Beberapa waktu lalu, restoran cepat saji terkenal McDonald's ramai dibicarakan. Satu orang meninggal dan sekitar 75 orang jatuh sakit usai menyantap salah satu menu dari restoran tersebut.

Diketahui, mereka sakit setelah menikmati burger Quarter Pounder yang terkontaminasi bakteri E coli. Hal ini yang juga dialami Kamberlyn Bowler.

Sebelum sakit, remaja berusia 15 tahun di Grand Junction, Colorado itu pergi beberapa kali ke McDonald's untuk menikmati makanan kesukaannya yaitu burger Quarter Pounder dengan keju dan acar tambahan.

Dalam wawancara pertamanya saat berada di rumah sakit, Kamberlyn mengatakan saat itu sangat tidak menyenangkan. Sang ibu, Brittany Randall, mengatakan gejala yang dialami putrinya itu dimulai pada bulan Oktober ini seperti demam dan sakit perut.

Awalnya, Randall dan Kamberlyn tidak terlalu khawatir. Mereka mengira sakit yang dialami Kamberlyn hanya demam biasa yang disertai sakit perut.

"Tetapi kemudian saya mulai muntah, diare, dan berdarah, jadi itu membuat saya takut," tutur Kamberlyn yang dikutip dari NBC News.

Melihat kondisinya semakin parah, Randall membawa putrinya ke dokter dan melakukan pemeriksaan di UGD yang tidak menunjukkan sesuatu yang signifikan. Namun, saat kembali ke rumah kondisi Kamberlyn tidak kunjung membaik.

"Saya rasa pada hari keenam, ada yang tidak beres. Saya merasa tidak enak badan dan harus kembali ke rumah sakit," kata remaja 15 tahun itu.

Kali ini, hasil tes yang dijalani Kamberlyn menunjukkan bahwa ia mengalami infeksi E coli yang sangat parah, hingga mengalami gagal ginjal. Pada tanggal 18 Oktober 2024, ia diterbangkan ke Rumah Sakit Anak Colorado dan dirawat di sana.

Kamberlyn telah didiagnosis dengan sindrom uremik hemolitik terkait Escherichia coli enterohemorrhagic atau HUS. Itu merupakan kondisi yang dapat muncul jika bakteri E. coli menyerang ginjal.

Ia telah menjalani beberapa kali dialisis di rumah sakit. Randall mengatakan bahwa ginjal putrinya itu menunjukkan beberapa tanda berfungsi kembali, tapi tidak jelas seberapa parah kerusakan yang akan terjadi.

"Kami tidak yakin seperti apa kondisinya ke depannya. Dia mungkin harus menjalani dialisis lagi," terang Randall.

"Kami berharap itu yang terakhir, tetapi kami juga tidak tahu, dan kami tidak tahu apakah akan ada masalah di masa mendatang," lanjutnya.

Pengalaman itu sangat menakutkan bagi Randall. Meski begitu, ia masih bersyukur karena Kamberlyn menyadari ada yang salah dengan tubuhnya.

Jika lebih lama lagi menyadarinya, tambah Randall, mungkin putrinya sudah tidak berada bersamanya.

"Dia berubah dari sangat sehat dan tidak memiliki masalah sama sekali menjadi kemungkinan kerusakan ginjal seumur hidupnya," pungkasnya.

Penyebab Utama Gagal Ginjal Dini pada Anak

Penyebab Utama Gagal Ginjal Dini pada Anak

Bisnis.com,JAKARTA - Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) mengatakan jumlah orang yang terinfeksi wabah E. Coli, yang terkait dengan menu burger Quarter Pounder milik McDonald’s, meningkat menjadi 75 dari 49 orang.

MengutipReuters,Sabtu (26/10/2024) FDA mengatakan bahwa dari 61 orang yang diketahui, sebanyak 22 orang telah dirawat di rumah sakit dan dua di antaranya mengalami sindrom uremik hemolitik, kondisi serius yang dapat menyebabkan gagal ginjal.

Pasalnya, berdasarkan laporan CDC, setiap orang korban yang diwawancarai mengatakan bahwa mereka sebelumnya makan di McDonald’s sebelum terkena penyakit ini. Sebagian besar menyebutkan bahwa mereka memakan menu hamburger Quarter Pounder.

Sebagai informasi, jenis bakteri yang terlibat, E. coli O157:H7 dapat menyebabkan penyakit serius. Bakteri ini juga merupakan sumber wabah pada 1993 yang menewaskan empat anak yang makan hamburger setengah matang di restoran Jack in the Box.

Bahan spesifik yang terkait dengan penyakit ini belum teridentifikasi. Namun, para penyelidik fokus pada irisan bawang bombay segar dan roti daging sapi segar, kata CDC.

Hingga 24 Oktober 2024, wabah tersebut terjadi di Colorado, Kansas, Utah, Wyoming, Iowa, Missouri, Montana, Nebraska, New Mexico, Oregon, Wisconsin, Washington, dan Michigan. Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit, Colorado melaporkan 26 infeksi.

Departemen Pertanian AS mengatakan bawang bombay mungkin jadi penyebabnya. Meski demikian, salah satu mitra negaranya sedang menguji sampel daging sapi yang digunakan dalam burger untuk E. coli.

McDonald’s juga menuturkan bahwa bawang dari Taylor Farms di Colorado juga didistribusikan ke sekitar 900 restorannya di Colorado, Kansas, Wyoming, dan beberapa bagian negara bagian lain di wilayah tersebut.

Perusahaan tersebut juga memutuskan untuk menghentikan pengadaan bawang dari Taylor Farms tanpa batas waktu.

McDonald's di Amerika Serikat menarik seluruh bawang bombai segar dari menu mereka sejak satu kasus kematian terkonfirmasi dan 75 orang jatuh sakit pasca mengonsumsi burger.

Bawang bombai tersebut diyakini menjadi sumber wabah krisis di McDonald's akibat temuan E coli. Perusahaan kemudian menarik Quarter Pounder dari menunya di seperlima antara 14.000 restoran AS.

Kasus terkait wabah E coli juga dilaporkan pada daging sapi. Misalnya, insiden pada burger Jack in the Box yang membuat lebih dari 170 orang dirawat di rumah sakit, empat orang di antaranya meninggal.

Meski begitu, kontaminasi E coli pada daging saat ini semakin jarang ditemukan. Para ahli menilai perbedaannya jelas terlihat. Daging sapi dimasak, sementara produk pertanian segar, banyak tidak dimasak.

"Memasak dengan benar merupakan hal yang wajib untuk menghindari kontaminasi," kata Dr. Donald Schaffner, seorang ahli ilmu pangan dan keamanan dari Universitas Rutgers.

Produk industri skala besar dicuci, disanitasi, dan diuji dengan tingkat yang sama seperti daging sapi, tetapi pengujian tidak dapat mendeteksi tingkat kontaminasi yang cukup rendah, kata para ahli.

Tanaman seringkali ditanam di luar ruangan, tempat kotoran satwa liar atau hewan pertanian di dekatnya dapat meresap ke dalam air irigasi atau air banjir.

E. coli merupakan patogen normal dalam usus hewan. "Sapi memilikinya lebih banyak daripada yang lain, tetapi juga telah terdeteksi pada angsa, babi hutan, rusa, dan lainnya," kata dr Mansour Samadpour, seorang spesialis keamanan pangan.

"Kontaminasi dapat terjadi akibat penggunaan pupuk kandang yang tidak diolah atau air irigasi yang terkontaminasi, atau dari memegang atau mengiris bawang dengan cara yang menyebabkannya terkontaminasi," kata dr Schaffner.

Baik McDonald's maupun Taylor Farms, pemasok bawang bombai untuk McDonald's di negara bagian yang terkena dampak, adalah perusahaan besar dan canggih, secara luas dianggap para ahli keamanan pangan memiliki standar untuk praktik yang aman.

Pemasok McDonald's menguji produk secara berkala dan melakukannya dalam rentang tanggal yang diberikan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM AS) untuk wabah tersebut.

"Tidak satupun dari mereka mengidentifikasi jenis E. coli ini sebelumnya," kata juru bicara perusahaan.

Kasus cemaran E Coli di makanan siap saji bukan kali pertama. Pada 2006, selada dari Taco Bell diidentifikasi sebagai kemungkinan sumber wabah E. coli yang membuat 71 orang sakit. Taco Bell saat ini dimiliki oleh Yum Brands.

Kontaminasi dapat meluas bahkan melampaui patogen seperti E. coli dan salmonella. McDonald's sebelumnya menangani wabah parasit pada 2018 yang terkait dengan salad McDonald's yang membuat hampir 400 orang sakit.

Undang-Undang Modernisasi Keamanan Pangan tahun 2011 mengharuskan Badan Pengawas Obat dan Makanan untuk menetapkan standar produksi dan pemanenan buah serta sayuran yang aman. "BPOM AS memperkenalkan peraturan untuk produk pertanian yang sebelumnya tidak banyak diatur," kata dr Schaffner.

"Sangat sering polanya adalah kita memiliki masalah kesehatan masyarakat atau masalah keamanan pangan dan akhirnya Kongres akan bereaksi dan kita akan memiliki peraturan," kata dr Schaffner.

Para ahli mempercayai makanan cepat saji dan toko kelontong, secara kolektif dapat memodernisasi dan menyelaraskan standar yang mereka harapkan dari pemasok.

"Satu-satunya hal yang pasti dapat menghancurkan mikroba adalah radiasi, tetapi tidak ada yang menginginkannya," kata ahli.

Hal itu dinilai tidak praktis untuk volume produk yang dijual.

Video Aktivitas Fisik Dapat Kurangi Risiko Stroke

Video Aktivitas Fisik Dapat Kurangi Risiko Stroke

Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) merilis data terbaru korban yang terinfeksi bakteri E. coli usai memakan McDonald's Hamburger Quarter Pounder. Hingga Jumat (25/10) waktu AS, saat ini ada 75 orang yang terinfeksi, dari sebelumnya 49 orang yang keracunan.

Dikutip dari Reuters, Sabtu (26/10), dari 61 orang yang terdata, bahkan ada 22 orang dirawat di rumah sakit. Dua di antaranya mengalami sindrom uremik hemolitik, kondisi serius yang dapat menyebabkan gagal ginjal.

Kasus Strain E. coli O157: H7 pada burger Quarter Pounder McDonald's ini menyebabkan kematian satu orang dan bisa menjadi 'penyakit yang sangat serius' terutama bagi orang tua, anak-anak, dan orang yang memiliki gangguan kekebalan tubuh.

Dari 14 ribu restoran McDonald's, manajemen sudah menghentikan penyajian Quarter Pounder di 1/5 toko mereka. Kejadian ini juga membuat saham perusahaan anjlok.

Pada penutupan perdagangan Wall Street, Jumat, saham McDonald's anjlok sekitar 2,97 persen atau nyaris 3 persen ke posisi USD 292,61 per lembar. Analis saham dari BTIG, Peter Saleh, mengatakan kasus ini membuat investor menjadi khawatir.

“Kami percaya lebih banyak infeksi mungkin terjadi dalam waktu dekat dan risiko terbesar bagi investor adalah siklus berita negatif yang terus menerus,” kata Peter.

Temuan awal FDA dan McDonald's, kasus keracunan bakteri E.coli ini kemungkinan besar berasal dari bawang bombay yang digunakan dalam Quarter Pounder. Bawang bombay itu dipasok oleh satu pemasok yang melayani tiga pusat distribusi yaitu Taylor Farms.

Taylor Farms adalah pemasok untuk lokasi-lokasi yang terkena dampak dan McDonald's telah melakukan penarikan secara sukarela, demikian ungkap perusahaan dan badan tersebut. Pemasok juga telah menarik beberapa batch bawang kuning yang diproduksi di fasilitas Colorado.

Pada Jumat malam, McDonald's mengatakan, bawang bombay dari fasilitas Taylor Farms di Colorado didistribusikan ke sekitar 900 restorannya di Colorado, Kansas, Wyoming, dan beberapa negara bagian lain di wilayah tersebut.

Atas kejadian ini, mereka telah memutuskan untuk berhenti memasok bawang dari fasilitas tersebut untuk waktu yang tidak terbatas.

Departemen Pertanian AS mengatakan pada hari Rabu bahwa meskipun bawang bombay kemungkinan besar menjadi penyebabnya. Salah satu mitra negara bagian sedang menguji sampel daging sapi yang digunakan dalam burger tersebut untuk mengetahui apakah ada kandungan E. coli atau tidak.

Satu orang tewas dan 49 orang jatuh sakit setelah wabah E. coli terkait dengan hamburger McDonald's, kata pejabat kesehatan AS.

Wabah E. coli yang terkait dengan hamburger Quarter Pounders McDonald's yang berukuran seperempat pon telah membuat puluhan orang sakit di Amerika Serikat, termasuk satu orang yang meninggal, kata para pejabat kesehatan.

Setidaknya 49 orang jatuh sakit di 10 negara bagian, dengan sebagian besar kasus terkonsentrasi di Colorado dan Nebraska, kata Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS (CDC) pada Selasa.

Kebanyakan orang yang jatuh sakit melaporkan memakan hamburger seperempat pon di McDonald's sebelum jatuh sakit, kata CDC.

Otoritas kesehatan belum menentukan bahan spesifik yang mungkin menyebabkan wabah tersebut.

“McDonald’s berkolaborasi dengan mitra investigasi untuk menentukan bahan makanan apa di Quarter Pounders yang membuat orang sakit,” kata CDC dalam sebuah pernyataan.

“McDonald’s berhenti menggunakan irisan bawang bombay segar dan roti daging sapi berukuran seperempat pon di beberapa negara bagian sementara penyelidikan sedang berlangsung untuk mengidentifikasi bahan yang menyebabkan penyakit.”

Saham McDonald's anjlok sekitar 9 persen pada perdagangan setelah jam kerja.

Presiden McDonald's AS Joe Erlinger mengatakan sebagian besar negara bagian dan sebagian besar item menu tidak terpengaruh.

“Keamanan pangan sangat penting bagi saya dan semua orang di McDonald’s,” kata Erlinger dalam pernyataan video.

“Kami telah mengambil langkah-langkah untuk secara proaktif menghilangkan irisan bawang bombay, yang digunakan di Quarter Pounders, di negara bagian tertentu. Kami juga telah membuat keputusan untuk menghapus sementara Quarter Pounder dari restoran di negara bagian tertentu.”

“Kami akan terus memberi tahu Anda tentang tindakan yang kami ambil,” tambah Erlinger. “Di McDonald’s Anda dapat mengandalkan kami untuk melakukan hal yang benar.”

Berita ini menyusul tahun yang sulit bagi raksasa makanan cepat saji tersebut.

Pada Juli, jaringan toko yang berbasis di Chicago ini melaporkan penurunan pertama dalam penjualan toko yang sama secara triwulanan dalam waktu sekitar empat tahun.

Pelanggan menjauh dari gerai makanan saji tersebut karena alasan mulai dari kenaikan inflasi hingga boikot karena dukungan terhadap Israel di tengah perang di Gaza.

Chief executive officer Chris Kempczinski awal bulan ini memperingatkan bahwa 2025 tampaknya akan menjadi “tahun yang penuh tantangan” bagi perusahaan karena pelanggan berpenghasilan rendah diperkirakan akan kehabisan uang mereka hingga tahun depan.

AL JAZEERA

Reporter: Barratut Taqiyyah Rafie | Editor: Barratut Taqiyyah Rafie

KONTAN.CO.ID - Keracunan makanan E. coli yang dikaitkan dengan hamburger Quarter Pounder McDonald's telah membuat sedikitnya 49 orang di 10 negara bagian Amerika Serikat sakit.

Menurut pejabat kesehatan federal pada hari Selasa (22/10/2024), ini termasuk satu orang meninggal dunia dan 10 orang harus dirawat di rumah sakit.

Melansir AP yang mengutip Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) AS, kematian tersebut dilaporkan terjadi pada seorang lansia di Colorado. Sementara itu, seorang anak harus dirawat di rumah sakit dengan komplikasi ginjal yang parah.

Infeksi dilaporkan terjadi antara 27 September dan 11 Oktober, di Colorado, Iowa, Kansas, Missouri, Montana, Nebraska, Oregon, Utah, Wisconsin, dan Wyoming. Colorado memiliki kasus terbanyak, yakni sebanyak 27 kasus, diikuti oleh Nebraska dengan sembilan.

CDC mengatakan, semua orang yang diwawancarai terkait wabah tersebut telah melaporkan makan di McDonald's sebelum jatuh sakit dan sebagian besar menyebutkan makan hamburger Quarter Pounder.

Departemen Pertanian AS, Badan Pengawas Obat dan Makanan, dan pejabat kesehatan negara bagian juga sedang melakukan penyelidikan.

Bahan tertentu belum diidentifikasi sebagai penyebabnya. Akan tetapi, penyelidik berfokus pada bawang dan daging sapi.

Investigasi awal FDA menunjukkan bahwa irisan bawang bombay yang disajikan pada burger kemungkinan merupakan sumber kontaminasi. USDA sedang menyelidiki roti hamburger tersebut.

Dalam sebuah pernyataan, pejabat McDonald's mengatakan bahwa temuan awal menunjukkan bahwa beberapa penyakit terkait dengan bawang bombay yang bersumber dari satu pemasok.

McDonald's telah menghentikan distribusi irisan bawang bombay, dan untuk sementara waktu menyingkirkan Quarter Pounder dari menu di negara bagian yang terkena dampak, dan juga di sebagian wilayah Idaho, Nevada, New Mexico, dan Oklahoma.

"Kami menganggap keamanan pangan dengan sangat serius dan itu adalah hal yang benar untuk dilakukan," demikian bunyi pernyataan tersebut.

Bakteri E. coli hidup di dalam usus hewan dan ditemukan di lingkungan. Infeksi dapat menyebabkan penyakit parah, termasuk demam, kram perut, dan diare berdarah.

Orang yang mengalami gejala keracunan E. coli harus segera mencari perawatan kesehatan dan memberi tahu penyedia layanan kesehatan apa yang mereka makan.

Berita tersebut muncul di tahun yang sudah sulit bagi jaringan McDonald's yang berbasis di Chicago. Penjualan global di gerai yang sama turun untuk pertama kalinya dalam hampir empat tahun pada kuartal kedua karena pelanggan yang terpapar inflasi menghindari makan di luar atau memilih opsi yang lebih murah.

Perusahaan menanggapi hal tersebut dengan merilis promo makan seharga US$ 5, yang diperkenalkan di restoran-restoran AS pada akhir Juni dan baru-baru ini diperpanjang hingga Desember. Promo tersebut tidak termasuk Quarter Pounder.

Saham McDonald's anjlok 9% dalam perdagangan pasca jam kerja pada hari Selasa setelah pengumuman CDC.

Jenis bakteri yang terlibat dalam wabah ini, E. coli O157:H7, menyebabkan sekitar 74.000 infeksi di AS setiap tahun, yang menyebabkan lebih dari 2.000 rawat inap dan 61 kematian.

Infeksi ini sangat berbahaya bagi anak-anak di bawah usia 5 tahun dan dapat menyebabkan gagal ginjal akut.

Bandung menjadi kota dengan ragam kuliner memikat selera. Selain makanan tradisional, kamu bisa mencicipi ragam burger Amerika enak di kota kembang. Ini daftarnya!

Wisata kuliner di Bandung seolah tak ada habisnya. Kamu bisa mencicipi makanan tradisional khas Sunda, coba jajanan aci viral, hingga santai di kafe-kafe nyaman.

Jenis kuliner yang ditawarkan juga semakin beragam, termasuk American burger yang terkenal gurih dan juicy. Beberapa tempat makan di Bandung dikenal sebagai spesialis penyaji burger Amerika enak.

Di mana saja lokasinya? Berikut 5 tempat makan burger enak dan ala Amerika di Bandung:

1. BBQ Mountain Boys

Foto: Instagram bbqmountainboys

BBQ Mountain Boys Burger (BMBB) banyak direkomendasikan foodies Bandung karena kelezatan rasanya. Kreasi burger gaya Amerika ini diperkenalkan dua pegiat outdoor lifestyle, Hedi dan Gian.

Lokasinya di Paskal Hyper Square kerap menuai antrean panjang. Mereka mengincar burger yang diracik fresh di sini. Pilihannya ada BMB Classic Burger, BMB Chicken Burger, BMB Double Cheese Burger, dan BMB Signature Burger. Harganya mulai dari Rp 50 ribuan.

Untuk BMB Classic Burger, misalnya, berisi patty, keju cheddar leleh, caramelized onion, pickles mentimun, dan olesan garlic mayo. Lalu pada BMB Chicken Burger, isiannya fillet ayam dibalut adonan tepung yang digoreng hingga renyah menjadi 'patty' burger.

2. Smash Burg!

Foto: Instagram smash_burgofficial

Rekomendasi burger Amerika di Bandung selanjutnya ditawarkan oleh Smash Burg!. Kamu bisa menyambanginya di Jl. Dr. Hatta No.21 dan Jl. Gegerkalong Hilir No. 181 A.

Burger enak di sini ditawarkan mulai dari Rp 28 ribuan saja. Patty burger dimasak fresh dengan cara 'di-smash' dan diberi aneka bumbu. Cita rasa 'meaty' tercecap kuat dan menggugah selera.

Menu Classic Cheese Burger, misalnya, ditambahkan lembaran keju Amerika. Kalau mau yang pedas bisa pesan Chili Cheese Beef Burger. Lalu ada Double Beef Double Cheese Burger yang bikin kenyang dengan dua beef patty!

3. Toppie Burger

Foto: Instagram toppie.id

Toppie Burger juga bisa jadi pilihan untuk menikmati burger enak di kota kembang. Gerainya ada dua yaitu di Jl Kembar Baru 14A dan Jl Jurang 103 (Kita Space).

Harga burger di sini ramah di kantong, mulai dari Rp 34 ribuan. Tersedia juga paket dengan tambahan kentang goreng dan minuman float. Menu klasiknya, Classic Cheese yang berisi patty 100% daging Australia dan keju Amerika.

Menu lain yang tak kalah jadi favorit, Beef Rasher Cheese karena ditambahkan beef rasher yang mirip lembaran daging. Kamu bisa juga cicip burger BBQ dan burger isi fillet ayam goreng tepung di sini.

4. Brother Jonn & Sons

Foto: Instagram audrisw

Jauh sebelum gerai-gerai burger kekinian muncul, ada Brother Jonn & Sons sejak 8 tahun lalu berdiri di Bandung. Gerainya di Jl. Ciumbuleuit No. 107 belum lama ini direnovasi dengan tampilan lebih kekinian dan pastinya nyaman untuk nongkrong.

Brother Jonn & Sons punya keunggulan dari jenis patty yang dipakai. Konon bahannya daging steak yang ada di Suis Butcher, restoran steak legendaris di Bandung.

Harga menu burger mulai dari Rp 40 ribuan untuk varian The OG Burger. Lalu ada The 1986 Cheese Burger yang gurih creamy, The Dukes Cheese Burger yang porsinya besar, hingga Bun Mi Burger yang unik.

5. Woodfire Bandung

Foto: Eko Wibisiono via Google Image

Woodfire Bandung beralamat di Jl. Cihampelas 193 (Pertigaan Cihampelas Lamping). Pilihan burger patty daging sapi di sini banyak dengan harga mulai dari Rp 59 ribu di aplikasi ojek online.

Salah satu burger yang banyak disukai, Stuff Cheese Burger karena ditambahkan keju lumer, pickles manis, bawang bombai, hingga saus coney beef. Lalu ada Smoked Burger yang isinya dijamin bikin puas berupa smoked beef stripes, keju, onion ring, hingga saus BBQ. Yummy!

Burger ala Amerika yang disajikan dengan patty premium dan kentang goreng renyah bisa jadi menu makan siang memuaskan. Berikut 5 tempat makan terpopuler untuk menikmatinya.

Burger termasuk hidangan yang populer di Indonesia. Terbukti dari banyaknya tempat makan burger yang tersebar, mulai dari burger versi kaki lima hingga burger versi restoran mewah.

Memang kehadiran burger di Indonesia sudah cukup lama, tetapi belakangan ini sedang ramai tempat makan burger yang menawarkan burger bergaya Amerika dengan daging patty premium. Kreasi burger ini disebut-sebut lebih nikmat karena daging pattynya tebal, rotinya lembut, dan semakin nikmat disajikan bersama kentang goreng.

Di Jakarta ada beberapa tempat makan burger ala Amerika yang cocok jadi tujuan makan siang. Berikut rekomendasinya!

1. Le Burger

Le Burger menawarkan burger ala Amerika dengan variasi beragam. Foto: Instagram @leburger_jkt

Di kawasan SCBD, ada tempat makan burger bergaya Amerika yang bisa dikunjungi.

Le Burger punya berbagai variasi burger, mulai dari burger yang diisi beef patty, ayam, udang, daging kambing, hingga ikan. Namun, tiga menu andalan di sini yaitu Beef Burger, Cheese Burger, dan Truffle Burger.

Burgernya terdiri dari roti bun lembut, dilengkapi dengan daging patty, selada, tomat, keju, dan aneka saus spesial. Jika merasa kurang puas, bisa tambah topping ekstra tomat, bacon, telur, aneka saus, keju, dan lain sebagainya.

Adapun menu pelengkap, seperti salad, kentang goreng, dan onion rings yang bisa mendampingi burger.

Harga burger di tempat ini dibanderol mulai dari Rp 74.000 sampai Rp 150.000.

Lokasinya di Alila Hotel SCBD, Lantai Lobby, Jl. Jenderal Sudirman, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Buka setiap hari pukul 11.00 - 23.00 WIB.

2. Lawless Burger

Kenikmatan Lawless Burger sudah tidak perlu diragukan lagi. Foto: Instagram @lawless.burgerbar

Tempat makan burger ini pastinya sudah tidak asing lagi di telinga. Mereka terkenal menawarkan burger dengan daging tebal smoky dan keju yang lumer.

Menunya bervariasi, ada yang pakai daging patty tebal, ada juga yang pakai beef slice semacam bacon. Mereka juga punya menu pelengkap lainnya, seperti kentang goreng, onion rings, dan masih banyak lagi.

Harga per porsinya mulai dari Rp 42.000 sampai Rp 125.000. Burger ini bisa dinikmati langsung di tempat dan punya area makan yang cukup nyaman.

Lokasinya bisa ditemui di beberapa cabang, seperti di Kemang, Menteng, PIM 2, PIK, Blok M, hingga Bekasi. Buka setiap hari pukul 10.00-22.00 WIB.

3. Five Monkeys

DI Panglima Polim juga ada burger ala Amerika yang terkenal enak. Foto: Instagram @fivemonkeysburger

Di daerah Panglima Polim ada tempat makan burger ala Amerika yang tidak kalah enak, namanya Five Monkeys Burger.

Burger di tempat ini terkenal dengan porsinya yang mengenyangkan dan beef patty yang juicy dan lezat.

Beberapa menu burger bisa dicoba, mulai dari Double Wagyu Smash Burger hingga burger yang diisi dengan ayam fillet. Mereka juga punya menu pelengkap lainnya, seperti nachos atau french fries.

Harga makanan di tempat ini dibanderol mulai dari Rp 49.000. Five Monkeys Burger bisa ditemui di Jl. Panglima Polim V No 25-27, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Buka setiap hari, pukul 09.00 - 21.30 WIB.

4. Dan's Burger

Dan's Burger menjadi salah satu gerai burger yang sedang hits di Jakarta. Foto: Instagram @dansburger.jkt

Gerai burger ini sedang ramai dibicarakan di media sosial. Terkenal karena beef pattynya dimasak dengan cara di 'smash' atau ditekan di atas wajan panas.

Beef pattynya juga terkenal punya tekstur yang luarnya agak garing, tetapi dalamnya juicy. Disajikan dengan roti bun lezat, campuran saus spesial, dan seporsi kentang goreng.

Namun, kalau mampir ke sini harus siap antre atau datang lebih awal. Gerainya tidak begitu besar, tetapi cukup menampung kurang lebih 10 pax. Pelanggan juga bisa makan di kafe sebelahnya, yaitu Kaneki.

Dan's Burger bisa ditemui di daerah Dharmawangsa, Jakarta Selatan. Buka setiap hari pukul 10.00 - 22.00 WIB.

5. Ask For Patty

Ask For Patty dikenal menawarkan seporsi burger yang disajikan dengan beef patty premium dan campuran saus yang sedap.

Mereka punya menu burger Amerika klasik, Classic Patty yang terdiri dari roti bun, house blend patty, double American cheese, grilled onion, pickle, dan smokey mayo. Harganya sekitar Rp 67.000. Bisa tambah ekstra patty seharga Rp 39.000.

Ask For Patty juga punya menu burger lainnya, seperti Patty Smith yang disajikan dengan smoked beef bacon atau Clock Up yang disajikan dengan fried chicken. Harganya mulai dari Rp 58.000.

Ask For Patty bisa disambangi di Jl. Teuku Cik Ditiro No.36, RT.10/RW.5, Menteng, Kec. Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 1031. Buka setiap hari mulai pukul 11.00 - 21.45 WIB.

Video: Pengalaman Makan Burger Buatan Indonesia yang Masuk Top 27 Dunia

Video: Pengalaman Makan Burger Buatan Indonesia yang Masuk Top 27 Dunia