Bisnis.com, JAKARTA - Badan Pangan Nasional (Bapanas) mengimbau masyarakat untuk selalu mencuci buah sebelum dikonsumsi, utamanya buah-buahan yang kulitnya bisa langsung dikonsumsi seperti anggur.

Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adi menyampaikan, tindakan mencuci buah sangat penting untuk mengurangi risiko adanya residu atau cemaran lain yang masih tertinggal di permukaan buah.

“Mengingat, anggur merupakan komoditas yang dapat langsung dikonsumsi tanpa pengupasan,” kata Arief dalam konferensi pers di Kantor Bapanas, Senin (4/10/2024).

Pemerintah melalui Peraturan Badan No.1/2023 tentang Label Pangan Segar mewajibkan dicantumkannya informasi yang diperlukan di kemasan guna menjamin pangan segar tersebut aman dikonsumsi.

Untuk itu, pemerintah meminta masyarakat agar selalu menerapkan praktik keamanan pangan. Diantaranya, membaca label yang tertera, memilih komoditas yang memiliki izin edar, teliti sebelum membeli buah. Dengan begitu, masyarakat semakin teredukasi mengenai pentingnya keamanan pangan.

Imbauan ini disampaikan Arief usai adanya dugaan residu berbahaya klorpirifos dan endrin aldehyde dalam anggur shine muscat di Thailand. Pemerintah dalam hal ini Bapanas dan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) telah melakukan uji laboratorium menyusul adanya temuan tersebut.

Berdasarkan hasil parameter uji residu pestisida menggunakan metode GC-MS terhadap anggur shine muscat, BPOM menemukan bahwa Limit of Detection (LOD) sebanyak 0,02 mikrogram per kilogram, dan LOP-nya 0,07 mikrogram per kilogram.

“Hasilnya kita anggap tidak terdeteksi,” ungkap Kepala BPOM Taruna Ikrar.

Hasil tersebut memperkuat hasil laboratorium dari Bapanas. Hasil uji laboratorium terhadap 240 senyawa residu pestisida pada sampel anggur shine muscat menunjukan bahwa sebanyak 219 senyawa terdeteksi negatif dan 21 senyawa mengandung residu pestisida namun masih jauh di bawah Batas Maksimum Residu (BMR).

Bapanas bersama dengan Dinas yang menangani urusan pangan di provinsi dan kabupaten/kota selaku Otoritas Kompeten Keamanan Pangan (OKKP) Pusat dan Daerah sebelumnya juga telah melakukan uji cepat residu pestisida terhadap 350 sampel anggur shine muscat yang dilakukan oleh Dinas Urusan Pangan Daerah.

Hasilnya, 90% sampel negatif dan 10% sampel terdeteksi positif dengan kadar yang rendah atau di bawah ambang batas maksimum residu.

Arief menyebut, jika di kemudian hari ditemukan produk yang tidak aman di peredaran, Bapanas akan mengambil tindakan tegas sesuai prosedur yang berlaku, dari peringatan kepada pelaku usaha dan penarikan produk tersebut dari pasaran untuk mencegah dampak yang lebih luas terhadap kesehatan masyarakat.

Jaringan Peringatan Pestisida Thailand (Thai-PAN) sebelumnya mengeluarkan peringatan terhadap produk anggur impor shine muscat lantaran adanya temuan kandungan residu kimia berbahaya yang melebihi tingkat yang diizinkan.

Berdasarkan hasil pengambilan sampel yang dilakukan pada 2-3 Oktober 2024, ditemukan kandungan pestisida melebihi ambang batas dalam 23 dari 24 sampel anggur Shine Muscat yang diambil dari 15 toko di seluruh Bangkok.

Terbaru, Otoritas Badan Pengawas Obat dan Makanan/Food And Drugs Administration (FDA) Thailand telah mengeluarkan rilis resmi yang menyatakan bahwa produk anggur shine muscat aman untuk dikonsumsi karena tidak terbukti mengandung bahan berbahaya.

Jakarta -

BRI terus memberikan dukungan bagi pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah untuk dapat bersaing di pasar dan naik kelas. Melalui BRI Peduli selaku payung dari program Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan (TJSL), BRI menggelar pelatihan dan pendampingan sertifikasi halal bagi pelaku UMKM.

Kali ini, BRI Peduli memberikan bantuan pelatihan dan pendampingan sertifikasi halal bagi 77 pelaku UMKM dari 14 Provinsi di Indonesia. Tercatat, sebanyak 1502 produk/menu telah berhasil mendapatkan sertifikat halal dari program BRI Peduli ini.

Dalam pelaksanaanya, BRI berkolaborasi dengan BRI Research Institute dan Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika (LPPOM) MUI. Berbagai proses telah dijalankan, dimana pelaku usaha mendapatkan pendampingan dari BRI yang berkolaborasi dengan berbagai pihak. Setelah mengikuti kelas bimbingan teknis sertifikasi halal pada Juli 2024, para peserta mengikuti audit sertifikasi halal secara on site hingga akhirnya terbit sertifikasi halal bagi seluruh peserta.

Wakil Direktur Utama BRI Catur Budi Harto mengungkapkan BRI akan terus mengambil peran membantu pelaku UMKM melalui kegiatan pelatihan dan pemberian sertifikasi halal yang diharapkan dapat menciptakan UMKM yang dapat bersaing di pasar.

"Tujuannya agar mutunya terjaga, pasarnya semakin terbuka, sehingga mereka bisa naik kelas dan bisa mengakses pasar lebih besar lagi. Pelaku UMKM juga mampu memberikan keyakinan pada konsumen bahwa produk-produk usahanya telah terjamin kehalalannya", ungkap Catur, dalam keterangan tertulis, Jumat (1/11/2024).

Sesuai Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal (JPH) mewajibkan setiap pelaku usaha di Indonesia memiliki sertifikasi halal. Dalam UU ini ditegaskan, bahwa produk yang masuk, beredar, dan diperdagangkan di Wilayah Indonesia wajib bersertifikat halal. Kewajiban ini berlaku secara menyeluruh, termasuk para pelaku UMKM.

BRI sendiri telah menggulirkan program bantuan sertifikasi halal sejak tahun 2021 dan telah diikuti oleh ratusan pelaku UMKM di berbagai daerah di Indonesia.

"Sertifikasi halal kepada para UMKM binaan BRI merupakan bagian dari target Kementerian BUMN yakni memberikan 5.000 sertifikasi halal terhadap dua sektor, yakni makanan dan Kesehatan," ujar Catur.

Salah satu pelaku yang mendapatkan manfaat dari bantuan ini adalah Petrus Kinho (58), UMKM Tarusan Rumah Rendang dan Minyak Buah Merah dari kota Timika, Provinsi Papua Tengah. Tarusan Rumah Rendang adalah Rumah Makan Khas Minang yang khusus menjual aneka masakan Rendang.

Usaha yang dirintisnya sejak Juni 2022 jadi lebih berkembang setelah mendapat sertifikat halal. Selain itu, Petrus juga mengembangkan usaha Minyak Buah Merah yang dirintisnya sejak tahun 2019. Khasiat minyak ini bisa membantu menyembuhkan berbagai jenis penyakit.

"Dengan adanya sertifikat halal ini, pelanggan saya merasa nyaman. Kami merasa tenang dan percaya diri untuk promosi - penjualan. Selain itu, kepercayaan pasar makin besar, jangkauan pasar makin meluas," ungkap Petrus.

"Terima kasih banyak kepada BRI yg sudah membantu perjalanan usaha kami," sambungnya.

Manfaat lain juga dirasakan oleh pelaku UMKM Indonesian Artisan Tea bernama Senda Tea asal Tangerang, Banten Vanessa (29). Nama Senda Tea diambil dari kata 'senda tawa' dan 'senda gurau' yang berarti tertawa dan bersenang-senang.

Produk Teh ini dirintis pada 2020 memiliki keunggulan mayoritas bahan yang digunakan adalah bahan lokal Indonesia yang dikemas (carefully handcrafted) lebih modern.

"Berkat sertifikat halal produk Senda Tea masuk ke client level National Brand dan dapat masuk ke Restaurant & Cafe bersertifikasi Halal. Tentu kami sangat berterima kasih kepada BRI. Selain itu, kami juga mendapatkan pemberdayaan dari BRI seperti mengikuti UMKM EXPO(RT) BRILIANPRENEUR 2023," pungkasnya.

Lihat Video: BRI Tingkatkan Layanan Chatbot dengan Generative AI

[Gambas:Video 20detik]

(anl/ega)

Bisnis.com, JAKARTA - Jus buah merupakan minuman segar yang sering dinikmati seluruh orang di belahan dunia manapun. Namun, beberapa jus memiliki kandungan gula yang sangat tinggi, alih-alih sehat, justru penyakit yang akan datang.

Oleh karena itu, terdapat beberapa buah yang memiliki kadar gula rendah sehingga lebih sehat dan dapat menjadi opsi untuk menu diet.

Dilansir dari Healthline, Selasa (29/10/204), simak 7 jus buah yang rendah gula, sehingga bisa menjadi opsi untuk bahan utama pembuatan jus rumahan.

1. Cranberry

Jus cranberry menawarkan banyak manfaat, jus ini kaya antioksidan, antosianin, flavonol, procyanidins, vitamin C dan E. Kandungan ini dapat membantu melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas

Satu cangkir (240 ml) jus cranberry menyediakan :

Kalori: 116

Protein: 1 gram

Karbohidrat: 31 gram

Serat: 0,25 gram

Gula: 31 gram

Kalium: 4% dari Nilai Harian (DV)

Vitamin C: 26% dari DV

Vitamin E: 20% dari DV

Vitamin K: 11% dari DV

Jus cranberry dikenal karena kemampuannya untuk melindungi dari infeksi saluran kemih (ISK). Meskipun penelitian tentang efek ini beragam, sebuah tinjauan baru-baru ini menemukan bahwa minum jus cranberry menurunkan risiko terkena ISK sebesar 32,5%.

2. Tomat

Banyak perusahaan mengklasifikasikan jus tomat sebagai jus sayuran karena rasanya dan kandungan gulanya yang rendah. Padahal secara biologis tomat masuk kedalam kategori buah-buahan.

Satu cangkir (240 ml) jus tomat menyediakan :

Kalori: 41

Protein: 2 gram

Karbohidrat: 9 gram

Serat: 1 gram

Gula: 6 gram

Folat: 12% dari DV

Kalium: 11% dari DV

Vitamin A: 6% dari DV

Vitamin C: 189% dari DV

Vitamin E: 5% dari DV

Vitamin K: 5% dari DV

Jus tomat sangat tinggi likopen, yang bertindak sebagai antioksidan dan dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Selain itu, 1 cangkir (250 ml) menyediakan hampir dua kali lipat kebutuhan vitamin C harian Anda. Pilih jus tomat yang rendah natrium bila memungkinkan.

Patut diketahui bahwa jus tomat bisa sangat tinggi garam, dan jadi mineral yang dapat meningkatkan tekanan darah jika dikonsumsi secara berlebihan.

3. Bit

Jus Ini relatif rendah gula, karena sebagian besar sayuran secara alami lebih rendah gula daripada buah-buahan. Jus bit kaya akan nitrat dan betalain, yang keduanya dikaitkan dengan risiko rendah penyakit jantung dan penyakit kronis lainnya.

Satu cangkir (240 ml) jus bit menyediakan :

Kalori: 70

Protein: 1 gram

Karbohidrat: 18 gram

Serat: 1 gram

Gula: 13 gram

Namun, perlu diingat bahwa kandungan nitrat anorganik dari jus bit tergantung pada varietas dan kondisi pertumbuhan sayuran, serta metode pengolahan. Karena kandungan nitrat tidak tercantum di sebagian besar label, sulit untuk mengetahui sejauh mana minum jus bit akan memberikan manfaat terkait nitrat

4. Apel

Jus apel adalah salah satu jenis jus yang paling populer, Jus apel tersedia dalam varietas bening (Tanpa Ampas) dan keruh (Dengan Ampas). Meskipun keduanya mengandung antioksidan, jus keruh menyediakan hingga 2-5 kali lebih banyak. Sebagian besar jus apel diperkaya dengan vitamin C, meningkatkan kandungan antioksidannya.

Satu porsi 1 cangkir (240 ml) jus apel menyediakan

Kalori: 114

Protein: kurang dari 1 gram

Karbohidrat: 28 gram

Serat: 0,5 gram

Gula: 24 gram

Kalium: 5% dari DV

Vitamin C: 3% dari DV

Jus apel adalah sumber kalium sedang, mineral yang bertindak sebagai elektrolit dan penting untuk pensinyalan saraf dan kesehatan jantung. Meskipun secara alami rendah vitamin C, banyak varietas komersial diperkaya dengan vitamin C, menyediakan hingga 106% DV per cangkir

5. Plum

Jus plum kaya akan zat besi, magnesium, kalium, vitamin C, dan vitamin B. Ini biasanya digunakan sebagai obat untuk sembelit karena efek melunakkan tinjanya.

Satu cangkir (240 ml) jus prune menyediakan

Kalori: 182

Protein: 1,5 gram

Karbohidrat: 45 gram

Serat: 2,5 gram

Gula: 42 gram

Besi: 17% dari DV

Magnesium: 9% dari DV

Mangan: 17% dari DV

Kalium: 15% dari DV

Vitamin B2: 14% dari DV

Vitamin B3: 13% dari DV

Vitamin B6: 33% dari DV

Vitamin C: 12% dari DV

Vitamin K: 8% dari DV

Meskipun jus prune adalah sumber gula alami, yang terbaik adalah membatasi asupan Anda pada segelas kecil per hari atau mengencerkannya dengan air.

6. Delima

Jus delima kaya akan antosianin, yang merupakan antioksidan kuat yang memberi warna merah tua yang kaya pada delima. Jus ini juga tinggi vitamin K, yang penting untuk kesehatan jantung dan tulang.

Satu porsi 1 cangkir (240 ml) jus delima menyediakan

Kalori: 134

Protein: kurang dari 1 gram

Karbohidrat: 33 gram

Serat: 0,25 gram

Gula: 32 gram

Kalium: 11% dari DV

Vitamin C: kurang dari 1% dari DV

Vitamin K: 22% dari DV

7. Jeruk

Jus jeruk adalah merupakan varian paling populer diseluruh dunia dan terkenal dengan khasiat nutrisinya.

Satu cangkir (240 ml) jus jeruk menyediakan

Kalori: 112

Protein: 2 gram

Karbohidrat: 26 gram

Serat: 0,5 gram

Gula: 21 gram

Folat: 19% dari DV

Kalium: 11% dari DV

Vitamin C: 138% dari DV

Jus jeruk adalah sumber penting vitamin C, antioksidan yang penting untuk kesehatan kulit dan penyerapan zat besi.Ini juga tinggi senyawa fenolik, seperti asam cinnamic, ferulic, dan klorogenat. Senyawa antioksidan ini membantu melawan radikal bebas, yang dapat merusak sel dan menyebabkan penyakit.

Sebuah studi pada 30 orang menemukan bahwa minum jus jeruk setelah makan tinggi lemak dan kaya karbohidrat menyebabkan tingkat peradangan yang jauh lebih rendah, dibandingkan dengan minum air atau air glukosa. Para peneliti mengaitkan ini dengan antioksidan dalam jus jeruk.

JAKARTA - Klaster Usaha Manggis Bhuana Sari, yang telah dibentuk sejak tahun 2013 di Melaya,Jembrana,Bali, fokus pada pengolahan dan penjualan buah manggis hasil dari kebun anggota yang dikelola secara kolaboratif. Sejak awal, Klaster Bhuana Sari menghadapi tantangan besar dalam mencari pasar. Namun, kerja sama yang erat antara anggota klaster dan pemberdayaan dari BRI telah membantu usaha ini berkembang dengan lancar.

?Kami saling mendukung untuk menemukan pasar dan memperluas jaringan penjualan,? ujar Kadek Dudi selaku pemilik pada Bazaar UMKM BRILiaN yang berlangsung di Area Taman BRI, Jakarta, pada Jumat (18/10/2024).

Para petani pun merasa bangga dan gembira ketika kelompok usahanya menjadi Klaster Usaha Binaan BRI. Kadek merasa potensi ekonomi dari buah manggis di sana pantas untuk terus dikembangkan. Dia optimistis potensi pasarnya pun besar.

Manggis yang ditawarkan oleh klaster ini dikenal dengan rasa manis yang khas serta ketersediaan stok yang melimpah.

?Relasi yang solid di antara anggota klaster memungkinkan kami untuk menyuplai manggis kepada pembeli secara konsisten,?kata Kadek Dudi.

Pada musim panen raya, Klaster Bhuana Sari berhasil mencatatkan omset bulanan mencapai puluhan juta, yang menunjukkan potensi bisnis yang kuat dan pertumbuhan yang menjanjikan di sektor UMKM. Dukungan BRI memberikan beragam keuntungan, seperti peningkatan relasi penjualan dan promosi yang lebih luas.

?Kami merasakan banyak manfaat berkat dukungan BRI,? ucapKadek.

Kadek Dudi memiliki harapan besar untuk memperluas usaha di masa depan. Ia bertekad untuk menghadirkan manggis sehat yang dapat dinikmati kapan saja tanpa mengurangi nilai gizi. Selain itu, Kadek juga ingin memberikan yang terbaik bagi keluarganya dan masyarakat sekitar.

?Semoga kami bisa mencapai potensi penuh dan terus meningkatkan kualitas produk kami. Untuk BRI, kami berharap agar terus maju dan sukses bersama,? tuturnya.

Secara keseluruhan terdapat delapan pelaku UMKM yang mewakili Klaster Usaha binaan BRI dan Produk Unggulan Kawasan Perdesaan (Prukades) yang mengikuti Bazaar UMKM BRLian yaitu Prukades Keripik Pisang dari Desa Kelawi, Lampung; Klaster Salak Jaya Lestari dari Desa Kutambaru, Sumatera Utara; Prukades Keripik Ubi Jalar dari Desa Jangkang, Kalimantan Barat;
Prukades Keripik Talas dari Desa Sambak, Jawa Tengah; Klaster Durian dari Desa Lemahabang, Jawa Tengah; Klaster Manggis Bhuana Sari dari Desa Melaya, Bali; Klaster Mitra Bery Stroberi dari Desa Lebakmuncang, Jawa Barat; Klaster Mangga Ngetos dari Desa Ngetos, Jawa Timur.

Bazaar UMKM BRILiaN tidak hanya berfungsi sebagai sarana untuk memperkenalkan produk- produk Klaster UMKM kepada masyarakat luas, tetapi juga menjadi bukti nyata komitmen BRI dalam memberikan pendampingan yang komprehensif kepada pelaku UMKM. Melalui berbagai kegiatan edukasi, BRI terus mendorong para pelaku usaha mikro untuk memanfaatkan
teknologi dan inovasi guna meningkatkan daya saing produk lokal.

Sampai dengan akhir Agustus 2024, BRI telah membina 32.449 klaster usaha yang menjadi bagian dari program Klasterku Hidupku. Program ini dirancang untuk mendukung pengembangan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Selain itu, BRI juga telah menyelenggarakan lebih dari 2.000 pelatihan dalam rangka meningkatkan kapasitas dan keterampilan para pelaku usaha yang tergabung dalam program tersebut, dengan tujuan mendorong pertumbuhan ekonomi yang lebih inklusif dan berkelanjutan.

Dalam kesempatan terpisah, Direktur Bisnis Mikro BRI Supari menegaskan komitmen perseroan untuk mendampingi dan memberdayakan pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) melalui program inovatif Klasterku Hidupku. BRI tidak hanya fokus pada pemberdayaan, tetapi juga melakukan pemberdayaan seperti menyelenggarakan Bazaar UMKM BRILiaN yang
dirancang untuk memperluas jaringan penjualan dan menjangkau lebih banyak konsumen.

?BRI tidak hanya memberikan modal usaha, tetapi juga menyelenggarakan pelatihan dan program pemberdayaan lainnya, memastikan UMKM dapat tumbuh dan naik kelas. Dengan komitmennya, BRI telah merancang kerangka pemberdayaan yang mencakup berbagai fase, mulai dari dasar hingga integrasi dan interkoneksi,?kata Supari.

Reporter: Yuliana Hema | Editor: Noverius Laoli

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Emiten distributor buah-buahan segar, PT Segar Kumala Indonesia Tbk (BUAH) berhasil mencetak pertumbuhan pendapatan selama periode Januari–September 2024. Namun laba bersih sedikit menurun.

Per 30 September 2024, BUAH meraup penjualan bersih sebesar Rp 1,56 triliun. Ini tumbuh 17,16% secara tahunan atau Year on Year (YoY) dari Rp 1,33 triliun per 30 September 2023.

Rinciannya segmen buah-buahan berkontribusi sebesar Rp 1,55 triliun atau naik 16,61% secara tahunan. Kemudian segmen ayam beku mencapai Rp 27,36 miliar atau meningkat 36,51% YoY.

Beban pokok penjualan BUAH kenaikan sebesar 17,49% YoY menjadi Rp 1,44 triliun per kuartal III-2024. Dus, laba kotor BUAH mencapai Rp 123,40 miliar atau naik 13,35% YoY.

Dari sisi bottom line, laba bersih BUAH mencapai Rp 23,66 miliar di sembilan bulan pertama di 2024. Raihan ini turun 9,31% secara tahunan dari Rp 26,09 miliar per September 2023.

Direktur Utama Segar Kumala Indonesia Renny Lauren menjelaskan penurunan ini disebabkan oleh beberapa faktor kunci, termasuk meningkatnya angka promosi dan kenaikan biaya operasional serta kenaikan kurs.

"Angka promosi kami terus mengalami peningkatan untuk menjaga daya saing serta menjaga eksistensi BUAH di industri perdagangan buah impor yang semakin ketat," jelasnya dalam keterangan resmi, Rabu (23/10).

Selain itu, lanjut Renny, kenaikan biaya operasional juga terjadi seiring dengan pendistribusian dan penyediaan persediaan tambahan untuk memfasilitasi cabang-cabang baru BUAH yang tersebar di Indonesia.

"Di kuartal terakhir, kami optimistis penjualan akan tumbuh positif didukung oleh beberapa peringatan hari raya Natal hingga tahun baru yang kecenderungan konsumsi masyarakat meningkat," kata dia.

Reporter: Rashif Usman | Editor: Khomarul Hidayat

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. PT Segar Kumala Indonesia Tbk (BUAH) mencetak penurunan laba bersih per kuartal III 2024. Padahal, penjualan BUAH masih meningkat di periode tersebut.

Melansir laporan keuangan, Selasa (22/10), Segar Kumala Indonesia (BUAH) mencatatkan laba bersih Rp 23,66 miliar hingga kuartal III-2024. Laba ini melorot 9,31% year on year (yoy) bila dibandingkan periode sama tahun lalu sebesar Rp 26,09 miliar.

Sementara itu, penjualan bersih BUAH tercatat Rp 1,56 triliun per September 2024, naik 17,1% (yoy) dari periode sama tahun lalu sebesar Rp 1,33 triliun.

Namun, beban pokok penjualan mencapai Rp 1,44 triliun, naik dari periode sama tahun lalu Rp 1,23 triliun. Alhasil, laba kotor BUAH mencapai Rp 123,4 miliar, meningkat dari periode sama tahun 2023 senilai Rp 108,85 miliar.

Penjualan bersih BUAH paling banyak dari berasal dari buah-buahan sebesar Rp 1,55 triliun hingga kuartal III-2024, naik dari periode yang sama tahun lalu Rp 1,32 triliun.

Lalu, penjualan ayam beku naik dari Rp 20,04 miliar menjadi Rp 27,36 miliar di kuartal III 2024. Jumlah penjualan dari buah-buahan dan ayam beku dikurangi potongan penjualan buah-buahan menghasilkan penjualan bersih sebesar Rp 1,56 triliun.

Beban penjualan mencapai Rp 16,58 miliar, melonjak dari posisi tahun lalu Rp 9,7 miliar. Beban umum dan administrasi tercatat Rp 75 miliar, naik dari Rp 66,32 miliar.

Total beban usaha membukukan Rp 91,59 miliar, naik dari periode sama tahun lalu Rp 76,03 miliar. Adapun laba usaha secara total mencapai Rp 31,80 miliar, turun tipis dari Rp 32,82 miliar.

Total penghasilan lain-lain juga merosot dari Rp 1,96 miliar menjadi Rp 295,03 juta. Kemudian, laba sebelum manfaat pajak juga turun dari Rp 34,78 miliar menjadi Rp 32,10 miliar. Sementara, beban pajak penghasilan bersih merosot dari Rp 8,69 miliar menjadi Rp 8,43 miliar.

BUAH memiliki total aset sebesar Rp 398 miliar per 30 September 2024. Angka ini turun dari posisi 31 Desember 2023 sebesar Rp 340,77 miliar. Lalu, jumlah ekuitas BUAH naik dari Rp 178,38 miliar per 31 Desember 2023 menjadi Rp 179,05 per 30 September 2024.

Hingga kuartal III-2024, BUAH memiliki kas dan setara kas akhir periode sebesar Rp 109,43 miliar, turun dari posisi yang sama tahun lalu Rp 152,46 miliar.

Jakarta -

PT Suri Nusantara Jaya (SNJ) baru saja meluncurkan Surifood sebagai induk dari produk makanan daging olahan dari beberapa brand berkualitas. Adapun brand ini antara lain, Gourmet Master, Suri, Rempa food, Kibif, Boss, Toko Daging Nusantara dan brand lainnya.

Contributor PT SNJ Boy menyampaikan peluncuran ini bertujuan dalam rangka memenuhi kebutuhan pangan di Indonesia. Adapun brand-brand yang tergabung di dalam Surifood sudah diterima dengan baik oleh masyarakat.

"Produk-produk tersebut tersebar luas di Indonesia dan dapat kita temui di beberapa modern market seperti Aeon, Grand Lucky, Hypermart, Gelael, Total Buah Segar, Duta Buah sampai toko-toko frozen food di sekitar kita," ujar Boy dalam keterangan tertulis, Sabtu (19/10/2024).

Boy meyakini hadirnya Surifood dapat mendukung kebutuhan pangan dalam negeri.

"Di balik dukungan tim yang solid, teknologi yang canggih, dan visi yang kuat PT. Suri Nusantara Jaya yakin bahwa Surifood mampu memenuhi kebutuhan pangan di Indonesia," tutupnya.

(ncm/ega)

Jakarta: Ginjal merupakan organ kecil yang menakjubkan. Setiap hari, mereka memroses berkisar 200 liter darah, membuang kelebihan air dan produk limbah, membuang racun dan menjaga tubuh berfungsi dengan lancar.

Bila terjadi penumpukan racun dan limbah dapat menyebabkan batu ginjal, kumpulan kristal atau mineral yang belum diolah yang dapat tumbuh hingga seukuran bola golf.

Agar tidak terjadi penumpukan racun dalam tubuh, diperlukan pembersihan ginjal. Hal ini akan meningkatkan fungsinya dan mengurangi kembung. Pun bisa meningkatkan kemampuan untuk memproses makanan tertentu, menyerap nutrisi dan mengubah makanan menjadi energi, sehingga mencegah kelelahan.

Untuk membersihkan ginjal, kamu bisa memenuhi asupan cairan. Salah satu caranya, konsumsilah beberapa jus 'penghancur' batu ginjal.

Berikut jus buah penghancur batu ginjal menurut laman Advanced Uurology Institute:

1. Jus lemon

Jus ini secara alami bersifat asam dan meningkatkan kadar sitrat dalam urine, sehingga mencegah pembentukan batu ginjal. Jus lemon juga menyaring darah dan membuang limbah dan racun lainnya.

Asupan jus lemon encer setiap hari mengurangi laju pembentukan batu ginjal dan melarutkan kristal kalsium oksalat, yang merupakan unsur paling umum dari batu ginjal. Bagi penderita batu ginjal, menggabungkan lemon dengan minyak zaitun akan memastikan keluarnya batu dengan lancar.

2. Jus semangka

Semangka adalah diuretik ringan. Mengutip laman yang sama, jus semangka menghidrasi dan membersihkan ginjal. Ia juga kaya akan likopen, yang meningkatkan kesehatan jantung dan memastikan ginjal berfungsi dengan baik.

Semangka juga mengandung garam potasium dalam jumlah besar yang mengatur keasaman urine dan mencegah pembentukan batu. Faktanya, rutin mengonsumsi semangka sangat baik untuk kesehatan ginjal.

3. Jus delima

Baik jus maupun biji buah delima mengandung potasium dalam jumlah besar sehingga efektif menghilangkan batu ginjal. Kalium menurunkan keasaman urine, mencegah pembentukan batu karena sifat astringennya, membatasi kristalisasi mineral, dan mengeluarkan racun dan limbah dari ginjal.

4. Jus raspberry

Mengutip Insider, sebuah studi pada 2011 menunjukkan bahwa raspberry memiliki efek pencegahan pada pembentukan batu ginjal. Buah ini mengurangi kadar oksalat, kalsium, dan fosfor dalam urine. Kesemuanya berhubungan dengan risiko batu ginjal. Namun, tidak direkomendasikan mengonsumsi buah ini dalam porsi besar karena kandungan oksalat-nya yang tinggi.

5. Jus kurma

Kurma yang direndam dalam air selama 24 jam lalu dikonsumsi setelah bijinya dibuang, efektif melarutkan dan mengeluarkan batu ginjal. Kurma kaya akan serat sehingga membantu mengurangi risiko batu ginjal. Kandungan magnesium dalam kurma juga membersihkan ginjal. Dok. Medcom.id/gaya


dan followChannel WhatsApp Medcom.id

(WWD)

Jakarta -

Mangga sebagai salah satu buah dari kawasan beriklim tropis yang mudah temui di Indonesia. Di Indonesia harga mangga biasanya dijual di kisaran puluhan ribu per kilogram (kg). Namun, terdapat mangga yang harga jualnya mencapai puluhan juta per kg, mangga apa itu?

Mangga Miyazaki atau 'sun eggs', mangga yang berasal dari kota Miyazaki, Jepang, menjadi mangga termahal sedunia. Harganya bahkan bisa mencapai hingga puluhan juta rupiah.

Melansir The Indian Express Selasa (8/10/2024), dalam sebuah festival mangga internasional di India, mangga Miyazaki dijual dengan harga paling tinggi seharga Rs 2,75 lakh per kg atau setara Rp 51,4 juta.

Mangga Miyazaki dalam sejarahnya dimulai pada tahun 1980-an. Awalnya mangga ini ditanam oleh sekelompok peneliti dari Universirtas Miyazaki dan para petani lokal yang bekerja sama.

Saat proses tanam, para peneliti menggunakan teknik pemuliaan tradisional dan teknologi baru untuk menghasilkan mangga yang dapat tumbuh di iklim dan tanah kota Miyazaki. Eksperimen itu menghasilkan Mangga Miyazaki yang memiliki rasa sangat lezat. Mangga itu juga tahan lebih lama jika dibandingkan mangga jenis lain.

Kalau biasanya mangga berkulit hijau, namun mangga Miyazaki kulitnya berwarna kuning kemerahan cerah dan daging buah yang kuning-oranye. Mangga ini kali pertama diperkenalkan di Jepang pada Periode Meiji (1868-1912).

Miyazaki menjadi salah satu produsen buah paling banyak di Jepang yang mana salah satunya adalah mangga. Hal tersebut dipengaruhi oleh cuaca hangat, paparan sinar Matahari yang waktunya panjang, dikombinasikan dengan jumlah curah hujan yang pas.

Mengutip Tokyo Weekender, mangga Miyazaki tak langsung ditempatkan di bawah sinar matahari. Mangga jenis ini ditanam di rumah kaca dengan kontrol yang ketat dan hanya mangga tertentu yang bisa bertahan dari proses kontrol tersebut.

Adapun sekitar 80% buah yang tengah bertunas itu dipangkas dari batangnya supaya buah yang tersisa itu bisa tumbuh lebih besar dengan memakan sinar matahari dan nutrisi. Regulasi produksi buah di Jepang diatur dengan ketat untuk memastikan buah tersebut memenuhi standar kualitas sebelum dijual ke pasaran.

Standar kualitas yang dikategorikan seperti berat, ukuran, kadar gula, dan tampilan karena dipercaya untuk meningkatkan harga jualnya. Mangga Miyazaki biasanya memiliki berat lebih dari 350 gram(g).

(fdl/fdl)

Jakarta -

PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk (BRI) turut andil mendukung pemberdayaan sektor pertanian, khususnya pada klaster buah kelengkeng. Dukungan yang dilakukan di Tuban, Jawa Timur, ini merupakan bagian dari program Klasterku Hidupku BRI.

Program Klasterku Hidupku bertujuan mengembangkan ekonomi kerakyatan untuk meningkatkan kesejahteraan petani, memperkuat rantai pasokan buah lokal, serta mendorong kemandirian dan daya saing petani di Indonesia.

Wiyono, salah satu anggota kelompok petani kelengkeng dari Desa Sugihan, Tuban, Jawa Timur, mengungkapkan kelompoknya kini beranggotakan sekitar 90 petani. Mereka mengelola lahan perkebunan seluas 30 hektare.

"Kami telah berinovasi dalam bercocok tanam untuk memastikan bahwa kelengkeng dapat dipanen secara terus-menerus, berbeda dengan tanaman jagung, cabai, dan kacang yang mereka tanam sebelumnya dan memerlukan penanaman kembali setelah setiap panen," ungkap Wiyono dalam keterangan tertulis, Senin (7/10/2024).

Ia mengatakan kelompoknya telah dikenal karena berhasil mengembangkan pertanian kelengkeng New Kristal. Hal ini pun membuat nama desanya dikenal karena kelengkeng kristalnya.

Untuk menarik pengunjung, pada tahun 2000 kelompok petani kelengkeng membangun agrowisata kelengkeng. Demi meningkatkan hasil produksi kelengkeng, para petani kelengkeng mendapatkan dukungan modal usaha dari BRI.

"Kemajuan yang kami dapatkan berkat kerja keras dan berkat dukungan BRI yang sangat mendorong perkembangan sektor pertanian. BRI memberikan pinjaman dengan suku bunga yang rendah, yang sangat meringankan beban petani, terutama dalam hal permodalan karena kelengkeng memerlukan modal yang besar," ujarnya.

Lebih lanjut, Wiyono menjelaskan kelompok petani Kelengkeng Desa Sugihan saat ini terus mengembangkan kelengkeng jenis New Kristal untuk memenuhi permintaan pasar. Jenis kelengkeng yang ditanam di dataran rendah ini memiliki keunggulan dapat berbuah tanpa mengenal musim serta memiliki daging yang tebal.

Adapun klaster Kelengkeng di Tuban merupakan satu di antara puluhan ribu klaster usaha di seluruh Indonesia yang telah mendapatkan manfaat pemberdayaan dari BRI. Hingga akhir Agustus 2024, BRI memiliki 32.449 klaster usaha yang diberdayakan di seluruh Indonesia.

Direktur Bisnis Mikro BRI, Supari mengungkapkan program Klaster Usaha 'Klasterku Hidupku' ini menjadi wujud komitmen BRI dalam memberikan pendampingan maupun pemberdayaan. Dengan begitu, para pelaku UMKM mampu lebih tangguh dan naik kelas.

"Tidak hanya berupa modal usaha saja, tapi juga berupa pelatihan-pelatihan usaha dan program pemberdayaan lainnya sehingga UMKM dapat terus tumbuh. Usaha yang dijalankan Kelompok Petani di Tuban diharapkan bisa mendorong perputaran ekonomi di sektor pertanian dan tentunya jadi kisah inspiratif yang bisa direplika oleh pelaku usaha lainnya," pungkasnya.

(prf/ega)

Jakarta -

Bekerja dengan memberikan manfaat kepada banyak orang menjadi motivasi utama AA Gede Agung Wedhatama membentuk komunitas Petani Muda Keren. Komunitas itu dibentuk karena dirinya melihat permasalahan pertanian di Bali.

Agung bercerita sebelum menggeluti bidang pertanian, dia merupakan lulusan bidang IT. Dia mengaku sejak duduk di bangku kuliah sudah menekuni bidang wirausaha.

"Semua di bidang IT memang, dari warnet, dari software developer, dan lain sebagainya berkembang," kata dia saat ditemui di kawasan Jatiluwih, Bali beberapa waktu lalu, ditulis Rabu (2/10/2024).

Namun, bisnisnya di bidang IT tidak berjalan mulus. Agung mengatakan di tengah jalan mendapatkan musibah yang membuat bisnisnya itu harus ditutup. Dia mendapatkan titik terang untuk banting setir ke bidang pertanian.

"Ini agak gimana ya, filosofi ya, tapi pengalaman spiritual saya, jadi saya cuma hidup, dapat uang, jalan-jalan ke luar negeri, ke mana-mana, tapi tidak ada impact untuk kehidupan. Tuhan kasih saya ujian, akhirnya datang ke pertanian, menemukan kedamaian disini, ternyata ini bermanfaat," ucapnya.

Meski banting setir ke bidang pertanian, Agung tetap menyalurkan keandalannya di bidang IT dengan membangun startup pertanian. Dia mengembangkan pembuatan pupuk PT Bos (Bali Organik Subak) serta penanaman, dan budi daya pada para petani melalui PT Wedhatama Sukses Makmur.

"Akhirnya hidup itu jadi bermakna. Ketemu petani, kita bisa carikan solusi, kita banyak teman, banyak saudara, terus bener-bener hidup itu berguna. Jadi uang yang didapat dari hasil kita bertani, menanam, bikin pupuk, jual pupuk, berbudidaya, jual sayur, asik, gitu," tuturnya.

Melalui komunitas Petani Muda Keren itu, Agung membantu petani dari sisi pembiayaan, bibit, hingga kebutuhan pupuk. Selain itu, dalam segi penanaman, Agung juga berupaya untuk menggunakan teknologi modern.

Saat ini Agung mengatakan petani muda yang telah digaetnya telah mencapai ratusan orang. Usia petani yang bergabung berkisar antara 15-40 tahunan.

Bahkan dirinya menggunakan Starlink untuk melancarkan koneksi internet untuk mengembangkan tanaman petani. Salah satu yang dilakukan menggunakan internet adalah teknologi penyiraman otomatis.

"Cuman memang kadang-kadang, petani kita, kalau yang di-searched begini kan, kendala IOT itu sebelumnya adalah kan koneksi. Banyak blank spot, tapi sekarang sudah masuk Starlink, saya rasa nggak ada isu lagi dengan itu," tuturnya.

Selain itu, Agung juga mendirikan BOSFresh untuk penyerapan hasil-hasil pertaniannya. Pendapatan petani dalam komunitas itu disebut sukses membuahkan hasil dari pendapatan Rp 5 juta sampai Rp 10 juta.

"Per petani (Rp 5 juta sampai Rp 10 juta). Tapi jadi petani ya, bukan jadi buruh tani. Dan itu harus menggunakan smart irrigation, smart farming," tuturnya.

Agung mengatakan berkat gotong royong dalam komunitas tersebut, para petani juga telah mengekspor hasil petaniannya yakni buah manggis pada 2017.

"Kalau kami, kami di Petani Muda Keren lewat BOS, Balai Organik Subak, kami cuma ekspor 4 buah. Ada buah manggis, buah mangga, salak, sama buah naga. Tapi yang terbesar kami ekspor buah manggis. Pada 2017 itu ekspor manggis langsung ke China, sebelumnya lagi ekspor ke Vietnam, Thailand," pungkasnya.

(ada/ara)

Sebuah mobil ambulans yang tengah membawa pasien sakit jantung terlibat kecelakaan dengan sepeda motor di Jalan Yogya-Solo, Kapanewon Kalasan, Kabupaten Sleman, Senin (30/9).

"Kejadian laka lantas (kecelakaan lalu lintas) sekitar jam 08.45 WIB di Jalan Yogya-Solo. Tepatnya di traffic light proliman Dusun Keniten, Tamanmartani, Kalasan, Sleman," kata Kanit Laka Lantas Satlantas Polresta Sleman, AKP Mulyanto, dalam keterangannya.

Kronologinya sepeda motor Yamaha Mio yang dikendarai perempuan berinisial NW (66) melaju dari utara ke selatan ke proliman atau simpang lima Keniten.

"Yamaha melaju dari utara atau Ngemplak menuju selatan atau Jalan Solo, lampu traffic menyala hijau," jelas Mulyanto.

"Bersamaan dengan itu, mobil Daihatsu membawa pasien sakit jantung, lampu rotator menyala, sirine berbunyi melaju dari timur atau Solo menuju barat atau Yogya, lampu traffic menyala merah," jelasnya.

Saat itu jarak mobil ambulans yang dikemudikan SU (58) sudah dekat dan akhirnya menabrak sepeda motor Mio hingga terjatuh.

"(Pengendara Mio) mengalami luka benjol di kepala, muntah-muntah, tidak sadarkan diri. Opname RS Islam," katanya.

Motor Mio mengalami kerusakan blok mesin pecah hingga setang bengkok. Sementara mobil ambulan penyok bagian bemper depan. Kasus ini masih ditangani oleh Satlantas Polresta Sleman.