Bertambah, 90 orang jatuh sakit pasca mengonsumsi burger McDonald's. Ada 27 di antaranya yang berakhir menjalani perawatan intensif di rumah sakit, bahkan satu kematian dilaporkan pada lansia di Colorado, Amerika Serikat.

Pusat dan Pengendalian Pencegahan Penyakit Amerika Serikat (CDC) menekankan sumber kontaminasi bakteri sejauh ini ditemukan pada bawang bombai mentah yang digunakan dalam menu Quarter Pounders, McDonald's. Bahan makanan tersebut kemudian ditarik sementara dalam menu, hingga wabah bakteri E coli benar-benar bisa diatasi.

Gadis berusia 15 tahun dari Grand Junction, Colorado, ikut menjadi 'korban'. Adalah Kamberlyn Bowler yang saat ini dirawat di rumah sakit karena mengalami gagal ginjal.

Remaja itu mengingat gejala yang menyebabkan dia berakhir dirawat di rumah sakit. Padahal, sebelumnya, kondisi Kimberlyn sangat sehat, sampai memesan Quarter Pounder favoritnya dengan keju dan acar tambahan.

Gejala pertama yang muncul adalah demam dan sakit perut, keluhan tersebut tidak kunjung membaik hingga satu bulan setelahnya.

"(Ibu saya dan saya) mengira saya hanya demam, seperti flu atau semacamnya, disertai sakit perut," kata Kamberlyn kepada NBC News. "Tetapi kemudian saya mulai muntah, diare, dan berdarah, jadi itu membuat saya takut."

Randall membawa putrinya ke unit gawat darurat, tetapi tes saat itu tidak menemukan masalah apa pun. Kondisi Kamberlyn kemudian terus memburuk.

Setelah hampir seminggu setelahnya, Kamberlyn mengatakan dia perlu kembali ke dokter. "Itu membuat saya takut. Saya takut," kenangnya.

Pada kunjungan dokter kedua, hasil tes menunjukkan Kamberlyn mengalami gagal ginjal akibat infeksi E. coli parah. Ia diterbangkan ke Rumah Sakit Anak Colorado di Aurora pada 18 Oktober dan saat ini masih menjalani perawatan intensif.

"Sungguh menakutkan melihat tubuhnya bekerja melawannya," kata Randall, ibu Kamberlyn.

"Sulit. Saya harus mengambil cuti dari pekerjaan, ia masuk tim softball untuk sekolah menengahnya, ia harus berhenti dari beberapa pertandingan terakhir karena ia sakit."

Remaja tersebut didiagnosis mengidap sindrom uremik hemolitik (HUS) terkait Escherichia coli enterohemorrhagic, komplikasi langka dari infeksi E coli yang disebabkan oleh bakteri menyerang ginjal.

Kamberlyn telah menjalani beberapa kali dialisis, dan meskipun ginjalnya mungkin dapat berfungsi kembali, tingkat kerusakan yang bertahan lama masih belum diketahui, menurut Randall.

"Kami tidak begitu yakin seperti apa kondisinya ke depannya," katanya. "Dia mungkin harus menjalani dialisis lagi. Kami berharap itu yang terakhir, tetapi kami juga tidak tahu."

"Dia berubah dari sangat sehat dan tidak memiliki masalah sama sekali menjadi kemungkinan kerusakan ginjal sepanjang hidupnya," kata Randall.

Pada 27 Oktober, Presiden McDonald's Joe Erlinger meminta maaf kepada pelanggan dalam sebuah video, dan berjanji untuk mendapatkan kembali kepercayaan pelanggan.

"Atas nama sistem McDonald's, saya ingin Anda mendengar dari saya: Kami minta maaf," katanya.

"Bagi para pelanggan yang terdampak, saya berkomitmen bahwa, dengan dilandasi nilai-nilai kami, kami akan memperbaikinya."

Penyebab Utama Gagal Ginjal Dini pada Anak

Penyebab Utama Gagal Ginjal Dini pada Anak

Restoran cepat saji ternama, McDonald's di Amerika Serikat, tengah ramai diperbincangkan. Satu orang meninggal dan 75 orang jatuh sakit saat menyantap salah satu menu dari restoran tersebut.

Puluhan orang mendapatkan perawatan pasca teridentifikasi mengonsumsi hamburger Quarter Pounder McDonald's dengan cemaran bakteri E coli. Tiga hari lalu, pemerintah baru mengidentifikasi korban sekitar 40 orang.

Clarissa DeBock menjadi salah satu pelanggan yang terkena wabah E coli usai memakan menu tersebut. Ia merasa tidak ada yang salah dengan makanannya saat makan malam bersama tunangannya di Golden Arches, di North Platte, Nebraska, bulan lalu.

Namun, lima hari kemudian dia mulai mengalami kram perut, diare, dan mual. Pada 25 September 2024, gejalanya semakin parah hingga segera pergi ke rumah sakit.

"Saya bisa tahu ada yang tidak beres dari kramnya. Anda mengalami kram karena flu dan sebagainya, tetapi itu berbeda," beber DeBock yang dikutip dari NYPost.

Hasil tes mengungkapkan bahwa dia terinfeksi strain E coli 0157:H7. Itu merupakan strain yang sama yang terkait dengan wabah yang ramai baru-baru ini.

Wanita berusia 33 tahun itu mengaitkan penyakitnya dengan burger dari restoran cepat saji itu.

"Saya rasa itu menakutkan, hanya karena Anda mempercayai mereka sebagai tempat makanan cepat saji. Anda menaruh kepercayaan Anda kepada mereka untuk menyediakan makanan yang aman," katanya.

Dalam Peringatan Keamanan Pangan terbaru dari Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC AS) per 25 Oktober, kini telah dilaporkan 75 kasus E coli yang terkait dengan wabah tersebut, 26 di antaranya merupakan kasus baru. Ada juga 22 laporan rawat inap dan 1 kematian di 13 negara bagian.

Menurut laporan, diyakini wabah tersebut berasal dari bawang mentah dari salah satu pemasok mereka, Taylor Farms. Namun, pihak berwenang belum mengesampingkan burger tersebut.

DeBock dilaporkan mengajukan gugatan terhadap McDonald's pada hari Kamis, meminta kompensasi karena kehilangan upah, tagihan medis, dan penderitaan fisik dan emosional.

Ia diduga sebagai orang kedua yang menggugat jaringan makanan cepat saji itu sehubungan dengan wabah tersebut. Sebelumnya, seorang pria Colorado sudah melaporkan kasus yang sama pada awal minggu ini.

Kedua penggugat diwakili oleh Ron Simon, mitra pengelola Ron Simon & Associates, sebuah firma hukum keamanan pangan. Pihaknya mengatakan kepada NBC bahwa ia mewakili total 15 orang yang mengatakan penyakit mereka terkait dengan wabah tersebut, meskipun hanya dua gugatan yang telah diajukan.

Simon mengklaim bahwa salah satu klien mengalami sepsis dan dirawat di rumah sakit selama lebih dari seminggu.

"Ketika pergi ke restoran, Anda percaya bahwa restoran tersebut telah melakukan segala yang mereka bisa lakukan untuk membuat Anda aman, tetapi dalam kasus ini, McDonald's telah melanggar kepercayaan itu," kata Simon.

"Saya menduga akan butuh waktu lama sebelum mereka mendapatkannya kembali."

NYPost telah menghubungi McDonald's dan Simon & Associates untuk komentar lebih lanjut.

Sementara itu, McDonald's menarik penjualan Quarter Pounders di sekitar 20 persen lokasinya di AS. Menurut CDC, gerai-gerai di Colorado, Kansas, Utah, Wyoming, dan sebagian wilayah Idaho, Iowa, Missouri, Montana, Nebraska, Nevada, New Mexico, dan Oklahoma telah menghentikan sementara penggunaan persediaan bawang goreng dan daging sapi mereka saat ini.

Satu orang tewas dan 49 orang jatuh sakit setelah wabah E. coli terkait dengan hamburger McDonald's, kata pejabat kesehatan AS.

Wabah E. coli yang terkait dengan hamburger Quarter Pounders McDonald's yang berukuran seperempat pon telah membuat puluhan orang sakit di Amerika Serikat, termasuk satu orang yang meninggal, kata para pejabat kesehatan.

Setidaknya 49 orang jatuh sakit di 10 negara bagian, dengan sebagian besar kasus terkonsentrasi di Colorado dan Nebraska, kata Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS (CDC) pada Selasa.

Kebanyakan orang yang jatuh sakit melaporkan memakan hamburger seperempat pon di McDonald's sebelum jatuh sakit, kata CDC.

Otoritas kesehatan belum menentukan bahan spesifik yang mungkin menyebabkan wabah tersebut.

“McDonald’s berkolaborasi dengan mitra investigasi untuk menentukan bahan makanan apa di Quarter Pounders yang membuat orang sakit,” kata CDC dalam sebuah pernyataan.

“McDonald’s berhenti menggunakan irisan bawang bombay segar dan roti daging sapi berukuran seperempat pon di beberapa negara bagian sementara penyelidikan sedang berlangsung untuk mengidentifikasi bahan yang menyebabkan penyakit.”

Saham McDonald's anjlok sekitar 9 persen pada perdagangan setelah jam kerja.

Presiden McDonald's AS Joe Erlinger mengatakan sebagian besar negara bagian dan sebagian besar item menu tidak terpengaruh.

“Keamanan pangan sangat penting bagi saya dan semua orang di McDonald’s,” kata Erlinger dalam pernyataan video.

“Kami telah mengambil langkah-langkah untuk secara proaktif menghilangkan irisan bawang bombay, yang digunakan di Quarter Pounders, di negara bagian tertentu. Kami juga telah membuat keputusan untuk menghapus sementara Quarter Pounder dari restoran di negara bagian tertentu.”

“Kami akan terus memberi tahu Anda tentang tindakan yang kami ambil,” tambah Erlinger. “Di McDonald’s Anda dapat mengandalkan kami untuk melakukan hal yang benar.”

Berita ini menyusul tahun yang sulit bagi raksasa makanan cepat saji tersebut.

Pada Juli, jaringan toko yang berbasis di Chicago ini melaporkan penurunan pertama dalam penjualan toko yang sama secara triwulanan dalam waktu sekitar empat tahun.

Pelanggan menjauh dari gerai makanan saji tersebut karena alasan mulai dari kenaikan inflasi hingga boikot karena dukungan terhadap Israel di tengah perang di Gaza.

Chief executive officer Chris Kempczinski awal bulan ini memperingatkan bahwa 2025 tampaknya akan menjadi “tahun yang penuh tantangan” bagi perusahaan karena pelanggan berpenghasilan rendah diperkirakan akan kehabisan uang mereka hingga tahun depan.

AL JAZEERA

ADDIS ABABA, investor.id – Wabah penyakit Mpox kini telah menjadi darurat kesehatan di selueuh benua. Badan kesehatan masyarakat tertinggi Afrika menyatakan apa yang disebutnya sebagai "darurat kesehatan masyarakat keamanan benua", karena penyakit itu menyebar dari Republik Demokratik Kongo ke negara-negara tetangga.

Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Afrika (Africa CDC) pekan lalu telah memperingatkan tentang tingkat penyebaran infeksi virus yang mengkhawatirkan. Menurut laporan Reuters, virus ini yang ditularkan melalui kontak dekat dan menyebabkan gejala seperti flu dan lesi berisi nanah.

Sebagian besar kasusnya ringan, tetapi dapat mematikan.

"Kami nyatakan hari ini sebagai keadaan darurat kesehatan masyarakat yang mengancam keamanan benua untuk memobilisasi lembaga, keinginan kolektif, dan sumber daya kami untuk bertindak cepat dan tegas," ujar Direktur Jenderal (Dirjen) Africa CDC Jean Kaseya dalam pengarahan yang disiarkan langsung di Zoom, dikutip pada Rabu (14/8/2024).

Wabah di Kongo dimulai dengan penyebaran strain endemik, yang dikenal sebagai Clade I. Namun, varian baru yang dikenal sebagai Clade Ib tampaknya menyebar lebih mudah melalui kontak dekat rutin. Penyebaran ini terutama cepat terjadi di antara anak-anak.

Menurut Kaseya, Afrika membutuhkan lebih dari 10 juta dosis vaksin tetapi hanya sekitar 200.000 yang tersedia. Ia berjanji Africa CDC akan bekerja untuk segera meningkatkan pasokan ke benua itu.

"Kami memiliki rencana yang jelas untuk mengamankan lebih dari 10 juta dosis di Afrika, dimulai dengan tiga juta dosis pada 2024," tutur Kaseya, tanpa menyebutkan dari mana vaksin akan diperoleh.

Badan kesehatan tersebut mengatakan, lebih dari 15.000 kasus Mpox dan 461 kematian dilaporkan di benua itu sejak awal 2024. Angka ini naik 160% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya. Selain itu, sudah 18 negara yang telah melaporkan kasus tersebut.

Mpox telah menjadi endemik di beberapa bagian Afrika selama beberapa dekade. Penyakit tersebut pertama kali terdeteksi pada manusia di Republik Demokratik Kongo pada 1970.

Versi virus yang lebih ringan menyebar ke lebih dari seratus negara pada 2022, sebagian besar melalui hubungan seksual. Kondisi ini mendorong Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) untuk mengumumkan keadaan darurat kesehatan masyarakat yang menjadi perhatian internasional, tingkat kewaspadaan tertingginya.

WHO mengakhiri keadaan darurat tersebut 10 bulan kemudian, dengan mengatakan krisis kesehatan telah terkendali.

Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS (CDC) mengeluarkan peringatan kesehatan kedua minggu lalu untuk memberi tahu dokter dan departemen kesehatan tentang jenis baru yang mematikan tersebut.

Minggu lalu, CDC Afrika mengatakan telah diberikan dana darurat sebesar US$ 10,4 juta dari Uni Afrika untuk tanggapan soal penyebaran Mpox.

Dirjen WHO Tedros Adhanom Ghebreyesus telah berjanji untuk membentuk komite darurat guna membahas apakah wabah di Kongo merupakan keadaan darurat kesehatan masyarakat yang menjadi perhatian internasional.

Editor: Grace El Dora (graceldora@gmail.com)

Follow Channel Telegram Official kami untuk update artikel-artikel investor.id

Baca Berita Lainnya di Google News

Batam: Kantor Pusat Pencegahan dan Pengendalian Penyakit (CDC) di Kedutaan Besar Amerika Serikat (AS) di Jakarta dan Sekretariat Program Pelatihan Epidemiologi Lapangan (FETP) Kementerian Kesehatan RI (Kemenkes) bekerja sama menggelar lokakarya (workshop) penulisan ilmiah di Batam pada 24-26 Juli lalu. Lokakarya ini diikuti para dosen dan petugas kesehatan kabupaten serta provinsi yang menjadi mentor peserta FETP.

Lokakarya ini bertujuan melatih para mentor untuk mendapat keterampilan yang diperlukan dalam membimbing siswa melalui proses produksi dan penerbitan naskah, dengan tujuan akhir meningkatkan penyebaran data epidemiologi untuk masyarakat global.

“Lokakarya ini merupakan langkah penting dalam membina generasi penulis dan peneliti ilmiah masa depan di Indonesia dengan keterampilan tingkat lanjut dalam penulisan ilmiah dan penerbitan naskah. Melalui program ini, kami tidak hanya meningkatkan kemampuan individu tetapi juga memperkuat ekosistem ilmiah,” ucap Direktur CDC Indonesia Dr. Rebecca Merrill.

“Berinvestasi dalam inisiatif pengembangan kapasitas seperti ini sangat penting guna mendukung tenaga kerja ilmiah yang tangguh yang dapat membantu mengatasi tantangan kesehatan masyarakat yang kompleks bagi di Indonesia dan di seluruh dunia,” sambungnya, dalam keterangan di situs Kedubes AS di Jakarta, Sabtu, 3 Agustus 2024.

CDC membantu membangun dan mendukung FETP di seluruh dunia, dengan tujuan untuk mengembangkan tenaga kerja epidemiologis yang terampil—sering disebut sebagai "detektif penyakit"—yang mampu mengumpulkan data penting dan menerjemahkannya menjadi wawasan yang dapat ditindaklanjuti.

Penulisan Ilmiah

Kemenkes memulai FETP-nya melalui kemitraan dengan CDC pada tahun 1982, yang berarti CDC dan Kemenkes telah bekerja sama selama lebih dari 40 tahun untuk mengadaptasi dan memperkuat pelatihan dan pengalaman praktik lapangan bagi para "detektif penyakit" yang jumlahnya terus bertambah.

“Lokakarya ini telah secara signifikan meningkatkan pemahaman para mentor FETP Indonesia tentang cara mengomunikasikan temuan investigasi lapangan mereka secara efektif,” kata Dr. Ansariadi, Direktur FETP di Universitas Hasanuddin.

“Lokakarya ini juga membekali para mentor FETP Indonesia dengan keterampilan dan kepercayaan diri yang dibutuhkan untuk menulis dan menerbitkan artikel ilmiah yang terstruktur dengan baik,” lanjutnya.

CDC dan Kemenkes akan menyelenggarakan pelatihan kedua pada bulan September. Dipimpin oleh Dr. Bao-Ping Zhu, Direktur CDC untuk Kantor Kualitas Sains dan Layanan Perpustakaan, sesi mendatang ini akan memberikan panduan tambahan yang mendalam tentang penulisan naskah untuk lebih menyempurnakan keterampilan para peserta.

Baca juga: 55 Peserta Pertukaran Pelajar KL-YES Diharapkan Jadi Duta AS di Indonesia

(WIL)