JAKARTA, investor.id – Praktisi Kesehatan Masyarakat, dr Ngabila Salama menyampaikan bahwa potensi terjadi migrasi Bisphenol A (BPA) dari galon berbahan polikarbonat (PC) ke air minum hanya terjadi pada suhu di atas 70 derajat Celcius. Pernyataan ini merespons isu seputar migrasi BPA saat galon didistribusikan dengan truk terbuka, yang terpapar sinar matahari.

Dalam penjelasan lebih lanjut, dr. Ngabila mengatakan bahwa galon berbahan polikarbonat memiliki ketahanan suhu hingga 70 derajat Celcius sebelum zat kimia pembentuk plastik larut ke dalam air. Ini berarti, apabila suhu panas masih di bawah angka itu maka cemaran BPA tidak akan terjadi

“Pokoknya di atas 70 derajat baru bisa terjadi migrasi. Seperti air mendidih itu sudah pasti di atas 70 derajat, jadi kira-kira seperti itu. Artinya, kalau nggak mendidih, ya masih bisa dikonsumsi. Dan air minum dalam galon polikarbonat masih aman untuk dikonsumsi serta tidak akan menyebabkan gangguan kesehatan apapun,” ujarnya.

Kendati demikian, dr. Ngabila tetap mengingatkan masyarakat untuk waspada. Pasalnya, tidak ada orang-orang yang tahu berapa banyak migrasi terjadi karena BPA tidak hanya ada di dalam galon.

BPA sendiri banyak ditemukan dalam barang sehari-hari atau produk non-makanan, seperti mainan, peralatan listrik, perangkat otomotif, peralatan makanan, perangkat medis, peralatan olahraga, kemasan makanan, disket, CD, kertas print dan lain-lain.

Hingga kini pemerintah belum menemukan migrasi BPA dari galon ke air minum. Namun, saat ini BPOM telah menetapkan ambang batas BPA sebesar 0,06 bpj.

“BPA aman, selama tidak bermigrasi ke manusia dalam jumlah tinggi melebihi ambang batas normal,” katanya.

Sementara itu, Dokter gizi klinis Karin Wiradarma M.Gizi, SpGK, mengungkapkan bahwa mengonsumsi air dari kemasan galon polikarbonat tidak akan berdampak negatif terhadap kesehatan.

“BPA kalau berdiri sendiri itu berbahaya, tapi kalau sudah dijadikan plastik itu aman karena sudah melalui serangkaian proses sehingga dia lebih stabil," tutur dr. Karin

Ia menambahkan, meminum air dari kemasan galon guna ulang masih sangat aman untuk dikonsumsi. Jikalau ada BPA yang masuk ke dalam tubuh maka 90%nya akan dinetralisir oleh hati dan diubah menjadi bahan tidak aktif, juga tidak berbahaya untuk selanjutnya dikeluarkan melalui urine atau feses.

“Nah sisa 10% yang aktif di badan itu masih dalam kadar dan ambang batas aman, menurut penelitian,” pungkasnya.

Editor: Happy Amanda Amalia (happy_amanda@investor.co.id)

Follow Channel Telegram Official kami untuk update artikel-artikel investor.id

Baca Berita Lainnya di Google News

JAKARTA, investor.id – Kepala Klaster Kajian Pembangunan Berkelanjutan Daya Makara Universitas Indonesia (DMUI) Bisuk Abraham Sisungkunon mengatakan,  galon air minum dalam kemasan (AMDK) polikarbonat (PC) dapat mengurangi kebutuhan botol plastik sekali pakai. Menurut dia, satu galon polikarbonat yang digunakan berulang kali dapat menggantikan ratusan botol plastik sekali pakai, dan mengurangi jumlah sampah plastik yang dihasilkan.

“Galon guna ulang bisa mengurangi sampah kemasan sekali pakai hingga 316 ton setiap tahun," ujar dia.

Bahkan, penggunaan satu galon AMDK polikarbonat secara teratur dapat menggantikan sekitar 200 hingga 300 kemasan plastik sekali pakai setiap tahunnya. Oleh karenanya, dengan jutaan galon polikarbonat yang digunakan, dampaknya terhadap pengurangan sampah plastik dapat sangat signifikan.

Selain mengurangi sampah plastik, penggunaan galon polikarbonat juga berkontribusi terhadap penurunan jejak karbon. Pasalnya, produksi galon plastik sekali pakai memerlukan energi lebih besar dibandingkan pembuatan dan penggunaan galon polikarbonat..

“Penggunaan galon guna ulang juga membuat Indonesia mengurangi penggunaan plastik virgin untuk membuat kemasan galon baru. Ini berarti dalam jangka panjang, penggunaan galon yang lebih tahan lama dapat meminimalkan total energi yang dibutuhkan untuk produksi wadah plastik. Ada sekitar 4.152 ton plastik virgin yang bisa kita hindarkan karena adanya galon guna ulang,” tutur Bisuk.

Pemerintah melalui Permen LHK Nomor 75 Tahun 2019 pun sesungguhnya telah membuat roadmap agar target pengurangan sampah oleh produsen sebesar 30% di 2029 dapat tercapai. Dengan melaksanakan Permen ini, perusahaan dapat memberikan kontribusi sekaligus menghemat emisi karbon dan menangani dampak polusi limbah plastik

 "Kita semua sepakat untuk mengurangi pencemaran sampah plastik di lingkungan, tidak lagi menggunakan single-use plastic," kata Pakar Teknologi Lingkungan ITB, Prof Enri Damanhuri.

Sebagai informasi, plastik PC lebih fleksibel, sehingga lebih tahan dari risiko pecah/retak. Plastik jenis ini juga memiliki ketahanan gores dan benturan yang lebih baik dengan suhu transisi gelas (Tg) lebih tinggi (Tg PC=150 derajat celcius, Tg PET = 70 derajat celcius), sehingga tahan untuk dicuci dengan suhu panas antara 60-80 derajat celcius dengan penyikatan menggunakan sikat plastik tanpa menyebabkan kerusakan pada permukaan kemasan.

“Galon PC memiliki densitas sedikit lebih rendah dibandingkan galon lain. Artinya, jika botol galon dibuat dengan bentuk dan ukuran serta ketebalan yang sama, galon dari PC akan memiliki berat yang lebih ringan dibandingkan galon lainnya,” ujar Dosen dan peneliti di Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan dan SEAFAST Center IPB, Nugraha Edhi Suyatma.

Editor: Happy Amanda Amalia (happy_amanda@investor.co.id)

Follow Channel Telegram Official kami untuk update artikel-artikel investor.id

Baca Berita Lainnya di Google News

KOMPAS.com – Paparan senyawa kimia Bisfenol A (BPA) yang berasal dari kemasan bahan pangan, seperti botol dan peralatan makan bayi, galon air minum guna ulang, dan makanan kaleng, menghadirkan risiko kesehatan bagi masyarakat.

Oleh karena itu, semua pihak, termasuk pelaku industri, perlu mendukung pelaksanaan regulasi pelabelan risiko pelepasan BPA yang telah diberlakukan pada air minum dalam kemasan (AMDK) berbahan plastik polikarbonat.

"Saya kira polemik seputar risiko (pelepasan) BPA dan pelabelannya tak perlu lagi diteruskan. Ini karena pemerintah telah mengeluarkan kebijakan terobosan berupa pencantuman label peringatan risiko (pelepasan) BPA pada kemasan pangan," kata pendiri MedicarePro Asia dr Dien Kurtanty dalam rilis pers yang diterima Kompas.com, Senin (9/9/2024).

Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) telah mengesahkan peraturan terkait hal tersebut.

Dalam Pasal 61A Peraturan BPOM Nomor 6 Tahun 2024 tentang Perubahan Kedua atas Peraturan BPOM Nomor 31 Tahun 2018 tentang Label Pangan Olahan disebutkan bahwa air minum dalam kemasan yang menggunakan plastik polikarbonat wajib mencantumkan tulisan “dalam kondisi tertentu, kemasan polikarbonat dapat melepaskan BPA pada air minum dalam kemasan” pada Label.

BPA merupakan salah satu zat yang biasa digunakan sebagai bahan baku produksi plastik polikarbonat dan zat kimia resin epoksi. Zat ini dapat berpindah atau bermigrasi dari kemasan ke produk pangan sehingga berisiko terkonsumsi masyarakat.

Menurut dr Dien, poin penting dari pelabelan tersebut adalah pemerintah menaruh perhatian serius pada perlindungan konsumen.

Menurut dr Dien, poin penting dari pelabelan tersebut adalah pemerintah menaruh perhatian serius pada perlindungan konsumen.

"Uji toksikologi di berbagai negara menunjukkan, BPA membawa risiko tersendiri terhadap perkembangan dan kesehatan tubuh. BPA bisa memicu berbagai penyakit, jika terpapar secara akumulatif selama bertahun-tahun,” kata dr Dien dalam seminar bertajuk “BPA Free: Perilaku Sehat, Reproduksi Sehat, Keluarga Sehat” di Jakarta Selatan, Rabu (5/9/2024).

Oleh karena itu, dr Dien berharap, pelaku usaha, kalangan ahli, dan peneliti untuk memberikan informasi yang jujur dan transparan kepada konsumen terkait risiko pelepasan BPA pada AMDK.

Pada acara sama, Ketua Perhimpunan Keluarga Berencana Indonesia (PKBI) Provinsi Bali dr Oka Negara menilai, regulasi BPOM tentang pelabelan risiko pelepasan BPA sebagai langkah terobosan dalam perlindungan kesehatan masyarakat.

“Konsumen berhak untuk mendapatkan informasi yang jelas atas produk yang dijual di pasaran, terutama produk telah mengantongi izin edar BPOM. Dengan adanya pelabelan, konsumen bisa mengenal dan mewaspadai risiko paparan BPA pada kesehatan,” kata dr Oka.

Menurut dr Oka, paparan BPA dalam jangka panjang bisa memicu gangguan keseimbangan hormon dalam tubuh, terutama yang berkaitan dengan kesehatan reproduksi. Contohnya, risiko pubertas dini dan gangguan menstruasi pada perempuan.

"BPA itu risikonya akumulatif. Tidak terjadi dalam jangka pendek, tetapi jika terpapar atau terjadi migrasi di tubuh secara terus-menerus. Oleh karena itu, jika ingin menuju negara sehat, kemasan pangan bebas BPA (BPA free) harus menjadi prioritas," ujar dr Oka.

Sementara itu, Direktorat Standardisasi Pangan Olahan BPOM Yeni Restiani menjelaskan, kebijakan pelabelan risiko pelepasan BPA saat ini hanya berlaku khusus bagi AMDK yang menggunakan kemasan plastik polikarbonat.

"Sejak 5 April 2024, semua AMDK yang beredar di Indonesia wajib mengikuti ketentuan dalam Peraturan BPOM Nomor 6 Tahun 2024," katanya.

Dia menegaskan, pemerintah mendorong produsen AMDK untuk ikut berkontribusi dalam mencerdaskan konsumen dengan menyediakan informasi yang valid terkait risiko pelepasan BPA.

Reporter: Dina Mirayanti Hutauruk | Editor: Dina Hutauruk

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Aqua terus memperluas distribusi galon guna ulang berbahan polyethylene terephthalate (PET) tahun ini. Langkah ini dilakukan perusahaan menjawab kebutuhan dan preferensi konsumen terhadap kemasan galon yang lebih jernih.

Arief Santoso, Packaging Development Director Aqua, mengatakan produk kemasan galon guna ulang berbahan PET sudah dipasarkan terbatas di area Bali dan Sulawesi Utara sejak 2019. “Pada 2024, mulai didistribusikan lebih luas secara bertahap ke wilayah Jakarta dan Jawa Barat,” kata dia dalam keterangan resminya, Rabu (7/8).

Ia menjelaskan, sebelum kemasan berbahan PET tersebut hadir sudah ada kemasan galon guna ulang berbahan polycarbonate (PC). Menurutnya, keduanya sama-sama berkualitas, berstandar keamanan pangan tinggi, dan menjaga kemurnian Aqua di dalamnya.

Proses produksi Aqua kemasan galon guna ulang PET dilakukan Pabrik AQUA di Mambal, Bali. Pada 31 Juli 2024, Kementerian Perdagangan, Kementerian Perindustrian, serta Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan melakukan kunjungan ke pabrik tersebut.

Ezra Bintang Tumpal, Ketua Tim Pengawasan dan Penindakan Produk Pertanian, Kimia dan Aneka Kementerian Perdagangan, mengatakan proses produksi Aqua sudah berjalan sangat baik dengan tetap mempertahankan quality control. Ia mendorong agar Aqua terus melakukan inovasi setelah menghadirkan inovasi galon guna ulang PET.

Arief mengatakan galon guna ulang PET dibuat dengan proses produksi dan sanitasi yang terintegrasi dan berstandar kualitas dan keamanan tinggi sesuai dengan regulasi yang berlaku, seperti SNI dan BPOM.

JAKARTA, KOMPAS.com - Perusahaan air minum dalam kemasan (AMDK) Aqua menyatakan berkomitmen untuk menghadirkan kebaikan serta kemudahan dalam berbagai aspek, serta memberikan kontribusi positif bagi masyarakat dan lingkungan.

Sejak 2019 lalu, Aqua telah menghadirkan produk kemasan Galon Guna Ulang berbahan polyethylene terephthalate (PET), yang dipasarkan terbatas di area Bali dan Sulawesi Utara.

Pada 2024, Aqua Galon Guna Ulang PET mulai didistribusikan lebih luas secara bertahap ke wilayah Jakarta dan Jawa Barat.

Dok: Shutterstock/MIA Studio Ilustrasi galon air minum dalam kemasan.

Arief Santoso, Packaging Development Director Aqua menyampaikan, pihaknya menghadirkan produk kemasan Galon Guna Ulang PET untuk menjawab kebutuhan dan preferensi konsumen terhadap kemasan galon yang lebih jernih, sehingga dapat melihat produk air di dalamnya dengan lebih jelas.

"Aqua kemasan Galon Guna Ulang PET aman digunakan ulang sama halnya dengan Galon Guna Ulang PC kami. Kami senantiasa menjaga keamanan, kualitas, dan kebersihan Galon Guna Ulang PET Aqua melalui proses produksi dan sanitasi yang terintegrasi dan berstandar kualitas dan keamanan tinggi sesuai dengan regulasi yang berlaku, seperti SNI dan BPOM," ujar Arief dalam keterangan resmi, Kamis (6/8/2024).

"Karena itu, kami menyarankan pengisian kembali air di dalamnya dilakukan hanya di pabrik Aqua dan kami tidak membenarkan Aqua Galon Guna Ulang PET digunakan ulang di luar pabrik kami," imbuh Arief.

Secara terpisah, Ezra Bintang Tumpal, Ketua Tim Pengawasan dan Penindakan Produk Pertanian, Kimia dan Aneka Kementerian Perdagangan (Kemendag) mengapresiasi Aqua yang senantiasa mengedepankan quality control terhadap keamanan dan higienitas yang berstandar tinggi, demi kepentingan masyarakat dan konsumen.

“Kami juga mendukung inovasi Galon Guna Ulang PET yang dilakukan Aqua karena bagi kami, kenyamanan dan keamanan untuk konsumen itu penting. Harapannya, inovasi seperti ini bisa terus ditingkatkan. Kami menyaksikan sendiri proses produksi Aqua sudah berjalan sangat baik dan tetap mempertahankan quality control-nya,” sebut dia.

Sebelum kehadiran Aqua Galon Guna Ulang PET, masyarakat telah akrab terlebih dahulu dengan produk Aqua dalam kemasan Galon Guna Ulang berbahan polycarbonate (PC).

Kedua produk Aqua Galon Guna Ulang berstandar keamanan pangan tinggi, dan menjaga kemurnian di dalamnya.

Sejak diperkenalkan varian kemasan baru di Bali dan Manado pada 2019 lalu, Aqua Galon Guna Ulang PET diterima dengan baik oleh masyarakat secara berdampingan dengan produk Aqua lain yang telah lebih dahulu beredar.

JAKARTA, KOMPAS.com - Perusahaan air minum dalam kemasan (AMDK) Aqua menyatakan berkomitmen untuk menghadirkan kebaikan serta kemudahan dalam berbagai aspek, serta memberikan kontribusi positif bagi masyarakat dan lingkungan.

Sejak 2019 lalu, Aqua telah menghadirkan produk kemasan Galon Guna Ulang berbahan polyethylene terephthalate (PET), yang dipasarkan terbatas di area Bali dan Sulawesi Utara.

Pada 2024, Aqua Galon Guna Ulang PET mulai didistribusikan lebih luas secara bertahap ke wilayah Jakarta dan Jawa Barat.

Dok: Shutterstock/MIA Studio Ilustrasi galon air minum dalam kemasan.

Arief Santoso, Packaging Development Director Aqua menyampaikan, pihaknya menghadirkan produk kemasan Galon Guna Ulang PET untuk menjawab kebutuhan dan preferensi konsumen terhadap kemasan galon yang lebih jernih, sehingga dapat melihat produk air di dalamnya dengan lebih jelas.

"Aqua kemasan Galon Guna Ulang PET aman digunakan ulang sama halnya dengan Galon Guna Ulang PC kami. Kami senantiasa menjaga keamanan, kualitas, dan kebersihan Galon Guna Ulang PET Aqua melalui proses produksi dan sanitasi yang terintegrasi dan berstandar kualitas dan keamanan tinggi sesuai dengan regulasi yang berlaku, seperti SNI dan BPOM," ujar Arief dalam keterangan resmi, Kamis (6/8/2024).

"Karena itu, kami menyarankan pengisian kembali air di dalamnya dilakukan hanya di pabrik Aqua dan kami tidak membenarkan Aqua Galon Guna Ulang PET digunakan ulang di luar pabrik kami," imbuh Arief.

Secara terpisah, Ezra Bintang Tumpal, Ketua Tim Pengawasan dan Penindakan Produk Pertanian, Kimia dan Aneka Kementerian Perdagangan (Kemendag) mengapresiasi Aqua yang senantiasa mengedepankan quality control terhadap keamanan dan higienitas yang berstandar tinggi, demi kepentingan masyarakat dan konsumen.

“Kami juga mendukung inovasi Galon Guna Ulang PET yang dilakukan Aqua karena bagi kami, kenyamanan dan keamanan untuk konsumen itu penting. Harapannya, inovasi seperti ini bisa terus ditingkatkan. Kami menyaksikan sendiri proses produksi Aqua sudah berjalan sangat baik dan tetap mempertahankan quality control-nya,” sebut dia.

Sebelum kehadiran Aqua Galon Guna Ulang PET, masyarakat telah akrab terlebih dahulu dengan produk Aqua dalam kemasan Galon Guna Ulang berbahan polycarbonate (PC).

Kedua produk Aqua Galon Guna Ulang berstandar keamanan pangan tinggi, dan menjaga kemurnian di dalamnya.

Sejak diperkenalkan varian kemasan baru di Bali dan Manado pada 2019 lalu, Aqua Galon Guna Ulang PET diterima dengan baik oleh masyarakat secara berdampingan dengan produk Aqua lain yang telah lebih dahulu beredar.

Reporter: Sabrina Rhamadanty | Editor: Putri Werdiningsih

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Emiten air minum kemasan, PT Tri Banyan Tirta Tbk (ALTO) mencatatkan penurunan kinerja pada semester I 2024.

Berdasarkan laporan keuangan yang dirilis di Bursa Efek Indonesia (BEI), ALTO mesti menanggung rugi bersih periode berjalan sebesar Rp10,77 miliar di sepanjang semester-1 tahun 2024. Padahal, sepanjang semester-1 tahun 2023 rugi ALTO berada pada angka Rp6,28 miliar.Artinya, rugi bersih ALTO membengkak 71,5% jika dibandingkan periode sama tahun lalu.

Kenaikan rugi tersebut sejalan dengan penurunan penjualan neto sebanyak 70,38% year on year (yoy). Angkanya menurun, dari semula Rp 149,83 miliar di semester-1 tahun 2023 menjadi Rp 44,37 miliar di semester-1 tahun 2024.

Penjualan neto tersebut terbagi atas penjualan air minum dalam kemasan sebesar Rp 43,42 miliar dan penjualan lain-lain Rp 952,7 juta.

Menurunnya penjualan berpengaruh pula pada penurunan beban pokok penjualan ALTO sebesar 70,37% yoy menjadi Rp 40,33 miliar jika dibandingkan dengan beban pokok penjualan periode sama tahun lalu yang senilai Rp 136,15 miliar.

ALTO juga tercatat penurunan beban penjualan. Pada semester-1 tahun 2024, angkanya senilai Rp 6 miliar artinya menurun 12,79% dari beban penjualan selama semester-1 tahun 2023 yang senilai Rp 6,88 miliar. Begitu pula dengan beban umum dan administrasi yang turun tipis 2,64% yoy, dari Rp 7,94 miliar menjadi Rp 7,73 miliar.

KOMPAS.com – Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) menerbitkan Peraturan BPOM Nomor 6 Tahun 2024 tentang Perubahan Kedua atas Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor 31 Tahun 2018 tentang Label Pangan Olahan.

Pada belied tersebut, terdapat dua pasal tambahan terkait pelabelan risiko Bisfenol A (BPA) pada kemasan air minum dalam kemasan (AMDK), yaitu 48A dan 61A. Para produsen diberikan tenggat waktu transisi empat tahun untuk melakukan penyesuaian.

Adapun pasal 48A berbunyi, “Keterangan tentang cara penyimpanan sebagaimana dimaksud dalam Pasal 48 ayat (1) pada label air minum dalam kemasan wajib mencantumkan tulisan ‘simpan di tempat bersih dan sejuk, hindarkan dari matahari langsung, dan benda-benda berbau tajam’”.

Sementara, pasal 61A berbunyi, “Air minum dalam kemasan yang menggunakan kemasan plastik polikarbonat wajib mencantumkan tulisan ‘dalam kondisi tertentu, kemasan polikarbonat dapat melepaskan BPA pada air minum dalam kemasan’ pada label”.

Jika dirangkum, pada peraturan terbaru itu, BPOM mewajibkan pencantuman potensi bahaya BPA pada AMDK yang menggunakan kemasan polikarbonat, yakni bahan yang biasa digunakan pada galon guna ulang.

Berdasarkan data BPOM, sebanyak 96 persen dari total galon air minum bermerek yang beredar di Indonesia adalah galon polikarbonat.

Sementara itu, dari data pemeriksaan BPOM pada fasilitas produksi AMDK selama 2021-2022, kadar BPA yang bermigrasi pada air minum lebih dari 0,6 ppm atau mengalami peningkatan berturut-turut hingga 4,58 persen. Begitu pun dengan hasil pengujian migrasi BPA di ambang 0,05-0,6 ppm, meningkat berturut-turut hingga 41,56 persen.

Langkah untuk mewajibkan pelabelan bahaya BPA pada air minum dengan kemasan polikarbonat itu merupakan upaya BPOM untuk melindungi masyarakat dari risiko kesehatan akibat paparan BPA.

Upaya itu pun sejalan dengan negara lain yang telah melarang penggunaan BPA, seperti Amerika Serikat, Kanada, Uni Eropa, China, Malaysia, dan Filipina.

Paparan BPA dapat berasal dari berbagai sumber berbahan plastik. Salah satu yang paling signifikan secara intensitas dan risiko adalah galon air minum yang digunakan berulang.

Dalam jangka panjang, paparan BPA dapat memicu berbagai gangguan kesehatan serius, mulai dari gangguan hormonal hingga kanker.

“BPA dikenal sebagai endocrine disruptor alias senyawa yang mengganggu fungsi normal sistem endokrin tubuh,” kata Dekan Fakultas Farmasi Universitas Airlangga Prof Junaidi Khotib, SSi, Apt, MKes, PhD dalam rilis pers yang diterima Kompas.com, Kamis (25/7/2024).

Sistem endokrin merupakan jaringan kelenjar yang memproduksi dan melepaskan hormon yang mengontrol banyak fungsi penting dalam tubuh. Salah satunya, terkait proses fisiologis, seperti pertumbuhan, metabolisme, dan reproduksi.

Junaidi melanjutkan, begitu masuk ke tubuh melalui makanan atau minuman yang ditempatkan dalam wadah plastik, BPA akan meniru hormon alami dan merebut tempat hormon tersebut pada reseptor di berbagai organ.

Akibatnya, terjadi gangguan hormonal dalam tubuh yang dapat memengaruhi pertumbuhan, pubertas, dan fertilitas. Bahkan, sejumlah referensi ilmiah menyebutkan, kondisi ini dapat memicu munculnya sel abnormal dalam tubuh, serta meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, diabetes, dan hipertensi.

Terkait peraturan terkait pelabelan risiko BPA yang dikeluarkan BPOM, Junaidi menilai, regulasi tersebut merupakan langkah maju pemerintah dalam melindungi kesehatan masyarakat dan meningkatkan edukasi terkait bahaya BPA.

Selain itu, imbuhnya, langkah tersebut menjadi bukti keberpihakan BPOM kepada masyarakat sebagai konsumen AMDK.

“Pasalnya, sistem endokrin yang terganggu (akibat paparan BPS), efeknya tidak langsung terasa. Namun, berbahaya dalam jangka panjang,” ujarnya.

Reporter: Amalia Nur Fitri | Editor: Handoyo .

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Danone Indonesia, produsen air minum dalam kemasan (AMDK) merek Aqua, sejalan dengan pernyataan Asosiasi Perusahaan Air Minum dalam Kemasan Indonesia (Aspadin) terkait peraturan pencantuman potensi bahaya Bisfenol A (BPA) pada kemasan polikarbonat air minum dalam kemasan.

Sebagaimana diketahui, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) telah resmi mengeluarkan aturan baru yang mewajibkan pencantuman potensi bahaya BPA pada AMDK yang menggunakan kemasan polikarbonat.

Ketua Aspadin, Rachmat Hidayat, menyatakan bahwa asosiasi akan selalu berkomitmen untuk menjalankan peraturan yang telah ditetapkan oleh pemerintah dengan mempertimbangkan kepentingan masyarakat dan dunia usaha.

"Industri AMDK menggunakan berbagai macam kemasan yang telah diizinkan oleh BPOM sesuai peraturan yang berlaku. Kami juga menggarisbawahi bahwa seluruh AMDK yang sudah memiliki izin edar dari BPOM dan dijual di masyarakat aman untuk dikonsumsi," paparnya, Rabu (24/7).

Di sisi lain, Ketua Umum Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Seluruh Indonesia (GAPMMI), Adhi Lukman, memberikan tanggapan bahwa peraturan tersebut sebenarnya sudah lama dibahas. Bahaya BPA juga telah dikaji oleh BPOM.

"Peraturan itu sudah lama dibahas dan bahaya BPA juga sudah ada kajian dari BPOM. Selain itu, di beberapa negara juga sudah diatur dan di Indonesia awalnya sudah diatur untuk peralatan bayi seperti botol susu bayi dan lainnya," ujar Adhi Lukman kepada Kontan belum lama ini.

Adhi melanjutkan, GAPMMI mempercayakan keamanan pangan kepada otoritas, yakni BPOM dalam kasus ini. Dia percaya bahwa peraturan yang sudah dibuat telah melalui kajian yang matang.

"Menanggapi bagaimana efek bisnisnya terhadap Aqua, kami tidak menanggapi hal tersebut namun kami selalu mendorong anggota kami untuk mematuhi aturan jika aturan tersebut sudah dikeluarkan. Kami percaya bahwa Aqua akan melaksanakannya dan sudah memenuhi ketentuan itu," tutur Adhi.

Reporter: Amalia Nur Fitri | Editor: Putri Werdiningsih

KONTAN.CO.ID - KLATEN. Danone Indonesia melalui PT Tirta Investama hingga pertengahan 2024 ini telah mengelola 20 pabrik Aqua yang tersebar di 8 provinsi di Indonesia.

Salah satu pabriknya berlokasi di Klaten. Pabrik seluas 5,4 hektar ini beroperasi untuk melayani permintaan Aqua di kawasan Jawa Tengah dan sekitarnya. Pabrik tersebut juga telah menggunakan listrik solar panel untuk melaksanakan pengembangan bisnis yang sehat dan berkelanjutan.

"Kita meyakini bahwa untuk menyehatkan masyarakat, kita perlu memastikan bumi itu terlebih dahulu yang sehat," kata Head of Climate and Water Stewards Danone Indonesia, Ratih Anggraini kepada wartawan di Taman Kehati Aqua, Klaten, Jawa Tengah, Selasa (23/7).

Dalam kunjungan ke pabrik Aqua Klaten, Aqua menjelaskan bahwa proses produksi air minumnya diambil dari hulu di Gunung Merapi yang alirannya sampai ke sungai Bengawan Solo.

"Seluruh air Aqua itu berasal dari akuifer (lapisan yang terdapat di bawah tanah) tertekan atau akuifer yang terlindungi. Ini kan ada lapisan yang kedap ya, sehingga tidak akan mengalami atau terkontaminasi dari lapisan yang lain, juga tidak akan mengganggu keberlanjutan air yang berada di akuifer paling atas atau biasa disebut akuifer bebas," jelasnya.

Di pabrik yang sama, proses pengemasan ke dalam botol juga dilakukan dengan teknologi tinggi dan minim sentuhan manusia. Hal ini dilakukan untuk menjaga sterilitas dan kebersihan produk.

Aqua menjelaskan, air yang diproduksi tersebut dipilih berdasarkan sembilan kriteria, lima tahapan, dan sudah melalui penelitian selama satu tahun lamanya sebelum diproduksi dan diedarkan ke masyarakat.

Adapun sembilan kriteria itu terdiri dari aliran air, parameter fisik, parameter kimia, parameter mikrobiologi, linkungan mata air, stabilitas fisik, stabilitas kimia, kesinambungan sumber air, dan infrastruktur.

Sementara lima tahapan penelitian itu di antaranya identifikasi dan uji kelayakan, studi geologi, studi geolistik, eksplorasi, dan pendayagunaan sumber air.

Ratih mengatakan pihaknya juga mempunyai kewajiban mengembalikan lebih banyak air dari yang diambil untuk keberlangsungan khususnya di masyarakat dengan cara melakukan penanaman pohon di bagian hulu.

Di sisi lain, kemasan yang digunakan juga lebih ramah lingkungan dengan menggunakan 100% botol plastik daur ulang sehingga menimbulkan jejak karbon yang lebih rendah.

"Botol-botol tersebut didapat dari botol plastik bekas yang nantinya diolah kembali untuk menjadi kemasan Aqua yang baru," paparnya.

Reporter: Leni Wandira | Editor: Handoyo .

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Revisi Peraturan BPOM tentang Label Pangan Olahan menandai babak baru dalam industri Air Minum Dalam Kemasan (AMDK).

Asosiasi Pengusaha Air Minum Dalam Kemasan Indonesia (Aspadin) mengungkapkan kekhawatiran bahwa kewajiban mencantumkan label peringatan bahaya Bisfenol A (BPA) pada semua galon polikarbonat akan memberatkan para pelaku usaha.

Menanggapi hal tersebut, produsen air minum kemasan Le Minerale, PT Tirta Fresindo Jaya, memberikan tanggapan positif terhadap peraturan terbaru dari BPOM terkait pelabelan BPA pada AMDK.

Yuna Eka Kristina, Kepala Hubungan Masyarakat PT Tirta Fresindo Jaya, menyatakan bahwa pihaknya sangat mengapresiasi BPOM atas terbitnya peraturan ini.

"Kami sangat mengapresiasi BPOM atas terbitnya peraturan ini. Sebagai badan otoritas negara, BPOM pasti telah melakukan berbagai riset, uji, dan pertimbangan hingga peraturan ini dikeluarkan," kata Yuna kepada Kontan, Rabu (17/7) malam.

Ia menjelaskan bahwa Le Minerale telah menggunakan bahan kemasan PET yang 100% bebas BPA sejak awal kemunculannya, dengan kode plastik nomor 1.

Kristina menekankan, jal ini sejalan dengan komitmen Le Minerale untuk menghadirkan kemasan yang aman dan sehat.

Dalam konteks bisnis, Kristina menegaskan bahwa peraturan ini tidak memberikan dampak signifikan bagi Le Minerale.

"Galon PET ini telah diterima baik oleh konsumen. Oleh karena itu, dari sisi bisnis, peraturan ini tidak membawa perbedaan bagi kami karena kami sudah menggunakan galon PET sejak awal," jelasnya.

Kristina juga menambahkan bahwa kebijakan ini hanya memperkuat komitmen Le Minerale untuk terus menyediakan produk yang aman dan berkualitas tinggi bagi masyarakat Indonesia.

"Hal ini sejalan dengan komitmen kami untuk menghadirkan kemasan yang aman dan sehat untuk anak-anak dan keluarga di Indonesia," pungkasnya.

Untuk diketahui, BPOM menerbitkan perubahan aturan terkait label pangan olahan berdasarkan kajian risiko Bisfenol A (BPA) pada air minum dalam kemasan (AMDK).

Pada peraturan terbaru, BPOM mewajibkan pencantuman potensi bahaya BPA pada air minum dalam kemasan yang menggunakan kemasan polikarbonat.

Reporter: Yudho Winarto | Editor: Yudho Winarto

KONTAN.CO.ID -JAKARTA. Kementerian Perindustrian melakukan kunjungan ke pabrik PT Tirta Fresindo Jaya, produsen air minum dalam kemasan (AMDK) Le Minerale pada akhir pekan lalu (12/7).

Kunjungan ini bertujuan untuk menyaksikan langsung proses produksi yang berlokasi di Ciherang, Bogor, serta mendengarkan paparan bagaimana perusahaan memastikan proses terbaik dari hulu hingga hilir, mulai dari konservasi sumber daya air, proses produksi teknologi modern, pemilihan kemasan, sistem distribusi yang aman dan terhindar dari paparan sinar matahari langsung, hingga upaya mengurangi timbulan sampah melalui gerakan ekonomi sirkular.

"Le Minerale telah membuktikan komitmennya dalam menjaga kualitas produk dan lingkungan melalui berbagai inisiatif yang menginspirasi. Apa yang dilakukan Le Minerale ini, merupakan praktik bisnis yang patuh dan menunjukan komitmen tinggi terhadap semua regulasi yang ditetapkan pemerintah terkait industri AMDK (air minum dalam kemasan)," kata Direktur Industri Minuman, Hasil Tembakau dan Bahan Penyegar (Mintemgar) Merrijantij Punguan Pintaria dalam siaran persnya.

Le Minerale diproduksi dari sumber mata air pilihan, yang selalu dipastikan memiliki kandungan mineral sesuai yang tertera di kemasannya, oleh karenanya proses Quality Control Le Minerale dilakukan secara kontinu mulai dari pemilihan sumber mata air hingga dikemas.

Demikian pula, untuk memastikan higienitas, proses pengemasan dilakukan langsung dari sumber mata air menggunakan teknologi canggih yang memastikan bahwa produk tidak tersentuh tangan manusia secara langsung.

“Ketika meninjau proses produksi hingga pengemasan, kami melihat Le Minerale telah mematuhi seluruh parameter Standar Nasional Indonesia (SNI) dan diproduksi sesuai dan bahkan melebihi standar industri air kemasan dan keamanan pangan,” ungkap Merri.

Atas upayanya ini, Le Minerale telah mendapatkan sertifikat SNI 3553 tahun 2015 serta Food Safety System Certification (FSSC) 22000.

Komitmen tersebut terus dijaga Le Minerale juga di proses distribusi. Dalam proses distribusi, Le Minerale menggunakan standar pengiriman dan penyimpanan produk yang tidak terpapar sinar matahari langsung dan disimpan di tempat yang bersih, sejuk, serta tidak berdekatan dengan benda berbau tajam, guna menjaga kualitas produk hingga sampai ke tangan konsumen.

“Dalam regulasi telah ditetapkan bahwa produsen AMDK berkewajiban untuk menjaga agar distribusi yang bisa dikontrol produsen, mesti dipastikan tidak boleh terpapar langsung oleh matahari. Apresiasi kami terhadap Le Minerale yang juga menjaga proses distribusi tersebut. Kami meninjau tempat penyimpanan hingga armada pengiriman. Semua truk armada Le Minerale semua tertutup. Oleh karena itu kami yakin, bukan hanya dalam proses produksi, Le Minerale juga didistribusikan dengan aman,” lanjutnya.

Selain memastikan proses produksi hingga distribusi dengan standar terbaik, Le Minerale telah menunjukkan komitmen kuat dalam mendukung upaya pemerintah untuk memelihara dan menjaga keberlanjutan sumber daya air yang merupakan aset vital bagi bangsa.

Selama bertahun-tahun, Le Minerale telah berkontribusi pada konservasi air melalui berbagai inisiatif yang sejalan dengan peta jalan perluasan penerapan rencana pengamanan air minum 2021-2025 yang dikembangkan oleh Bappenas.

“Hingga tahun 2023, Le Minerale telah menanam lebih dari 200.000 pohon di tujuh wilayah di Indonesia, termasuk Jawa Timur, Jawa Barat, Makassar, dan Palembang. Setiap tahunnya, program penanaman pohon ini berhasil menanam tidak kurang dari 20.000 pohon yang tersebar di daerah tangkapan air,” kata Johan Muliawan, Government Director Le Minerale.

Le Minerale juga telah terakreditasi sebagai Industri Hijau, yang mematuhi standar no SIH 11050.1 tahun 2020 untuk industri air mineral, serta ISO 14001 tahun 2015 untuk sistem manajemen lingkungan.

Tanggung jawab tersebut juga berlanjut hingga ke hilir, atau paska konsumsi. Untuk mengurangi timbulan sampah plastik, sejak tahun 2021, Le Minerale telah menginisiasi Gerakan Ekonomi Sirkular Nasional (GESN).

Melalui program ini, Le Minerale bekerja sama dengan berbagai pihak untuk mengolah sampah plastik menjadi produk daur ulang yang bernilai ekonomi tinggi.

Untuk memastikan terserapnya sisa konsumsi PET, Mayora Group juga mendirikan PT Bumi Indus Padma Jaya (BIPJ), sebuah pabrik daur ulang plastik khusus polyethylene terephthalate (PET) yang memenuhi standar keamanan pangan (food grade).

“BIPJ akan menjadi hilir dari GESN Le Minerale, sementara edukasi tentang pemilahan sampah dari rumah serta kegiatan yang mendukung peningkatan collection rate akan terus digalakkan kepada masyarakat. Dengan pendekatan ini, Le Minerale berharap dapat mendorong lebih banyak pihak untuk berpartisipasi dalam gerakan ekonomi sirkular yang berkelanjutan,” tutup Johan.