Bisnis.com, JAKARTA — Kementerian Koordinator Bidang Pangan memastikan harga beras di pasaran akan terjaga stabil hingga akhir 2024. Hal ini seiring dengan stok beras yang diamankan Perum Badan Urusan Logistik (Bulog) bakal mencapai 2 juta ton beras hingga akhir tahun.

Hal itu disampaikan Menteri Koordinator (Menko) Bidang Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas) saat melakukan kunjungan di Gudang Bulog Sunter Timur, Kelapa Gading, Jakarta, Senin (4/11/2024).

“Stok [beras] kita ada minimal 2 juta [ton] sampai akhir tahun. Jadi aman, beras aman, sehingga harga stabil, stok lebih dari cukup,” ujar Zulhas.

Jika melihat data yang tersaji pada Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas), Senin (4/11/2024) pukul 12.34 WIB, rata-rata beras stabilisasi pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog dipatok seharga Rp12.540 per kilogram. Harganya turun tipis 0,16% atau hanya sebesar Rp20.

Adapun di Gudang Bulog Sunter Timur ini, Zulhas menyampaikan bahwa Perum Bulog telah mengamankan stok beras sebanyak 140.000 ton. Perlu diketahui, Bulog sendiri memiliki 1.508 gudang dengan kapasitas mencapai 4 juta.

“Di sini saja ada 140.000 ton [beras di Gudang Bulog Sunter]. Jadi para pedagang, pengencer, masyarakat tidak usah khawatir, stok kita cukup dan harga stabil,” tuturnya.

Lebih lanjut, dia juga memastikan bahwa hingga akhir tahun ini pemerintah tidak akan menambah kuota impor beras.Pasalnya, sepanjang 2024, pemerintah telah menetapkan akan mengimpor 3,6 juta ton beras.

Dari jumlah itu, Zulhas menjelaskan bahwa hanya tersisa 1 juta ton impor beras yang akan masuk ke Indonesia. Sementara itu,Perum Bulog baru menyelesaikan 150.000 ton dari sisa 1 juta ton. Dengan kata lain, tersisa 850.000 ton beras yang akan membanjiri pasar Tanah Air.

Dia pun menyatakan bahwa 3,6 juta ton itu akan dirampungkan pada tahun ini. “Tentu akan dikejar tahun ini selesai. Kalau sudah masuk semua stok kita akan lebih banyak. Jadi lebih siap, saya kira di bawah Pak Dirut Bulog [Wahyu Suparyono] ini stok yang terbaik,” tandasnya.

JAKARTA, investor.id–Perum Bulog akan menyalurkan 379 ribu ton beras SPHP sepanjang Oktober-Desember 2024 guna mengantisipasi lonjakan harga menjelang akhir tahun. Distribusi beras dalam rangka operasi pasar itu ditujukan ke semua wilayah Indonesia dengan sasaran utama adalah kabupaten/kota yang mengalami kenaikan harga tertinggi.

Dalam laporan Perum Bulog, realisasi distribusi beras SPHP per 6 Oktober 2024 mencapai 1.154.188 ton dengan penyaluran di triwulan III-2024 sebesar 324.997 ton atau naik 41,2% dibandingkan triwulan II-2024. Penyaluran beras SPHP di Januari-September 2024 oleh Bulog sebesar 1.138.168 ton, atau mendekati capaian sepanjang 2022 sebesar 1.261.225 ton dan 2023 sekitar 1.196.728 ton atau lebih tinggi dari realisasi sepanjang 2020 sebesar 1.027.023 ton dan 2021 sekitar 767.869 ton.

JAKARTA, investor.id–Pemerintah menginstruksikan Perum Bulog mempercepat proses kedatangan beras impor yang sudah terkontrak maksimal akhir Oktober 2024. Hal itu sebagai salah satu upaya agar cadangan beras pemerintah (CBP) pada akhir tahun ini di level 2 juta ton.

Dengan stok sebesar itu, situasi perberasan awal 2025 diharapkan tetap kondusif, baik dari sisi harga maupun pasokan. Total kontrak pembelian beras impor oleh Bulog per 18 Agustus 2024 mencapai 2,92 juta ton dengan 304 ribu ton di antaranya sisa atau kelanjutan (carry over) 2023.

JAKARTA, investor.id–Kantor Staf Presiden (KSP) meminta Perum Bulog mendistribusikan beras SPHP secara selektif dengan fokus pada daerah-daerah yang mengalami kenaikan harga paling tinggi. Saat ini, sekitar 27% dari total penyaluran beras SPHP menyasar Jakarta dan Banten, padahal harga di kedua wilayah itu relatif stabil.

Berdasarkan laporan Badan Pangan Nasional/National Food Agency (Bapanas/NFA), rerata kenaikan harga beras terbesar pada 2 Agustus 2024 terjadi di zona III (Maluku dan Papua) yakni beras premium 14,92% di atas harga eceran tertinggi (HET) dan beras medium 17,91% melebihi HET.

JAKARTA, investor.id–Penyaluran beras SPHP meningkat seiring melonjaknya permintaan masyarakat saat harga komoditas pangan itu di pasaran merangkak naik. Distribusi beras SPHP pada Juli 2024 sebanyak 5.000-6.200 ton per hari, di Juni 2024 masih 4.000-5.000 ton per hari. Beras SPHP menjadi pilihan masyarakat karena dijual maksimal sesuai harga eceran tertinggi (HET) jenis medium.

Per 27 Juli 2024, realisasi penyaluran beras SPHP telah mencapai 913.030 ton. Beras SPHP (stabilisasi pasokan dan harga pangan) menjadi salah satu instrumen operasi pasar yang dijalankan Perum Bulog atas penugasan dari pemerintah dengan bersumber dari stok cadangan beras pemerintah (CBP).