Jakarta -

Indonesia akhirnya mengakhiri tren deflasi pada Oktober 2024 dengan mencatatkan inflasi sebesar 0,08% secara bulanan. Meski demikian, masih terdapat sejumlah komoditas yang mengalami deflasi dalam waktu yang cukup lama.

Plt. Kepala Badan Pusat Statistik (BPS), Amalia Adininggar Widyasanti menjelaskan, komponen harga bergejolak mengalami deflasi 0,11%. Komponen ini memberikan andil deflasi 0,01%.

"Komponen harga bergejolak mengalami deflasi selama tujuh bulan berturut-turut namun tekanan deflasinya semakin berkurang pada Oktober ini."

Adapun komoditas yang dominan memberikan andil deflasi pada kelompok ini adalah cabai merah, cabai rawit, kentang, dan ikan segar.

Jika sebuah harga barang mengalami deflasi, artinya harga barang tersebut mengalami penurunan dalam jangka waktu tertentu. Deflasi pada harga barang biasanya menunjukkan bahwa harga barang tersebut lebih rendah dibandingkan periode sebelumnya, sehingga konsumen bisa membelinya dengan harga lebih murah dibandingkan sebelumnya.

Kelompok transportasi juga mengalami deflasi 0,52% dengan andil deflasi 0,06%. Komoditas yang dominan mendorong deflasi pada kelompok ini adalah bensin dan tarif angkutan udara.

"Komoditas bensin sudah terjadi dua bulan berturut-turut, sejalan dengan tren penurunan harga minyak pada global." jelas Amalia.

Deflasi sendiri masih terjadi pada 10 provinsi di Indonesia sepanjang Oktober 2024. Deflasi tertinggi disumbangkan oleh provinsi Maluku Utara.

Sedangkan inflasi terjadi pada 28 Provinsi lainnya. Sebanyak 7 dari 9 komoditas utama pendorong inflasi pada Oktober 2024 disumbang oleh kelompok makanan minuman dan tembakau.

Amalia menjelaskan, setelah mengalami deflasi sejak April 2024, kelompok makanan dan minuman kembali inflasi pada Oktober 2024 dan memberikan andil inflasi 0,03%.

"Komoditas bawang merah dan telur ayam ras juga demikian, setelah beberapa sebelumnya deflasi." katanya.

(eds/eds)

JAKARTA, KOMPAS.com - Daftar harga bahan pokok hari ini, Rabu (30/10/2024) di tingkat nasional mengalami kenaikan untuk beberapa bahan.

Berdasarkan data yang dihimpun Kompas.com dari panel harga Badan Pangan Nasional, harga ikan tongkol per kilogram hari ini mengalami kenaikan Rp 2.830 atau 8,24 persen dibandingkan kemarin, yakni dari Rp 31.520 menjadi Rp 34.350.

Papua Tengah menyumbang kenaikan tertinggi, di mana harga ikan tongkol hari ini dipatok Rp 100.000 per kilogram.

Harga hari ini mengalami kenaikan sebesar Rp 2.590 atau 7,54 persen dibandingkan harga tertinggi minggu lalu, yakni sebesar Rp 31.760.

Kemudian jika dibandingkan bulan lalu, harga ikan tongkol hari ini mengalami kenaikan sebesar Rp 2.280 atau 6,64 persen dibanding harga tertinggi bulan lalu, yakni sebesar Rp 32.070.

Harga ikan kembung per kilogram juga mengalami kenaikan sebesar Rp 2.610 atau 6,52 persen dibandingkan kemarin, yakni dari Rp 37.410 menjadi Rp 40.020. Kenaikan tertinggi terjadi di Papua Tengah, dengan banderol harga total Rp 100.000 per kilogram.

Harga hari ini mengalami kenaikan sebesar Rp 2.480 atau 6,20 persen dibandingkan harga tertinggi minggu lalu, yakni sebesar Rp 37.540.

Kemudian jika dibandingkan bulan lalu, harga ikan kembung hari ini mengalami kenaikan sebesar Rp 2.480 atau 6,20 persen dibanding harga tertinggi bulan lalu, yakni sebesar Rp 37.540.

Daftar kenaikan harga pangan pokok

Berikut harga pangan yang mengalami kenaikan dalam satu hari terakhir.

JAKARTA, KOMPAS.com - Daftar harga bahan pokok hari ini, Rabu (30/10/2024) di tingkat nasional mengalami kenaikan untuk beberapa bahan.

Berdasarkan data yang dihimpun Kompas.com dari panel harga Badan Pangan Nasional, harga ikan tongkol per kilogram hari ini mengalami kenaikan Rp 2.830 atau 8,24 persen dibandingkan kemarin, yakni dari Rp 31.520 menjadi Rp 34.350.

Papua Tengah menyumbang kenaikan tertinggi, di mana harga ikan tongkol hari ini dipatok Rp 100.000 per kilogram.

Harga hari ini mengalami kenaikan sebesar Rp 2.590 atau 7,54 persen dibandingkan harga tertinggi minggu lalu, yakni sebesar Rp 31.760.

Kemudian jika dibandingkan bulan lalu, harga ikan tongkol hari ini mengalami kenaikan sebesar Rp 2.280 atau 6,64 persen dibanding harga tertinggi bulan lalu, yakni sebesar Rp 32.070.

Harga ikan kembung per kilogram juga mengalami kenaikan sebesar Rp 2.610 atau 6,52 persen dibandingkan kemarin, yakni dari Rp 37.410 menjadi Rp 40.020. Kenaikan tertinggi terjadi di Papua Tengah, dengan banderol harga total Rp 100.000 per kilogram.

Harga hari ini mengalami kenaikan sebesar Rp 2.480 atau 6,20 persen dibandingkan harga tertinggi minggu lalu, yakni sebesar Rp 37.540.

Kemudian jika dibandingkan bulan lalu, harga ikan kembung hari ini mengalami kenaikan sebesar Rp 2.480 atau 6,20 persen dibanding harga tertinggi bulan lalu, yakni sebesar Rp 37.540.

Daftar kenaikan harga pangan pokok

Berikut harga pangan yang mengalami kenaikan dalam satu hari terakhir.

• Harga telur ayam ras naik dari Rp 28.440 menjadi Rp 29.810 per kilogram.
• Kenaikan harga dari Rp 33.260 menjadi Rp 34.600 per kilogram terjadi pada ikan bandeng.
• Kenaikan harga dari Rp 36.640 menjadi Rp 37.610 per kilogram terjadi pada daging ayam ras.
• Kenaikan harga dari Rp 30.520 menjadi Rp 31.190 per kilogram terjadi pada bawang merah.
• Harga jagung tk peternak naik dari Rp 5.990 menjadi Rp 6.630 per kilogram.
• Kenaikan harga dari Rp 18.250 menjadi Rp 18.750 per liter terjadi pada minyak goreng kemasan sederhana.
• Harga gula konsumsi naik menjadi Rp 18.190 per kilogram dari sebelumnya Rp 17.940.
• Harga kedelai biji kering (impor) naik dari Rp 10.660 menjadi Rp 10.810 per kilogram.
• Harga tepung terigu (curah) naik dari Rp 10.110 menjadi Rp 10.200 per kilogram.
• Harga bawang putih bonggol naik dari Rp 40.110 menjadi Rp 40.120 per kilogram.

Daftar penurunan harga pangan pokok

Sementara itu, bahan pangan lainnya mengalami penurunan. Harga cabai rawit merah per kilogram mengalami penurunan paling tajam, yakni 4,88 persen atau turun Rp 1.950 dibanding kemarin, yakni dari Rp 41.950 menjadi Rp 40.000.

Penurunan tertinggi terjadi di Kalimantan Tengah, dengan banderol harga total Rp 35.000 per kilogram.

Harga hari ini mengalami penurunan sebesar Rp 4.690 atau 11,73 persen dibandingkan harga tertinggi minggu lalu, yakni sebesar Rp 44.690.

Kemudian jika dibandingkan bulan lalu, harga cabai rawit merah hari ini mengalami penurunan sebesar Rp 6.340 atau 15,85 persen dibanding harga tertinggi bulan lalu, yakni sebesar Rp 46.340.

Berikut harga pangan yang mengalami penurunan dalam satu hari terakhir.

• Penurunan harga dari Rp 134.700 menjadi Rp 133.510 per kilogram terjadi pada daging sapi murni.
• Harga cabai merah keriting turun menjadi Rp 29.350 per kilogram dari sebelumnya Rp 29.730.
• Harga minyak goreng curah turun menjadi Rp 16.460 per liter dari sebelumnya Rp 16.640.
• Penurunan harga dari Rp 13.530 menjadi Rp 13.420 per kilogram terjadi pada beras medium.
• Penurunan harga dari Rp 11.500 menjadi Rp 11.410 per kilogram terjadi pada garam halus beryodium.
• Penurunan harga dari Rp 13.070 menjadi Rp 13.030 per kilogram terjadi pada tepung terigu kemasan (non-curah).
• Harga beras premium turun dari Rp 15.460 menjadi Rp 15.450 per kilogram.

Reporter: Lailatul Anisah | Editor: Tri Sulistiowati

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Kementerian Pertanian memastikan pasokan pangan pokok seperti cabai-cabaian dan bawang merah cukup memenuhi kebutuhan masyarakat hingga periode Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2024.

Direktur Sayuran dan Tanaman Obat Kementerian Pertanian (Kementan), Andi Muhammad Idil Fitri mengatakan produksi cabai rawit untuk Oktober-Desember masih surplus.

Berdasarkan data yang dipaparkanya rata-rata kebutuhan bulanan untuk cabai hanya mencapai 80 ribu per bulan, sementara produksi pada Oktober hingga Desember diperkirakan rata-rata lebih diatas 100 ribu per bulan.

Begitu pula dengan ketersediaan cabai besar. Pihaknya memastikan pasokanya masih surplus sampai dengan akhir tahun nanti.

Data Kementan menunjukan produksi bulanan pada Oktober hingga Desember rata-rata berada diatas 100 ribu ton. Sementara rata-rata kebutuhan bulanan cabai besar juga hanya mencapai 80 ribu ton per bulan.

"Jadi insyallah hingga nataru aman," jelas Andi dalam Rakor Pengendalian Inflasi Mingguan, Senin (28/10).

Di lain sisi, Andi mengatakan produksi bulanan bawang merah pada periode Oktober hingga Desember masih minus.

Lebih lanjut, Andi bilang beberapa lokasi sentra produksi bawang merah seperti Enrekang, Garut, Cirebon, Pati, Grobongan dan Kendal sudah mulai persiapan tanam.

Namun, ia memprediksi puncak tanam bawang merah akan mundur pada November karena masih menunggu hujan. Hal ini juga akan mempengaruhi masa panen mendatang.

Walau begitu, pihaknya menyebut secara kumulatif produksi bawang merah masih surplus. Sehingga ia memastikan pasokanya relatif aman untuk kebutuhan sampai Nataru mendatang.

"Kalau dilihat produksi bulanan Oktober - Desember memang minus, tapi secara agregrat neraca kumulatif stoknya positif," jelanya.

Reporter: Lailatul Anisah | Editor: Tri Sulistiowati

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Kementerian Pertanian memastikan pasokan pangan pokok seperti cabai-cabaian dan bawang merah cukup memenuhi kebutuhan masyarakat hingga periode Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2024.

Direktur Sayuran dan Tanaman Obat Kementerian Pertanian (Kementan), Andi Muhammad Idil Fitri mengatakan produksi cabai rawit untuk Oktober-Desember masih surplus.

Berdasarkan data yang dipaparkanya rata-rata kebutuhan bulanan untuk cabai hanya mencapai 80 ribu per bulan, sementara produksi pada Oktober hingga Desember diperkirakan rata-rata lebih diatas 100 ribu per bulan.

Begitu pula dengan ketersediaan cabai besar. Pihaknya memastikan pasokanya masih surplus sampai dengan akhir tahun nanti.

Data Kementan menunjukan produksi bulanan pada Oktober hingga Desember rata-rata berada diatas 100 ribu ton. Sementara rata-rata kebutuhan bulanan cabai besar juga hanya mencapai 80 ribu ton per bulan.

"Jadi insyallah hingga nataru aman," jelas Andi dalam Rakor Pengendalian Inflasi Mingguan, Senin (28/10).

Di lain sisi, Andi mengatakan produksi bulanan bawang merah pada periode Oktober hingga Desember masih minus.

Lebih lanjut, Andi bilang beberapa lokasi sentra produksi bawang merah seperti Enrekang, Garut, Cirebon, Pati, Grobongan dan Kendal sudah mulai persiapan tanam.

Namun, ia memprediksi puncak tanam bawang merah akan mundur pada November karena masih menunggu hujan. Hal ini juga akan mempengaruhi masa panen mendatang.

Walau begitu, pihaknya menyebut secara kumulatif produksi bawang merah masih surplus. Sehingga ia memastikan pasokanya relatif aman untuk kebutuhan sampai Nataru mendatang.

"Kalau dilihat produksi bulanan Oktober - Desember memang minus, tapi secara agregrat neraca kumulatif stoknya positif," jelanya.

Harga cabai-cabaian mulai merangkak naik pada awal pekan ini, Senin (21/10). Meski begitu, harganya masih murah dibandingkan harga normal sekitar Rp38 ribu hingga Rp40 ribu per kilogram (kg).

Berdasarkan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS), rata-rata harga cabai merah besar naik Rp600 jadi Rp34.800 per kg. Serupa, cabai merah keriting merah juga melesat Rp600 jadi Rp35.500 per kg.

Namun, cabai rawit hijau turun Rp550 jadi Rp41.400 per kg. Begitu pula cabai rawit merah turun Rp1300 jadi Rp49.950 per kg.

Telur ayam ras segar juga turun Rp50 jadi Rp29.950 per kg.

Harga beras cenderung stabil. Beras kualitas bawah I stagnan di Rp14.050 per kg, beras kualitas bawah II naik tipis Rp50 jadi Rp13.850 per kg.

Selanjutnya, beras kualitas medium I turun sedikit Rp50 jadi Rp15.300 per kg, beras medium II pun susut Rp50 jadi Rp15.250 per kg, beras kualitas super I turun Rp50 jadi 16.650 per kg, sedangkan beras kualitas super II stabil di Rp16.250 per kg.

Komoditas minyak goreng juga cenderung stabil. Minyak goreng curah naik Rp50 jadi Rp17.600 per kg, minyak goreng kemasan bermerek I stabil di Rp21.000 per kg, serta minyak goreng kemasan bermerek II turun Rp50 jadi Rp19.750 per kg.

Adapun harga gula pasir premium naik tipis Rp50 jadi Rp19.250 per kg, tetapi gula pasir lokal stabil Rp17.950 per kg.

Beralih ke bawang merah yang pekan ini dijual lebih mahal menjadi Rp37.750 per kg dari sebelumnya Rp31.550 per kg. Bawang putih juga naik Rp150 menjadi Rp42.200 per kg.

Kemudian, daging ayam naik Rp800 jadi Rp37.750 per kg. Di sisi lain, daging sapi kualitas I turun jadi Rp138.400 per kg dari Rp138.850 per kg, serta daging sapi kualitas II turun ke Rp129.600 per kg dari Rp129.950 per kg.

Jakarta: Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga sejumlah komoditas pangan secara umum fluktuatif per Minggu, 20 Oktober 2024. Cabai rawit merah turun menjadi Rp43.990 per kilogram (kg), sedangkan beras, bawang, dan telur naik.

Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas pukul 09.00 WIB, harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional, beras premium naik 0,32 persen atau Rp50 menjadi Rp15.520 per kg.

Begitu pun harga beras medium naik 0,15 persen atau Rp20 menjadi Rp13.560 per kg; sedangkan beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog turun 16 persen atau Rp20 menjadi Rp12.540 per kg.

Selanjutnya harga komoditas bawang merah naik 1,10 persen atau Rp320 menjadi Rp29.400 per kg; begitu pun bawang putih bonggol naik 0,70 persen atau Rp280 menjadi Rp40.110 per kg.

Sementara itu, harga komoditas cabai merah keriting turun di angka 0,20 persen atau Rp60 menjadi Rp30.230 per kg; begitu pun cabai rawit merah turun 2,98 persen atau Rp1.350 menjadi Rp43.990 per kg.

Kemudian, harga daging sapi murni naik 0,53 persen atau Rp710 menjadi Rp135.570 per kg; sedangkan daging ayam ras turun 0,98 persen atau Rp350 menjadi Rp35.410 per kg; sedangkan telur ayam ras naik 0,39 persen atau Rp110 menjadi Rp28.600 per kg.

Berikutnya, harga kedelai biji kering (impor) juga terpantau naik 0,84 persen atau Rp90 menjadi Rp10.800 per kg; sedangkan gula konsumsi turun 0,11 persen atau Rp20 menjadi Rp17.930 per kg.

Baca juga: Peneliti Ungkap Kunci Masa Depan Sistem Pangan Nasional

Harga minyak goreng naik

Kemudian, minyak goreng kemasan sederhana naik 0,16 persen atau Rp30 menjadi Rp18.220 per kg; sedangkan minyak goreng curah turun 0,54 persen atau Rp90 menjadi Rp16.450 per kg.

Berikutnya harga tepung terigu curah turun 1,68 persen atau Rp170 menjadi Rp9.970 per kg; lalu tepung terigu non curah juga turun 0,23 persen atau Rp30 menjadi Rp13.070 per kg.

Sementara itu, harga jagung di tingkat peternak terpantau naik di angka 1,84 persen atau Rp110 menjadi Rp6.100 per kg; begitu pula harga garam halus beryodium naik 0,68 persen atau Rp80 menjadi Rp11.630 per kg.

Berikutnya, harga ikan kembung terpantau naik 2,51 persen atau Rp930 menjadi Rp38.550 per kg; sedangkan ikan tongkol turun 0,89 persen atau Rp280 menjadi Rp31.070 per kg; begitu pula ikan bandeng turun 3,34 persen atau Rp1.110 menjadi Rp32.160 kg.


dan followChannel WhatsApp Medcom.id

(HUS)

Jakarta: Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga komoditas pangan secara umum mayoritas naik hari ini. Salah satunya adalah harga cabai rawit merah naik Rp2.370 menjadi Rp48.570 per kilogram (kg).

Melansir Antara, Kamis, 17 Oktober 2024, berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas pukul 08.00 WIB, harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional, beras premium naik 2,46 persen atau Rp380 menjadi Rp15.850 per kg.

Begitu pun harga beras medium naik 1,77 persen atau Rp240 menjadi Rp13.780 per kg; lalu beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog juga naik 1,04 persen atau Rp130 menjadi Rp12.680 per kg.
Selanjutnya harga komoditas bawang merah naik hingga 7,30 persen atau Rp2.110 menjadi Rp31.030 per kg; begitu juga bawang putih bonggol naik di angka 3,31 persen atau Rp1.320 menjadi Rp41.180 per kg.

Baca juga: Harga Bapok Hari Ini, Daging Ayam Jadi Rp36.030/kg

Berikutnya harga komoditas cabai merah keriting naik di angka 4,69 persen atau Rp1.420 menjadi Rp31.720 per kg; begitu pun cabai rawit merah naik hingga 5,13 persen atau Rp2.370 menjadi Rp48.570 per kg.

Sementara itu, harga daging sapi murni turun 1,37 persen atau Rp1.850 menjadi Rp132.890 per kg; sedangkan daging ayam ras naik 6,60 persen atau Rp2.330 menjadi Rp37.630 per kg; lalu telur ayam ras juga naik hingga 5,81 persen atau Rp1.650 menjadi Rp30.030 per kg.

Berikutnya, harga kedelai biji kering (impor) juga terpantau naik 1,21 persen atau Rp130 menjadi Rp10.870 per kg; begitu pun gula konsumsi naik 2,12 persen atau Rp380 menjadi Rp18.340 per kg.

Harga minyak goreng naik

Kemudian, minyak goreng kemasan sederhana naik 2,48 persen atau Rp450 menjadi Rp18.630 per kg; sedangkan minyak goreng curah turun 1,76 persen atau Rp290 menjadi Rp16.230 per kg.

Berikutnya harga tepung terigu curah naik 1,48 persen atau Rp150 menjadi Rp10.280 per kg; lalu tepung terigu non curah juga naik 1,22 persen atau Rp160 menjadi Rp13.270 per kg.

Sementara itu, harga jagung di tingkat peternak terpantau naik di angka 14,31 persen atau Rp860 menjadi Rp6.870 per kg; lalu harga garam halus beryodium juga naik tipis 1,82 persen atau Rp210 menjadi Rp11.630 per kg.

Berikutnya, harga ikan kembung terpantau naik 1,43 persen atau Rp530 menjadi Rp37.490 per kg; begitu pun ikan tongkol naik 6,13 persen atau Rp1.930 menjadi Rp33.420 per kg; lalu ikan bandeng juga naik 1,39 persen atau Rp460 menjadi Rp33.600 kg.


dan followChannel WhatsApp Medcom.id

(ANN)

Harga cabai rawit merah menanjak pada awal pekan ini, Senin (14//10).

Berdasarkan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS), harga cabai rawit merah naik 2,34 persen ke Rp52.550 per kg.

Harga cabai rawit merah termahal tercatat di Kota Sorong sebesar Rp115 ribu per kg. Padahal, biasanya, harga berkisar Rp75 ribu hingga Rp90 ribu.

Kenaikan harga juga terjadi pada komoditas cabai lainnya seperti cabai merah besar yang harganya naik 0,74 persen ke Rp34.100 per kg.

Selain cabai, harga bawang merah ukuran sedang juga naik 0,32 persen ke Rp31.600 per kg.

Harga daging ayam ras juga naik awal pekan ini sebesar 1,69 persen ke Rp36.200 per kg. Lalu, daging sapi kualitas 1 naik 0,04 persen ke Rp138.900 per kg.

Selanjutnya, komoditas yang makin mahal adalah minyak goreng. Rinciannya, harga minyak goreng naik 0,86 persen ke Rp17.550 per kg, minyak goreng kemasan bermerek 1 merangkak 0,24 persen ke Rp20.900 per kg, dan minyak goreng kemasan bermerek 2 naik 0,25 persen ke Rp19.750 per kg.

Di sisi lain, terdapat beberapa pangan yang harganya turun, terutama beras. Jika dirinci, beras kualitas bawah II turun 0,36 persen ke Rp13.800 per kg, beras kualitas medium I merosot 0,32 persen ke Rp15.350 per kg, dan beras kualitas super II yang melandai 0,31 persen ke Rp16.250 per kg.

Penurunan harga juga terjadi pada cabai merah keriting sebesar 0,28 persen ke Rp35.050 per kg, cabai rawit hijau merosot 1,29 persen ke Rp42 ribu per kg, daging sapi kualitas 2 minus 0,08 persen ke Rp130.050 per kg.

Sementara itu, ada pula komoditas pangan yang harganya stagnan. Beberapa di antaranya bawang putih ukuran sedang Rp42.200 per kg, beras kualitas bawah Rp14.050 per kg, beras kualitas medium II Rp15.300 per kg, beras kualitas super I Rp16.750 per kg.

Harga juga tertahan untuk komoditas gula pasir kualitas premium sebesar Rp19.250 per kg, gula pasir lokal Rp17.900 per kg, dan telur ayam ras segar Rp29.550 per kg.

Jakarta: Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat sejumlah komoditas pangan mayoritas naik per Minggu, 13 Oktober 2024 pagi, salah satunya cabai rawit merah yang mengalami kenaikan sebanyak Rp2.700 menjadi Rp48.670 per kilogram (kg).

Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas pukul 08.00 WIB, harga pangan di tingkat pedagang eceran secara nasional naik, mulai beras premium naik di angka 0,26 persen atau Rp40 menjadi Rp15.530 per kg.

Begitupun harga beras medium naik 1,03 persen atau Rp140 menjadi Rp13.690 per kg; sedangkan beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog turun 0,88 persen atau Rp110 menjadi Rp12.440 per kg.

Selanjutnya, harga komoditas bawang merah naik 2,43 persen atau Rp700 menjadi Rp29.480 per kg; lalu bawang putih bonggol juga naik 1,83 persen atau Rp730 menjadi Rp40.620 per kg.

Sedangkan, harga komoditas cabai merah keriting turun di angka 2,23 persen atau Rp680 menjadi Rp29.770 per kg; berbeda dengan cabai rawit merah naik hingga 5,87 persen atau Rp2.700 menjadi Rp48.670 per kg.

Lalu, harga daging sapi murni naik 0,12 persen atau Rp160 menjadi Rp134.830 per kg; sedangkan daging ayam ras turun 1,23 persen atau Rp430 menjadi Rp34.580 per kg; lalu pun telur ayam ras naik 1,93 persen atau Rp550 menjadi Rp29.010 per kg.

Baca juga: Harga Pangan Hari Ini: Harga Bawang Merah Naik, Minyak Goreng Stabil

Harga kedelai impor juga naik

Berikutnya, harga kedelai biji kering (impor) juga terpantau naik 0,74 persen atau Rp80 menjadi Rp10.840 per kg; begitu pun gula konsumsi naik 0,39 persen atau Rp70 menjadi Rp18.010 per kg.

Kemudian, minyak goreng kemasan sederhana naik 0,77 persen atau Rp140 menjadi Rp18.350 per kg; begitu pun minyak goreng curah naik 0,61 persen atau Rp100 menjadi Rp16.560 per kg.

Berikutnya, harga tepung terigu curah turun 1,38 atau Rp140 menjadi Rp10.010 per kg; begitu pun tepung terigu non curah turun 1,37 persen atau Rp180 menjadi Rp12.940 per kg.

Sementara itu, harga jagung di tingkat peternak terpantau naik di angka 3,52 persen atau Rp210 menjadi Rp6.180 per kg; lalu harga garam halus beryodium juga naik 0,43 persen atau Rp50 menjadi Rp11.630 per kg.

Berikutnya, harga ikan kembung naik hingga 5,13 persen atau Rp1.910 menjadi Rp39.150 per kg; sedangkan ikan tongkol turun 1,17 persen atau Rp370 menjadi Rp31.139 per kg; lalu ikan bandeng juga turun di angka 0,96 persen atau Rp320 menjadi Rp32.980 kg.


dan followChannel WhatsApp Medcom.id

(HUS)

Bisnis.com, JAKARTA - Badan Pangan Nasional (Bapanas) merekam mayoritas komoditas pangan secara rata-rata nasional mengalami peningkatan harga di tingkat pedagang eceran seperti cabai dan minyak goreng. Hanya beras, bawang merah, daging sapi murni, dan ikan tongkol yang tercatat turun harga pagi ini, Selasa (8/10/2024).

Berdasarkan Panel Harga Bapanas, Selasa (8/10/2024), pukul 07.13 WIB, berbagai jenis beras mengalami penurunan harga dibanding hari sebelumnya. Harga beras premium pagi ini dipatok sebesar Rp15.360 per kilogram atau turun 0,84%.

Harga beras medium mencapai Rp13.400 per kilogram atau turun 1,18% dibanding hari sebelumnya dan beras SPHP bergerak turun ke level Rp12.460 per kilogram di tingkat pedagang eceran.

Selanjutnya, Bapanas melaporkan harga bawang merah turun sebesar 0,84% dibanding hari sebelumnya, menjadi Rp28.300 per kilogram. Harga daging sapi murni turun signifikan 2,94% menjadi Rp130.890 per kilogram dan ikan tongkol turun 0,41% menjadi Rp31.400 per kilogram.

Harga kedelai biji kering impor secara rata-rata nasional belum mengalami perubahan harga pagi ini. Di tingkat pedagang eceran, harga komoditas ini masih dipatok sebesar Rp10.750 per kilogram.

Sementara itu, mayoritas komoditas pangan mengalami kenaikan harga pagi ini. Bapanas mencatat, harga bawang putih bonggol naik 2,04% menjadi Rp40.520 per kilogram.

Berbagai jenis cabai turut terkerek pagi ini. Harga cabai merah keriting naik 0,78% menjadi Rp31.040 per kilogram dan cabai rawit merah naik signifikan 3,83% menjadi Rp47.180 per kilogram.

Kenaikan harga turut terjadi pada berbagai produk unggas. Bapanas melaporkan, harga daging ayam ras melambung sebesar 11% menjadi Rp38.440 per kilogram dan telur ayam ras naik signifikan 6,84% menjadi Rp30.460 per kilogram.

Harga jagung di tingkat peternak turut naik tajam yakni sebesar 31,40% dibanding hari sebelumnya menjadi Rp7.910 per kilogram. Harga gula konsumsi naik 2,74% menjadi Rp18.400 per kilogram.

Kemudian, harga minyak goreng kemasan sederhana naik signifikan 5,83% menjadi Rp19.230 per liter dan minyak goreng curah naik 2,99% menjadi Rp16.860 per liter.

Harga tepung terigu baik curah maupun kemasan non curah turut terkerek. Pagi ini, harga tepung terigu curah naik 3,05% menjadi Rp10.460 per kilogram dan kemasan non curah dipatok sebesar Rp13.430 per kilogram, atau naik 2,75% dibanding hari sebelumnya.

Harga garam halus beryodium naik 3,30% menjadi Rp11.890 per kilogram. Berbagai jenis ikan turut mengalami kenaikan harga. Tercatat, ikan kembung naik signifikan 9,24% menjadi Rp40.670 per kilogram dan ikan bandeng melonjak 12,54% menjadi Rp37.240 per kilogram.

TEMPO.CO, Ternate - Harga cabai rawit di Kota Ternate, Maluku Utara dalam dua bulan terakhir mengalami kenaikan signifikan. Terakhir, harga cabai rawit melonjak menjadi Rp 100 ribu per kilogramnya. Kenaikan tersebut tertinggi pada semester II 2024 ini.

Harga cabai rawit di Pasar Higienis Bahari Berkesan, Ternate misalnya, rata-rata mencapai Rp 100 ribu per kilogramndari sebelumnya Rp 81 ribu per kilogram. Biasanya harga normal cabai rawit mencapai Rp 60 ribu per kilogram.

Fahri Abubakar (45), pedagang cabai asal Ternate, mengatakan kenaikan harga cabai rawit di Ternate sebenarnya sudah terjadi sejak Februari 2024. Namun harga cabai sempat turun di pertengahan tahun dan naik lagi di bulan September 2024. Sebelumnya harga cabai rawit selalu bermain di harga Rp 75-80 ribu per kilogram.

“Tapi sekarang harganya sudah Rp 100 ribu per kilogram. Minggu lalu malah tembus Rp 105 ribu per kilogram,” kata Fahri kepada Tempo Senin, 7 Oktober 2024.

Menurut Fahri, kenaikan harga cabai rawit di Ternate umumnya disebabkan karena pasokan cabai dari Sulawesi Utara, Gorontalo, dan Halmahera tak berjalan lancar empat bulan terakhir. Pasokan hanya bisa bisa mencukupi kebutuhan untuk dua hingga tiga minggu. “Kalau pasokan lancar, harga cabai biasanya berkisar Rp 60 ribu per kilogram,” ujar Fahri.

Rahmatia Saffa (48), pedagang bawang, merica, dan tomat di Pasar Higienis Bahari Berkesan, Ternate mengungkapkan, harga cabai rawit di Ternate adalah yang tertinggi dari harga kebutuhan dapur lainnya. Harga cabai rawit bahkan lebih tinggi dari harga bawang merah yang hanya mencapai Rp 85 ribu per kilogram.

“Dalam dua bulan terakhir, harga cabai sudah naik sampai jadi Rp 100 ribu per kilogram. Kondisi ini, membuat daya beli masyarakat jadi rendah. Banyak masyarakat lebih memilih cabai keriting dan cabai hijau yang harganya relatif lebih murah dibandingkan cabai rawit,” ujar Rahmatia.

Rahmatia mengatakan, berdasarkan pengalamannya, kenaikan harga cabai rawit di Ternate biasanya terjadi tiga kali dalam setahun, yaitu pada momen Idul Fitri, Idul Adha, dan akhir tahun. Kondisi itu selalu berulang setiap tahun selama 7 tahun terakhir dan akan parah bila pasokan cabai rawit dari Sulawesi Utara menurun.

“Biasanya Desember harga cabai naik gila-gilaan. Pernah harga cabai tembus Rp 120 ribu per kilogram,” ujar Rahmatia.