sangat mudah untuk dibuat. Minuman dengan sebutan STMJ ini juga banyak ditemukan di mana-mana.

Selain karena harganya yang terjangkau, minuman ini memberikan efek menghangatkan dan menambah tenaga bagi tubuh. Perlu diketahui Bahwa minuman ini bisa menjadi salah satu opsi usaha yang menjanjikan.

Awal mulanya diketahui minuman ini berasal dari Kota Malang, STMJ sendiri memiliki tekstur kental dan pekat. Dilansir dari website Perpustakaan Digital Budaya Indonesia kandungan pada minuman ini amat sangat berkhasiat.

Saat ini, memang banyak minuman herbal tradisional yang ada di Indonesia, sebut saja wedang ronde, wedang jahe, wedang uwuh, sekoteng dll. Namun untuk pembuatan minuman yang termasuk dalam jenis minuman wedang, STMJ ini lumayan membutuhkan bermacam-macam rempah.

Maka dari itu ini dia kelebihan STMJ minuman berkhasiat dengan cara pembuatannya yang cukup sederhana, Dibawah ini juga terdapat rincian modal biaya untuk merintis STMJ

Rincian Modal Usaha Berjualan STMJ

Berikut adalah rincian modal yang diperlukan dalam menjalankan usaha berjualan STMJ :

Perlengkapan Usaha :

1. Gerobak Rp.1.000.000

2. Gelas, Sendok, Saringan , Panci, Baskom Rp.100.000

3. Kursi dan juga meja Rp.500.000

4. Kompor dan Gas LPG Rp.400.000

5. Biaya untuk keperluan lainnya Rp.200.000

Total estimasi modal yang diperlukan untuk membeli perlengkapan usaha STMJ adalah sebesar Rp.2.200.000.

Biaya untuk operasional STMJ :

1. Biaya untuk membeli bahan baku usaha seperti susu, Telur , Madu dan Jahe Rp200.000 x 30 hari = Rp6.000.000

2. Gas LPG Rp.20.000 x 30 hari = Rp600.000

3. Biaya untuk menyewa lokasi usaha Rp500.000

4. Biaya untuk air dan listrik Rp50.000

Total biaya yang diperlukan untuk membeli bahan baku usaha adalah sebesar Rp7.150.000.

Berikut resep sederhana dari STMJ yang dapat kamu buat dirumah!.

Bahan Pembuatan STMJ

• 1 butir kuning telur.
• 2 sendok makan madu.
• 1 gelas susu uht putih.
• 1 buah jahe yang sudah di bakar, kupas, dan geprek.
• susu kental manis putih secukupnya.

Cara membuat STMJ

◦ siapkan semua bahan

◦ geprek atau iris tipis jahe yang sudah dibakar sampai mengeluarkan aroma harumnya.

◦ siapkan pancindan masukan susu uht dengan jahe bakar dan susu kental manis secukupnya.

◦ masak dengan api kecil dan jangan lupa untuk mencicipi manisnya, apakah sudah pas atau belum. jangan lupa buang jahenya.

◦ siapkan 1 gelas dan beri kuning teluar serta 2 sendok madu.

◦ kocok gelas dengan menggunakan garpu sampai telur dan madu tercampur rata.

◦ tuangkan susu jahe panas kedalam gelas.

◦ stmj siap disajikan selagi hangat.

STMJ ini memang berkhasiat meningkatkan stamina anak muda, bukan tidak lain karna kandungan herbal yang terdapat didalamnya seperti protein, kalsium, dan mineral. Tapi tetap pahami ya bahwa minuman ini bukanlah pengganti obat yang dapat menyembuhkan penyakit. Jadi tetap hubungi dokter ketika tubuhmu sedang sakit.

Memanfaatkan kekayaan rempah-rempah Indonesia, Chatime Atealier memperkenalkan minuman ringan yang diracik dengan beragam jahe. Seperti Apple Ginger Cream dan Ginger Milky Latte.

Sejak dulu, rempah Indonesia merupakan aset mewah. Tak melulu dijadikan bumbu masakan, rempah juga bisa menjadi campuran minuman kekinian dan menyegarkan.

Khasiat dan manfaat sehat beragam jahe di Indonesia diangkat oleh Chatime Atealier menjadi minuman kekinian yang sehat dan segar. Gerai teh premium dari Chatime ini memperkenalkan varian menu terbaru dalam 'Kreasi Kaya Rasa'.

Kreasi tersebut berkolaborasi dengan Acaraki The Art of Jamu dalam tajuk 'Jelajah Rasa Jahe'. Acaraki sendiri merupakan merek jamu dengan teknik penyeduhan yang kontemporer.

Dalam peluncuran pada Jumat (06/09/24), Lany Cucu selaku General Manager Marketing F&B Indonesia mengatakan bahwa kolaborasi ini sebagai bentuk kepedulian terhadap kekayaan rempah Indonesia.

Menu baru Chatime Atealier dan Acaraki Foto: detikcom/Riska Fitria

"Kebetulan Chatime Atealier memiliki visi yang sama dengan Acaraki untuk mengangkat rempah Indonesia. Karenanya kami juga menyasar kalangan muda untuk mengenal lebih jauh rempah-rempahan Indonesia," tuturnya.

Hal yang sama juga disampaikan oleh Jony Yuwono, Founder Acaraki The Art of Jamu. Menurut Jony, Acaraki hadir untuk memperkenalkan kembali nilai dan makna Jamu sebagai bagian dari gaya hidup sehat masyarakat.

"Semoga eksplorasi jamu dan cita rasa dalam kolaborasi ini dapat memberikan inspirasi bagi semua untuk bersama-sama melestarikan jamu warisan budaya kita," ujar Jony.

Ada dua menu baru yang diluncurkan dalam kolaborasi ini. Masing-masing diracik menggunakan 3 jenis jahe, yakni jahe gajah, jahe merah, dan jahe emprit.

Pertama, ada menu Apple Ginger Cream yang merupakan kombinasi lembut dari jahe bubuk Acaraki, mousse, potongan apel yang manis, dan red velvet crumble sebagai topping.

Menu baru Chatime Atealier dan Acaraki Foto: detikcom/Riska Fitria

Menu tersebut dapat dinikmati dalam sajian dingin. Rasanya manis dan asam segar dari potongan buah apelnya. Aroma jahe dan sirup kayu manisnya juga tercium segar.

Menu kedua, ada Ginger Milky Latte yang diracik dengan bubuk jahe Acaraki, mousse, pulp atau sari kelapa, dan gula aren. Menu ini enak disajikan hangat atau dingin.

Teksturnya lebih creamy dengan cita rasa milky. Rasanya mengingatkan dengan latte tetapi dengan sentuhan rasa jahe yang menghangatkan.

Kedua menu tersebut dibanderol sekitar Rp 33.000 dan dapat dinikmati di 9 gerai Chatime Atealier di kota besar Indonesia, seperti Jakarta, Bogor, Tangerang Selatan, Surabaya, dan Denpasar.

Lany Cucu berharap dengan menu baru tersebut dapat menjadi sebuah inovasi yang memadukan minuman kekinian dengan hasil alam Indonesia yang kaya.

"Ketika keduanya bersatu, hasilnya adalah rasa yang unik dari harmonisasi manisnya minuman kekinian dengan kehangatan jahe lokal," tutup Lany Cucu.

Solusi Praktis Bagi yang Ingin Jajal Bisnis Minuman Kekinian

Solusi Praktis Bagi yang Ingin Jajal Bisnis Minuman Kekinian

KOMPAS.com -Coban Jahe merupakan wisata alam yang bisa dijadikan lokasi liburan bersama keluarga.

Coban Jahe memiliki jalan yang mudah dilewati dengan kendaraan roda empat maupun roda dua.

Simak rute menuju Coban Jahe, Jabung, Kabupaten Malang dari Stasiun Kota Baru Malang.

View this post on Instagram

A post shared by Kompas Travel (@kompas.travel)

Rute menuju Coban Jahe

Coban Jahe terletak di Jalan Begawan, Dusun Krajan, Taji, Kecamatan Jabung, Kabupaten Malang.

Coban Jahe jika dari Stasiun Kota Baru Malang berjarak 23,5 kilometer, dapat ditempuh selama 45 menit.

Mengawali perjalanan dari Stasiun Kota Baru Malang bisa mengambil Jalan Trunojoyo menuju Jalan Pattimura.

Setelah Lapangan Rampal teruskan ke Jalan Mayjend M. Wiyono, teruskan ke Jalan Ranaugrati, setelah itu masuk ke Jalan Danau Toba.

Setelah melewati perempatan teruskan ke Jalan Ki Ageng Gribig, ambil Jalan menuju Pakis belok ke Raya Ampeldento.

Belok kanan setelah Warung Soto Babat teruskan berjalan sepanjang Jalan Raya Pakis sampai di Jalan Sumber Pasir.

Memasuki Dusun Krajan ikuti Jalan Raya Sidorejo belok kanan Jalan Brawijaya kemudian belok kiri ke Jalan Pahlawan.

Memasuki Jalan Begawan teruskan perjalanan sampai Taman Makam Pahlawan Kali Jahe, tujuan wisata sudah dekat sekitar 400 meter.

KOMPAS.com - Merencanakan liburan bersama keluarga? Kamu bisa mengajak liburan di Coban Jahe, Dusun Krajan, Jabung, Kabupaten Malang.

Coban Jahe salah satu air terjun dengan ketinggian sekitar 45 meter dengan aliran deras mengalir di bawah kolam alami dengan bebatuan besar.

Cocok untuk tempat healing sejenak, sebelum berangkat menuju lokasi objek wisata perhatikan tips berikut ini.

View this post on Instagram

A post shared by Kompas Travel (@kompas.travel)

1. Memakai pakaian nyaman

Pastikan wisatawan memakai baju yang nyaman, udara di Coban Jahe cukup sejuk karena banyak pepohonan yang rimbun namun jika siang hari terasa panas terik matahari.

2. Menyiapkan peralatan trekking

Para pengunjung Coban Jahe dapat melakukan aktivitas trekking menuju Coban Jahe 3 dan Coban Kalijahe untuk itu bawa perlengkapan trekking.

Gunakan sepatu yang nyaman dan aman, menghindari adanya cidera.

3. Menyiapkan perbekalan camping

Coban Jahe memiliki area camping untuk wisatawan yang ingin berkemah.

Bawa perlatan camping seperti tenda dan perbekalan yang cukup agar tidak kekurangan makanan saat malam hari.

4. Jaga kebersihan

Wisatawan Coban Jahe juga harus menjaga kebersihan dengan tidak membuang sampah sembarangan, terutama jika selesai berkemah.

5. Siapkan kendaraan dalam kondisi baik

Meskipun jalur menuju Coban Jahe cukup mudah dilalui, namun masih terdapat jalan bebatuan sehingga perlu mempersiapkan kendaraan agar bisa melewatinya dengan lancar.

Periksa kendaraan dan pastikan kondisi kendaraan baik.

KOMPAS.com - Akhir pekan ini ajak keluarga menikmati kesegaran air terjun di Coban Jahe, Kabupaten Malang.

Coban Jahe memiliki keindahan air terjun yang mengalir dari tebing dengan tanaman rimbun menyegarkan untuk bermain air di area kolam alaminya.

Cocok dijadikan lokasi liburan dan santai sejenak menikmati udara segar, simak daya tarik Coban Jahe di Jabung, Kabupaten Malang.

View this post on Instagram

A post shared by Kompas Travel (@kompas.travel)

Daya tarik Coban Jahe

Coban Jahe merupakan wisata alam air terjun atau curug yang terletak di Dusun Krajan, Taji, Kecamatan Jabung, Kabupaten Malang.

Coban Jahe adalah tempat bersejarah tidak lepas dari perjuangan Kemerdekaan RI tahun 1948, tidak jauh dari lokasi terdapat Taman Makan Pahlawan dari Kompi Gagak Lodra, dikutip dari laman Perhutani.

Rute menuju Coban Jahe juga cukup mudah dilalui kendaraan roda dua dan empat, lokasi air terjun juga dekat dengan area parkir.

Coban Jahe bisa dinikmati para wisatawan yang ingin refreshing dari hiruk-pikuk perkotaan dengan merasakan kesegaran air terjun dengan tinggi sekitar 45 meter.

Aliran sungai di bawahnya cukup dalam sehingga perlu berhati-hati saat berenang, selain itu banyak bebatuan besar menghiasi kolam alami ini.

Coban Jahe memiliki sebuah kafe di tengah sungai yang bisa dicoba para pengunjung , menikmati kopi dan sajian sambil bermain air serta melihat air terjunnya.

Jika menyukai tantangan para pengunjung dapat mencoba aktivitas river tubing melewati persawahan hijau.

Selain itu bisa juga melakukan perjalanan trekking menuju aliran air terjun lain, yaitu Coban Kalijahe.

Para wisatawan dapat berkemah pada area yang sudah disediakan, menikmati suasana menginap di alam.

Fasilitas wisata di Coban Jahe cukup lengkap terdapat area parkir, warung makan, cafe, toilet, dan musala.

DOK.INSTAGRAM.COM/@COBAN_JAHE Coban Jahe di Jabung, Kabupaten Malang

Harga tiket masuk Coban Jahe

Tiket masuk Coban Jahe cukup terjangkau dikutip dari Surya Tribun, Rp 12.000 per orang dan biaya parkir Rp 10.000 untuk mobil, dan sepeda motor Rp 5.000.

Biaya tersebut dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pihak pengelola objek wisata.

Jam buka dan lokasi Coban Jahe

Coban Jahe buka setiap hari mulai pukul 08.00 sampai 16.00 WIB.

Coban Jahe berlokasi di Jalan Begawan, Dusun Krajan, Taji, Kecamatan Jabung, Kabupaten Malang, Jawa Timur.

JAYAPURA, iNews.id – Polisi menyelidiki kasus penemuan mayat laki-laki di Dusun Bukabado, Kampung Dawaikunu, Distrik Mapia Kabupaten Dogiyai, Papua Tengah. Identitas mayat tersebut bernama Yosua Dogomo berusia 9 tahun.

Kabid Humas Polda Papua Kombes Pol Ignatius Benny Ady Prabowo mengatakan, jasad korban pertama kali ditemukan oleh saudara perempuan korban pada Jumat (17/7/2024). Saat ditemukan, kata dia posisi korban tergeletak di tempat tanaman jahe.

“Korban ditemukan pertama kali oleh saksi yang ingin mengambil jahe untuk dimakan bersama ubi. Sesampainya di TKP saksi melihat korban telah tergeletak dengan berlumuran darah,” ujar Kombes Benny dalam keterangannya dikutip Senin (22/7/2024).

Dia menuturkan, temuan mayat tersebut kemudian dilaporkan ke ayah korban. Selain itu, lanjut dia mayat korban juga dibawa ke rumah duka.

“Kondisi korban mengalami bekas luka di mata sebelah kanan dan mulut mengeluarkan darah,” tuturnya.

Sementara itu, Kapolres Dogiyai, Kompol Sarraju menyampaikan, kasus ini sudah dalam penanganan Polres Dogiyai. “Kasus ini telah ditangani oleh Sat Reksrim Polres Dogiyai dan akan melakukan Olah TKP guna mengetahui motif dan pelaku pembunuhan,” kata Kompol Sarajju.

Editor: Kurnia Illahi

JAKARTA, iNews.id - EM, anak Riko Sempurna Pasaribu membuat laporan ke Pusat Polisi Militer TNI Angkatan Darat (Puspomad) atas dugaan keterlibatan oknum TNI bernama Koptu HB. Laporan tersebut terkait kematian ayahnya. 

EM didampingi Lembaga Bantuan Hukum (LBH) Medan dan Komite Keselamatan Jurnalis. Pelaporan ini merupakan kelanjutan dari upaya mengusut tuntas kasus yang menewaskan jurnalis Rico Sempurna Pasaribu. 

“Hari ini kami datang ke Puspomad bersama Kontras, Bakumsu, KKJ untuk membuat laporan secara resmi terkait dugaan tindak pidana pembunuhan berencana atau pembunuhan dengan pembakaran yang diduga ada keterlibatan dari anggota TNI,” ujar Irvan Saputra, Direktur LBH Medan, dalam keterangannya, Jumat (12/7/2024). 

Dia mengungkapkan, bukti-bukti yang disampaikan dalam laporan tersebut di antaranya keterangan saksi, percakapan telepon kepada pimred untuk take down berita dan percakapan rekan korban terkait pemberitaan yang ditulis korban. 

Selain itu, kata dia ada bukti screenshot percakapan antara korban Rico Sempurna Pasaribu yang meminta perlindungan kepada Kasat Reskrim Polres Tanah Karo yang langsung menyebutkan nama anggota TNI tersebut dan laman pemberitaan yang diduga memicu kemarahan HB kepada Rico Sempurna Pasaribu hingga terjadi pembakaran kepada Rico beserta keluarganya. 

“Saya berharap kepada TNI terhadap kasus yang menimpa keluarga saya agar segera diusut tuntas. Kita bawa semua bukti untuk mendapatkan keadilan,” ucap Eva Meliani Pasaribu.

LBH Medan menilai ketiga tersangka yang ditetapkan tersangka hanya kaki tangan dari otak pelaku. Saat ini, polisi belum menemukan motif dari tindak pidana tersebut. 

Setelah melaporkan ke Puspomad, tim KKJ, LBH Medan dan keluarga korban akan beraudiensi ke Komnas HAM dan KPAI agar kasus ini segera mendapat penanganan serius.

Diketahui, Riko Sempurna Pasaribu bersama istri, seorang anak dan cucunya, tewas dalam insiden kebakaran rumah mereka di Jalan Nabung Surbakti, Kecamatan Kabanjahe, Kabupaten Karo, Sumatera Utara pada Kamis, 27 Juni 2024. 

Editor: Kurnia Illahi